The Tiffany Blue Box Cafe

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春天果然係最適合品嘗下午茶嘅日子～ 今次介紹嘅絕對係港女必試下午茶系列嘅頭三名！望到呢隻熟悉嘅顏色，就知道係位於尖沙咀嘅「 𝘛𝘩𝘦 𝘛𝘪𝘧𝘧𝘢𝘯𝘺 𝘉𝘭𝘶𝘦 𝘉𝘰𝘹 𝘊𝘢𝘧𝘦 」🤩 見到好多美女黎到都盛裝打扮，就知道呢一個𝘛𝘦𝘢 𝘚𝘦𝘵有幾咁打卡𝘈𝘣𝘭𝘦🥴套餐價錢合理$688已經嘆到鮑魚仔、魚子等矜貴食材👍🏻 賣相華麗，尤其係甜品造型😍 一定要相機食先啦～《 龍蝦三文魚籽沙律 》 先來介紹鹹點部份，最特別就係哩個用鐵盒仔裝住嘅沙律🥗 三文魚籽一半滿，龍蝦肉又實淨又多，連埋最底嘅薯仔片一齊食好清新🤤 《 椒麻鮑魚撻 》撻皮做得好出色，脆得黎唔鬆散而且唔會好厚👍🏻 內頭包住鮑汁杏鮑菇粒，好惹味🤤 而主角鮑魚仔亦好爽口彈牙👍🏻《 魚子醬香蔥吞拿魚他他最中餅 》矜貴嘅魚子醬鋪係吞拿魚他他上面，連埋鬆軟嘅餅底一齊食好夾👍🏻《 香蒜鹽之花鬆餅 》哩款𝘚𝘤𝘰𝘯𝘦質地特別，入口酥化好似酥皮撻🤤 加上有薄薄蒜味同鹹香，配搭奶油忌廉食好滋味😋《 法式杏仁蛋糕 》鬆軟香口🤤 《 迷你蒙布朗芭菲 》輪到介紹最喜愛嘅甜品環節😍 哩款迷你芭菲內藏唔少細節位！例如栗子上面嘅金箔🌰 曲奇餅表層一塗上金色食用粉末，更顯

相信不少女士都會好似我一樣咁對Tiffany首飾着迷，這個品牌於尖沙咀開始首間Tiffany Blue Box Cafe，將signature 的湖水藍色，打造了一間玻璃屋Cafe，其浪漫精緻又高貴的裝修，確實吸引了不少女士們前來打卡朝聖，適逢皇太后就嚟生日，就帶佢來威威，食返餐精緻又高貴的法國fine dining 啦🔮3 course set Menu include 1 starter , soup and main course cocktail or champagne🌟前菜🔸️鮮蝦配千層腐竹配濃蝦豆奶汁🔹️Prawn with yuba mille-feuille with prawn soy milk不得不稱讚廚師的巧手，可以將腐竹這種平民的食材，讓它登上大雅之堂，將腐竹做成千層卷的樣子，龍蝦湯混入豆奶汁，腐皮都吸收了濃郁蝦湯的味道，微鹹帶鮮，又有淡淡的豆香，再加上新鮮的大蝦，爽口鮮甜，這道前菜真的有很高的評價哦！🔸️香煎脆米北海道帶子 伴醃迷你甘荀、醃珍珠洋蔥、甘荀蓉、胡麻🔹️Pan-seared Hokkadio Scallop with rice crackers 刺身級的

[ The Tiffany Blue Box Cafe ]著名首飾名牌Tiffany & Co.係尖沙咀有呢間Cafe，全店佈滿Tiffany Blue湖水藍色為主調嘅裝飾及餐具，約埋姊妹去打卡先😍！✿ TIFFANY下午茶 $688 (兩位)供應時段：每天下午2時至6時30分以經典英式三層層架分別擺放甜點、鹹點及包點，賣相精緻😍。第1層：甜點 （1）迷你BLUE BOX 🗳外型係Tiffany Blue禮物盒造型，內有焙茶慕絲、濃縮咖啡啫喱及朱古力果仁脆片，味道豐富。（2）迷你蒙布朗芭菲 🌰頂層係濃郁嘅栗子蓉、糖漬栗子及杏仁脆片，下層配咖啡啫喱，有層次感。（3）車厘子雲呢拿蛋糕 🍒車厘子造型可愛，以車厘子慕絲伴雲呢拿流心，風味獨特。（4）烏巢朱古力蛋 🪹🍫香脆鳥巢配焦糖朱古力，好有像真度。第2層：鹹點（1）椒麻鮑魚撻 一口鮑魚配以鮑汁杏鮑菇及幼滑忌廉，味道麻香👅。（2）魚子醬香蔥吞拿魚他他最中餅 魚子醬、吞拿魚蓉、香蔥等食材放係最中餅上面，口感薄脆味道鹹香。（3）龍蝦三文魚籽沙律金色小盒子🎁內放入鮮甜龍蝦和鹹香三文魚籽，味道互相融合。（4）番茄芝士爆谷 🍿結合番茄及濃郁芝士嘅爆谷，口

全球第二家ᴛɪꜰꜰᴀɴʏ ʙʟᴜᴇ ʙᴏx ᴄᴀꜰᴇ 繼美國紐約後早前進駐香港，令一眾女士瘋狂。餐廳位於尖沙咀名店勝地北京道ᴛɪꜰꜰᴀɴʏ & ᴄᴏ.的上層位置。這家簡約玻璃茶座被不同迷人的ᴛɪꜰꜰᴀɴʏ ʙʟᴜᴇ顏色的玻璃所包圍。當中使用的餐具皆是ᴛɪꜰꜰᴀɴʏ & ᴄᴏ.的品牌，處處散發著簡約奢華的感覺，絕對是貴婦們的朝聖打卡必到之地。.餐廳招牌之一必定是他們的ᴀꜰᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ，但除此之外，餐廳的午、晚市套餐也相當吸引。選擇較早時分到訪，享受日光之餘也嘗試一下他們的三道菜套餐。.套餐包括兩道或三道菜及一杯價值不超過78元的飲品。.3 ᴄᴏᴜʀꜱᴇ ʟᴜɴᴄʜ ꜱᴇᴛ 💲458.前菜✿ 香煎脆米北海道帶子帶子煎得香脆，搭配醃製的迷你甘筍和珍珠洋蔥，增添了口感的層次感。甘筍蓉和胡麻的加入為菜品增添了豐富的風味。.✿ 龍蝦沙律龍蝦沙律搭配牛油果、生菜和番茄，並淋上香橙薑醬汁。這道菜色彩繽紛，口感清爽。龍蝦的鮮美與牛油果的濃郁相輔相成。.湯✿ 椰菜花濃湯椰菜花濃湯是一道非常濃郁的湯品。加上粥意大利巴馬火腿脆片，增添了鹹香的口感。椰菜花湯鮮味與火腿的風味相互襯托，帶來了獨特

女生打卡必去下午茶 ᴛᴏᴘ 𝟹一定有湖水綠的 ᴛɪғғᴀɴʏ ʙʟᴜᴇ ʙᴏx ᴄᴀғᴇ ！全港只有一間的 ᴛɪғғᴀɴʏ 咖啡廳位於尖沙咀外觀跟裡面的環境全是湖水綠配白的夢幻配搭座位不少但也幾近滿座 到訪前記得先訂座適逢十二月推出了全新限定菜單ᴛᴇᴀsᴇᴛ 更是奢華的節日限定下午茶提供五款甜點 四款鹹點跟兩款包點儀式感滿滿 質素也很高|ᴛɪғғᴀɴʏ ғᴇsᴛɪᴠᴇ ʜᴏʟɪᴅᴀʏ ᴀғᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ || ʜᴋ$𝟽𝟾𝟾  ғᴏʀ 𝟸 ( 額外𝟷位 ʜᴋᴅ𝟺𝟶𝟾 ) |✺ sᴡᴇᴇᴛs ✺๑ 迷你 ʙʟᴜᴇ ʙᴏx๑ 士多啤梨芭菲๑ 斑蘭椰子慕斯蛋糕๑ 蛋白檸檬撻๑ 鳥巢朱古力蛋頂層的甜點們相當吸睛精緻可愛的小盒子是咖啡 ᴊᴇʟʟʏ 跟熔茶 ᴍᴏᴜssᴇ個人很愛充滿椰香的斑蘭慕斯蛋糕✺ sᴀᴠᴏʀɪᴇs ✺๑ 椒麻鮑魚撻๑ 鵝肝巴馬火腿泡芙๑ 魚子醬香蔥吞拿魚他他薄脆๑ 龍蝦三文魚籽沙律原隻鮑魚奉上實在誠意十足另外超愛吃以小鐵盒呈上的龍蝦三文魚籽沙律滿滿龍蝦肉配薯仔跟三文魚籽 口感豐富✺ ᴘᴀsᴛʀɪᴇs ✺๑ 香蒜鹽之花鬆餅๑ 法式杏仁蛋糕最下層有自家製作的包點這邊有脆脆口

Afternoon tea set $688/2位加左$88 Tiffany blue cocktail (statement blue) 可選有酒或無酒精，竟然黎得打卡就必點呢杯😏 相機記得ready定📸黎到時係一球白色泡泡咁，侍應會倒透明cocktail睇住佢溶化會變成Tiffany blue嘅cocktail 🍸超治療🥰咸點：大部份都幾好味😋煙肉鬆餅係幾香口，瑪德蓮就不過不失highlight❣️魚子醬撻🐟、迷你龍蝦包🦞 不過個蕃茄啫喱就麻麻🤭可能我唔惜欣賞甜點：- 車厘子🍒造型而入面實質係藍莓🫐，酸酸甜甜幾開胃！- 鳥巢朱古力蛋🥚嘅朱古力真係好麻麻，又硬又唔好食，所以芝士蛋糕上面個層朱古力大家都唔好食喇🤭呢到嘅朱古力🍫⋯⋯唔好浪費自己quota- 最搶眼嘅迷你Tiffany gift box，初初以為出面個層係糖皮幾驚，原來係mousse 黎，裡面仲有玫瑰花醬，都唔差嘅😌每人均消費$430食物 🍴 💛💛💛💛🤍環境 🎈 💛💛💛💛💛服務 🤵‍♂️ 💛💛💛💛💛性價比🧮 💛💛💛💛🤍

今晚同朋友食生日飯， 一入到去感覺冇一種好高貴的格調 亦見唔到tiffany呢個字左啲杯杯疊疊器皿上有顯示到。 餐牌上的選擇亦唔算多 可以選擇 2dishes或3 dishes, 可惜頭盤得三四樣完全都揀唔落手， 所以結果我地每人叫咗一個主餐加2個side. 我們每人叫了一杯飲料， 兩杯有酒精 一杯果汁一杯朱古力咖啡， 結果兩杯酒精飲品全部都似藥水味，難飲到極！ 咖啡就冇咖啡味！ 只是飲了已經花了大概400蚊！主餐我們叫咗 3x龍蝦意粉同1份豬扒。 結果龍蝦意粉淡而無味，啲汁稀刺水，完全可以話無味！300幾蚊食碟衰過茶餐廳或麥當勞嘅龍蝦湯，真心想xyz...到最後，因為朋友生日都叫個甜品去做總結。 我們四人只叫了一個甜品因為實在對呢間餐廳啲水準太失望。我們叫了火焰雪山， 以為好大個啦，点知係山丘都不如，大過隻鮑魚少少，又收$108！ 貴真係唔係一個問題都明白香港租金貴但係都畀返好少少質素呀！

之前一直想book Tiffany blue box cafe ，但一係就唔啱時間，一係就Full哂，早幾日終於book 到今日一坐低就order 咗Tea set，基本上唔使擇，只需要揀你要飲嘅飲品或茶($78以下不需要加錢)，我唔知道係咪因為之前已經book咗，所以佢地上菜速度都算幾快，10分鐘左右就到員工指示由下面食上去先食包點：我食過幾間high tea ，呢間啲鬆餅同杏仁蛋糕都算數一數二咸點:鮑魚達同吞拿魚他他我最鍾意食，味道剛剛好，鮑魚唔會太甜太濃味，吞拿魚上既黑魚子醬唔會太鹹，其實龍蝦沙律都好食，但鍾意上兩個多啲甜點：有四款，我鍾意迷你布朗尼芭菲，比較冇咁重甜味，其他唔係唔好食，只不過我唔係咁鍾意食咁甜。$688 +10%對得起呢個價

✨環境透光明亮，營造優雅夢幻嘅空間感。下午茶好精緻，整體食物香濃有層次，鹹甜交融，好睇又好食！🥰TIFFANY 下午茶$688 (另收加一)🍰SWEETS 甜點：- 迷你 BLUE BOX- 迷你蒙布朗芭菲- 車厘子雲呢拿蛋糕- 鳥巢朱古力蛋🌮SAVORIES 鹹點：- 椒麻鮑魚撻- 魚子醬香蔥吞拿魚他他最中餅- 龍蝦三文魚籽沙律- 番茄芝士爆谷🥧PASTRIES 包點：- 配奶油忌廉、番茄果醬及蜜糖珍珠- 香蒜鹽之花鬆餅- 法式杏仁蛋糕☕️DRINKS 飲品：比利時朱古力朱古力咖啡最後有小禮物蛋糕仔拎走🎁

如果要講到女士們最愛嘅顏色，一定係迷人既湖水藍Tiffany blue🩵今次嚟到北京道1號既Tiffany blue box cafe！餐廳由深淺不一的藍色玻璃組成，簡約高雅💖餐廳除咗出名食Afternoon Tea，Set Dinner 都唔錯架☺️TIFFANY Dinner 配香檳一杯$738包括前菜、湯、主菜、甜品及飲品，由外到內都是滿滿的Tiffany blue🩵🔸STARTER 前菜TIFFANY 的魚子醬盒子🩵Tiffany餐點最Signature 嘅嘢😍擺盤十分精緻，用滿滿嘅貝殼去襯托高貴嘅魚子醬💕食魚子醬當然要配埋貝母匙！用咗漬油甘魚配搭魚子醬，更加有層次感👍🔸SOUP 湯白露荀法式清雞湯 ，傳統嘅法式清雞湯配西班牙黑毛豬火腿，清甜又帶出淡淡鹹香🥣🔸香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯鵝肝煎到好香脆，油脂香口細膩😋意大利燉飯調味恰到好處，用咗菇菌作為基底，同鵝肝配合得好好💕🔸MAIN 主菜法國春雞伴松露慕斯🐥松露醬夾咗喺春雞皮同肉之間，所以每一啖都會食到雞皮、松露同雞肉，三樣不同嘅口感同風味🫶優煮牛頰肉🐮牛頰肉口感好出色😍入口即化，而且味道都好好！薯蓉份量唔算多，食落好香好crea

全球第二家𝐓𝐈𝐅𝐅𝐀𝐍𝐘 𝐁𝐋𝐔𝐄 𝐁𝐎𝐗 𝐂𝐀𝐅𝐄登陸香港已經有一段時間💖終於有機會來試試他們家𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫。餐廳座落於尖沙咀的繁華地段北京道，位於𝐅𝐥𝐚𝐠𝐬𝐡𝐢𝐩上層。簡約的玻璃茶座被迷人的𝐓𝐈𝐅𝐅𝐀𝐍𝐘 𝐁𝐋𝐔𝐄色玻璃所環繞，餐具全部來自自家品牌，處處散發著簡約而富有奢華感的氛圍~———✤ 𝐓𝐢𝐟𝐟𝐚𝐧𝐲 𝐃𝐢𝐧𝐞𝐫配香檳一杯｜$𝟕𝟑𝟖 𝙥𝙚𝙧 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣✰ 𝐓𝐈𝐅𝐅𝐀𝐍𝐘 的魚子醬盒子𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐞了𝐜𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫和漬油甘魚，每一口都充滿著豪華的口感和鮮美的海洋風味，鐵罐上貼了𝐭𝐢𝐟𝐟𝐚𝐧𝐲 𝐬𝐭𝐢𝐜𝐤𝐞𝐫超𝐢𝐠𝐚𝐛𝐥𝐞📷✰ 白露荀法式清雞湯湯以白蘆荀的鮮甜與雞湯的濃郁完美融合🐓，搭配𝐢𝐛é𝐫𝐢𝐜𝐨 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐡𝐚𝐦 𝐜𝐡𝐢𝐩𝐬作為調味，豐富了清雞湯的口感和風味～✰ 香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯香煎的鵝肝和香氣濃郁的羊肚菌為主角，搭配著𝐫𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨的濃郁口感🍚✰ 法國春雞伴松露慕斯廚師巧妙地在嫩滑的春雞雞胸上鋪上一層黑松露慕斯，搭配露醬、榛子、羊肚菌、新鮮綠蘆筍和甘筍，營造出絕妙的口感🍄✰ 燉煮牛頰肉另一個𝐦𝐚𝐢𝐧選擇了牛𝐨𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧，肉質軟稔無比，每一口都

亞洲區首間The Tiffany Blue Box Cafe 以 Tiffany 標誌性的湖水藍為主調，半透明湖水藍色和白色的玻璃搭成的藍房子，光線從藍白玻璃透射進來，空間寬敞舒適，恍似仙境好夢幻；Cafe亦用上Tiffany & Co. 設計的 Color Block 餐具，骨瓷和銀器設計簡約，很適合打卡！晚市套餐共五道菜品並配送香檳🥂最適合餐前與朋友小酌怡情前菜是滿滿一盒Tiffany魚子醬、漬油甘魚，吃出了尊貴 💎 的味道！白蘆筍法式清雞湯配搭西班牙黑毛豬火腿作簡單調味，味道清甜又暖胃 ❤️ 再來一客香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯，野生羊肚菌十分入味juicy，鵝油和忌廉一齊相伴非常香口。主菜是慢煮牛頰肉，用香葉包住牛頰肉 🍃 慢煮肉質尚算嫩滑，配上香滑薯蓉。另一款主菜是法國春雞伴松露慕斯，春雞夾著堅果 🌰 做法很別，雞肉嫩滑可口。甜品一樣令人驚喜 🧁 MONT BLANC 蒙布朗，糖漬栗子放在滿滿的甜栗子蓉上、以銀杏葉脆餅作餅底，入口香濃栗子味，甜度適中。最後和姐妹各點了一杯雞尾酒 🍸 TIFFANY BLUE 絕對是打卡飲品！藍色棉花糖波波十分可愛，倒入酒精後瞬間溶化 🩵 入口清甜花

身為Tiffany嘅fans，知道佢係尖沙咀開左餐廳一直都好想試下。餐廳用左Tiffany blue加上半透明玻璃做裝飾，盡顯高貴嘅感覺。Tiffany Diner $738首先店員會送上兩款嘅是日餐包，仲有配搭兩杯嘅有氣香檳，飲番兩杯醒下胃。STARTERTIFFANYS CAVIAR BOX印有Tiffany嘅金屬鐵盒，入面就有矜貴嘅黑魚子醬，而底層就係漬油甘魚，海鮮鹹香味豐富嘅黑魚子醬配搭鮮甜嘅油甘魚，形成豐富嘅層次。SOUP白露荀法式清雞湯店員會倒入雞肉熬製嘅清湯，混和充滿咸香嘅西班牙黑毛火腿，咸中帶甜嘅清新味道。香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯意大利燉飯飯粒吸收晒羊肚菌嘅味道，口感有嚼勁又濃郁。另外入面仲有香煎鵝肝，帶番少少油脂嘅感覺。MAIN法國春雞伴松露慕斯雞扒上面放左一片橙紅色嘅樹葉，打卡感十足。而雞扒內餡釀入黑松露慕絲，令到整體感覺更加濃郁。慢煮牛頰肉解開樹葉嘅繩結，可以見到今次嘅主角牛頰肉。口感軟腍又有肉香。DESSERTMONT BLANC充滿和栗嘅幼滑口感和甜味，甜而不膩。The Tiffany Blue Box Cafe尖沙咀大堂207-208號舖北京道1號

作為全球第二間tiffany blue box cafe，餐廳以淺灰和純白大理石作主題，加上經典珠寶大師的標誌性淡藍色彩Color Block餐具，處處散發著夢幻奢華的感覺，令美饌體驗更獨一無二。♙ tiffany dinner set $738/pp𖦹 tiffany魚子醬盒子一打開係成盒滿滿既魚子醬，配上肥美嘅油甘魚刺身，鮮味突出。𖦹 白露荀法式清雞湯白露荀清雞湯飲落清甜，以西班牙黑毛豬火腿作點綴帶出鹹香。𖦹 香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯飯粒飽滿富咬口，完全吸收曬鵝肝、野生羊肚菌嘅精華，每啖既香氣都好濃郁。𖦹 法國春雞伴松露慕斯 𖦹 慢煮牛頰肉春雞嘅皮同肉中間夾住松露慕斯 ，入口帶松露香氣；牛頰肉肉質軟腍，包係塊葉入面好可愛。𖦹 蒙布朗綿滑嘅栗子蓉配上糖漬栗子，經典不敗既組合。𖦹 veuve法國香檳𖦹 伯爵茶 𖦹 洋甘菊茶

通常見啲人黎食afternoon tea打咭，不過我今次就黎食晚餐。全店以Tiffany blue色tone打型，有種冰雪感，打咭一流。叫咗2-course $358前菜揀咗「香煎脆米北海道帶子」+$30，賣相靚，味道都ok主菜揀咗「黑毛豬扒」同「和牛西冷」先講個豬，味道正正常常，無驚喜個牛要另加$150，真心唔值，先唔講價錢，個牛好乾好鞋，叫咗7成熟，完全唔似食緊和牛🙈總結： 食環境，食物質素唔好要求咁高