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食家推介
☕️☕️餐厅名: The Roastery X地区: 大角咀评语:Iced Caramel Latte - 焦糖稍微淡左 咖啡唔浓Hot Latte - 拉花好靓 饮落咖啡好醇 好重奶味结论: 店舖偏离旺区 但空间感高同好安静 想做下野饮杯野望风景十分适合
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食物点了特制烟肉酱x安格斯牛肉汉堡配薯条($128)和墨西哥烤鸡胸卷饼（$78）。咖啡点了Iced Black 和 Flat White。 总括而言，两个食物都好好味。安格斯牛肉汉堡中间的牛肉煎得很好，保留足够的肉汁。沙律菜很新鲜，食入口爽口脆身。相反而言，薯条就变得平平无奇，但新鲜炸起，依然不错。 墨西哥烤鸡胸卷饼， 外层的卷饼翻热了，内里的烤鸡胸，一吃就系墨西哥的味道，有少少辣味，但又不会很辣。足够带起鸡胸的鲜味，再配合小小香草的味道，让这个鸡胸变得更为可口。 flat White， 味道偏向nutty ， 饮到almond的味道， 余韵有少少果酸味。相反iced black 偏向Fruity， 相比其他咖啡店， 我们觉得质素偏向中上。最后，值得一赞的是这里上餐速度很快。 即使我们今天有点赶时间仍然能够吃完。
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🏗装修工业风，环境比较宁静，坐底饮杯咖啡，倾下计既好选择🥚Egg Benedict with Parma Ham酸种包系我食cafe 既首选，卖相都唔错，两只水波蛋胀卜卜，切开仲要好流心😍有Parma Ham加埋啲沙律菜，感觉好清新，加埋荷兰酱酸酸地好开胃🍝Carbonara with Onsen Egg用左扁意粉，相对容易挂汁，意粉都咬口，忌廉汁浓稠，食到有少少芝士味，温泉蛋捞埋一齐，口感更Creamy😋☕️Flat White咖啡可以拣Nutty同Fruity，我自己就拣左Nutty，钟意带果香同有酸味既，可以拣Fruity，咖啡味算香浓🌟设加一及需自行到收银处点餐🫶🏻想睇更多食评，记得留意IG __imfoodieb
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Nice deco and good ambient. Coffee is good. But… the food was a bit of a disappointment. Ingredients were fine, so it was more to do with the handling of the food.
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又到星期六啦，一于去饮吓咖啡☕️❣️不过迟咗起身，所以揾间大d嘅Cafe，咁就唔使等咁耐位啦😆 The Roastery X位于大角咀嘅利奥坊，系一个旧区之中重建而成嘅商场。一去到就会见到落地大玻璃，间铺够大，空间感十足，座位又多，所以唔使等就可以入去啦😎 间铺装修得几靓，风格鲜明，行工业风，全店主要系以泥水墙、木、黑色嘅铁，再配以黑、白、啡、灰嘅色调结合而成🤩 我特别欣赏一律铁都系油黑色，无论系店内嘅所有枱脚、凳脚、遮架等等，抑或系门外嘅长凳凳脚，都系黑色的🖤 坐低睇好食咩，就去点餐俾钱先再返埋位等食🥰 order咗一杯Latte、一杯Iced Rose Latte、一份Eggs Benedict with Parma Ham！ 先上一杯Latte☕️ $44呢到嘅咖啡豆可以拣Nutty or Fruity，我就拣咗Nutty，味道唔错，尚算香浓，都几大杯。 再上Iced Rose Latte☕️ $52话明Rose Latte，加几块花瓣🌹俾人影吓相，卖相都几好呀😂 老实说，玫瑰糖浆实在太甜，不建议。 最后上埋Eggs Benedict with Parma Ham $98卖相还好啦～又几好味㖞❤️ 个hollandaise sauce、poached egg嘅蛋汁加埋咸咸地嘅Parma ham连埋sourdough一齐食，好满足呀☺️ 我特别钟意佢哋系用sourdough代替english muffin，好似无咁滞😆 如果旁边负责摆盘嘅石榴可以多d就好啦😅俾大家睇下只poached egg，掂呀👍🏻👍🏻👍🏻 店员服务态度都ok，见你食完碟嘢，会主动过来收起只碟，Cafe来说比较少有😂 价钱还好，属于中价位，无收服务费。 📍总结一下，间铺装修几好，够大够舒适，枱同枱之间又唔算太迫，员工态度唔错，咖啡同食物嘅质素亦都唔错，可以再战！
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