The Right Place (寶勒巷)

营业中

休息中

尋晚約咗大學同學喺尖沙咀一聚，就揀咗喺寶勒巷嘅The Right Place，之前見過依度有樂隊駐場，氣氛好似唔錯，所以就揀咗嚟呢度。帕馬臣芝士香蒜松露油薯條: 其實原本碟薯條上面係多啲芝士嘅，不過我個芝士狂迷frd就食咗好多，跟住先影依張相。My cup of tea: 依款cocktail夠哂特別，有冷熱兩種飲法，朋友即刻影咗IG story。Tofu pudding: 豆腐花入面加咗whiskey，份量十足，2個人share都得，豆腐花都幾滑下。烤德國鹹豬手: 豬手夠晒大份，服務員仲好細心咁幫我地切埋，唔使我哋操刀，啲肉夠晒嫰滑，外層亦夠crispy，係今晚主菜嘅亮點。低溫慢煮燒法國春雞: 原來隻雞入邊，係內有乾坤，有隻鮑魚仔喺入面。低溫慢煮烤西班牙黑毛豬鞍: 肉質嫰滑，美中不足係略為肥左啲啲。另外，如果有朋友生日黎依度都唔錯，因為order甜品服務員會加埋煙火做襯托，呃like一流！焗酥皮香蕉卷配雪糕: 我哋再嗌左兩份甜品share。依碟香蕉卷以佢個價錢嚟講都算幾大份，抵食。朱古力心太軟+馬卡龍+雪糕: 心太軟做到有流心，夠晒水準。

係尖沙咀想搵間可以食得飽又有酒飲下嘅地方同朋友聚舊 朋友就介紹嚟呢間the right place 佢話之前食過大埔分店都幾唔錯 今次試埋尖沙咀分店 .呢間有室外室內位 室外就可以比人食shisha 入面有個大mon可以睇波 望下menu先 野食選擇都好多wo 我地揀左個椒鹽魷魚鬚 好似好吸引咁 佢炸嘅方法同平時酒樓食個d唔同ga 同埋d炸粉好易甩哂出嚟 但個味係幾好食軟殻蟹burger配薯條 個軟殻蟹好脆口 薯條剛剛炸起熱辣辣好食過M記薯條跟著仲有一個main龍蝦意粉 賣相夠哂靚 佢中西合璧 有d雲耳荷蘭豆煮意粉 龍蝦肉幾爽口 意粉有d辣味 嚟到bar點可以唔叫番杯酒 我地叫左2杯cocktail butterfly effect 同downsizing 2杯酒味都好濃 個人就頂唔到個陣味所以飲左2啖就比朋友飲埋 呢d飲水係要比錢 得still同sparkling water 所以叫杯酒飲仲抵呀 .環境係坐得舒服嘅 不過就一定嘈ga la講野都要大聲d

經常行過呢頭覺得呢間bar好freah好chill，今晚有時間慢慢食慢慢坐 就走左去試下。先講環境，因為本身就係睇中佢闊落開揚既設計，空間感足，即使夜少少人多啲都唔會覺得吵雜，傾計算幾舒服。由於未夠7點就入席所以座位都幾多，唔洗等，而且店員反應都幾快。2個女仔share 一份漢堡、一份沙律、一個焗豬手，再另加點好期待既自製豆腐花cocktail✨🤤！份量唔少，覺得有啲點太多🙈，等豬手既時間岩岩好食完沙律同漢堡，張枱岩岩清空到放豬手呢樣都幾好，但如果一黎到想等食豬手既朋友應該要比多120分耐性啦。Tuna Spinach Salad $158平時食沙律成日都覺得唔飽肚 好空氣感，呢個就滿足晒健康之餘仲有豐富蛋白質！第一次食呢種煎一煎既呑拿魚，個人都幾中意，個邊仲沾上芝麻好香口又有口感👍🏻Beef Bacon Burger $138呢個Burger真心有Surprise! 非常足料，漢堡扒夠juicy, 個包表面烘到脆身之餘又唔會乾👍🏻side既薯角都好脆好好食，呢個價錢算抵食! 可能下次唔知食咩好會返黎食呢個🤣Pork Knuckle $238豬手會先上枱再問你要唔要幫手切，佢地切方便好

今日約咗成班舊同學去食嘢慶祝年尾，揀咗間有得飲酒又有live Band嘅餐廳。一坐低未齊人，幾個前菜食住等🤔蟹肉沙律，黑松露薯條同埋釀魷魚。前菜嘅蟹肉份量唔少同幾新鮮，薯條嘅份量非常多，上面佈滿左巴馬臣芝士。最鍾意嘅係魷魚，燒得好嫩，入邊仲釀左啲蝦滑，好鮮味。張枱有啲細，所以我哋食完啲前菜先每人叫左一杯嘢飲🤗 呢度啲飲品全部都好有特色🤪叫咗杯tofu pudding, 造型成個豆腐花咁我就叫左my cup of tea, 呢杯幾抵飲，茶壺裝嘅係一杯熱嘅調酒，另外一杯就係凍嘅gin based 調酒, 兩杯味道都香甜，好啱女仔飲。至於主菜方面，叫咗德國豬手，同埋豬鞍😛豬手好香口，切好晒，好啱一大班人share。另外個豬鞍，叫咗七成熟，一切開粉嫩嘅顏色，好juicy, 火候控制得唔錯。最後叫咗兩個甜品食，推薦呢個香蕉酥皮，香蕉份量好多，加埋香脆嘅酥皮，味道唔會太甜又唔溜，幾好。

要對自己好d🧸想食就食The Right Place 環境好舒服😌☺️有個半露天既酒吧區坐位闊落 樓底高 裝修明顯係花過心思🥰😊🎈阿拉斯加皇帝蟹腳芒果木瓜藜麥沙律🥗好多蟹用 好多芒果 再配埋藜麥 好健康👍🏼🎈墨西哥式烤原條粟米🌽好特別又好好味 岩曬我呢個粟米粉🎈軟殼蟹芝士漢堡🍔賣相已經好吸引 大大隻軟殻蟹 而且唔油 個包仲好鬆軟添☺️☺️☺️☺️🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

It is Saturday and we would like to have a nice dinner after a busy week. We walked around in TST and found The Right Place. We ordered a starter, a main course, a snack and two drinks. They are all delicious and spectacular. The Right Place is truely the right place to have dinner. The starter is a grilled pork belly. The pork belly is grilled really good and crispy. What is special is the dressing. I like the idea to use apple dilute sauce as dressing which is really refreshing.The snack is th

今晚約咗表哥食飯，因為有啲嘢傾吓，所以，會打算坐耐少少，但又想搵啲氣氛輕鬆嘅，建議不如搵啲酒吧餐廳啦。之前去過唔少酒吧餐廳，啲質素已比以前大幅提升。就番大家方便，都喺尖沙咀較理想，最後，睇見「Right Place」嘅風評不俗，就嚟試吓，睇喺喺唔喺揀啱用餐地點。餐廳嘅鋪面專登設計成半露天嘅酒吧區，適合兩三知己晌度暢飲。而入到裡面用餐區，地方頗為闊落，樓底又夠高，裝修亦睇得出花過心思，好似一邊裝置啲假窗，另一邊又畫咗啲牆畫。大屏幕不斷播放MV，再配以柔和燈光，頗有情調，順帶一提，一到9:00pm，極整間餐廳嘅燈光會再調調啲，心情會更放鬆。餐牌都幾得意，設計成好似份報紙咁，翻開一頁又一頁，印刷精美，部份菜式更有圖片作參考。基本上，由湯品、前菜、漢堡、意大利飯、意大利麵、主菜、扒類、甜品……等等，都一應俱全。至於飲品，就印於另一個細餐牌度，由於我哋都唔喺識飲之人，但又想試吓啲特色啲嘅嘢，所以，朝非酒精嘅雞尾酒欄目注目，最好就喺每款特飲都清楚列明有咩成份。Dr. Kitty $78以荔枝、芒果糖漿，混入菠蘿汁及乳酪溝成，最別出心裁喺用上實驗室嘅量杯做器皿，杯邊放上荔枝果肉作點綴，好吸晴嘅外觀。

一向很喜歡M1集團旗下的餐廳，大部份餐廳食物出品和餐廳氣氛皆不錯，單是Natham Left 就已跟朋友去過好多次。這次去的是同樣位於尖沙咀的The Right Place。.到達後服務員馬上領坐，餐廳服務不錯，餐牌跟M1其他餐廳差不多，但多了漢堡的選擇。點了幾款心水食品，便坐著享受餐廳的氣氛。.📍美國安格斯牛肉芝士漢堡（$138）US Angus Beef Cheese Burger (Bacon, Fried Egg, Fries)漢堡單看賣相已有驚喜🍔😍，漢堡扒點了5成熟，切開中間還有嫰紅色，肉質柔軟，肉汁豐盈，厚度更是令人驚訝🤤，尤如點了一塊牛扒般的大小🥩。黑色的漢堡包口感鬆軟，表面滿佈芝麻， 十分香口。中間配料有車打芝士🧀，煎蛋🍳、鹹香的煙肉🥓、生菜🥬、番茄🍅和沙律醬，非常好吃👍🏻。旁邊的薯條亦是一大重點🍟，香脆不油膩，薯肉豐滿，調味剛好。最後少不了有加了香醋的沙律🥗。菜式的完整度非常高，加上以這個份量而言，價格簡直是超值👍🏻。.📍緬因州龍蝦尾北海道鮮帶子意大利飯（$238）Maine Lobster Tall Hokkaido Scallop Risotto (Egg To

4人放工去happy hour, 今天來尖沙咀寶勒巷The Right Place試試，餐廳採用會半開放式門口設計，吸煙人士可坐近門口座位，餐廳內有大型投射電視播放band sound 音樂，充滿氣氛，但不適合喜歡靜的客人，餐廳內除了四至六人卡位外，還有高檯椅卡位。經過侍應介紹後我們選擇了幾款食物，The Right Place 拼盤（包括雞翼、黑松露燒粟米、燒黑毛豬腩、焗蠔）、美國安格斯牛肉芝士煙肉煎蛋漢堡伴薯條、烤德國豬手伴薯角、焗蠔、巴馬臣芝士香蒜松露油薯條、沙律、心太軟、布甸...還點了飲品Ginger Season, Beer 及紅酒。因為拼盤裏面嘅焗蠔好味所以再order多一客，餐廳有很多特色飲品，希望下次再有機會來。

這天為了一塊牛扒重來了The right place。上次來大概是一年前，記得還是夏天。趁夏天將完來這裏緬懷一下。   雖然同行者變了，然而這裏的食物仍然好味！我們來的早，人還不算很多。和上次一樣，點了10安士的M5和牛肉眼扒，避風塘魷魚鬚和大蜆香辣意粉。 也點了和上次一樣的Dr.Kitty外加了Islay Blossom。二人食三樣東西， 以這裏的份量來說十分足夠。   魷魚鬚一如以往，上面係滿滿的爆香了的椒鹽麵包糠、辣椒，撥開就會見到炸得香脆可口的彈牙魷魚鬚。這是送酒用的必食之選！不可不點！！   大蜆意粉啲蜆肥美新鮮，意粉用上幼身的，煮得軟硬適中，質感剛剛好。那個醬汁是重點，把欠的鮮味和辣椒的微辣合二為一，好好食，好惹味！食到停唔到口。   Islay Blossom用上了花花杯，帶點古典，酒味較重，入口有淡淡花香。至於Dr.Kitty則較甜，加上可愛造型，朋友很喜歡。   我最掛念的肉眼扒，仍然保持質素。大大塊，牛肉的油脂分佈比例很好。五成熟的它，切開便是惹人憐愛的粉紅色！因為已經預先醃好，並配上香葱牛油，所以上枱一刻基本上唔係再點醬汁。 而且跟扒薯條夠粗身又夠香，所以這個

一班朋友哈囉喂聚會 來尖沙咀the right place chill out預先訂位比較好呢店舖裝潢很modern 漸變的燈光 但不會令人不舒服只是拍照起來未必好看😂我們5個人點了很多沒有用餐時間限制 這點很讚 讓人吃得沒有壓迫感 店員也很友善 又替我們拍照自攜蛋糕沒額外收切餅費 帕馬臣芝士香蒜松露油薯條($78)非常非常濃烈的蒜香味芝士味倒是幾乎沒有薯條屬暖的 份量不少之後發現隨後幾道菜都有送相同的蒜味薯條 只差在沒有芝士早知道就不會點這個 太普通燒原隻魷魚筒釀蝦膠 ($158)非常非常好吃的一道菜是全晚最棒的！😋上桌已經很香泰式醬汁很惹味 一定要試 辣度也適中蝦膠彈牙吉列西班牙黑毛豬芝士漢堡($128)這道也值得點 黑毛豬不柴 蠻嫩的 份量很大澳洲和牛肉醬手工貝殻粉($168)❌差 醬汁太稀 又沒什麼香味不要點烤徳國咸豬手($238)烹調時間超過半小時店員幫我們去骨吃起來肉嫩皮脆 咸道適中 不錯低溫慢煮燒法國春雞($288)和豬手一樣等超過半小時雞沒什麼味 但幸好不柴醬汁淡而無味 不要點Downsizing($138)❌差沒想過百多元的雞尾酒賣相像凍檸茶！如此沒誠意 令人失望 酒

第一來這裡感覺有點高不攀，但事實是這裡的服務員很熱情，很有親和力，衛生搞得非常乾淨，讓你在這裡用餐能感受到舒適和愉快，這和感覺很好妙不可言。Pork Belly 一塊塊鮮美多汁的五花肉，吃著肥而不膩，口感香軟多汁，一咬滿嘴的那肉香真的好爽。色香味俱全。Grilled Whole Squid 看著好肥美的大尤魚，切開滿滿的墨汁好美味，切小塊佔點醬汁很好吃，甜甜辣辣的，尤魚肉質很Q彈，吃著真的很滿足。CLam Sapghetti意粉遇上鮮美的蛤蜊，粉會變得香甜可口，蛤蜊個個肥美多汁，肉質新鮮吃著很有肉感很彈牙。是日原個西瓜特飲：好看又好飲的西瓜沙冰。My cup of tea!! 茶亦茶，酒亦酒，一熱一冷，超有創意，好正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 驚為天人，神作！這裡不僅食物美味，還能讓我美美的回味好久，真的沒來錯地方，它有它的價值。

早前相約友人去了尖沙咀的The Right Place食晚飯.這裡的環境和氣氛好適合與友人傾計, 飲嘢.我點了西瓜沙冰特飲. 賣相好靚, 原個西瓜上枱, 用來打卡一流.西瓜夠清甜.主菜點了上湯龍躉魚柳意大利飯和烤德國鹹豬手.上湯龍躉魚柳意大利飯. 意大利飯的口感軟硬適中, 而且每一粒飯也吸收晒上湯和龍躉魚柳的精華, 好味道.而龍躉魚柳的肉質夠嫩滑, 又唔會感覺腥. 烤德國鹹豬手. 豬手皮夠脆身, 口感好似食薯片. 而豬手肉夠入味, 肉質唔會太乾和硬.這一餐好豐富.

<The Right Place>是位於寶勒巷的Bar & Restaurant，有室外露天吧枱，特別富情調。室內環境昏暗，空間感寬闊，播放著外國流行歌曲，食客可以飲著Cocktail，感受輕鬆愜意的的氣氛，令人忘記煩惱。燒西班牙黑毛豬五花腩 $128五花腩肉表面微微焦脆，偏厚的質地，入口軟腍，夾層肥膏黏牙，軟嫰口感，沾上淺綠色的焦糖青蘋果醬，甜甜酸酸，恰好中和了五花腩的油膩感，滋味平衡。三文魚籽烤三文魚寬條麵 $188三文魚柳肥美厚實，油光亮澤，表面鋪滿晶瑩三文魚籽，搭配誘人。脆魚皮煎至脆卜卜，入口魚油豐沛，肉身綿嫰，啖啖窩心! 每條寬條麵掛滿檸檬忌廉汁，順滑可口，拌勻三文魚籽，啖啖扁意粉都伴隨著鮮香，美味吸引。除了清新嫰菠菜，還夾雜芝士香，一口三文魚，一口意粉，口感細緻誘人。吉列西班牙黑毛豬芝士漢堡伴黑松露炒蛋配薯條 $128漢堡層次感豐富，芝麻包面焗至酥脆，夾著香炸的吉列豬，和芝士、蕃茄及生菜絲，層層鬆化。最驚喜是滑溜的黑松露炒蛋，帶濃濃的松露幽香，與吉列豬相輔相成，是雙倍吸引的組合。伴碟的薯條熱呼呼，脆口綿密，吸收了黑松露香氣，非常滿足。Teaco $78特飲表

The Right Place 室內環境較暗， 大電視播著電影片段， 播放著悠揚樂曲， 好有氣氛 ，令人徹底感覺relax，仲可以品嚐美酒佳餚， 十分享受。 設有室外露天吧枱， 令食客享受寫意的晚餐。避風塘椒鹽魷魚鬚$88魷魚鬚新鮮炸起，熱辣辣， 香噴噴， 被炸到金黃色香蒜粒 鋪滿， 令人垂涎，薄脆粉漿包裹有嚼勁的魷魚， 十分鮮味 ，灑上惹味椒鹽， 是我的摯愛。緬因州龍蝦尾扁意粉$218鮮紅龍蝦尾開邊放在扁意粉 上，賣相誘人， 扁意粉軟硬適中，輕輕用叉好容易將龍蝦肉取出， 龍蝦肉質彈牙 ，鮮味突出， 扁意粉配上爽甜荷蘭豆， 爽口的雲耳， 半乾車厘茄， 脆身腰果 ， 口感好豐富， 微辣而惹味，中西合璧的組合，令人驚喜。帕馬臣芝士香蒜松露油薯條$78新鮮炸起的薯條粗身，入口熱辣辣， 薯條份量極多， 被滿滿的刨成薄條帕馬臣芝士蓋著，口感豐富、多層次，啖啖洋溢黑松露幽香，每口都細膩誘人，吮指回味。Dr. kitty mocktail $78Dr. kitty mocktail 是荔枝、芒果、菠蘿特飲， 杯邊配上一粒有紅色kitty蝴蝶結荔枝點綴，賣相可愛， 入口清新中散發香甜水果味， 果香迷人