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食家推介
内用座位少，主要提供外带，店员的态度亲切，为我介绍招牌poke和教我拍出美美照片poke就是切块的意思，这里有店家搭配好的组合，不用伤脑筋，也可以客制化，自己选择想吃的食材，组出独一无二的poke酪梨是现挖的Creamy Salmon 108这个口味是店员推荐的招牌，原本没有饭，但是他建议可以一半饭一半沙拉，可以吃饱又能吃到很多菜主角三文鱼切的正方形状，油脂多软绵绵的，配上creamy的酪梨，整体口感幼滑其他还有飞鱼子、橙片、小番茄、芒果、藜麦、青葱等等，多了水果的鲜甜和多重口感一整碗有丰富的食材和营养，色彩缤纷的很漂亮，冷冷的吃适合炎热的夏天两种酱汁分别是柑橘味噌和柑橘蛋黄酱，酸酸甜甜使整体清新，更令搅拌后的沙拉和米饭湿润不干一整碗吃完很饱又满足，唯一可改善的是饭的部分，偏干偏硬搅拌均匀再吃
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第二次来食lunch，上次的服务、味道、环境都好正常但今次一入店踩落地下好痴笠笠，无奈已经在店外落单就继续坐低舖头啱啱开灯，应该系刚开门第一个客坐低发现台面有一圈圈未干的酱汁污渍，同有2只蚁散步而最难顶系店内隐约有阵酸臭，似乎系旁边的垃圾桶满左但过夜无清理垃圾桶上面睇落有层油腻的尘望入open kitchen其实都算干净，但用餐环境实在令人觉得好唔开胃个Hokkaido Poke 卖相亦唔好，唔知系咪心理作用，硬系觉得酱汁味道有点奇怪好快求其食左两啖就走左
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有时候想食鱼生但又唔想食咁多饭就会谂起嚟呢间食 POKE，觉得佢算系咁多间入面最抵食个间，款式又最多，好食同埋抵食，尤其用订位app早啲去有五折时 😁 鱼生嘅份量比其他店舖要多一啲，材料亦都新鲜丰富LOMI-LOMI SALMON ❤️ (半价 $59)评分：7/10.朋友嗌咗呢个人人都实啱食嘅口味😙，有少量嘅寿司饭落肚，比起其他沙律底嘅会饱肚啲，三文鱼大大粒🤤，一啲都唔比丼饭输蚀，配料方面已经帮你调好晒味，但落嘅多数系粉末，只有一只酱，所以呢个整体上比沙律版本干身一啲，蔬菜方面有青瓜车厘茄姜同紫菜。感觉最揼本都系啲鱼生到CREAMY SALMON ❤️ (半价 $59)评分：7.5/10.谂咗好耐应唔应该嗌吞拿鱼，今次最后都系拣左另外一款三文鱼。沙律底水份比湿润好多，几钟意佢放左 quinoa 粒粒口感令沙律变得几特别 😉 呢个配搭三文鱼多得嚟仲有芒果同牛油果。钟意食菜的话拣呢个啦配料杂锦，调味都比较丰富一啲。不过留意返味道偏酸架，怕酸或者清店员唔好落咁多 citrus mayo & miso 啦
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近年健康风气日渐盛行，主张健康天然的餐厅亦相继冒起，个人虽然对健康饮食并无太大兴趣，但倒是对夏威夷鱼生饭（Poke）情有独钟，大抵是因为我本来就热爱刺身鱼生吧。除了有多款配搭已定的鱼生饭款式之外，从base以至于酱汁和配料，均可以自己度身订造，选择多变、自由度高，更有提供其他POKE餐厅中比较少见的藜麦、zoodles等等。POKE ($138)虽然另加了$20增大但整体份量亦不过尔尔，每款base本身皆已混入基本特制酱汁，以橄榄油、麻油、椰糖、红葱头、柚子和橙皮调配而成，味道清爽。吞拿鱼鲜嫩，不过熏鸡肉质过份干硬，另多加一份虾($20)，然而虾仁切成细粒而非惯常所见原只呈上，令味道同口感皆微不足道，存在感低。尝过Pololi、POKE等数间夏威夷鱼生饭店，不论以价值、份量抑或是味道，比较之下这间显然逊色得多，唯一值得一赞的就只有店员良好的服务态度，但纵观价钱及水准各方面而言，大概是个人首间亦是唯一一间品尝过后不会再次回头的夏威夷鱼生饭店。
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I have ordered the creamy salmon. $108🐟 Despite being slightly pricey, it worth the pay with the freshly made and quality meal! 🥗 I enjoyed it a lot, will certainly visit again. The salmon goes exceptionally well with avocado and mango 🥑 Eat clean stay fresh 🍽you have to give it a try ~
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