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开饭介绍
"Pizza bring us back to our childhood filled with happy memories and fun experiences shared with friends and family. We envision to bring delicious pizza at a fair price, so that everyone can enjoy it the same way we did back home.
"
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:30
星期一至四
12:00 - 22:30
星期五至六
12:00 - 23:30
星期日
12:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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白朱古力慕丝 White Chocolate Mousse
意式烟肉鹌鹑蛋薄饼
吞拿鱼薄片 意式拼盘
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呢间系pirata group期下嘅pizza 最近出咗新Menu set dinner $230pp 有埋starter 同埋甜品 庆祝生日仲要好有气氛!!─ ⊹ ⊱ antipasti ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 prawn cocktail - 3.5 / 5ᡣ𐭩 truffle beef tartare - 3.5 / 5─ ⊹ ⊱ mains ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 rustica - 4.5 / 5My FAVVV pizza there 钟意食白底多过红底pizza嘅朋友一定要嗌呢个烟肉焗薯pizza 面头仲有rosemary超级香ᡣ𐭩 “Orgogliosa” Italian pride - 4 / 5大大个burrata放喺Pizza上面 超级邪恶但系超级好食 pizza同埋芝士好夹 入口Creamyᡣ𐭩 Pistacchiosa - 4 / 5连Pizza都有开心果味 mortadella上面淋咗啲开心果酱 果酱味香浓 不过如果再多啲酱会好食啲─ ⊹ ⊱ dolci ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 churros - 2.5 / 5churros 唔系平时食开嘅形状 口感比较硬 可以skipᡣ𐭩 Tropicana- 3.5 / 5 新Menu推出嘅sundae!!!有椰子芒果菠萝 好清新嘅味道─ ⊹ ⊱ tldr ⊰ ⊹ ─二百几蚊 3 course好抵食 pizza超大份 入口Q弹 三款口味各有特色 啱晒同钟意食pizza嘅朋友庆祝生日❤️味道: 4 / 5价钱: $ 200-300 pp服务: 4.5 / 5 (庆祝生日会送生日眼镜🕶️)环境: 4 / 5cp value: 4 / 5re-visit: definitely
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最近趁著下午茶时段，第二次到访中环The Pizza Project，期待再尝他们的经典意式滋味。可惜，这次的体验与第一次相比，水准略为下跌，让我有点失望。 餐厅环境依然是其亮点，蓝白红格纹桌布配上芥末黄长椅，带来浓浓的义大利风情。墙上色彩鲜艳的框画和木质格状天花板，搭配温暖射灯，营造出轻松又时尚的氛围，适合朋友聚会或悠闲小憩。吧台区有咖啡机和各式饮料瓶，增添几分活力，复古红色电话更是别具趣味。整体空间依然舒适，服务员态度亲切，招呼周到，这点值得一赞。 这次点了经典的玛格丽特薄饼和意式吞拿生鱼片作为下午茶轻食。玛格丽特薄饼外观依然吸引，薄脆饼皮带微焦金棕色边缘，番茄酱鲜红，搭配融化的莫札瑞拉起司和新鲜罗勒叶，卖相不错。但入口后，饼皮略干，少了上次品尝时的香脆口感，起司也没有预期的浓郁，整体味道偏淡，未能完全满足期待。意式吞拿生鱼片则表现稍好，鱼片切得薄而均匀，粉红色泽新鲜，配上红洋葱圈、樱桃番茄和橄榄，淋上橄榄油和柠檬汁，清爽开胃。小份绿叶菜和酸豆点缀，增添层次感。 饮品方面点了一杯柠檬梳打，味道清新，但冰块过多，喝到后面略为稀释，影响口感。整体而言，食物质素与第一次到访相比有明显下滑，当时的披萨香浓且饼底松软，留下深刻印象，这次却显得平平无奇，性价比不算高。 服务方面，店员依然热情，送餐速度也快，但下午茶时段人流不多，环境略为冷清，少了点热闹气氛。加上食物水准下跌，实在让我有点失望。The Pizza Project的环境和概念依然吸引，但这次体验未能达到预期，希望下次再访能重拾水准。综合环境、食物和服务，我给予75/100的评分，适合想在下午茶时段找个舒适地方轻松一聚的朋友，但对食物要求高的食客可能要调整期望。 总评：75/100
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推介指数 Recommendation Level : 🔥🔥🔥🔥这间店舖恰如其名，招牌的菜式是不同的特色pizza。不过，除了pizza之外，其实店舖亦有其他款式的菜式给客人选择。此外，前菜及餐汤，还有甜品的水准，亦与pizza一样高。This establishment lives up to its name, with its signature dish featuring a variety of specialty pizzas. However, in addition to pizza, the restaurant also offers a diverse selection of other dishes for guests to choose from. The quality of the appetizers, soups, and desserts is equally impressive as that of the pizzas.午市套餐Set Lunch ($138)卡邦尼薄饼Carbonara 这款细薄饼的馅料十分特别，铺上了火腿，以及半熟的鹌鹑蛋，pizza的酱汁是茄汁，充满了蕃茄的香味，混合了半熟的鹌鹑蛋汁液，赠身家了香气，虽然酱汁比较多，但亦不会令到pizza的饼皮变得太腍The thin crust pizza features unique toppings, including ham and a soft-cooked quail egg. The sauce is tomato-based, infused with a delightful tomato aroma, and the runny yolk of the quail egg adds an extra layer of richness. Although the sauce is plentiful, it does not make the crust soggy.蕃茄芝士浓汤Chunky Tomato Soup蕃茄浓汤作为前菜，蕃茄味非常香浓，而且还加入了芝士，增加了整个汤味道的层次，但又不会太过腻The tomato soup serves as an appetizer and is rich in tomato flavor; the addition of cheese enhances the depth of the soup without making it overly rich.白朱古力慕丝White Chocolate Mousse 这个白朱古力奶冻，与同集团的另外一个相似的奶冻相比，这个明显偏甜，虽然加入了红莓酱，但亦不能中和到甜腻感The white chocolate panna cotta, when compared to a similar dessert from the same group, is noticeably sweeter. While raspberry sauce is included, it does not sufficiently balance the sweetness.😎 评价 - Epicurean Explorer's comments: 🍽️食物Food： 🔥🔥🔥🔥✅有多款pizza口味给客人选择，而且可以试到一些不常见的口味There is a wide array of pizza flavors available for guests to choose from, including some less common varieties.❌pizza以外的选择不算太多，建议可加入更多前菜The selection beyond pizza is somewhat limited, so it is recommended to consider adding more appetizer options.🏡环境Environment： 🔥🔥🔥🔥✅装修时尚雅致，座位十分阔落The decor is stylish and elegant, with spacious seating arrangements.❌无NIL💁服务Service：🔥🔥🔥🔥✅侍应生的态度非常亲切，上菜式速度亦十分快速The waiting staff are exceptionally friendly, and dishes are served promptly.❌由于侍应生的数目不多，所以若然繁忙时间需要协助的话，可能需要等候一些时间Due to a limited number of staff during busy times, patrons may experience a wait for assistance.💰价格Price：🔥🔥🔥✅中午设有套餐给客人选择，价钱相对比较便宜Lunch sets are available, offering relatively affordable pricing options for customers.❌无NIL
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最近试咗呢间餐厅嘅Pizza，真系非常好食！佢哋的Pizza唔单止味道一流，份量又多，完全可以满足到大胃王。每一啖都可以感受到新鲜食材嘅香味，特别系芝士，拉丝效果好到令人想不停食！餐厅嘅环境，真系好靓，气氛轻松，适合同朋友聚餐或者约会。而且，服务态度一流，员工非常友善，随时关心我哋嘅需要，令整个用餐体验更加愉快。真心觉得，呢种环境加上好食嘅Pizza，令人心情好劲靓如果你系Pizza爱好者，呢间餐厅一定要试下！无论系聚会定系单独用餐，保证你会有个愉快嘅经历。总之，值得再光顾！
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最近我去了一家名为 Pizza Project 的披萨店，我点了他们的招牌披萨，饼底薄脆，口感酥脆，每一口都带有微微的焦香。披萨上搭配了新鲜的番茄酱，味道鲜美，并且使用了高品质的莫札瑞拉起司，口感滑顺，让人回味无穷。配料方面，我选择了意大利香肠、洋葱和新鲜罗勒，这些食材的搭配非常和谐，既有肉类的丰富口感，又有蔬菜的清新，让整道披萨的风味层次感十足。除了披萨，我还试了他们的芝士炸球，外层金黄酥脆，内里的芝士融化，浓郁的奶香味令人陶醉，特别适合与朋友分享。整体而言，Pizza Project 的食物质量和服务都非常出色，无论是口味还是摆盘都让人感到满意。如果你喜欢披萨，这里绝对值得一试！我已经期待下次再来品尝更多的口味了。
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