The Mistral

营业中

休息中

盛夏的下午時分有什麼好得過去嘆場Afternoon Tea！作為炎夏消暑的活動真的非常適合，同時可以跟好友慢慢傾談之餘又可品嚐精緻美食可謂一舉兩得。這天來到環境優雅的海景餐廳The Mistral品嚐下午茶，面對天朗氣清的明媚風光真是未吃先興奮。這次下午茶的主題名為漫舞嫣韻！以韓國士多啤梨及日本櫻花入饌，炮製出嫣紅粉嫩的鹹、甜點心，充滿少女情懷的感覺好夢幻喔。Tea Set會配襯兩杯士多啤梨與櫻花冰沙！以冰爽的口感為初夏帶來迷人的花果跟奶香。想過微醺的下午可以像我們加$110配一杯粉紅氣泡雞尾酒，淡淡粉紅色帶出浪漫甜美的酒香意態撩人。四款鹹點已經準備就緒嘴巴角力之戰一觸即發。魚子醬、煙三文魚、番茄鬆餅、櫻花粉！鹹香的煙三文魚上綴以矜貴魚子醬，配上鬆軟的番茄蕎麥薄餅上再灑上櫻花粉，活像櫻花樹下的感覺令人期待不已。鴨肝醬慕絲、梅酒果凍、櫻花！口感絲滑的鴨肝醬夾上梅酒果凍味道超合拍，加上酥脆餅底及幽香櫻花盡是滋味。日式櫻花壽司、阿拉斯加皇帝蟹沙律！波波壽司用上日本櫻花壽司米呈現淡雅粉色，內餡是滿滿的鮮香蟹肉沙律好吸引，一啖放嘴內品嚐口感跟味道也令人非常滿足。波士頓龍、蝦龍蝦蛋黃醬、自家製餐包

平時跟朋友嚟食，今次第一次帶老公黎食，還之前預留了window seat, 環境舒服，試了不同國家不同款式嘅前菜，主菜keep到熱力，不會放到涼，雖然份量不多，但外邊自助前菜已經吃飽了，最後推介俾大家甜品 Tiramisu,非常好食，悠閒嘅午餐，很合適一班朋友合或屋企人聚餐

【🌊✨海景下午茶】The Mistral「漫舞嫣韻」— 櫻花x士多啤梨嘅浪漫邂逅.難得平日放假，約埋美女好友去香港海景嘉福洲際酒店嘅意大利餐廳The Mistral，試咗全新推出嘅「漫舞嫣韻」海景下午茶🍓🌸 望住維港海景歎tea，仲有日韓花果主題嘅鹹甜點，真係傾到唔捨得走啊😍______________________________🌊環境同體驗餐廳對住無敵維港景，落地玻璃採光超正，影相打卡一流📸仲有個超抵嘅隱藏優惠——買下午茶送《魔笛》歌劇8折門票🎭（歌劇迷必mark優惠碼SD20），食完仲可以去睇show，perfect 🔥______________________________🍽️鹹點：精緻又創意1.魚子醬•煙三文魚•蕃茄鬆餅•櫻花粉🥞三文魚煙燻味濃，配埋微酸番茄蕎麥薄餅同櫻花粉，清新得嚟帶少少花香，好開胃！2.波士頓龍蝦•龍蝦蛋黃醬•火箭菜•自家製餐包🦞鮮嫩龍蝦肉夠哂彈牙，加埋輕盈龍蝦蛋黃醬同微辛芝麻葉，夾喺自家製麵包入面，奢華得嚟唔膩，必食！3.鴨肝醬慕絲•梅酒果凍•櫻花🍷鵝肝慕絲滑到似絲綢，面頭層梅酒果凍酸甜平衡，仲有片櫻花點綴，打卡able～4.日式櫻花壽司•阿拉斯加皇

係𝕜𝕜𝕕𝕒𝕪 訂有優惠 $𝟞𝟟𝟜 兩位原價兩位$𝟟𝟠𝟠 加一即係依加$𝟛𝟛𝟟 一位ᜊ•ᴗ•ᜊ本人唔係開心果愛好者但對所有食物都係開心果好有興趣所以過黎嘗一嘗ᐡ•͈ ·̭ •͈ᐡ 個景係好靚 但係反光 好難影到靚相 有啲小失望 𝓣𝓮𝓪 𝓼𝓮𝓽分左三層上層𝟸舊無開心果味 但係綠色既𝒮𝒸𝑜𝓃𝑒⑉꒦ິ^꒦ິ⑉可以揀士多啤梨果醬又或者𝒸𝓇𝑒𝒶𝓂中層 鹹點ฅ ℂ𝕠𝕥𝕥𝕠 𝕖 𝕗𝕠𝕟𝕥𝕝𝕒 ฅ唯一一個無開心果既鹹點 個蛋係好ᴇʏᴇ ᴄᴀᴛᴄʜɪɴɢ既 我仲以為佢係假既 用其他材料做既假蛋 點知原來係真蛋ฅ𝔽𝕖𝕘𝕒𝕥𝕠 𝕕’𝕒𝕟𝕒𝕥𝕣𝕒 ฅ第一次食鴨肝醬慕絲 𝕦𝕞…味道不太好:¯ᯅ¯:下層甜品 主要係開心果ᴍɪx紅莓醬不過好多時我都只食到酸酸甜甜既紅莓醬大部分甜品都係一堆𝔠𝔯𝔢𝔞𝔪 仲要係無咩開心果味既𝔠𝔯𝔢𝔞𝔪 開心不了 つ﹏ɵ̷̥̥᷅ 後上ฅ𝓖𝓮𝓵𝓪𝓽𝓸 ฅ我覺得最好食係𝓖𝓮𝓵𝓪𝓽𝓸 (๑˃̵ᴗ˂̵)佢用左脆皮朱古力去包住個𝓖𝓮𝓵𝓪𝓽𝓸 就唔怕溶 個𝓭𝓲𝓼𝓹𝓵𝓪𝔂都好靚 利用左朱古力豆 甜筒可以插得穩陣啲 再加上佢底下綠色既水 成個好有𝓯𝓮𝓮𝓵ᰔᩚ ･ᴗ･食完好濟 っ ̯ -｡但其實好空虛 好快就肚餓 好

2025情人節海景八道菜晚餐每對情侶都送一支迷你香檳，剛剛好一人一杯🥳餐廳環境都好浪漫，服務態度都好好，每道菜出賽時間都好平均，唔會話等得好耐第一道-AMUSE-BOUCHE開胃小菜第二道-CARPACCIO DI CAPESANTE扇貝薄片 • 魚子醬 • 沙拉 • 檸檬油醋汁 • 龍蝦油第三道-CREMA AI CROSTACEI BRANDY E TARTUFO NERO龍蝦湯第四道-RAVIOLONE MULTICOLORE AL SALMONE AFFUMICATO手工製作的彩色餛飩 • 挪威煙燻鮭魚第五道-SGROPPINO柚子檸檬冰沙 • 香草冰淇淋第六道-FILETTO DI MANZO AL TARTUFO NEROM4 和牛• 鵝肝慕斯 • 松露馬鈴薯泥 • 義大利黑松露 • 蔬菜 • 小牛肉汁第七道-SEMIFREDDO AI LAMPONI義大利乳清乾酪凍半凍盆子慕斯 • 榛果烤餅 • 水果沙拉第八道-PICCOLA PASTICCERIA巧克力棒 • 義大利檸檬塔 • 開心果奶油甜餡煎餅卷今個2025嘅情人節體驗都非常滿意，食物味道都好好，服務態度同環境都非常

the mistral半自助午餐😋Semi buffet😋有豐盛前菜😋大推👍牛舌👅吞拿魚🐟芝士🧀🐷Lardo 🐷豬頭油🐷豬頭油下面有塊小多士係脂肪咸香帶朋友話帶小小酥味我又好接受到😂Main Risotto alla noarcina E tartufo nero松露意大利肉腸意大利飯淡淡新鮮松露味道，肉腸味道唔太咸平衡得岩岩好👍👍👍甜品非常豐富所有蘇都非常脆😋食cold cut 同甜品已經飽左7成😋😂可以享受美好lunch時光❤❤❤

一般農曆年都係食中餐，老闆就反其道而行，選擇咗哩間意大利餐廳嘅半自助午餐，果然明智👍🏻環境唔錯，有海景，侍應招呼好好。佢仲有一個private room，非常華麗，大概可以容納10-12人。頭盤和甜品生果選擇都唔係太多，但都足夠。主菜份量都唔細👍🏻有吞拿魚扒，Gnocchi, Risotto，大家都分別揀咗吞拿魚扒和Gnocchi 。魚好大件，賣相唔錯。我就揀咗Gnocchi ，味道幾好，但嫌淋咗啲，唔夠煙韌！最驚喜係杯咖啡，每杯都唔同圖案，好可愛😍

 作為近年最火熱的開心果，以意大利甜品結合，會產後生什麼化合作用？相信尖沙咀海景嘉福酒店意大利餐廳The Mistral的開心果下午茶可以提供答案。整個‘’開心果海景下午茶‘’兩位享用不過$788，而且環境比以前係地庫開揚舒服得多。鹹點FEGATO D'ANATRA酥皮餡餅·鴨肝醬慕絲·開心果金寶在團圓的酥皮餡餅內是邪惡的鴨肝醬慕絲很油潤，而置面的開心果金寳令口感更添層次。PROCIUTTO DI PARMA巴馬火腿·水牛芝士·羅勒醬麵包·火箭菜·開心果金寶看似好細件，其實食落都幾飽，以夾層羅勒醬麵包，放上火腿、芝士、火箭菜及開心果金寶，小小的一件，大大的滿足。COTTO E FONTIA菠菜可麗餅·火腿·意式軟芝士·鵪鶉蛋以鵪鶉蛋入饌，又係好邪惡，但偶爾一次不怕，以菠菜汁搓揉的可麗餅色澤亮麗，內裡是火腿及軟芝士，吃起來沒有違和感。MERLANO煙三文魚・三文魚慕絲·開心果鬆餅放在開心果鬆餅之上的陣陣煙燻香氣的三文魚卷，內裡是三文魚慕絲，小巧的一件，剛剛好。甜點TIRAMISU手指餅乾·咖啡·意式淡芝士·開心果Mistral的Tiramisu比自助餐中即製的更上一層樓，滿滿的開心果味道

📍海景嘉福洲際酒店最近亦推出開心果主題下午茶🙈 最適合同閨蜜一齊分享🫶🏻 意大利餐廳位於2樓 裝修偏舊式 但勝在寬敞寧靜 配合尖沙咀海旁景觀 相當寫意 不過由於燈光偏暗 導致影相經常反光🥲🌀 開心果海景下午茶 (8款甜點)🔅 英式鬆餅: 放置於3層架上層 自家製開心果英式鬆餅沒有開心果味 只能配合clotted cream & strawberry jam 提升味道🔅 Cannola: 圓筒型糖脆卷 塞滿開心果朱古力芝士醬 豐厚口感算係我最推薦的一款!🔅Bignee al pistachio: 開心果忌廉泡芙配上微酸紅莓醬🔅Tartelletta: 開心果脆撻中包住流心櫻桃醬 味道有中和到 但開心果蓉太粉質 同開心果味略淡🔅 Frangipane: 很夢幻的杯子蛋糕 幼滑忌廉做成圓球 再淋上開心果醬同果仁碎🔅Biscotto Morbido: 半軟心開心果紅莓醬曲奇 紅莓味道更濃🔅Gelato: 以脆皮開心果朱古力包裹住開心果雪糕 double咗開心果香 幾唔錯! 🌀 4款鹹點🔅Fegato d'anatra: 酥皮圓餅放上鵝肝醬mousse🔅Prociutto Di Pram

semi buffet, 1-5 lunch 388+1cold food are free to get. many cheese, hams, fruit, salad and macaroni. fair.main dish we ordered fish.quite yum and big portion.fish yummy, tinder and taste goodoverall 400$ worth it.good quiet place.❤️bread is a bit tok much. making us soo full

這個阿月渾子(開心果)弄得全城痴迷追著吃！我這吃貨也不例外四處尋覓它的果蹤，這趟追到尖沙咀品嚐有海景的主題下午茶。 地點正是海景嘉福洲際酒店內的意大利餐廳The Mistral，可於寧靜又帶海景的環境中嘆下午茶最為愜意。開心果主題海景下午茶非常豐盛，由4鹹7甜的精緻點心加鬆餅組合而成，Afternoon Tea還配襯了 冰/熱的開心果牛奶咖啡，幼滑口感的Latte滲出淡淡的果仁香氣味道很優雅。4款鹹點各帶特色重點是味道真的好不錯耶。 MERLANO油潤的煙三文魚鹹鮮味濃，內裏包裹著細滑三文魚慕絲，墊底還有片翠綠的開心果鬆餅，一口吃下滿嘴香氣是迷人的滋味小點。FEGATO D'ANATRA以香脆的酥皮緊抱那邪惡的鴨肝醬慕絲，面層灑上口感十足的開心果金寶，誓以香口惹味來征服我的味蕾。COTTO E FONTIA擁有一顆超「圓」美的鵪鶉蛋，下層則以菠菜製作的可麗餅捲入火腿及意式軟芝士，充滿蛋香的同時更帶上鹹香味層次感好豐富。PROCIUTTO DI PARMA以羅勒醬麵包夾上巴馬火腿、水牛芝、火箭菜及開心果金寶，一口咬下去能吃到多重的味道太幸福了吧。這套下午茶的甜點份外精彩！總共獻上7款全以

結婚周年纪念，就訂枱試吓呢間意大利餐廳嘅Sunday Brunch。 環境一流，Window Seats, 望住個海食早午餐。 食物都很新鮮，個Brunch嘅頭盤、海鮮、Pasta及甜品就自助形式，個Main就六選一，都非常不錯，比預期多嘢食。基本全部都很好，唯一是我同老公都選了Beef Sirloin, 都要Medium Rare, 但送到嚟嘅扒就起碼7-8成熟。呢度就有小小失望。呢度寧寧靜靜，舒舒服服，食一頓精緻的Brunch係不錯嘅選擇。

啱啱新裝修，可以對住個海景食飯，環境整潔衛生乾淨，而且充滿了意大利嘅裝修色彩，服務非常之細心，而且又有禮貌，我好滿意。今日食咗個牛柳，同埋牛扒肉眼扒，我覺得肉質非常之鮮嫩，而且特別欣賞嘅係西冷牛扒，煮得啱啱好，而且好有肉質嘅鮮味，加上佢嘅薯蓉係有少少黑松露喺度，味道非常之豐富同有層次感，甜品食咗佢嘅Tiramisu，細細杯，而且做得非常之好，亦都唔會太甜，仲有一個朱古力，呢個招牌朱古力非常之美味。價錢合理，我推薦呢間餐廳俾大家。

好天吃Tea落雨也要嘆Tea是常識吧！所以這天我又跟好友去品嚐正正下午茶嚕。今次兩位莫小姐去到香港海景嘉福洲際酒店內的The Mistral撐檯腳，事緣早前在大堂嘆Cake的時候見到餐廳推出了Venchi海景下午茶已經很想吃，但下午茶需要最少兩天前預訂所以才促成了這天的午後茶聚。Venchi海景下午茶由4鹹6甜的點心加英式鬆餅組合而成，滿載濃郁的可可滋味還是抗抑鬱良品啊！無論晴天或陰天吃也會令心情大好。下午茶還包括了兩杯Bottega Prosecco真的超正！通常要加錢升級的項目現在可以免費享用太吸引了吧。率先品嚐四件鹹點當中以魚肉、牛肉、豬肉及鴨肝入饌，包羅萬有的食材可以好好滿足我的饞嘴了。Merlano軟熟的迷你鬆餅乘載煙三文魚包裹著意式軟芝士，整體口感柔軟滑溜而且鹹香美味是個好好的開始。Prosciutto以法式可麗餅擁抱著車打芝士和巴馬火腿，再配上超可愛的半熟鵪鶉蛋一口吃下去蛋香充斥口腔之內，加上鹹香的餡料味道真的妙不可言。Fegato E Fichi鴨肝醬慕絲的外層以Venchi朱古力炮製而成，墊底是Tamari多士再配搭焦糖無花果，鴨肝醬慕絲的甘加朱古力的醇拼湊出鹹甜交錯