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The Matcha Tokyo食过好多次 钟意呢度静静地 坐得几舒服🫡 前排觉得越做越差 意粉同配搭都莫名其妙咗唔好食😔 今日行过见佢出之前大热嘅卷卷意粉🧐 畀多次机会你啦😗🍝日式鸡爽肉卷卷意粉 $78用同集团嘅鸡爽肉入馔 都推咗好耐👀 柚子胡椒汁试过 墨西哥酱都试过 今次系日式😬 简单直接 就系经典和风照烧酱味道😂 好稳阵嘅配搭 加咗少少黑椒调味 香味几突出😝 鸡爽肉轻轻煎咗 有啲椰菜丝 面头有紫菜丝 木鱼丝 正常配撘🙂↕️个人觉得份量少咗啲😳 同埋意粉比较碎😅 食到最后好似食紧螺丝粉咁😂 撇除呢样嘢 意粉嘅软硬度系ok嘅👍🏻 🥐原味牛角包窝夫 +$10牛角包窝夫系我最爱 即叫即做 香喷喷🥧 有咬口 啖啖经烘焗嘅牛油香 但又唔会觉得好肥腻🤭🍵热焙茶鲜奶 (走甜) +17 (正价减$25)焙茶鲜奶都系我必点☺️ 呢度嘅焙茶鲜奶 茶味香浓 茶同奶比例岩岩好⚖️ 仲可以拣走甜💯 转咗新杯之后觉得大杯咗👏🏻 环境嚟讲 始终开放式厨房 多单嘅时候 有时会黐到啲油烟味🤕 坐远少少就无乜问题🤭 午饭时间以外 同朋友喺度坐下倾下计都唔错🫰🏻⛺️THE MATCHA TOKYO @the.matcha.tokyo_hk📍太古太古城道18号太古城中心3楼308号舖
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环境几宽敞舒服 系太古上班一族轻食之选 选购任何指定饮品可以优惠价追加食品今次加购优惠包含croffle + 明太子意粉牛角包窝夫外层酥脆内部松软 口感丰富温泉蛋明太子意粉都唔错 食完好满足 !!温泉蛋明太子意粉配牛角包窝夫 $58*SOFT-BOILED EGG MENTAIKO PASTA SERVED WITH CROFFLE*add-on price (exclude drinks)
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今日黎食个light lunch, 点左：柚子胡椒鸡爽肉煮意粉以蒜蓉为基调，香气扑鼻，入口能感受到浓郁的蒜香与黑椒的辛辣碰撞，味道层次丰富，带点微辣的刺激感，十分惹味。配料方面，加入了新鲜的菇类、车厘茄和洋葱，增添了口感的清爽和多样性。但鸡爽肉的部分略为失望，虽然调味不错，但肉质偏干，感觉有点过熟。抹茶鲜奶牛乳麻糬抹茶的香气浓郁而不苦涩，入口带有细腻的茶香，甜度控制得恰到好处，仅有超微甜的感觉，喝起来清新不腻。饮品中加入了牛乳麻糬，软糯的口感令人惊喜，米香味十足，整体搭配和谐，无论是视觉还是味觉都让人愉悦，绝对是抹茶爱好者的首选。餐厅是日本风格装修的轻食咖啡店，店内环境清新简约，木质家私与柔和灯光营造出舒适的用餐氛围。十分适合小聚或者快食。
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食过好多次呢度嘅下午茶，今次终于可以试到意粉餐喇，要下昼3点前或晚上6点后先至提供。蒜香珍珠带子意粉套餐 $68一共有三款意粉可以拣，我就拣咗呢个。睇落比想像中细份，埋相又麻麻地，不过闻落系好香，味道都几好，如果可以多返少少就好喇。跟餐有一杯冻Americano，如果转其他野品补返差额就可以。改善之处由于好多时都系一个人黎，揾位再去买野食，又再埋位再出去拎餐系有啲唔方便，如果可以喺张台扫QR code落单就好喇...
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闲日下午茶时段帮衬，非繁忙时段，当时店内客人只有3-4枱，约8个人左右，不算多人。我叫左杯热既抹茶鲜奶咖啡，杯饮品味道系好既👍👍如果可以减少少糖，应该会更加好👍可惜既系只杯外围同杯边都好污糟，又有渍又痴立立咁😿。估计系店员撞d抹茶落去咖啡度嘅时候，份量多得滞，搅到d抹茶漏泻哂出嚟…. 整到个玻璃杯外围全是抹茶污渍，而店员又可能只系求其抹下个杯外面就比杯野饮我….最后，我唯有请店员要将杯饮品倒去另一只杯比我，先至继续饮…
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