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港铁香港站 E2 出口, 步行约6分钟
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电话号码
31968820
特色
饮o野倾计
营业时间
今日营业
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
*最後点餐时间: 23:00
食家推介
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当时 2月尾，跟好姊妹一起夹份住中环香港四季酒店 Four Seasons Hotel 的两日一夜 Staycation！ 我们 Book 了海景酒店房，可是两天的天空不造美，总是阴天！背景失色！然而，这个 Staycation package 包括：两日一夜海景酒店房、2 人 High Tea set 及 2 人 自助早餐！後来，我 Email 问酒店，问番原先喺边间餐厅食 High Tea set，原来喺番 Lobby 间 The Lounge 咋！系咁，我觉得我哋间酒店房个景更胜一筹嘞！亦别有一番体验！酒店职员送上来酒店房，推一张圆枱连同食物，食物正是收藏於桌下的储存柜，也有用保鲜纸包好保质，让她 Set up 後，我们才影相！四季 High Tea set 经常以节日或季节转 Menu，一个月後再去随时已转 Menu 嘞！适逄2 月为新年及春天即将来临，选用春天的食材！ 柑橘主题 High Tea set 感觉清新！柑橘主题 High Tea set $545/2 上层：甜点中层：甜点下层：咸点甜点及咸点卖相精致！ (先嚐甜，後食咸)$290/2 杯香槟 上层：甜点柑橘慕丝~慕丝甜美软滑，底部是柑橘酱，酸甜清新！柑橘卷~这款最甜！咬开看似三文鱼卷微脆的表面，内有朱古力瑞士卷，相当惊喜！木头饼~有点乾身，内里有吉士酱！云呢拿奶冻~香甜而口感滑溜的云呢拿奶冻，底部似是曲奇饼底，配以柑橘酱，口味上有强烈对比！ 中层：Scone 松饼有两款口味，原味松饼及提子味松饼，各两件散发牛油芳香，原味松饼好松化，外脆内软，甜度恰到好处！配以3 款酱：软滑的 Clotted cream 忌廉、柑橘酱、蓝莓酱！其实！食一个都有点滞！ 下层：咸点黑松露忌廉芝士泡芺~松泡泡的泡芺注满黑松露忌廉，提升口味，缀以柑橘酱，增添一份清怡及减腻！迷你风乾火腿汉堡~外型的骰方便入口！风乾火腿带出咸鲜，柑橘酱带果酸，开胃解腻！拿破仑~千层酥质感的拿破仑，质感尚算香脆！
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中环情人节 afternoon tea 情人节来吃afternoon tea ，订座时说tea set 跟平常吃的一样，价钱也没有变。咸点有：蓝虾伴辣蛋黄酱、马铃薯丝配奶油面包蓝虾新鲜，份量多；面包香滑软熟，很有水准。风乾火腿水牛芝士番茄卷、黑醋珍珠、橄榄油珍珠、罗勒配软包Ham 跟芝士番茄的配搭不会有错，味道突出。特级法国康堤芝士伴无花果、苹果梨酱配法国多士无花果和苹果梨酱酸味突出又和多士很协调，令人增添食慾。野菌慕丝牛肝菌迷你挞菌类好像不太新鲜，入口有一点苦味。甜点有：裱花杯子蛋糕心型杂莓朱古力红果朱古力忌廉曲奇玫瑰白桃忌廉蛋糕红丝绒蛋糕甜点都非常甜，唯一喜欢的是心型杂莓朱古力，杂莓的酸味突出，容易入口。其他的只能够两个人share 一件。松饼、提子松饼各一件松饼结实，不会松散。不算湿润，是偏乾身，但不脆的那种。至於牛油味，这里的松饼偏香浓。这里的沙发座位很舒服，而且情人节那天客人不多，环境非常好。
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白桃主题的afternoon tea set 真系好好味我最锺意白桃挞饮品加25蚊点了 玉桂苹果茶甜得发腻，一开始入口觉得好饮但系之後完全饮唔落叫左侍应加水先好dLatte 普普通通，不过不失经理的态度很好会同大家打招呼不过，负责带位个个男生就好差明明中间有位，都要安排我左厨房门口d刀叉声好大声，加埋一开始出出入入问下有无窗口位，态度都好差打电话confirm booking都无讲坐边啦提早成一个月book都咁拜托唔好系度顾住倾计沟女hi极都睇唔到咁反而系其他上菜ge服务生好d会理下人认真，平过呢个价钱服务好过你ge大把⋯⋯⋯
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位於四季酒店大堂的 The Lounge,相信大部分人都是为了下午茶而来。但其实亚洲万里通客户可以用里数换购午市套餐 ,亦想不到午市套餐质素比预期要好。套餐共有三道菜, 餐前亦有面包篮供应。 前菜最推荐一定是经典洋葱汤, 质素绝对属於数一数二, 绝对是这个套餐必点菜色。 至於另一道前菜拼盘就不过不失主菜, 烤牛肉质素中规中矩; 马沙拉咖哩配香料饭可以一试 。至於甜品草莓奶冻份量意想不到地大, 还配上餐饮, 可以选择各式各样咖啡 。能够在六星级酒店环境享用一顿午餐, 实在是一个美好的体验。
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早前为左庆祝生日而去左四季酒店Staycation❤️ Package包左2人份既下午茶Set，今个月既主题系樱花🌸，真系好切合春暖花开既感觉😘甜点🍮◦ 樱花香槟白桃寒天◦ 草莓樱花奶油卷◦ 开心果粉红法式蛋白杏仁饼◦ 樱花朱古力挞◦ 樱花丝绒蛋糕◦ 四季松饼配自家制野莓果酱、灯笼果杏桃酱及传统英式忌廉甜点款式都几丰富，而且外型同样好精致！大部分甜品都用左樱花呢个元素，满满既粉红色真系满足晒少女心，忍唔住系咁打卡😍当中我最锺意既就系樱花朱古力挞，平时我其实唔系咁锺意朱古力🍫，反而呢个好有惊喜，朱古力味mousse比较浓郁但唔会太甜或者太苦，而且个挞焗得既酥脆，好好食😋樱花红丝绒蛋糕造型几靓，上面有一个四季酒店Logo既朱古力牌仔几得意👻；暖暖地既scone同样惊喜，外脆内软，牛油味都几香，再搽埋果酱同clotted cream，哇真系一大享受😙咸点🌮◦ 烟燻三文鱼、柠檬忌廉芝士、牛油果酱日式三文治配梅子蛋黄酱◦ 矶煮鲍鱼、粉红鱼松、樱花渍物迷你挞◦ 鹌鹑蛋、日本海藻粉配迷你薄饼◦ 叉烧沙律、玉子、芜菁墨西哥卷饼佢地既咸点同其他地方比较唔同既系除左三文治，仲有其他款式，感觉就冇单一三文治咁单调😝每件咸点都几惊喜，当中我尤其满意个迷你挞，估唔到鲍鱼同樱花都几夹，而且个挞好松化，一啖食落去表示大满足🤩茶🍵◦ 薰衣草伯爵红茶◦ 柠檬香草茶两款茶各有特色，平时都好少饮到呢种味道既茶，味道够晒特别，而且都可以解腻🫶🏻环境🛋四季酒店The Lounge呢到座位好阔，而且系坐系大沙发好舒服，可以同朋友们系呢到度过一个悠闲下午顺便庆祝生日，系一段美好既回忆❤️📍The Lounge @fshongkong中环金融街8号香港四季酒店大堂如果你锺意我既分享，希望你可以Like❤️、Share和Follow @ourfoodstephk
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