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港铁香港站 E2 出口, 步行约7分钟
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电话号码
31968820
特色
饮o野倾计
营业时间
今日营业
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
*最後点餐时间: 23:00
食家推介
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The Point program of SHKP malls recently allows us to redeem The Lounge's dinner at $488 with 1000 points(The original price is 560). Given that you can only redeem $30 cash coupon with 7500 points, it is quite a nice discount if you want to try their dinner.The servers were all very polite and service was prompt.I was lucky enough to get a window seat and it was nice to see ICC from my position.Their set menu includes 2 or 3 courses. The SHKP discount is for the 3 course.There were many options for the bread basket. The taste of the bread was good but it was a bit cold.For the appetizer, I chose the Hokkaido Scallops. The scallops were fresh and springy. They had separated the sesame dressing from the scallops. Not only was this better for the plating, but you can choose how much dressing you want to add to the scallops.The main was the duck breast. The polenta was smooth. The duck breast was fried perfectly. However, it was a bit too thick. I think if possible, they can try to cut the same amount to 3 pieces instead of 2.After finishing the main, the view outside has already changed. I was totally ready for dessert. The alcohol added to the tiramisu was just right. It wasn't too sweet and went well with the nut biscuit on top.Included in the set is coffee/tea which was a perfect ending for this dinner.
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大概因为有好一阵子大家都不外出用餐的关系，没想到连四季酒店的Afternnon Tea都有做优惠这里的Tea Time有分两个时段～星期六日及公众假期的第一场是下午2点 - 4点我们是Book了第二场的下午4点15 - 6点15 话说这边环境因为落地玻璃的关系，光线十分充足。而且还有钢琴的现场演奏喔Afternoon Tea 会包一壶茶/咖啡，而且选择还颇多。不想饮热茶，也有冰茶可以选择我自己选了 - 四季特色绿茶 但不知为何饮第二杯开始就觉得好浓且像红茶 ... 反而朋友点的 樱花绿茶 比较好喝！饮完一壶可以再加热水。Father's Day Afternoon Tea ($628/For Two) & ($328/For One)这是原本的定价，朋友之前购买了优惠券的话大约是$250/For One底层的咸点很精致且有四款～整体吃起来不会很有负担。特别是 芦荀素菜太卷 & 风乾火腿西班牙芝士配腌青瓜 ~ 很清爽！不过相比 迷你牛肉芝士软包，觉得 三文鱼蛋黄酱番茄汉堡软包 较为乾身 中层的是 - 香焗原味及提子乾松饼伴奶油忌廉及果酱後者有提子乾的绝对较好吃，因为相对之下没有那麽乾身且面粉味不会太突出 ... 如果吃原味的建议搽多一些果酱拌着吃！ 其实来到甜点的部份也没有特别感觉到 "Father's Day" 的主题！？红桑子百利甜酒芝士蛋糕 竟然比 德国榛子朱古力蛋糕 还要甜，後者像金莎的味道。话说我本来是不喜欢吃香蕉的，但却觉得 热情果香蕉泡芙 很不错最後甜点还有 开心果荔枝蛋糕 & 青柠法式蛋白杏仁饼
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今次的下午茶系终於可以食到的四季酒店，平时真的好难预约，因为朋友买左四季酒店的限时优惠卷，平日食下午茶真的一人大约250到就有交易~所以同朋友各自请左平日下午假，去享受下午茶了~~四季酒店The Lounge的环境，真的好开扬，是日去到都有不少的贵妇们去食tea哈哈~~我同朋友点的茶也比较特别，HOUSE CARFFED系列的茶~海底椰香梨茶，我就点左苹果玉桂茶虽然要另外加25蚊一位，但真心觉得都可以一试，由其我的苹果玉桂茶，真的好浓味，啖啖玉桂味，同平时的茶真的好大分别~下午茶上架，分别有咸点四款，甜点四款，另外有提子和原味的松饼~~咸点四款 :蟹肉牛油果汉堡 青瓜三文治， 烟三文鱼泡芙 西班牙风乾火腿汉堡甜点四款 :蓝莓忌廉芝士挞 ，玫瑰蛋糕，茶壶马卡龙，甘菊慕丝蜜糖柠檬啫喱杯，咸点方面真的款款都唔错，由其蟹肉牛油果汉堡同埋西班牙风乾火腿汉堡真的好迷你，一口可以食下，馅料同面包都好夹甜点方面都幸好唔会太甜，由其茶壶马卡龙真的好PINK，好可爱~~蓝莓忌廉芝士挞都唔错，另外我最期待的松饼，一食外乾内湿，真的口感好正，同文华真的有得比较~~加埋佢地的CREAM，真的愈食愈开胃，整个下午茶真的都唔错，四季的服务真的好好，真感谢朋友的优惠卷，终於食到四季的下午茶!
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近期看到网络介绍Four Seasons 的The Lounge 有外卖的online website. 更有闻他们的scone 比文华饼店更好吃，为食的我不得不试一下。我选择自取，因为运送费用好似$200-$250， 所以自取抵好多，而包装也十分精美。Forest mushroom $55这大红花杂莓朱古力旦卖相劲似磨茹，看到它样子咁可爱，立即下单！趣致的磨茹是由脆口的旦白饼造成，内𥚃包住杂莓果酱、杂莓布丁和朱古力旦羔，而「靑苔」是绿茶味旦糕，「泥土」是朱古力脆皮和朱古力旦糕碎，真是睇得又食得。朱古力旦糕朱古力味浓香，加上甜甜酸酸的杂莓布丁和果占，甜味巧妙的平衡，甜而不腻，又有多种口感和层次，好吃！Freshly baked Okinawa Shikuwasalime tart $55炎热的天气下，比较喜欢淸新的甜点。这鲜焗冲渑平实柠檬挞造型简单而吸引。圆浑带光泽的黄色挞，就是吸引。这靑柠吉士口感软滑，是柠檬的天然味道，有着酸爽淸新的感觉，加埋白朱古力的甜，酸中带甜，配合曲奇挞底的甜香，不错。Raisin scone $25我依足指示，用140度的焗炉焗左三分钟。真的估不到$25的提子松饼还提供了clotted Cream 和自家jam ，性价比超高！这松饼外脆内软，有着牛油香，还有旦奶香。松饼一咬即散，口感松化，而clotted cream 香滑，加上酸酸的自家制果占，真好吃。相比文华饼店的松饼，真是不相伯仲，不过文华的玫瑰草莓果占稍胜一筹。但由於只是定价$25， 这松饼真的不错。平日要到四季吃下午茶要花费唔少，现在只是所费百多元，买外卖回家，再冲壶earl grey 也同样悠然自得。
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几个月前朋友见到有3 course dinner 在 e shop 到买咗大约四百八十蚊左右，我俩预订咗一於试下。原来walk in 都唔系好贵，$560! 首先上了一大盘面包，全部热辣辣，最好味系又香又软橄榄油蕃茄面包🥯我哋嘅都选咗甘荀杏仁汤，但好奇怪原完饮唔出，但易入口，甜甜香滑，好夹！我哋都拣了香煎法国鲈鱼，煎得鱼皮香脆，鱼味鲜甜到甜品，斑兰面包布甸配云呢拿雪糕，闻到及香喷喷嘅斑兰味，但系超级甜，连雪糕都系超级甜，所以有少少失望以五百蚊左右嘅价格，绝对可接受
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