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食家推介
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餐厅环境舒服，有露天空间，播放柔和音乐，整体用餐环境感觉relax有沙律，烟三文鱼，西汤任食-》此前菜bar款式少不太吸引，好彩味道正常。全部人都叫牛扒，想7成熟变左全熟，想5成的没有血，有待改进。卖相同成品其实有少少似茶餐厅，唔似cafe水准。追求好味就不用回头了，但追求环境可以回头。
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今晚同屋企日庆祝生日兼父亲节，一早book左台。因为哩度夜晚好似要book先得架，老板仲可以依要求整菜式，成餐晚饭非常丰富。睇相啦大家👍🏻🤪一家人食得好满意，小朋友仲可以喺大露台玩吓，哩间工厦隐世厨房系几好的，唔似出面食晚饭赶住要食完交台，哩度可以慢慢食慢慢倾偈，成件事好舒服。记得如果来食晚餐要提早book台，同埋地点都几方做，地铁站出来3分钟就行到过来，会继续来帮衬。系正野！！衷心推介。😉
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我什少写食评， 但尝试完今次呢一间 The hub 之后 ，绝对值得一写。由于我去食果时系闲日夜晚，所以人比较少，入去只有 2 枱客人，感觉舒服干净。餐厅外面有露天区。当晚我食咗嘅有 忌廉汤，沙津(一大兜)，带子，牛扒，鹅肝，银鳕鱼，龙虾，日本酒 最后有租品食材方面，一食已经知道系新鲜。龙虾爽弹，鳕鱼 带子 熟度刚好，仍然保留嫩滑口感。我唔太熟酒类，老板都有解释 整个用餐过程十分舒服，食物食完一样先黎下一样。
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我好少写负评，因为食嘢好讲个人口味，无谓影响人地生意，损人不利己。但今次真系忍唔住。今日晏昼去食lunch, 叫咗鹅肝牛肉眼扒同银鳕鱼，超难食，简直遗反商品说明条例。我地食净好多，但个waitress一句都冇问，服务态度认真麻麻。首先讲鹅肝牛扒。我地怀疑𠮶件系鸭肝，又或劣质鹅肝。件牛扒超薄，好似早餐𠮶D咁。叫5成熟，但煎到又干又硬，叉都拮唔入又切唔开。收费$208加一。个银鳕鱼亦唔似银鳕鱼，收费$188加一所谓semi buffet, 只有唔多新鲜嘅菜三款，烟三文鱼同cheap火腿，南瓜汤(全场最正常)，以咁嘅收费认真离谱!地方环境一般，只喺工厂大厦，以为咁嘅价钱食物质素应该唔错，点知系有史以来数一数二最差难怪由头到尾都系得3、4枱客。
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Lunch Set = Mains + Salad Bar + Soup + Drinks 所有Salad Bar嘅都系任攞 沙律款式唔多但胜在都几fresh同埋有烟三文鱼同cold cut攞🥗 小小detail位已经为全餐饭留个印象位 今日餐汤系洋葱汤 正常水准 另外甜点仲有爆谷食添🍿🤩烧美国带骨保湿猪鞍配苹果酱($168)厚肉猪鞍带骨都好够份量 食落一啲都唔干 肉质未至于嫩但唔会谐口 一定厚有口质得黎亦整得好腍 伴碟苹果上有片焦糖 再配苹果酱感觉几清新几match🍎📝lunch time黎唔会好多人 两次去都唔full 成team人去食倾计都好自在 餐厅仲有balcony位 秋冬天无咁热无咁晒应该几好气氛~~ 嘢食环境一流 服务唔错 价钱又合理 想好嘅餐厅多啲人认识 但又怕多左人争位 好矛盾呀😝
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