影片
港铁尖沙咀/尖东站 N1 出口, 步行约2分钟
继续阅读
营业时间
*最后截单时间: 22:30
星期一至六
12:30 - 14:30
18:30 - 23:30
星期日
18:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
Semi-buffet dinner前菜沙律，汤，牛油粟米都不合格，薯条算正常。也没有再Refill的食欲😐主菜龙虾偏小，调味偏淡，肉质结实但过老略「un」。餐厅杯装白酒是买一送一的，但服务员介绍不清晰，误以为枝装也是买一送一，准备饮用第二枝送的时才知道不是买一送一，态度还有点不负责任。晚上十点半已经关门，不适合倾计聚餐。总结：性比价低，不会再去人均消费： $600其他龙虾餐厅推介：金钟龙虾吧/ 西湾河cull’n pistol
继续阅读
在香港，专门吃龙虾的餐厅大多以中式为主，西式的并不普及。最近据闻尖沙咀开了间西式龙虾料理作主题的餐厅。今个月的姊妹饭局，我们便决定在the hub来个龙虾大餐🦐The hub位于赫德道the hart 5楼，就在著名的狗x吧附近。虽说这里是以龙虾作主题，但当然还有其他食物供选择朋友未到齐，口痕痕先点个鸡翼食住等，鸡翼也有林林总总的口味我们点了三款口味鸡翼，分别是水牛城酱汁、蜂窝蒜蓉汁和是拉差香甜辣汁。水牛城鸡翼味道香香辣辣十分讨好，令人忍不住吃多几只是拉差则辣中带香，适合喜欢辣的朋友。而蜂蜜蒜蓉就像我们平时BBQ般，外层甜甜脆脆较惹味。秘制龙虾汤呷入口有淡淡的龙虾味，内里的龙虾肉非常有咬口慢煮烤鸡凯萨沙律(上)超多芝士的烤鸡沙律，鸡肉不会过韧，大大盆抵食之选龙虾西䄂沙拉(下)龙虾与西䄂原来是非常的match，加埋沙律汁，开胃一流波士顿龙虾，黑安格斯牛柳配炸薯条，焗薯。龙虾以芝士焗，上枱顿时香气扑鼻。牛柳煎到7成熟恰好，呷下肉汁溢出以芝士来烤焗龙虾绝对是无得输的配搭，芝味没法档大大只龙虾钳，肉质爽弹北海道毛蟹，波士顿龙虾，青口，翡翠螺，虎虾。美式热食海鲜拼盆最近十分流行！就连在The hub也能品尝得到，爱吃海鲜的我们当然叫来试试这里的海鲜拼盆是客人自己选择的，最底消费$380，基本上叫一只龙虾，再加一至两款海鲜已达标，而且还可以加粟米的薯仔等配料。海鲜配以蒜蓉牛油汁，味道不过不失
继续阅读
「揾得辛苦至在食」, 但其实又是一句食餐好的藉口, 但事实上番工咁伤脑伤神, 偶尔系需要放工约朋友出黎倾下偈食餐好叉叉电嘅选址最紧要方便, 尖沙咀非常就脚, 于赫德道的The hart有数间食肆,而THE HUB的龙虾标记特别生鬼, 今晚大伙人一于食豪dd, 开心share今晚下的是倾盘大雨, 虽然无损我们雅兴但餐厅就只有两三枱客及零碎的欢聚声我们一行六人坐靠边的长枱, 尚有朋友未到, 边食边等的关系我们先点鸡翼及沙律鸡翼共有8款口味选择, 而可6只/12只/18只各有不同价钱, 非常有弹性我们选了较女生喜爱的蜜糖蒜蓉/较难控制的水牛城/名字较旱见的是拉差香甜辣味三者之中, 水牛城的味道最为浓烈, 亦很开胃; 蜜糖蒜蓉性质温和; 拉差香甜辣味其实跟水牛城有点相似,但欠缺了酸味多了一份辣香吃过了鸡翼作为餐前小食, 有关龙虾的菜式开始了龙虾西柚沙律以颜色来说这个卖相已取了满分, 充满分水的西柚及橙肉, 新鲜翠绿的沙律菜, 还少不了已经切粒的龙虾肉啖啖入口丰富, 为这晚餐大大打开胃口美式秘制龙虾汤龙虾汤还有另一款是粟米龙虾汤, 不过小弟喜欢原味所以选了这个.色水非常深色, 放了些鲜忌廉. 汤底味道非常浓郁,汤内更有龙虾肉由于人多, 所以点了2道主菜来分享, 两款都各跟一篮子新鲜炸起的粗薯条第一道是海盐焗波士顿龙虾, 以盐提鲜带出了虾肉的鲜甜味, 肉质很爽实第二道是Suft & Turf, 亦是以芝士焗波士顿龙虾, 啖啖香浓芝味虾肉, 惹味非常旁边放了安格斯牛柳, 烧得半成熟肉质松软, 牛味慢渗口腔里但这道菜一定要把握时间食用, 否则放凉了就吃不到固中美味最后自选海鲜盛盘驾到, 波士顿龙虾毛蟹螺蚬青口海虾配上牛油蒜蓉酱, 除了鲜味之除味道层次亦因香浓牛油蒜酱而提升吃完这个盛盘之后, 大家都觉得大满足
继续阅读
上星期一劲大雨，但都只系红雨。。。我同友人原本谂住响尖沙咀行街求其食，点知咁大雨行街心情冇晒，谂起电视台一个饮食节目介绍过一间龙虾餐厅，我哋即上OpenRice就揾到！呢度选用嘅系波士顿龙虾，我地点左一个要芝士焗嘅，上到枱是热辣辣新鲜做起！旁边有超级香脆嘅薯条，佢哋选用粗身薯条，好惹味又有口感！薯味十足！ 芝士味够晒浓郁！而且烧焗得有焦香！龙虾肉质弹牙又鲜甜！同芝士十分好配搭！另外要左一个重头戏，海鲜什锦拼盘！成个拼盘系自选嘅，钟意要咩就要咩！我哋要咗北海道毛蟹，龙虾，虎虾，螺同青口。酱汁我哋要咗garlic butter! 全部海鲜都大大只！好吸晴！将北海道毛蟹一打开，好多膏！另一边厢，朋友将波士顿龙虾打开！同样超多膏！涌哂出黎！如果海鲜唔掂任何酱汁，其实都可以食到佢本身嘅鲜甜味，但试过点呢个职员推荐嘅garlic butter后，大家都赞好！完全将鲜味、甜味提升！爆香！个海鲜拼盘就系有呢一个Menu大家自由配搭。不得不提就系呢个龙虾汤，唔算太杰，但超浓郁嘅龙虾味！上边小小嘅忌廉令龙虾汤更加幼滑！呢个龙虾西柚沙律亦都十分开胃！平时食得多龙虾真系觉得好饱饱滞滞，呢个西柚橙肉沙津完全将饱滞感消除！其实呢度仲有好多唔同食物，唯有下次再光临是买其他款式。
继续阅读
THE HUB距离地铁站好近，只系一条街既距离。我黎食果日虽然有少少雨，但我都幸运地冇淋湿。之前search过觉得呢间餐厅都已经觉得食物非常吸引，而且环境阔落舒适，一黎到已经有个好印象 食得多buffalo wings都想试下其他野，于是我地今次叫左是拉差酱汁鸡翼同蜂糖蒜蓉酱汁鸡翼。是拉差鸡翼食落比平时食buffalo wings明显更辣，但我系钟意食辣而佢又真系好开胃，酱汁唔会太重手，食到停唔到。之后再食honey garlic wings已经觉得冇乜味XD 但事实上佢闻落都系有好香蒜茸味，酱汁非常丰富，texture亦控制得十分好。香港比较少机会食nachos，所以我地叫左个medium size既lobster nachos ，份量都几大架。打开个龙虾壳之后有切左既龙虾肉，仲有常见既橄榄、芝士、 sour cream同牛油果酱等等。龙虾肉鲜甜有咬口。sour cream同牛油果酱既配搭真系不得了，nachos够香脆，点埋个牛油果味超浓既酱度真系一大味觉享受。咁黎到当然要食龙虾啦! 我地叫左焗三色芝士波士顿龙虾，真系好足料、啖啖肉。就算唔要d芝士都已经好鲜甜，可以想像到就咁蒸出黎应该好好味。配菜仲有我最爱既炸蕃薯条，炸得唔会太硬或太软，又香又甜。我地仲叫左两个pasta，都食得好饱啦。最后值得一提既系店员哥哥超级nice，服务态度好好呀!
继续阅读