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餐厅: | The Edible Projects (T.E.P.) |
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资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
电话号码
69052226
营业时间
今日营业
11:00 - 17:30
星期一至二
11:00 - 17:30
星期三至四
全日休息
星期五至日
11:00 - 17:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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评分:85/100坪洲这个宁静的小岛总是充满惊喜,这次我特意在下午茶时段探访了隐藏在街角的「The Edible Projects」。这间社企咖啡店不仅提供美味的饮品与轻食,更以为自闭症人士提供就业机会为使命,一踏进店内便感受到浓浓的温暖氛围。店面外观简单,黄白相间的建筑与狭窄街道相映成趣,门前的黑板菜单吸引路人驻足。内部环境干净整洁,开放式厨房让人感受到员工的忙碌与和谐,木质装潢与现代轨道灯相结合,营造出舒适的用餐空间。下午茶时段人流不多,适合放松小坐,偶尔有骑单车的居民经过,增添了岛屿的悠闲气息。这次我点了两款招牌饮品,体验确实令人满意。首先是通宁咖啡 (Espresso Tonic),这款饮品以独特方式呈现,espresso另上小杯,配以玻璃杯装满冰块和tonic水,另附小匙。tonic清新带微甜,入口时气泡轻盈,与espresso的浓郁微苦形成鲜明对比。客人可先品尝纯espresso,再自行倒入玻璃杯调配,增添互动乐趣,冰凉口感在五月艳阳下格外舒爽,堪称午市或下午茶的理想选择。另一款冻肉桂鲜奶咖啡同样出色,白色的鲜奶入面隐约带著肉桂的温暖香气,espresso与鲜奶的滑顺融合得天衣无缝,冰块让整体更清新,肉桂的辛香为味蕾增添一抹独特风味。两款饮品均以木制托盘呈上,配上印有店名的小餐巾纸,细节用心,质感不俗。主食方面,我试了牛肉青酱芝士三文治,份量十足,味道不错。三文治用厚实的白面包制作,切成两半,内里夹著丰富的牛肉、青酱和融化的芝士,肉量不少,咬下去满满的幸福感。牛肉的鲜香与青酱的罗勒清新相得益彰,芝士的微咸增添层次,面包外皮略带酥脆,内里柔软,口感丰富。旁边配了一小份沙拉,包括生菜、番茄和青瓜,简单却清新,平衡了三文治的油腻感。餐巾纸包装设计别出心裁,既实用又增添美感,展现了店方的用心。服务方面,员工穿著红色制服,态度亲切,团队合作流畅。店内员工多为自闭症人士,他们的认真与专注令人感动。出餐速度适合下午茶的悠闲时光,无需久候,展现了适度的效率。环境上,店内座位不多,适合小聚或独自用餐,窗边光线充足,户外区的遮阳伞也提供额外选择。洗手间锁匙设计有趣,木棒上绑著手工装饰,别致又实用。总体而言,「The Edible Projects」以85/100的成绩赢得我的肯定。饮品诚意十足,通宁咖啡和冻肉桂鲜奶咖啡各有特色,口感清新且层次丰富;牛肉青酱芝士三文治份量充足,味道令人满意,性价比高。环境温馨,社企背景更增添了用餐的意义,适合喜欢探索离岛美食或支持社会企业的食客。若你计划访坪洲,不妨在午市或下午茶时段来此,配上一杯特色饮品和三文治,静静享受这份用心与美味。下次想试:听闻店内还有招牌全日早餐,以及其他主食如自家制春卷,期待下次一尝这些新选择!
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