26
7
1
港铁湾仔站 A1 出口, 步行约7分钟 继续阅读
电话号码
21386800
开饭介绍
The Drawing Room设计融合西方和现代亚洲风格,客人置身其中,俨如回到家中,在轻松和温馨的氛围享受由日至夜不同的餐饮选择。The Drawing Room全天供应新鲜时令国际美食,午後则供应下午茶。每到下午5时30分,瑞吉主人(St. Regis Host)将在这里为客人展示独特的瑞吉香槟刀削仪式 (St. Regis Champagne sabrage)。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 17:30
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 17:30
18:00 - 22:30
*午餐时段: 12:00-14:30; 下午茶时段: 14:30-17:30; 晚餐时段: 18:30-22:30
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联
座位数目
93
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
泊车
外卖服务
加一服务费
室外座位
食记 (40)
等级1 2020-07-06
365 浏览
五星级以上既酒店 😡而又做到个蛋糕样貌咁无卖相 咁样衰我真系第一次见 第一次食到如果都无heart 为客人做一个whole cake 不如下次唔好俾客人order 难怪我问佢地有无蛋糕相既时候佢地回应没有 但你唔会谂到咁高级既hotel 个蛋糕可以咁样衰 仲要睇人地cut cake 靓靓仔仔咁点知.............蛋糕很令人失望呢个cake 真系我呢几年嚟 买既最样衰既cake 完全不值呢个价 同我落楼下饼店订既一样😐 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
期待已久的五星级下午茶,但吃过後只想说,有优惠也不会再来,一次都嫌多!这次是因为购买到瑞吉酒店 488 元优惠劵 (实际可以当作 588 元使用),才打算来叹下午茶的。不过,除了推出来介绍食品的餐车有点看头之外,无论是咸点或甜点,味道和水准都只能说,在 3 星级酒店水平以下。 老实说,普通酒店自助餐附带的甜品 corner, 水准都会比这里好,我甚至怀疑,以前的好评一定是因为这儿有大师级厨师,现在应该被辞退或离开了吧,才导致今天的水平这麽不堪入目。如果要勉强挑选这里最好吃的,我只会选择这里的英式松饼!! 中环 IFC 商场有一家专卖茶叶的西餐厅,她家的下午茶套餐的质素比这里好很多啊!而且人均消费还比这儿便宜 150 元!!我没有补充的了!!看最右下角的这件雪芳蛋糕,出现在 5 星级下午茶的选项里,可以接受吗?另外那件蓝莓芝士蛋糕,完全令人崩溃,居然是没有蓝莓和芝士味道的!! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2020-06-13
968 浏览
Booked 3 weeks in advance, but the food was average. Maybe I have very picky taste buds?!?.:::Food:::.The savoury bites were alright, not the best high tea place ever.To my “surprise”, the tomato bit was the BEST. It didn’t look that great but it was stuffed with mascarpone and basil 👍🏻👍🏻👍🏻The SCONES were great happy about it! Only wish we got more clotted cream and butter. Oh the orange jam was “gross”, borderline not edible lol....::essert:::.Not very pretty looking, I’m sure they taste average. Only ordered one tart and it was pretty good. The cheesecake looked disappointing so I requested to change the sweets to savouries.:::Service:::. was amazing and all the staffs were very attentiveOverall~ good chick place and decor but the food and bites are not up to my par / standards. 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2020-05-18
1942 浏览
餐厅嘅Tea Set有别於一贯三层架,首先随个人喜好系餐车选择咸点,然後奉上自家制松饼,最後以餐车上嘅甜点作结,客人可自由拣选8️⃣款咸或甜点☕️Afternoon Tea Set($688/2 persons)整体嚟讲悲伤小姐觉得咸点比甜点出色好多,今次就重点介绍我挑选嘅点心。💗Terrine Forest鹅肝酱厚度适中,细细啖已经甘香非常,充满鹅脂香,冇内脏腥味🦆食落比起煎鹅肝冇咁油腻,入口挺身软滑。面头点致一小粒栗子,非常特别。底下垫咗软熟嘅面包,冇乜特别,个人认为用多士会添加一份脆口🥪💗A French Twist外层嘅班戟饼皮口感软熟,可惜食落冇咩蛋香。内里包住滑溜弹牙嘅烟三文鱼🐠烟燻咸香味十足,完全冇腥味非常新鲜。将忌廉芝士打成泡沫忌廉状态,味道浓郁幼滑,作出完美衬托🧀💗Seafood Reves将鲜甜十足嘅皇帝蟹肉丝同椰菜花泥层叠相间🦀口感好似慕丝咁非常顺滑。上面再最铺满蟹肉果冻,非常新奇得意,唔会有腥味。最後盖上一层泡沬同以饱满嘅三文鱼鱼子作点缀,咬落去有少量鱼油渗出🐟💗The Name of Game迷你汉堡包夹住油封鸭脾肉整成嘅汉堡扒🍔肉质嫩滑得嚟仲有丝丝肉,食落有鸭本身嘅膻香味🍗用上西式香料调味衬托,味道丰富唔会过浓。面头放上微酸嘅腌红洋葱,感觉变得清爽。💗The Sweet Bao取自「刈包」嘅概念🌮外层嘅馒头因为涷咗所以偏硬。夹住嘅猪腩片肥瘦比例适中,可惜过薄冇哂口感🐷用上椰菜丝、红萝卜丝同苹果薄片中和腩肉嘅油腻感,腌上美式BBQ酱汁,酸酸甜甜咁非常开胃。💗Freshly- Baked Scone表层焗至金黄微脆,中间口感松化湿润,食落有淡淡蛋香,仲有提子乾增加口感同甜味,唔觉得太油腻🧁另外配有充满忌廉香嘅Clotted Cream同软滑嘅Whipped Butter🧈自家制嘅果酱分别有士多啤梨🍓、橘子🍊同杏桃🍑三款,但质地好稀,果味相对较淡,而且冇带果肉。💗Pumpkin 北海道南瓜忌廉芝士慕丝🎃慕丝口感细滑,但味道完全失望。加咗姜入馔,完全盖哂南瓜同芝士味,而悲伤小姐系完全唔食姜,可以讲系完全中伏,仲要甜到漏真系不了不了😭胜在饼底用朱古力和山核桃,脆脆地几香口。💗Chestnut Baba栗子蛋白脆饼🌰栗子忌廉慕丝幼滑浓郁,带少许冧酒味🥃内𥚃仲有栗子碎粒增加口感。底下用蛋白糖霜脆饼垫底,食落脆脆地,但整体嚟讲偏甜。💗Chocolate Banana朱古力香蕉面包布甸,用上72%黑朱古力,食落浓郁带微苦🍫中间夹住嘅香蕉系用火枪烧过,所以有阵焦香好特别🍌整体唔会太甜,两者都系perfect match。不过布甸嘅质感偏硬,冇咗软绵嘅面包口感。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2020-05-16
1238 浏览
一直也有满满的少女心,港女最爱High tea!🤗由於没有book位,前台话冇晒tea set,本身好失望!前台安排我座bar 位,後来同bartender 闲谈,可以叫一人Tea set,坐咗15分钟有客人埋单离场、於是我要求坐疏化位!始终港女最紧要坐得舒服!失望嘅开始有happy ending! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)