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一开头系为左支持柏宇BB黎试～但呢间burger 店都冇令身为burger迷的我失望！因为想扫街，所以只系叫左两个迷李burger，都只系四十几蚊咋～有芝士味同埋蘑菇味～两款口味都好正！！特别钟意芝士，因为够晒惹味🤤特别一赞系就算系咁细个burger，块牛肉汉堡仲系😍好厚好juicy~锁住晒d肉汁！馒头另比想象中同burger夹，真系估佢唔到😳软属得黎又唔会影响burger口感～下次自己一个去要试返一整个burger享受下☺️
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要去旺角上堂，时间唔系好多，所以去揾D又快又新潮的野食下，今次来左旺中试下 白馒头手打牛肉汉堡!!!!!可能因为闲日 黄昏，小食店门口都唔系太多大光顾。一去到见到门面好多种馒头汉堡可选，立即揾个无咁肥腻的 牛叶咕噜 (牛肉汉堡+菠萝+咕噜汁)。师傅收到ORDER 先立即煎牛肉，在门外都嗅到好香。等左5分钟，汉堡新鲜到手。一打开个包，个牛肉好大件，D咕噜汁充满哂成个馒头，咬落口的感觉正正就系我想要的 (由细细个已经想用馒头 包住D肉食)。 馒头软熟但比较干身，所以会吸哂D 牛肉汁同咕噜汁，而且包身吸完汁会「淋」一D，口感一流。平时外国包，一系就太干太硬(欧洲)，吸完汁仲系比较硬 ; 一系就太薄同软(美国)，一加汁就成个包好似溶左咁，太淋。 虽然系咕噜汁，但味道唔系好强烈，没有盖过牛肉本身的味，我还食到有少少胡椒的香辣，令味道唔单一之余，亦可食到牛肉的味道。再加上一片菠萝，更加开胃。这食品唔应该叫小食，因为我食完都好饱，如果加多$12 仲有特饮，价钱都合理。不过，如果可以相宜少少(因为环境始终系无得坐同比较窄，多人时要拿著边走边吃我觉得更加会大卖。 最后，如果馒头可以再大一点点 (完全覆盖件牛肉)就更加好，因为我食到最后，馒头都不见了，只有牛肉 ((馒头变了主角))!!!!!有机会一定返来再试各款。
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有冇人都系柏宇 bb 既粉丝 😎 我唔系！虽然我唔系，但系佢既歌真系几好听既，佢有份开既包店一样咁掂！仲食紧传统汉堡包既普通面包？实在太 out 鸟！而家已经改用左潮爆既馒头包去代替，口感令到 baby 大为惊喜！馒头食落好软熟，比起传统既包我更中意馒头，除左软熟之外，仲索埋牛肉酱汁既精华 😛 真系好正，如果有埋炼奶点就更正 😆今次叫左两个包都各有特色，首先食左呢个 #牛叶双重芝士馒头，相信都大家喜爱熟悉邪恶既芝士，双重芝士用左车打芝士同水牛芝士，啲芝士多到泻哂出黎！！！极邪恶！而牛肉唔记得左佢地话坚持用咩澳洲乜乜靓牛肉，的确几重牛味又厚身，好好味 🤤而另外一个就系 #牛叶流心半熟蛋馒头，两者既分别就系呢只馒头堡少左一样芝士同多左半熟超超超超超级流心蛋 😍 狂影狂影再狂影！而牛肉一样都系果只靓牛肉，流心蛋 + 芝士 + 牛肉食落比较冇咁腻，好味还好味，我都比较中意食重口味既双重芝士果只，$4x 食到咁有质素既包呢个价钱真系绝对超值绝对抵食 🤑🤑🤑——————————————————————#牛叶双重芝士馒头 $48#牛叶流心半熟蛋馒头 $46——————————————————————The Beef & Leaf旺角旺角中心一期 1 楼 F87A 号舖
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行街经过mongkok centre发现一楼定二楼多左好多食店成个葵涌广场咁😍行行下见到beef and leaf 原来系陈栢宇有份开🤣即刻支持下系门口睇紧有乜食之际个收银姐姐好好服务逐样介绍俾我地听最后我拣左个流心旦既牛肉汉堡见到厨房即叫即制🍳🧀🍔馒头煮得好软熟，食落都好夹味👍🏿d旦汁流哂出黎😻另外见店员强烈推介d野饮我就试一试，但我唔记得叫乜名😹佢话系自己调制嫁d野饮，好健康！饮落都唔错👍🏿
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好耐冇黎过旺角中心啦~ 商场规划过，引入左好多食肆，今次试左本地姜Beef & Leaf同台湾过江龙洪祖师(将会出旺中扫街记（二))第一站Beef & Leaf就已经好有惊喜！ 正当我拣紧食边款Burger之时，店员就介绍话可以拣一个双拼迷你版既组合，啱晒咩都想试既我！Why not both?其实我觉得迷你版同正常Size唔系相差太远，加上正常版一个要$3x-$6x，迷你版$45就已经有两个。相比起黎抵食好多～迷你双重芝士汉堡及迷你日式芥末汉堡 $45/2个可能地段同价钱问题，本身都唔系抱太高期望。但一接过手，两个包仔卖相望落就已经好吸引迷你双重芝士汉堡虽然佢细个但馅方面比得好足料，𩠌同芝士多到爆晒出黎！咬落去件汉堡扒超‧级‧JUICY，一路食一路不停滴出肉汁，好松化，但又唔会过份油腻。个馒头好软熟，有新鲜蒸起既感觉，完全唔会干争争，好好食。再加上份量慷慨既芝士，我觉得$45/2个系超值咖！佢食物既质素好好，份量亦都交足货日式芥末汉堡食得出wasabi味，醒一醒神。wasabi+蛋黄酱既组合令个酱汁唔会太呛鼻，喜爱wasabi既朋友都可以试吓~汉堡同样Juicy，蔬菜都够新鲜。迷你馒头汉堡虽然体积细但制作绝对唔马虎，厚厚汉堡扒、芝士、蕃茄、生菜，正常Burger有既野佢都有，尤其是不停爆汁果块肉真系天堂级，大推荐！
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