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港铁上环站 A2 出口, 步行约2分钟 继续阅读
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食记 (5)
等级1 2017-10-18
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话说经过上环 见到间野几“骨址”咁就入去试下 48蚊2个𩠌仲有汤饮 猪颈肉好好味 仲有无骨海南鸡 不过如果撞正12点lunch时间就会比较多人有时食完就会同佢地伙计or老板娘讲下野 佢地好好倾 好亲切 系上环个头番工既人可以帮衬下😍😍 继续阅读
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等级3 2016-10-28
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位于永乐街的泰式小店,中午往往见到不少上班族来买外卖!港式3𩠌送1汤试得多,但泰式的就甚为少见!这里的𩠌菜Menu每日不同,每日6款选2送例汤!刚巧今日是星期4,所以选了香叶肉碎+泰式咖喱鱼柳! 而附送的是萝卜汤!非常好喝无味精!至于两款𩠌菜是地道正宗泰国口味,咖喱非常好味犹如当地食到一样!香叶肉碎亦都非常惹味,俾我拣我宁愿食泰式𩠌菜多过平时港式3𩠌1汤!钟意更浓味嗜辣的,记得要求店员帮你向饭面再倒上香浓咖喱汁!你会试到别有一番风味!PS,店内只得3个位!所以外卖最稳阵! 继续阅读
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等级4 2015-08-25
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都是因为看Openrice得知早前Jenny's salad的位置开了一间新餐厅---Thai Smile!因为看到它的环境看上去清洁,没有乌蝇,因此比较放心!于是看一下有什么菜式吧, 每天有7款菜式(当中选2款) + 白饭 + 泰式汤 $45! 今次就尝一下菠萝青椒鸡肉, 泰式鱼汤鱼块!本来以为会装很少份量, 原来是正常的份量, 令我放下心头大石 (dada中午不吃饱,无法工作)菠萝红椒鸡肉,使用的是新鲜而非罐头,味道大为提升!洋葱红椒十分清爽, 没有很多油, 因此和茶餐厅吃到的不一样, 这儿有住家饭味道, 不油腻而且感觉味精不多!泰式鱼汤鱼块, 鱼块十分之滑, 有3片如memo纸大小, 配上少量生姜及白胡椒辛辣的鱼汤, 在夏日马上开胃起来!鱼汤内有津白, 秀珍菇, 都新鲜而入味!如果不怕辛辣, 可以把鱼汤饮用吧!最后是泰式杂菜肉丸汤, 杂菜有白萝白及红萝卜, 全都切成丁粒!肉丸是新鲜猪肉弄成, 很有诚意, 味道甘香! 汤水不是很浓, 但都不错! 一个清淡的汤水!连续第二天吃这间!今天点了香叶猪肉碎及香茅排骨!香叶猪肉碎: 洋葱的香口, 薄荷的清新,加上猪肉碎,少少辛辣,佐饭一流! 更好吃的是香茅排骨!香茅猪扒吃得多, 香茅排骨反而是第一次!以为是咸的菜式, 入口可是甜的!令我有惊喜!香茅味洋溢, 如果爱香茅的人, 应该会大爱这菜式!排骨煮的时间刚好, 不会太软身, 而且感觉不是拿煮了汤的排骨来煮, 因此是具有猪肉味的! 这款不辛辣的! 最具杀伤力的是汤!!! 入有萝白, 椰菜等, 味道超辛辣啊!!!因为它的后劲十分强!辛辣在舌头大幅扩散, 把我击倒了! 下次要询问一下汤是否辛辣的, 如果是辣, 还是饮罐装果汁吧! (雪柜有椰子, 荔枝及蕃石榴口味, $5@) 继续阅读
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等级6 2015-08-22
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在一个月前,走到上环永乐街,好奇看看结业的 Jenny Salad 有没有新商店即将进驻?  却发现隔离的舖位竟然新开了一间泰式外卖店  <泰笑容 Thai Smile>!  真是一个大发现! 而且,外卖泰式两𩠌饭盒连泰式例汤只需 $45!哗!非常超值! 两𩠌配白饭及例汤 $45每天𩠌菜不同逄星期二、四供应一款炒粉/ 炒饭当我踏入店子,即传来泰式美食的香气!足以令人流口水! 这里是一个门面细小的舖位,店内几深!  厨房已占去大部份位置!装潢简陋,只是放上一些简单的摆设及泰国装饰!由于泰国人尊重宗教,所以,我见雪柜顶放置佛像供奉!  (为尊重神明关系,也不便影相!) 食客亦可站在店内堂食,不过,我帮衬了好几次,却从未见过有人堂食! 厨房里全女班,当中有泰国人煮理,口味正宗! 她们也很有礼!好似做街坊生意,就算平日午市几忙碌都好,她们都面带笑容,跟店名 <泰笑容> 几贴切! 只要食客排队买泰式饭盒,即时看到𩠌菜的卖相!  泰式两𩠌饭盒连泰式例汤 $45泰式例汤 ~ 紫菜玉子汤紫菜、椰菜、红萝卜粒、滑蛋,味清少油! 泰式炒杂菜包括:红萝卜、露笋、黄芽白、鸡脾菇丝、椰菜花、西兰花、芹菜、蒜落足料非常丰富,  简单的调味,刚刚够味! 香茅猪扒配泰式椰子咖哩汁 一块猪扒的份量略嫌太少,  如果有两块就差不多!猪扒好入味,惹味浓郁!  配上泰式椰子咖哩汁,甜酸带辣!增添不少风味! 白饭 (少饭)来自泰国的香米充满饭香,略嫌干了一点!  泰式菠萝炒饭 & 椰子汁 $50泰式菠萝炒饭 $45色泽鲜黄色的炒饭很香,微辣惹味带甜,却是腍了一点!  配料包括:新鲜鲜甜多汁的菠萝、  微辣的青椒、提子干、变腍了腰果、  尚有鸡味的鸡肉粒、炒蛋,口味及口感两者兼备! 泰国饮品 ~ 椰子汁 +$5当我拉开拉环,最惊喜见到一粒粒椰子肉浮起来,真材实料!  椰子汁入口天然的清甜,夹杂一粒粒椰子肉,充满嚼劲又清凉解渴!感觉很不错!  泰式炒贵刁 & 冬荫公汤 $45泰式炒贵刁店子开业初期,泰式炒贵刁很快便售罄!  最近的星期二才买到! 青翠嫩绿的芥兰、清爽的生芽菜、薄切的猪肉,爽口的猪颈肉,甜美的炒蛋,炒贵刁并非预期的幼身,却是富有弹性!  好像粉皮的质感,整体香口惹味!色香味俱全! 冬荫公汤配料包括:香叶、香茅、蕃茄、秀珍菇、金菇,看似很稀薄,入口酸辣,即时渗入舌头,刺激味蕾!  满载泰式风味! 继续阅读
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等级3 2015-08-07
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泰式食店响上环唔多,而且口味都有大幅调教过黎迁就香港人口味。不过最近新开咗间泰式食店,现于试业期间,只供外卖,$45蚊两𩠌饭,同区唔算贵,冇理由唔试。女婿蛋 - 味道甜甜哋,有啲似中式牛柳汁,蛋系全熟蛋,外层炸过,容易上汁,芫荽,葱酥,辣椒非常惹味。泰式红咖哩 - 望落唔够红,但食落超有风味。虽然味道都有点甜,但香味十足,用料齐全。连普遍泰国餐馆唔用嘅豆茄子都有落,豆茄子味道微甘,里面有种子,食嘅时候爆发出独特清爽嘅香气。还有如乒乓波大小嘅小白茄,都系泰菜常用嘅,茄子吸收咗咖哩汁嘅精华,加上嫩滑口感,𩠌饭一流。汁料味精层次多,香料味道分明而融恰,很不错嘅咖哩。虾酱炒饭 - 味道都系偏甜,虾酱味唔够出,但味道整体有百吃不厌之感。樱花虾磨碎捞入饭中,点点鲜红色为炒饭观感上带黎唔少生气。等饭时,同老板娘倾咗两句。据讲,店舖选用泰国食材,连豉油都系泰国货,尽量保留原有风味。不过老板娘承认,佢嘅泰菜系有调整到适合港人口味,但亦忠于原著。食店大厨Apple系泰国人,对于泰国传统菜做法熟悉,亦喺香港居住多年,认识香港人口味。 继续阅读
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