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港铁中环站 K 出口, 港铁香港站 A2 出口
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营业时间
星期一至六
11:30 - 14:30
17:00 - 22:30
星期日
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
Lunch hour中环揾食， 简直就系杀戮战场,唔理食平定食贵一样要照等。 平时有睇开我啲食评都知我好少食西。 但是呢一间法式餐厅性价比都系好得$2xxup- set lunch有starter, main course 再加drink ! 唔够饱可以叫甜品都系加多$88-$100。 位置喺亚历山大厦与太子大厦天桥对接位唔难揾， 餐厅装修一般用咗不锈钢枱好似有啲似美式快餐店🤭 可能系刻意营造 french bistro 轻松食餐感觉?!有两种水选择 一种系有气另一种系普通矿泉水带子好新鲜阿枝竹泥口感清新牛扒厚度适中火候刚刚好柠檬批建议快啲食侧边蛋白cream，溶得好快变流质成碟会变咗好多水。整体嚟讲食物质素唔错,始终都系Yannick Alleno啲徒弟操刀有保持水准。
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There isn’t a lot of good restaurant choices in the heart of Central, especially when you are within the web of HK Land buildings. This bistro replaced the old Can Teen but the decor of this place reminds me of a staff canteen but I know that it has given its best shot...Seatings are alright for business lunch but the air condition was WAY too strong. Service was very nice, menu choices are decently wide for lunch. We had the salmon and the Croque Monsieur. Both were tasty but the croque won if compared and the fries were impressive. The butternut squash soup was way too sweet it was almost like Chinese style sweet soup - please offer another choice for daily soup!Not a cheap choice for lunch though it is easy to book. Good choice for business lunch.
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近近地唔想俾雨淋，坐得靓靓地又想食法国菜呢，就拣左呢度点知…先睇是日menu, 系火车路线既设计，几特别啊lunch set 只包前菜同main course (即无饮品或甜品)hm.. 好难拣既，因为唔多岩口味鸡润ge 酱配面包，几难入口蛋蛋配法国source... omg 好大阵酸味… sorry我真系呑唔落去…大家保险d 拣左牛牛一个类似炆牛腩，一个煎牛扒配薯条炆牛腩既激林，有d 滑散散的texture煎牛朳，medium，最正常反观个薯条最好味，脆卜卜，热辣辣掂埋茄汁，简直好似系沙漠中的绿洲😆虽然无饮品跟餐，咁额外点吧at least 咁先似完满完成一个set咖啡很普通，没有太香orz.. 每人埋单$500既收费呢个质素又无咩service 黎讲，中伏过一次就算了呗
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今曰同好友聚会，一行四人相约在置地的Terroir Parison. 这儿格调高雅而宁静，餐点水准高。自他们开幕到现在，我们到访了好几次，每一次都唔会失望。Roasted diver scallops, seasonal vegetable julienne and white wine cream sauce $238这带子份量比较少，只有寥寥三颗中型带子。带子煎得香口软嫩，味道鲜美。加上香滑的白酒忌廉汁，囗感creamy 又香滑，与带子的鲜味十分相配。配菜红萝白青瓜煮得软腍，带一点口感，味道清新，同带子几夹。Chicken supreme, with Comte cheese elbow pasta , jus$238这鸡肉十分嫩滑又juicy, 估唔到鸡胸部分也唔会鞋口，肉质软身又不致过份腍身失去嚼感。烧汁十分惹味 ，还有阵阵蘑茹香，令软滑的鸡肉变得更为可口。芝士通心粉芝味香浓，十分爽口又creamy, 正！Filet de bauf cafe de Paris $388Pan seared prime beef tenderloin cafe de Paris with sautéed spinach and pomme purée 这牛扒真是必点之物！切牛扒是完全不用费力的，轻轻一切，便露出粉嫩的鲜肉色，令人垂涎。牛扒肉质软腍，有浓郁的牛肉味，充满肉香又juicy. 加上牛扒是厚切，口感十足，好吃！我们点了两客，两人share 一客，由于portion 唔大，有点意犹未尽。薯蓉口感香滑，富浓浓的牛油香，同robuchon 的薯蓉有得fight.Brioche “nanterre”Brioche French Toast, vanilla icecream$88这个法式多士不用多提，实在每次必点。这是我吃过最好的。多士煎得金黄，外层香脆，内𥚃热呼呼的，口感软绵绵的像棉花糖，味道香甜，加上冰感的呍呢嗱雪糕，一冷一热的冲击，舌尖上的蕾动，真叫人迷醉。结果吃完一份又一份。Modern vacherin with vanilla icecream and pineapple $88吃过味道浓厚的法式多士，要吃过清新的水果甜品作点缀。这脆饼味道香甜，加上清甜多汁的菠萝，味道酸酸甜甜的，加埋呍呢嗱雪糕，十分甜美清爽。Cappuccino $45这咖啡味道甘香，口感奶滑，奶和咖啡的比例恰宜。估唔到咁靓的餐厅的咖啡不是索价$70-$80， 而是平曰coffee shop 的价钱。今晚的短聚，无论前菜、主菜或甜品，大家吃得十分高兴而満足，值得一再encore.唯一缺点是份量比较小巧，相对地性价比唔太高。
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是日星期日中午 与两位知己好友原定去Dear Lilly吃个Brunch...点知遇上私人派对 唯有再另觅餐厅吧... 细找之下 遇上法菜♀️Terroir Parisien 好～没有心理准备下一试吧！ 当进入餐厅后发现 餐厅内是没有食客的 我们包场了～是好还是坏呢？ 1）先点选了六只生蚝 口感够爽 少许海水咸味～ 再来 2）一客 Camembert cheese配面包 整体都焗得够溶 不过食几旧就很漏了 朋友好劲 还可以唔点面包 净食芝士很疯狂！ 3) Raw Beef Tartar 这菜算是我食过咁多间 最唔出色的一间 牛味不够 调味也不够 很一般 配菜炸薯条比薯蓉出色百倍 4）主菜 Beef Tenderloin (Medium Rare)出色的生熟拿捏得准确 没有过熟 浓浓的牛味 酱汁浓得来但没有抢盖牛味 配以薯蓉食 一流 但薯蓉偏鞋 不够滑 咁简单的 让我有点失望 服务又是另一绝对需要提及的事 如果餐厅食客多 我还会没太在意 但最开先已说只有我们一台 竟然最简单当我们已食完蚝 大家碟上分别也有蚝彀 而侍应放下其他食物时 也没有主动换碟 需要去到我们举手示意才懂得安排 水杯没有水 没有主动添 侍应的行为感觉很闲hea~ 这不算是合格的餐厅 ～～完～～
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