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港铁尖沙咀/尖东站 D2 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
连锁台式餐厅茶木的升级版，并与香港陀飞轮品牌合作开设。主打精致台菜fusion西餐，选用高级食材炮制传统台湾美食。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
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今日同朋友系尖沙咀睇完戏有d肚饿，就系附近商场找间餐厅坐吓医吓肚先，见到呢间环境几舒服几吸引就入呢间坐吓休息吓，睇餐牌都几多嘢拣，见系下午茶时段又唔想食噤饱，有个afternoon tea set几啱食，就叫佢试吓啦送到枱时见佢卖相好吸引好高贵即时觉得自己好似升格左，个tea set有十款小食，5款咸，5款甜，因为系2人餐所以每款有2件，我哋就试晒d咸先再试甜，餐饮选左：冻Mocha和葡萄柚冰茶肉燥酥盒：台式肉燥，肥瘦适中，美味可口，酥皮松化，唔油腻烟鲑鱼三文冶：将白方饱切成一囗size，入囗软绵绵，烟三文鱼咸味适中黑松露酥饼：班㦸烟烟韧韧，衹系黑松露太少唔够香浓台式盐酥鸡粒：入囗囗感似西柠鸡，淋上黄芥茉沙津酱，香滑惹味墨汁干贝吐司：干贝鲜甜嫩滑，连埋吐司一齐食，上软下脆，双重口感迷你舒芙蕾班㦸：手工精致，将金箔布在黑糖珍珠上再放在班戟上，连同舒芙蕾和少少吉士一齐食，囗感美味松软迷你烤布蕾：同焦糖炖蛋一样，香浓嫩滑迷你热情果挞：酸酸甜甜好醒胃，而且食到果挞里面好似有鹅肝味，口感复杂，但好好味法式黑芝麻烤布蕾挞：底层系朱古力脆饼，中间个层系黑芝麻慕丝，而最上层系炒香左嘅黑芝麻薄脆，入口真系好香浓嘅芝麻味，非常浓郁，呢个超好味葡萄松饼：口感松化，冇油腻感，点左红莓酱比较美味冻Mocha:奶沫和咖啡嘅比例适中，朱古力份量同样适中，入囗唔会太浓朱古力味葡萄柚冰茶：柚味浓郁，酸酸甜甜，清凉解喝
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Tea Wood 就成日都会食同见到，原来有TeaWood Deluxe 都系刚行过先知道的。同普通Tea Wood 唔同既系TeaWood Deluxe D 装修真系靓好多，每张椅子都分得好开，坐得好舒服，唔会怕嘈到人。另外，待应生都比较专业，我地食黑毛猪，有问个待应系猪的哪一个部位，用哪一种烹调方法，会唔会好肥等等既问题，待应都好清楚以及好详细回答。话明Deluxe，当然价钱都会贵ｄ啦。甜品都有少少惊喜，焦糖炖蛋Crème Brulee，最简单既菜先最难整得出色。同埋芒果慕斯蛋糕。净系个样都够吸引啦。
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烧加拿大带骨猪鞍排·莲雾·苹果蓉：猪鞍排表面带点焦香，调味适中，可细味其中的油脂丰膄，肉质仍能保持嫩滑多汁，带点点的油香。而苹果蓉嘅酸甜刚好中和猪鞍排所带嘅油腻感，令味道层次升华不少。时间装置：一杯由梳打水，柠檬水及白酒混合而成的cocktail ，满杯鲜果，颜色亮丽，打卡影相绝佳之选，味道较酸，入口亦很容易令人接受。桑格利亚：一杯用上柠檬水，菠萝汁，橙汁和红酒混合而成的cocktail，果味芳香醇厚，色泽深红。龙虾姜汁意大利面：龙虾肉质爽口弹牙，先甜味美，啖啖肉，姜汁加上忌廉汁令其带点点嘅辣味，是一道成功的中西合璧的菜式。鲜草莓奶盖舒芺蕾班戟·草莓冰淇淋：梳乎厘班戟即点即制，质地是空气感的松软香绵。浓郁嘅蛋香，内藏满满细腻滑溜的吉士忌廉和不少的新鲜草莓肉，表面上淋上自家制的芝士奶盖，咸香浓滑，加配上新鲜的草莓，带点点的果酸味，刚好中和了咸香芝士奶盖多余的甜度令整道甜品清爽不少。
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旅行回港不久，朋友就挑了一家吃过赞好的餐厅，说要带妹我去吃好西去。身边总有几个港女，会对Afternoon Tea超有兴趣，原来今天她是带我去吃甜品呢！好像是新开不久，环境比想像的要吸引，气氛舒适，餐牌都很新净可爱。甜品架摆得美美，放了十款颜色缤纷的精致咸甜点，连我也引不住疯狂打卡去😍餐单设计上咸甜各占一半，我是按个人喜欢的次序，先食咸，后吃甜的慢慢享用。肉燥酥合酥皮一层又一层，蛮松化。肉燥精华令整个点心更有味道，好有惊喜，适合爱重口味的我。盐酥鱿鱼须鱿鱼须好大条，炸粉下得不算多，有些咬口。葡萄干松饼松饼很松软不会硬，沾上红桑莓果酱吃更不干身，提子烘得甜味更突出。烟鲑鱼吐司烟三文鱼带有咸香，底下的多士ok香脆。台式罗勒鸡肉煎饼炸得不过份油，啖啖肉，有少少香草调味，有嚼劲又挺饱肚。起司油条卖相漂亮，芝士诱人，油条超级邪恶有趣，极度香口，吃完嘴巴难得不太油。迷你舒芺蕾班戟Soufflé 好袖珍迷你，造型娇小，忌廉打得幼滑。迷你烤布蕾即是Cream Brûlée ，超小的一个，太得意了😎甜甜的散发著一些旦味。百香果慕思饼样子似咖啡口味，吃起来甜中带酸。黑芝蔴慕思饼面层的忌廉亦是芝麻味，这个口味十分浓密，芝麻味不少。拿铁咖啡杯子精美，泡打得刚好，喝起上来没有咖啡的苦涩，却有阵阵香气。靑桔仔靑柠梳打 忘了叫店员少冰，幸好适中，口味清爽顺喉，材料足料，柠香出色。食后感：今年的第一次吃的Afternoon Tea下午茶，地点不是什么酒店，一改传统英式风格，尝了台湾特色的元素，亦添几许新意。P.S. 吃时用手扶一下糕点吧，否则像我斯文用刀叉欲盛上碟吃，就会失平衡连失两元，相当伤心。
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呢日同个Friend衬新年前聚一聚，佢提议去K11食饭，因为方便佢一阵搭西铁返屋企😂。好啦我无乜所谓，佢话想试下Teawood Deluxe，我唔知乜嚟又无去过就去下啦。后尾先发现系茶木嚟，但点解要改个咁嘅名🙈。不过一去到发现Deluxe版嘅茶木又真系唔同啲㗎㖞，装修完全唔同，以黑色为主调，以及陀飞轮装饰作主题🕤，几靓。由于我哋订咗枱，餐厅为我哋留咗张梳化椅，坐得好舒服。事不宜迟打开餐牌，就发觉真系同茶木唔同。本Menu劲厚，乜菜式都有得食，台式、意大利菜、肉扒等等都有；而饮品同甜品嘅选择亦都非常多！另外，仲有晚市套餐提供。红油抄手🥟($68)，我朋友钟意食辣嘢同饺子，所以指定点依个小食。我就舍命陪君子同佢一齐食，估唔到一上碟就闻到超香😯，我就即刻放一嚿入口，又几好食㖞！虽然都几辣🌶，但好惹味，平日唔会嗌呢道菜嘅我出奇哋食咗好多嚿，本身呢碟份量都好多，好似有成十几只。侧边嘅沙律菜夹埋啲腌渍萝卜丝又几唔错，好过就咁食太重口味、太酸。台式罗勒鸡肉煎饼🐔($118)，Well...我以为餐厅上错咗菜，因为我以为系Quesadilla𠮶种薄饼🌮，点知煎饼系成块墨鱼饼肉饼咁哈哈。是但啦，个卖相都几吸引嘅，鸡肉煎饼有五块，可以点薄荷酱同沙律酱食。煎饼本身几香罗勒味🌿，亦都系微辣，口感几弹牙。香煎虎虾辣茄汁宽条面🍝($158晚餐价)，宽条面比平日更宽，正呀，因为可以挂汁。🍅茄汁味几惹味，但就唔多辣啱哂我，不过朋友就嫌唔够喉。🦐虎虾有两大只，虾肉几新鲜，肉质爽口，而且已经半剥咗壳，食得好方便。MTW草莓奶盖舒芙蕾班戟🥞($128)，呢个Pancake嘅造型真系令人心心眼😍，望见已经觉得流哂口水。Pancake劲大份，四个人都够食，上面嘅奶盖好味道，但略嫌中间太多忌廉；而伴碟嘅🍓士多啤梨同🍨雪糕都甜甜的😊。至于班戟本身，原来都系梳乎厘𠮶种，但好食过平日好多，因为个口感比较实在，无咁空气同咁湿，而且好浓蛋香🥚，绝对可以encore啊😋。人参乌龙珍珠奶茶(原价$58, 跟晚餐免费)，呢个系我朋友order的，人参乌龙奶茶系以一个茶壶咁上🍵，珍珠就另外放喺一个碟仔度。本身以为会好大浸人参味，但又唔系，所以好易入口。奶茶本身就唔甜的，要靠啲珍珠先有甜味，如果想甜的话，我建议衬热嘅时候好加落去；不过其实唔甜都几好。星恒05:02($75)，呢杯Cocktail🍸系我嗌嘅，贪佢个名好似好梦幻咁。造型的确系几星空嘅，用上蓝柑橘香甜酒(Blue Curacao)作主打，所以成杯蓝蓝的💙。但个味道我就唔系太啱饮😅...。总括嚟讲，呢一餐饭我系有惊喜嘅，因为样样食物味道都唔错，特别系个红油抄手同班戟😋。餐厅定价属中等偏贵少少啦，但晚市套餐有唔少都百几蚊有找，系我哋大食先食多几样🙈。服务方面，店员好好礼貌，而且好helpful、帮我哋影相影到靓为止XD。
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