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乘坐公共交通工具匡湖居巴士站下车
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开饭介绍
欧洲小镇式餐馆，简约布置，配以多国进口优质嫩肉及海鲜，加上自家制甜品，令人一试回味。
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营业时间
星期一至星期日: 12:00-22:00 (Last Order at 22:00)
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
食记 (23)
逢星期六通常都晏起身，不过依个星期六连第一餐都好晏食！我地4点几先系西贡食下午茶，其实如果大家有去open rice 睇过我地去依间Taste Cafe， 都会发现晚餐系做比较fine 既dinner。但我地2公婆几次都系去食佢个下午茶。但唔好以为佢主攻晚餐，下午茶就唔得，相反，我地去几次都觉得佢地既下午茶唔错。就好似我地今次叫既鸡扒炒乌东同吉列猪扒薯条，真系唔错。佢鸡扒切开炒，乌东同鸡扒都很入味，微甜。而且鸡扒份量都几多，不过我钟意食乌东多d,加上我咁迟先食第一餐，梗系想食多d 碳水化合物😜另外既吉列猪扒，有点港式，并非厚切，但食落去，好松化，应该系炸之前有花功夫泵过，而d薯条其实系用薯仔切条既薯角，唔错😋不过饮品方面就有d唔小心，可能佢听错，我地叫左热同冻柠茶，佢俾左2杯冻柠茶，其中一杯走甜？！？！不过正常个杯都调得几好；走甜个杯都唔差，冇涩味，仲要有茶味，饮得出唔系茶胆😁😁
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I wasn't convinced in trying this place because over half all reviews on openrice have been written by new users that have specifically just written a review at Taste Cafe and since stopped writing (excluding Winnie and Karenng)!Hmmm, those users must be hardcore fans!Anyway, at the front of the place they had a chalk board saying ALL DAY BREAKFAST, that's what it says in English."WELLCOME (spelt like the supermarket Wellcome) EVERYDAY" says the chalk board right at the bottom.Was given a menu.It appears that they don't serve all day breakfast so I wonder if they put it there to lure people in because of the lack of eateries around there, but then you can just get the minibus to the city or Sai Kung and there are plenty of eateries waiting for you.For food comments: please see comments by previous openricers, I can't be bothered to review the food.
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上星期日到过这餐厅为奶奶庆祝生日 ，虽然我是个对食物不太讲究的人，但这里的食物却给我留下深刻的味觉感受。我们一行五人，柯打了多款菜式一同分享， 因为这样我们便可以多尝几款不同的菜式 。这里虽然地方不大，但环境宁静舒适，食物无论在外观或味道都很吸引。 而我最喜欢的是南太平洋天使虾刺身，厨师推介无污染，的确，味道很鲜甜，还有得奖的黑松露磨菇忌廉汤，饮用前请先用嗅觉感受一下其香味，然后再行品尝；另外M8和牛, 配上其秘制酱汁，也是一样不错的选择。喜欢吃甜的，甜品心太软及自家制柠檬挞也很不错。还要一赞这里店员的服务质素，他们会很细心、亲切地为客人介绍每一道食物的特色及食物的来源地，证明他们对自己餐厅的食物认知很深，表现专业。P.S. 其实那里的生蚝和砚都很肥美新鲜，不过个人不吃这些食物。
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很久没有写食评了，经朋友口中得知我家附近有一家西餐厅很好，我上Openrice搜查了这家餐厅原来好高分，而其他人给的评语都赞好，所以就跟男朋友去试试。晚上7点去到这家餐厅，餐厅的装修简单，有欧陆的味道，地方宁静，没有市中心那么喧哗，情侣拍拖就最舒服了。餐厅员工对客人很亲切，又很细心的介绍他们的招牌菜式，看得出他们对自己餐厅的食物认知水平很高，很有信心，所以我们点了以下美食：法国生蚝，我少食生蚝，男友就有食开，这晚我就食左两只，这蚝又大又鲜甜三文鱼配三文鱼籽，这个OK，卖相不错水果老虎虾沙律，老虎虾很新鲜，很弹牙白酒煮美国蚬，之前吃了不少炒蚬都没有这个好吃，肥美又鲜甜黑松露蘑菇汤，这个要特别推一下，因为让人太难忘了，汤没到先闻到香味，饮落去给我有“哇”的感觉，没饮过这么好饮的蘑菇汤，真的是放了好多料，什么叫真材实料我现在明白了最后主菜厨师推介的鳄鱼尾尖菜式，其实一听到是鳄鱼肉都有惊讶一下，但见师父介绍这道菜又好象很好吃似的，而之前从没有吃过鳄鱼肉，所以就叫了这道菜试试。卖相很靓，食落去好重骨胶原，好像食花胶一样，挺不错的这个甜品芝士饼是餐厅送的，厨师自己做的，口感不错，不会太甜刚刚好，多谢啦最后埋单才知，要在网上定位先有八折优惠，下次再去的时候一定先上网定位。这餐食得很开心，很满足，多谢餐厅师父员工的热情招待。
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此餐厅的食物质素, 好味程度, 服务态度, 令我忍不住要写第一个食评. 因为真心想更多人品尝到佳肴.男朋友特别预先致电订了蟹和蚬. 由欧洲入口的蟹非常鲜甜, 完全食出原味. 另外, 再配以餐厅秘制的醋, 更是锦上添花. ^&^ (可惜无问到究竟系咩蟹)第二道菜--白酒煮蚬, 蚬的size比平时的大很多, 原来是由美国入货的, 跟本地的很不同. 试完第一只, 我们二人都发觉好juicy, 好嫩, 而且完全无沙. 不过个人略嫌汤浓了少少, 因为本人食得比较清淡. 但整体这道菜都是令人难忘.因为订了两道菜, 所以我们只点了一个set dinner. 老板好细心, 还吩咐了店员将原先一大碗汤帮我们分做两碗. 我们都食了两道菜, 所以幸好只点了一个set, 因为原先的一碗汤真是大得很. 那晚是黑松露磨菇汤, 碗汤都好好饮, 饮得出真材实料, 并非只有调味料的味道, 是一种种淡淡的清香. 至于salad, 个人就不发现惊喜.主菜我们点了烧春鸡, 我们都好满意, 因为好难做到皮脆肉嫩, 但这里的厨师就有如此功力. 另外, 令我再更为欣赏的是当中的配菜. 这里并非提供普通薯菜, 而是特别制作的紫心蕃薯蓉再配点菜类和几角焗薯仔, 紫心蕃薯打烂成蓉加了cream和少量薯仔, 焗薯仔就适量地加了盐, 味道口感刚刚好. 最后一道-- blueberry cheesecake, 我觉得这才是真正的blueberry cheesecake. 他们将蓝苺搞烂伴入cheese中再放原粒蓝苺于blueberry cheese中, 所以蓝苺的果味会更出, 相比其他只抹蓝苺酱于蛋糕面的饼店或餐厅, 当中的心思和用心, 相信大家试过就会知道.总括而言, 我如此喜欢和极力推介这餐厅的原因是以下几点: 1. 食材新鲜2. 厨师用心制作, 令食物带来惊喜3. 老板和店员十分细心和友善, 他们见客人完成一道菜, 才会上另一道, 完全没有压迫感. 而且很愿意跟客人交流4. 热食类全部刚做好就上菜, 食物一定热呼呼5. 可以慢慢品尝, 因为餐厅不是置于很旺的地方, 人流完全唔多. (个人很喜欢细尝食品, 所以我会在不用应付高人流的餐厅食得份外舒服)
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