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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至六
12:00 - 00:00
星期日
12:00 - 22:00
食家推介
Tapas Night🇪🇸原来有间咁chill嘅西班牙菜😍 门口好多neon light好sharp好靓🤩试咗好多菜式😙😙全部都好正😆💕冻切拼盘💕西班牙菜当然要有cold cut platter😄 西班牙火腿+manchego cheese好夹, 芝士好香但味道唔会太浓, 容易入口☺️食唔惯芝士嘅人可以试吓👍🏻最特别有红酒烩梨😆切成薄片好香肉桂味😍💕薄切炙烧吞拿鱼腩💕鱼腩烧到好香, 中间仲好嫩滑, 入口即融🤤🤤 份量仲好多呀💕鹅肝比坚尼三文治💕呢个超推介‼️烤得劲香脆!! 鹅肝酱香浓又唔会好腻👍🏻💕西班牙肉肠及曼彻格芝士忌廉扁意粉💕劲多肉肠粒好香口😍😍意粉硬度适中👍🏻肉粒放上面包食原来好正😆💕烤煎原只八爪鱼腿配西班牙青酱💕超大条呀🤯弹牙但又唔韧, 就咁食有d咸, 应该系调味加埋本身嘅海水鲜味🙈但系配埋沙律食就啱啱好😍有新鲜蕃茄打成嘅蕃茄酱🤤💕Rose Royce💕 有玫瑰花瓣😍💕Pink Pineapple Cooler💕好fresh嘅mocktail🤤💕炸西班牙油条配朱古力酱💕Signature Spanish dessert🤤炸得好脆, 香浓肉桂配超浓朱古力❤️2个人轻松KO晒咁多野🙈太好食🤤
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呢间餐厅提供一系列以 sharing plates 为主题嘅 Tapas 小食🇪🇸贯彻西班牙人热爱分享嘅饮食文化，Gin & Tonic 亦系唔可以错过🍸💗棒棒鹅肝($78)将鹅肝酱搓成细球後雪涷，质感实身绵滑，鹅肝味浓，带甘香余韵🦆配埋开心果碎、炒制嘅香料粉同黑胡椒，整体冇咁漏🫒💗薄切慢煮八爪鱼($78)采用西班牙八爪鱼，一捕获就系当地慢煮，随即放入真空包装，保证新鲜，肉质软淋得嚟有嚼劲，完全唔韧🐙淋上橄榄油同蕃茄红椒蓉，味道清新开胃🍅💗香煎鹅肝, 脆包, 红酒梨片($48/ 1件)鹅肝味道醇厚，入口即溶，油香四溢。面头嘅红酒梨片酒味唔会太浓，反而几香甜，减低油腻感🍐不过脆包偏硬身客易𠝹到口🥖💗柠汁白酒煮蚬($98)蚬肉每只都好饱满而且冇沙，食落好鲜甜🐚酱汁带清幽嘅白酒香，不过略嫌柠檬味过酸，可以较番甜少少🍋有少量香草同洋葱做配料💗烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架配些厘醋烧汁伴炸薯粒($158)猪鞍颇厚身，经慢煮後再煎至外表微焦，旁边嘅脂肪部分带猪油香，内里肉质嫩滑多汁🐷底下嘅炸薯粒外脆内软，加入适量嘅甜椒粉更加惹味🥔💗西班牙式油封鸭腿配甜血橙汁($198)鸭皮烧至香脆，肉质结实油份少，可以切出一梳梳鸭肉，入口带丰腴嘅鸭香，唔会有骚味🍗血橙汁果香十足，香甜微酸，有助提升鸭肉嘅鲜美🍊💗White Sangria ($60/ Gls)以白酒做base，加入梳打水、白兰地、青苹果、荔枝同热情果，质地轻盈，酒味较淡，带微甜水果香🍏💗Virgin Sangria ($50/ Gls)以梳打水做base，加入西柚、士多啤梨同覆盖子，味道好似杂果宾治咁酸酸甜甜，底下有少少果肉🍹
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最开心莫过於收工同朋友去Chill下！😝前阵子行开行埋铜锣湾，顺手接老友收工～今次我哋就去咗食新派西班牙菜馆"Tapa Room"，睇网上评价不俗，於是就好奇去下！▲一坐低就点了一大堆，太肚饿！（笑）✦ Octopus Carpaccio慢煮八爪鱼片，啲肉几嫩口，一啲都唔韧，加埋蕃茄碎及香菜，几开胃。✦ Foie Grass Lollipop嚟到呢度一定要食呢一款鹅肝小食！整到好似珍宝珠咁，一口一粒，食用方便！😍呢个小食外层系鹅肝蓉，中间系一粒鹅肝，点住花生碎食，口感丰富！鹅肝浓郁又咸香，佐酒一流！✦ Tuna Carpaccio吞拿鱼腩烧到半生熟，肉质肥美，外层仲脆脆地，入口即溶！配上甜醋，味道清新，不错！✦ Padron Peppers 青椒简单加粗盐炒香，青椒甜甜地，粗盐仍保持颗粒状，食上口有咬口，不错。✦ Iberico Ham Croquetas呢款加咗火腿嘅可乐饼， 外皮炸得好酥脆，入口系软绵嘅薯蓉，热食真系正爆！✦ Iberico Pork Chop in Sherry Vinegar Gravy 经过慢煮及香煎，黑毛猪鞍个口感真系一流！咬上口「索索」声，但肉质Juicy唔乾柴！另外，我劲锺意佢个酱汁，加咗西班牙嘅Sherry Vinegar，酸酸甜甜，可以减咗猪鞍及炸薯粒嘅油腻感。✦ Clams in Lemon Wine Sauce呢款系清酒煮蚬嘅朋友！不过落咗柠檬及香草煮，味道比较清新！值得一赞系啲蚬肉好肥美，啖啖肉好过瘾！🤤▲店内有可爱嘅食鬼图案，玩味十足！▲可以在Bar order各式美酒。▲我跟朋友对Tapa Room基本上都几满意！另外，呢间店装潢超eye catching，门口装有一重重镁光灯条，闪到爆灯，远远都唔怕望唔到！😂
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喺以前仲有得去旅行嘅日子，我有次去咗40几日欧洲旅行，一路有北欧玩落去。唔知系咪因为穷游，唔系餐餐都食得好，去到中途有啲挂住亚洲嘅食物，有啲思乡（呢个思乡真系解挂住香港）。然後我记得我去到西班牙嗰阵好开心，因为佢有饭食（西班牙海鲜饭），啲tapas又有好多款拣，好正。自此之後，我就觉得西班牙菜好好食，系我比较锺意嘅欧洲菜式。今次嚟咗铜锣湾呢间Tapa Room食西班牙菜，有好多唔同嘅Hot Tapas同Cold Tapas拣，我就每样拣左几款。至於main course就拣左Seafood Paella，去回味返喺西班牙旅行嗰阵日日食paella嘅感觉。🐙Octopus Carpaccio Slow-cooked 薄切慢煮八爪鱼 $78慢煮嘅八爪鱼加上少少橄榄油带出咗八爪鱼本身嘅鲜味，食落嘅口感几弹牙，感觉几清新，配埋蕃茄同青瓜制成嘅酱，酸酸甜甜咁，作为第一道菜，都算几开胃。🐷Jamon Iberico 24 Months 西班牙黑毛猪火腿24个月 $88Jamon Iberico同Paella真系并列为我最锺意嘅西班牙食物。想当年去到西班牙嗰阵，第一次喺当地食Jamon Iberico，感觉真系非常惊艳，觉得好好食。系就系咸左啲，但嗰种咸香，喺口入面久久不能散去，令人回味无穷。我记得嗰阵离开西班牙，最唔舍得嘅就系呢样食物，因为喺香港食通常都会好贵，可能唔会再有咁多机会食到。今次喺呢度见到，价钱仲要咁平，都有成十块，真系好抵，食落仲要系西班牙嘅味道，令我好想下次再黎食。🥔Tortilla De Patata 西班牙薯仔蛋饼 $78呢道hot tapas都令人非常有惊喜，一切落去，啲馅料就流晒出黎，好靓。蛋饼充满蛋香，调味又啱啱好，更惊喜嘅系薯仔粒好甜，系天然嘅薯仔甜味，好好食。🫑Padron Peppers西班牙小青椒 $68由西班牙空运过嚟嘅青椒，同喺香港买到嘅青椒系有啲唔同嘅，呢个青椒比较短身，食落亦比较鲜甜，同香港嘅青椒比，呢只青椒一啲都唔辣，唔锺意食辣嘅朋友都可以试吓。呢一道菜将西班牙青椒炸起，再喺青椒表面洒盐。盐可以带出青椒嘅鲜味，锺意食青椒嘅朋友一定要试吓呢道菜啦。🐖Iberico Pork Meatball in Roasted Sweet Pepper Sauce 西班牙黑毛猪肉丸 伴 烤甜椒酱肉丸 $78黑毛猪肉丸外皮系炸出嚟嘅，入边猪肉丸嘅猪肉味好重，加埋烤甜椒酱，甜甜酸酸咁，同浓味嘅猪肉丸形成对比，值得一试。🥘Seafood Paella 西班牙海鲜锅饭（二人份）$188呢盘Paella一上台，即刻传黎好香嘅虾味，令人食指大动。唔系好大碟，但饭上面满布海鲜，有四只蚬、四只大虾、四只青口同埋一堆鱿鱼圈。啲饭食落都好有海鲜味，好好食。最令我惊喜嘅系蚬，好大只，仲好鲜甜，又充满海水嘅味道，劲好食。青口咬落都好香。大虾有浓浓嘅虾味，同埋佢有剥走部份嘅壳，所以食嗰阵都好方便，好容易整走啲壳。啲虾大大只，好食。🍹The Classic $108The Classic系由Tanqueray gin, schweppes tonic water再加青柠、柠檬同juniper berries而整成嘅cocktail，味道上同普通嘅gin tonic好似。特别嘅地方系佢嘅青柠味好重，饮落去有甘甜嘅感觉。食嘢嘅时候如果想清一清口入面嘅味道，呢一杯cocktail系唔错嘅选择。🧃Pink Pineapple Cooler $58呢一杯mocktail饮落去嘅感觉就好似混合果汁咁，入边除咗pineapple嘅味道，仲会有好似士多啤梨嘅感觉。虽然系果汁，但杯嘢其实唔系好甜，啱晒唔锺意太甜嘅我，值得一试。总括而言，呢间绝对系一间会令人想再encore嘅西班牙菜。我谂当我又再挂住西班牙嘅时候，我应该又会再嚟食啦。
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Tapa Room同朋友之前去过观塘店已经觉得质素唔错, 定价几reasonable. 今次黎到佢cwb 店。霓虹灯大门超吸晴fancy, 好在入去就无呢d 灯光视觉上无咁大压力烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架配些厘醋烧汁伴炸薯粒 $158Iberico Pork Chop in Sherry Vinegar Gravy 推荐🙌 一向觉得猪比牛更难烹调得好食, 要煮得熟而控制到口感. 呢度做得好成功, Iberico Pork Chop 肉厚, 慢煮保持肉汁同弹性, 肥瘦均匀肉香而唔带任何猪羶. 薄切慢煮八爪鱼 $78Octopus Carpaccio Slow Cooked 八爪鱼薄切, 弹牙唔韧, 今次蕃茄酱比较多, 微咸香好岩送酒西班牙黑毛猪肉丸 伴 烤甜椒酱 $78Iberico Pork Meat Ball in Roasted Sweet Pepper Sauce呢道比较失色, 肉结实但炸得耐, 虽然脆却有点乾. 建议想食真d 黑毛猪嘅话order 佢个猪鞍架柠汁白酒煮蚬 $98Clams in Lemon Wine Sauce 每只蚬都几大粒, 有鲜味. 个白酒柠汁sauce 调味都刚好. 加入左蚬鲜味觉得当汤饮都得🤣西班牙火腿及蜜糖茄子卷 $58Jamon Serrano & Honey Aubergine Salad 冷盘, 觉得味道其实似系有造型嘅salad. 中间加入左沙律菜同清清地茄子, 伴上咸香hams 还不错.棒棒鹅肝 $78Foie Gras Lollipop lollipop 造型鹅肝好cute~ 我承认对鹅肝有点偏见, 总觉得佢好腻. 但神奇地呢道棒棒鹅肝又唔错wor, 味道好浓郁咸香, 口感幼滑细腻. 可能落左点pepper, 又洒上开心果碎, 定有其他调味关系, 唔觉得腻. 好岩小口嘅食, 咸香细滑送酒一流 Before Sunrise $75每次选Red currant, mixed berries 都会惊有药水味. 但呢杯系清爽berries 酸香配上淡淡rosemary aroma, refreshing 好易入口.Surprise Me $118同bartender 讲低喜好就会帮因应口味制作一杯, 所以真系surprise. 呢杯同样系好refreshing, 以gin 做based 加左lime 调味, 饮左啖自己蛮喜欢西班牙玉桂多士配新鲜杂莓 $58Torrijas with Fresh Strawberries 平时西班牙甜品见churros 多, 好少见Torrijas. 切开系软绵绵, 出面包裹满cinnamon, 甜度刚好, 好食. 如果可以配多球雪糕或者whipped cream 就perfect 啦.
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