TANGO Argentinian Steakhouse

营业中

休息中

中環最近開了一家很地道的阿根廷餐館，把一系列當地風味菜式帶給香港人，價錢親民，讓大家體驗一下南美風情。🔹Poached Shrimp Aji Rojo蝦肉爽口彈牙，搭配香濃帶微微甜味的大蕉脆片特別開胃。 🔹Jumbo Lump Crab Causita賣相和味道都很出眾的一道菜式，珍寶蟹肉口感實在而且很有鮮味，和睇下微微辣的辣椒甜薯一起吃依然是很清新😍白蘭地大蒜蛋黃醬不會太搶，我很喜歡吃。🔹Morcilla Porteño第一次吃阿根廷豬血腸，當日人稱它為黑布甸，確實口感是有點像🙈 也有點像慢煮豬紅～～🔹乾式熟成帶骨牛肉眼喜歡吃牛肉的話，一定要試這裡的Dry Age，有21日及30日，門口的風乾熟成櫃可以看到色澤亮麗的牛肉，入口牛肉肉香明顯鮮明很多，每一口也是滿滿的肉汁，有油脂但不會膩。🔹Tira de Ancho肉眼用了螺旋切的方式切割，吃的時候味道更分明，可以先吃油脂比較豐富的「眼睫毛」部份，然後再吃內眼，肉眼油感比較強，搭配帶有香草味的阿根廷青醬可以減膩，當地人都喜歡這樣吃呢。🔹Grilled Lamb Rump平時很少吃羊，怕羊羶味，不過這個烤羊臀肉慢煮過後羊肉口感綿密多汁，有

༺TANGO Argentinian Steakhouse༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ TANGO Argentinian Steakhouse𖠚ᐝ Lunch set-Ribeye steak($298)𖠚ᐝ Lunch set-Grilled Argentinian T-Bone for 2 ($568)⚑ 中環蘭桂坊15-16號協興大廈2樓ʀᴇᴠɪsɪᴛ: 7.7/10☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ Lunch set-Ribeye steak($298)➳ Lunch set-Grilled Argentinian T-Bone for 2 ($568)套餐會包餐包同飲品，餐包是法包，加埋牛油都不錯😆飲品有汽水～ 加錢仲有甜品🥳𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓:𝘾𝙝𝙤𝙧𝙞𝙯𝙤 𝘽𝙤𝙢𝙗ó𝙣 𝙞𝙣 𝘽𝙡𝙖𝙣𝙠𝙚𝙩𝙉𝙤𝙧𝙬𝙚𝙜𝙞𝙖𝙣 𝙎𝙖𝙡𝙢𝙤𝙣 𝙏𝙞𝙧𝙖𝙙𝙞𝙩𝙤𝙀𝙢𝙥𝙖𝙣𝙖𝙙𝙖 𝙙𝙚 𝙋𝙤𝙡𝙡𝙤 𝙖 𝙡𝙖 𝘽𝙧𝙖𝙨𝙖𝙋𝙧𝙤𝙨𝙘𝙞𝙪𝙩𝙩𝙤 𝘾𝙧𝙪𝙙𝙤 𝙖𝙣𝙙 𝙁𝙞𝙜 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 四款前菜都幾好食！ 第一款是煙肉包香腸

相信大家為咗籌備聖誕大餐都已經絞盡腦汁🤔嚟緊元旦大餐係咪都頭痕緊呢？今次要介紹嘅呢間主打阿根廷牛扒餐廳「𝚃𝚊𝚗𝚐𝚘」無論環境格調，定係菜式味道都非常適合作為節慶大餐🥂尤其適合作為2023年收尾嘅豐盛一餐😜𝟸人聖誕大餐$600幾一位，合理價錢慷慨嘅份量，鍾意嘅仲可以開支酒飲幾有格調🍷《 𝙻𝚘𝚖𝚘 𝚂𝚝𝚎𝚊𝚔 𝚃𝚊𝚛𝚝𝚊𝚛𝚎 》 4 / 5先黎前菜，嫩滑嘅牛柳肉絲撈埋香草同蛋黃一齊食，味道新香口感嫩滑😋 鋪喺脆口多士上面一齊食口感更佳👍🏻《 𝚂𝚙𝚒𝚌𝚎𝚍 𝚂𝚠𝚎𝚎𝚝 𝙲𝚘𝚛𝚗 𝚂𝚘𝚞𝚙 》 4 / 5看似平平無奇嘅粟米湯，竟然暗藏驚喜！原本𝙴𝚡𝚙𝚎𝚌𝚝應該係奶油忌廉調味，但入口感覺竟然始中式老火湯，入口香料味濃，而且粟米粒仲好爽口🤤《 𝙱𝚘𝚗𝚎 - 𝙸𝚗 𝚁𝚒𝚋𝚎𝚢𝚎 》 𝟻 / 𝟻 全晚嘅重頭戲連骨阿根廷肉眼扒🍖賣相奪目自然不在話下，風乾屬性嘅焦脆外表，配合三成熟嘅鮮嫩肉心，就咁食已經𝙵𝚎𝚎𝚕到陣陣肉味充斥住口腔😋配合香草、薄荷、蕃茄辣醬等六種醬料，味道同層次演化出多種唔同風味，成塊扒嘅精華就在於扒邊連筋帶膚嘅三吋部份😋口感微妙而且油香爆滿～《 𝚁𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚍 𝙱𝚛𝚞𝚜𝚜𝚎𝚕𝚜 𝚂𝚙𝚛𝚘

週末夜晚同朋友去中環蘭桂坊食阿根廷菜，阿根廷菜最出名是牛扒，這裏主廚挑選頂級牛肉，主要是來自阿根廷的草飼牛扒，餐廳內自家乾式熟成牛扒，品質有保證。餐廳好有阿根廷復古懷舊高級感覺，坐位空間寬闊舒適，適合情侶談心，是非常好的fine dinning 餐廳首先餐廳奉上酸種麵包 Sourdough Bread ；口感比較硬，味道複雜，有少許麥味 ，好少餐廳用這種優質麵包作餐前小食。Appetizer 前菜Ceviche 吞拿魚西瓜配合薄脆片，非常滋味，作為前菜非好開胃 Entrana Gruesa 封門牛柳扒阿根廷牛扒一向優質，我們揀選封門牛柳扒，用了來自阿根廷潘帕省21天熟成的草飼牛肉，更容易控制濕度及溫度，牛扒肉質好嫩滑，點了medium 生熟情度剛剛好，切開呈現粉紅色，烤得焦香，香烤之後肉質被鎖緊住，散發滿滿油脂香味，阿根廷牛扒，牛肉味香濃，脂肪比例低，肉質亦結實，另外餐廳好細心附上六種不同醬汁，分別有阿根庭青醬酸酸辣辣、芥末及甜酸汁，令舌尖上的味蕾更充滿層次感。“Pollo “ Roasted Chicken, bell pepper, basil烤雞甜椒羅勒餡餅 外籍店員介紹食阿根庭

首先入到餐廳感覺好舒服😌環境幾大，可以隨便選擇座位，服務又好。呢間餐廳主打阿根廷牛扒 ，假日去咗食BRUNCH，包括前菜、主菜、配菜同飲品，真係好豐富。前菜揀咗番茄柑橘汁醃蝦配阿根廷牛扒BRUNCH辣椒和芫荽。呢道菜清新而且帶有少少酸辣，蝦肉鮮甜爽口，配上番茄同柑橘汁嘅酸甜味，再加上辣椒和芫荽嘅香氣，令人胃口大增。是日餐湯係蘑菇忌廉湯，濃郁嘅忌廉同蘑菇香氣融為一體，口感幼滑。主菜肉眼牛扒 (300g) $368，主菜當然係焦點所在，肉眼牛扒用鐵板上，揀咗medium rare，煎得剛剛好，外層微焦，內裡保持嫩滑多汁。牛扒質素高，每一口都充滿咗濃郁嘅牛肉香。另一個主菜揀了肉腸和及啡菇拼盤配番茄及雞蛋 $218。肉腸味道咸咸地，啡菇嫩滑多汁，配埋新鮮嘅番茄同煎雞蛋，整體感覺非常豐富。配菜揀了幼薯條及奶油薯蓉。幼薯條🍟香脆。奶油薯蓉幼滑綿密，奶香濃郁。飲品方面，選擇都幾多，我揀咗一杯ginger ale 及蘋果汁🍹清新解膩，剛剛好平衡咗牛扒同配菜嘅濃郁口感。

難得今日放假唔使湊女立即相約老公eat個brunch今日揀咗中環冇咗平日嘅繁忙可以舒舒服服咁嘆Appetizers Marinated shrimp ceviche蕃茄柑橘汁醃蝦 配辣椒芫茜比較少食阿根廷菜醬汁出色完美配搭Traditional argentinian empanada芝士阿根廷餡餅配蕃茄莎莎醬香脆芝士味濃配莎莎醬更開胃Main coursePorteno sausage and mushrooms肉腸啡菇拼盤 配蕃茄雞蛋自家製肉腸果然不同飽肚得嚟夠鹹香Gaucho Bife de ancho肉眼牛肉配自選醬料牛魔王必點項目煎過後灑上少少鹽已經好足夠而且配備六款醬料任君選擇SidesGarlic and parsley skinny fries幼薯條有薯條灑上蒜蓉碎食落更香口DessertsChurros西班牙油條配肉桂糖及榛子醬又係必點甜品之一油條鬆脆入口即溶TANGO Argentinian Steakhouse中環蘭桂坊15-16號協興大廈2樓

這間餐廳是吃阿根廷菜，出名牛肉。餐廳裝修很有格調，很有高級感。這天我和朋友暫時放下繁忙工作來體驗一下阿根廷色彩。我們點了兩個午餐套餐，套餐包前菜、主菜、配菜和飲料。店員是西班牙人，非常熱情，還推薦了以下食物。都超好吃。Appetizer: 🍗Empanada Pollo店員說這個是非常有名氣的阿根廷餡餅，外皮酥脆，裏面是以雞肉為主的餡料加上其他配菜。香脆可口。果然是必點佳餚。Appetizer: 🐟🍉Ceviche腌製吞拿魚混合西瓜，配搭十分有趣好吃。吞拿魚份量很多，西瓜超甜，令人食欲大開。Main course : 🥩Hanger Steak 不得不讚用鐵板盛載牛肉可以保持熱度，紅嫩的牛肉但表面脆脆的，入口即融的感覺，甚有味蕾的享受。就算吃完最後也能保持溫度。實在太好吃！店員說如果喜歡多點脂肪就選ribeye。Main course : 🐟Sea Bream Fillet鯛魚皮脆肉滑，也不錯，但牛肉更爲出色。Side dish: 🍟garlic and parsley skinny fries and 🥗mixed green salad 超級大份，每條薯條都沾滿香蒜和香芹的特殊香氣

終於有機會試下 Tango Argentinian Steak House 喇!聽朋友同我大讚呢間中環嘅阿根廷牛扒店,說真係又正又超值!首先,試咗佢哋嘅珍寶蟹背肌肉 ($168)。見到一絲絲香濃嘅蟹肉上面有鵪鶉蛋同番薯泥,再淋上白蘭地蒜泥蛋黃醬,整體顏色好鮮艷吸引人。鮮甜嘅蟹肉瞬間噴發出嚟,加上秘魯黃辣椒醬嘅微辣,配搭番薯泥嘅甜味,再伴隨住蛋黃醬嘅濃郁感,味道簡直完美到不能再完美!個質感滑溜入口,真係好好味!緊接著我就試埋佢哋最主打嘅肉眼牛扒 (400g, $418)!牛扒嘅外表焦香酥脆,但切開之後裡面仲保留住嫩滑多汁嘅口感,肉質鮮嫩無比,完全唔似以往食過嘅一般牛扒,相信係因為呢塊肉來自阿根廷拉潘帕省,經過21天嘅熟成,大大提升咗肉質嘅質感同味道。每一口都好似融化咗咁,仲有濃郁嘅牛肉香氣,搭配上佢哋嘅秘製汁(合共有六款口味，可以不斷嘗試唔同口味）,真係超級滿足!除咗以上兩道主菜,仲試咗佢哋嘅烤魷魚沙律 ($138)。呢道菜擺盤好靚,生菜、青瓜、番茄、洋蔥擺放得好有層次,魷魚條都好新鮮脆口,淋上咗一層香濃蒜汁,好清新開胃!個蒜香滲入到魷魚肉質之中,令佢更加入味,而生菜葉亦保持咗原有嘅脆口

start up. A very special cheese😋👍love it 🤔😂 don’t know how to describe.. 我唔係cheese fans 但呢一個味就係剛剛好，芝士味唔會好搶，奶味又唔會好重👍👍Main course 😋😋😋🐟🐟freshness from the sea 🐟🐟 Fillet of Sea Bass with Garlic Greens, Capers and Shallot sauce. 個魚皮好脆魚肉好軟好入味Sides~With the sides of Skinny Fries 🍟 Dessert~~ Also very tasty not so sweet but i love it 😍😍Frying the churros emerge with a golden crispness. With cinnamon on top omg 🤭🤤 plus famous Nutella dip just perfect ✨wonderful lunch ✨

以前在尖沙咀及中環也試過到Tango食飯，水準一直都不錯，午餐性價比高，適合同朋友一齊傾偈食飯。回歸後的Tango ，餐廳佈置舒服，但未見有阿根廷特色。餐廳侍應招呼親切有禮，食物方面，前菜牛他他及吞拿他他都做得不錯，味道做得剛好。主菜點了ribeye牛扒及意粉，牛扒質素不錯，但偏鹹了一點，牛扒附上的沙律幾新鮮。意粉亦不失水準。甜品是churros 不過不失沒有驚喜，想不到餐後的咖啡幾好味，加$20也算值得。

dry age牛扒超級好食，除此之外意大利粉意料之外的更好食。今天我們試了21日和30日熟成的牛扒，👍👍👍👍👍性價比非常高，服務員態度亦非常好坐得好舒服

This Argentinian steakhouse is one of the best in taste and value in Hong Kong! It has been around for more than 10 years but recently changed location, now in Lan Kwai Fong. The menu has Argentinian specialties like the "Achuras" grilled sausage specialties including something quite rare on the menu like Grilled Beef Intestine. We loved the fresh seafood, prepared South American style with fresh ingredients like the Poached shrimp with red chilli and tomato sauce or the Marinated Yellowfin Tuna