曾与朋友一同到湾仔星街和月街欣赏壁画和拍照,两条街聚集了不少艺文店、咖啡馆、主题餐厅和酒吧。周末邀请朋友到月街一间咖啡馆〈Sleepyhead蒙茶茶〉享受休闲慢活的时光,一边聊天一边享用美食。这间咖啡馆设计简约又带点可爱,食物方面主要有三文治、佛陀碗(Buddha bowl)、小食、咖啡及酒品。我们点了两个餐:1. Buddha bowl with poached chicken (白切鸡肉) +mini salad +matcha latte 及 2. 招牌三文治 - satay roasted beef (沙嗲烤牛肉) +salad + matcha latte。Wellness bowl set - Buddha bowl with poached chicken, mini salad and matcha latte第一次吃佛陀碗,感觉很健康。色彩缤纷和营养丰富的佛陀碗,以椰菜花为主,配料则有牛油果、青瓜片、红萝卜粒、毛豆、炸蒜粒、紫椰菜丝、半只流心蛋,另加白切鸡肉。白切鸡肉放了葱油,增加佛陀碗的味道。植物性和动物性蛋白质的食材全放在碗中,能均衡摄取各种营养,又有饱足感。上网搜寻才知道椰菜花有很多好处,低卡、高纤,又能控制血糖等,难怪近来越来越多人以椰菜花取代白饭。Signature sandwich set - Satay roasted beef, mini salad and matcha latte沙嗲烤牛肉三文治,味道较浓郁,多士香脆。沙嗲酱覆盖三文治上和涂在三文治内,鸡蛋厚身带点甜味,配搭新鲜翠绿生菜,口感丰富又好吃。沙律翠绿沙律菜和蕃茄非常新鲜又清新,柑橘醋,酸中带甜很醒胃。抹茶拿铁抹茶和奶味浓郁香滑,不喜欢喝咖啡的朋友也很喜欢喝。…查看更多





