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港铁铜锣湾站 C 出口 继续阅读
电话号码
21046788
开饭介绍
主打创意料理的韩式咖啡厅。招牌菜有外型可爱的「旧Seoulmate云下的泡菜炒饭」,即蛋白梳乎厘包着泡菜流心蛋炒饭。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:30 - 22:30
星期一至四
12:30 - 22:30
星期五至六
12:30 - 23:30
星期日
12:30 - 22:30
公众假期
12:30 - 22:30
公众假期前夕
12:30 - 23:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联
其他资料
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Wi-Fi
酒精饮料
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切蛋糕费
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加一服务费
室外座位
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有关奖赏计划
食记 (673)
等级4 2019-01-20
859 浏览
今天要在铜锣湾和北角区做点事,正值下午茶时间便来到铜锣湾区的seoulmate韩国咖啡店。这里除了室内卡位,还有露天的座位,如果是夏天就可以坐在室外进餐。午餐的是日餐汤,是胡椒豆腐蚬汤,胡椒味浓郁,汤亦非常鲜甜,喝完之後胃部都觉得很暖和,想不到韩式的汤,有点像中式的胡椒猪肚汤,不过味道比较还好些👍泡菜韩辣酱炆牛腩配粉丝$66 ,味道带点辣的牛腩,炆煮得很腍,可惜粉丝没有和牛腩一起煮过,如果不是味道会更好。铁板芝士炸鸡捞公仔面$68,铁板令蕃茄和芝士,融为一体。公仔面捞完之後,吸收了番茄和芝士浓郁味道,非常滋味。炸鸡外表太硬,反而内里的鸡肉肉质嫩滑,非常好味。冻泡沫咖啡原价$36,跟餐$20。咖啡味道浓郁,非常好味。榛子拿铁原价$38 ,跟餐$22。榛子味都比咖啡味更龙,是我喜欢的味道。韩国米酒意式芝士蛋糕$58 ,韩国米酒造的蛋糕,酒味比意大利式的酒味更加浓郁,值得推荐。酱缸中的姜汁紫薯焦糖炖蛋$58,表面的焦糖够厚又够脆,紫薯和炖蛋混为一体,内里的姜汁味浓郁,有点像吃番薯糖水的感觉,这个甜品令我非常回味。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
有时想去一间餐厅食饭嘅原因可以好简单,今次选择这间位於铜锣湾的〈Seoulmate Cafe〉就正是好例子!!为的就是这个造型非常可爱的〈黑松露雪山烩饭〉京东广场差不多每一层都是食肆,坐电梯上四楼就是我们今次的目的地。内里的装修比较简洁,没有花巧的装修。砖墙设计加上稻草装饰和木枱木櫈,有着传统农村村庄的感觉。但餐牌则是走可爱的卡通风格。〈黄金咸蛋炸鸡〉友人要求下,点了黄金炸鸡。想不到这才是意外惊喜!!炸鸡的外皮非常香脆,而内里的鸡肉不柴不乾,满满肉汁。最最最重点就是面头的黄金咸蛋层非常香浓惹味但又不会过咸,我和友人都异口同声说这个咸蛋黄金炸鸡可算是我们吃过的同类当中最好味的其中之一。〈黑松露雪山烩饭〉我最期待的黑松露雪山烩饭来了热辣辣的一刀把它切开!!蛋黄应声流下~~可爱的造型之下原来除了黑松露芝士烩饭外还有海鲜粒,有点喜出望外!!烩饭当中带有芝士所以粘稠度很高,而当中黑松露的含量也不少,香气扑人!!加上不同的海鲜例如鲜虾和鱿鱼等,鲜味满载。可爱得来有姿势亦有实际喔〈泡菜忌廉猪肉意粉〉意粉带有泡菜的酸辣,加了点忌廉稍稍中和辣度外亦增加了意粉的幼滑感。加上辣辣的猪肉粒,这个意粉非常惹味。原先还想叫餐饮和其他造型漂亮的甜品,但实在饱得吃不下了,唯有留待下次再来试吧。 继续阅读
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等级4 2019-01-06
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铜锣湾有好多好食嘅cafe,朋友就话有间餐厅嘅韩国野几正食同抵食,就一齐上去试下同倾下计。上到去觉得环境几靓,地方都几大,食物仲有好多种类而价钱同卖相仲几好添~见到炸鸡都几吸引,所以就叫咗一份,炸鸡系岩岩炸起,配埋个酱味道唔错,甜甜酸酸嘅味道加埋新鲜炸起嘅鸡好脆好好食,呢个质素分分钟好食过出面嘅炸鸡店添跟住仲有个炸鱼薯条,份量又系好多平时食炸鱼薯条都系得两至三块左右,呢到竟然有四块咁多薯条嘅份量亦都好多,而且系蕃薯条黎,比较健康,食起黎都冇咁有罪恶感食到我哋两个都好满足。虽然已经好饱,但都仲叫左个甜品食下,拣左个米酒tiramisu,虽然唔系好食到米酒味,感觉上同普通嘅tiramisu差唔多,但都系一个好食嘅tiramisu黎所以冇所谓野饮方面叫咗一杯柚子绿茶沙冰,估唔到我地平时饮嘅柚子茶加埋绿茶都咁夹第一次饮到呢个combination已经爱上左佢了    呢间餐厅个feel好好,而且食物同饮品嘅cp值都几高,仲要系cwb添,值得推介 继续阅读
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等级6 2018-12-11
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上月约好了跟友人V的饭聚,待至圣诞月才能成事,只能说我俩都中了「忙碌」的魔咒。明年1月1日是V小姐的生日,但要约会「想飞就飞」的V可不容易,为免再次错过了她的生日,决定要为她制造一次惊喜。这晚用餐的地区由友人选定,而餐厅理所当然由我来筛选吧!Seoulmate Cafe是主打创意料理的韩风餐厅,热爱日韩流行文化的友人定会喜欢不已。Seoulmate Cafe并非那种粉红风格的打卡Cafe,而是走温暖家庭风的韩式小餐馆。柔和的灯光加上可爱的云朵吊灯带来暖暖的感觉,令小小的餐厅感觉温馨。墙上的童趣卡通壁画,还有转角处的小摆设,隐隐透出韩风的气息,不过Seoulmate Cafe的特色,不在餐厅环境,而在创意料理之上。Seoulmate Cafe的餐牌贵精不贵多,但图文并茂的餐牌很易引发「选择困难症」。那些韩式饭卷、酸甜炸鸡、铁板芝士、韩式甜品......都是令人想念的地道韩式料理,而在传统以外,不少餐点加入创意元素,像雪山黑松露烩饭、咸蛋炸鸡、酱缸紫薯焦糖炖蛋等,又比传统韩式餐厅更别具一格。能让我对Seoulmate Cafe留下印象,就是因一道白雪雪的云朵造型烩饭。订位时店员说已经没有在卖了,但原来它只是由云朵变成富士山,可爱的造型同样讨人喜欢。雪山黑松露烩饭($138)是名方名物,「富士山」外层是白雪雪和竹炭色的蛋白,内里是黑松露海鲜竹炭饭,轻绵绵的外型加上萌萌的笑意,绝对是卖萌的呃Like之作,那些「好睇唔好食」、「虚有其表」的负评暂时抛诸脑後吧!别看「富士山」外表如此柔弱,搁久了它仍是屹立不倒的。戳开富士山後,面层的蛋汁倾泻而下,长长芝士拉丝又是韩风的特色。竹炭饭带有淡淡的黑松露香,芝士香也是淡淡的味道有点单调,虾子、墨鱼等海鲜粒不多,珍珠饭口感挺烟靱的。至於外层的蛋白即使只是轻甜程度,跟米饭同吃还是不太搭调,这「富士山」能带来视觉上的满足,但味道上仍有进步空间。黄金咸蛋炸鸡($168)食正咸蛋热潮,炸鸡分量十足两人来说是有点多了,但嘴馋的我俩还是抗拒不了咸蛋的诱惑,最後合二人之力也没法吃完。炸鸡外皮炸得香脆不油腻, 鸡肉十分嫩滑又有肉汁。炸鸡表面没有铺天盖地的咸蛋碎,但外皮吃起来满是惹味的咸香,原来咸蛋酱早挂在炸鸡之上,是看不见但吃得着的咸香滋味。韩国餐厅的炸鸡总是出色, 这家确能媲美韩式炸鸡专门店,是个不小的惊喜。软壳蟹浸游韩日清甜酸汁($78),这菜式的名字奇怪得可以,是中韩翻译下的手文之误,或是在卖弄搞怪创意之举?反正就是软软蟹沙律配酸汁吧!香脆的软壳蟹配酸汁味道清新,沙律菜亦同样新鲜,解腻之选。友人点了热五味子茶($30)在传统茶屋嚐过五味子茶,是韩妹子用来排毒养生的药茶,味道随饮用者的体质而不尽相同,不知其属性的或许会喝不惯的。虽然很爱喝韩式咖啡,但担心影响睡眠质素,还是点一杯冻紫薯拿铁($46)好了。紫薯鲜奶打得细滑,味道天然又不太甜,有点期待这家的咖啡出品。甜品时间是最期待的一刻,说过要为友人V制造一次惊喜,其实订位之时已向餐厅交待过了,在友人取过甜品餐牌便期待着了。幸而友人V是个天生的甜品控,一口气点了两客甜品,令一切就在我的计划当中。第一道甜品是酱缸中的姜汁紫薯焦糖炖蛋($58),是名字吸引,还是食器吸引?以传统腌泡菜的酱缸作甜品盛器,很有传统韩屋甜品的神髓。姜汁、紫薯是天然养生的食材,跟法式焦糖炖蛋是创意的配搭。味道以姜汁、焦糖作为主导,既能尝到紫薯的细蓉,炖蛋亦做得嫩滑,更喜欢面层的脆米黄豆粉麻糬粒雪糕,令甜品韩味十足,无论味道或配搭都甚具创意。吃着第一道甜品时,友人见第二道甜品仍未上桌,还以为是餐厅不小心落了单,而准备是次惊喜的我心里明白,也发现餐厅的种种贴心行为,相信餐厅决不是落了单。谁知餐厅实在是相当贴心,第二道甜品上桌时才点上蜡烛,然後无声无色的送到友人的面前,令友人V感到相当惊喜。韩山杂莓芝士忌廉窝夫($68),碟子上手绘的生日祝福甚有心思,美丽的卖相很适合做生日甜点。这家的窝夫带麻糬的口感,淡淡的米香和烟靱的食感,味道十分特别,可随喜好浇上杂莓果酱和芝士忌廉,伴碟是新鲜草莓和莓果雪糕,吃着不会觉腻。这次见面,友人V说着她的「想飞就飞」的计划,笑说我俩又要待明年才再见了,相信她也料不到会有这场早来的生日惊喜,而餐厅「无声」的配合,也令这次的庆生惊喜程度大增呢! 继续阅读
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等级4 2018-11-24
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约了姨甥睇戏, 我请食饭, 当然是投其所好,韩式攻略,上网 search 附近,Seoulmate 食评唔错, 走新派路线, 可以一试。 圣诞将至, 装饰摆设都已感受到气氛近门口大房, 仍然保留韩式坑座其余都是原木色枱櫈为主时间太赶,坐下即叫餐特别之处是把材料鲜虾、鱿鱼、元贝用薯条织成的篮子分开盛载,自己随意添加, 酱汁用柚子醋, 醋的酸味还有甜甜的柚子蓉,配上新鲜蔬菜,口感清新醒神有两款味道, 一个是原味,用千岛酱沾食,另一个是kimchi味道,有腌菜加在虾丸内,用茄汁酱食,每口都有浓浓 kimchi味道。自己比较 like 原味,但姨甥喜欢 kimchi 的辣味,值得一提,虾丸size有乒乓球咁大,真系少有有半只龙虾, 虾肉弹牙虾膏肥美,喇沙汁烩饭都是新尝试, 饭质软绵, 喇沙汁微辣,但嫌豆卜过咸,要扣分餐牌好吸引个样好似小圣诞树,脆口窝夫做底,有 fresh cream, 新鲜士多啤梨, 雪糕,甜品一族最啱食完怱怱埋单, 赶下一场了😚😚 继续阅读
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