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25776338
开饭介绍
主打创意料理的韩式cafe。招牌菜有外型可爱的「旧Seoulmate云下的泡菜炒饭」，即蛋白梳乎厘包着泡菜流心蛋炒饭。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 22:00
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如果你正在寻找一间能让你在愉悦氛围中享用创意韩式料理的地方，那么位于将军澳的Seoulmate绝对不容错过！这里的菜单就像一场味觉的派对，每道菜都让人期待。📌雪花芝士山锅首先得提到的是那道令人垂涎的雪花芝士山锅！这一锅真的是丰富多彩，里面搭配了180克的澳洲谷饲西冷牛扒、炸鸡、八爪鱼烧、免治鸡肉丸、法式多士和新薯。每一口都让人感受到满满的幸福，尤其是那融化的芝士，简直让人想要再来一碗！。📌雪花芝士汉堡扒卡邦尼年糕接下来是雪花芝士山下的流心芝士汉堡扒卡邦尼年糕，这道菜品的创意真的让我惊艳。年糕的Q弹搭配上流心芝士，口感层次丰富，让人忍不住一口接著一口。这样的组合，实在是韩式料理的完美诠释。。📌炸原只软壳蟹千岛酱薄饼再来，炸原只软壳蟹千岛酱薄饼，外酥内嫩的软壳蟹搭配千岛酱，味道非常绝妙。薄饼的香脆感和蟹肉的鲜美交融在一起，简直是一场口腔的狂欢。。📌雪山开心果意式奶冻别忘了留点空间给甜品！雪山开心果意式奶冻是一道清新又不腻的选择，奶冻质感实在，开心果味道浓郁，真的是夏日的完美结尾。。📌乳酸冰极熊黑加仑子梳打（左）最后，来一杯乳酸冰极熊黑加仑子梳打，熊熊造型的冰块不仅可爱，口感也让人耳目一新，清凉爽口，适合在炎热的天气里享用。
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【Seoulmate Cafe】🧀芝士控必去！创意韩式料理Cafe超正拉丝芝士火锅🤩🤩今次入咗将军澳南海岸呢间装修几特别嘅韩式Cafe，一入去就见到有几张超大既千秋櫈😆食完嘢荡下千秋都几好玩 仲可以打卡添📸雪花芝士山锅 🧀 💰$298一上到就见到有劲多劲多芝士！一上到枱就劲香 可以拉丝拉到劲高～ 配料有一块medium rare嘅牛扒🐮仲有炸鸡 章鱼烧同其他side dish 我地都估唔到牛扒同芝士火锅会咁夹🤩牛味香浓而且唔韧 不过佢份量颇多 建议3-4人share😙麻竦泡菜煮蚬 🌶️🐚 💰$158蚬肉鲜甜无沙 个Sauce好杰身 系韩式辣酱加泡菜🌶️ 每只蚬都挂晒啲汁喺上面 辣得黎好惹味😋 对于钟意食辣嘅人嚟讲 食得好过瘾🥵卡邦尼温泉蛋年糕 🍳 💰$98年糕烟韧有咬口 卡邦尼酱汁都creamy 呢个就正常啦🤓唐扬鱿鱼须 🦑 💰$88上枱𠮶时好够热 个皮都脆 点埋佢个酱会balance返啲油腻感 几有惊喜🤤雪山开心果意式奶冻 🍮 💰$58奶冻好滑 开心果味好突出 面头嘅cream同开心果碎令个口感丰富咗好多 而且唔会好甜 食落亦都唔腻 食饱饭仲可以食得落佢😂做饭后甜品啱啱好 大推🥰培茶Latte 🍵 💰$51茶香同奶香平衡，饮落好舒服 唔会太甜😌仲有公仔拉花 劲似我屋企只公仔 加分🤩焙茶朱古力奶盖雪山 🏔️🍫 💰$48焙茶味好够浓 奶盖都绵密 唔错🥳
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将军澳南满满外国风情，Zaza仲发现咗一间高质餐厅，店内以木系简约装潢🪵，墙上有色彩缤纷嘅可爱壁画🌅，近窗边位置更有放满公仔嘅千秋座位，劲igable🤳餐厅会Keep住推出韩式Fusion创意料理🇰🇷，保持新鲜感，所以无论味道还是卖相 都劲高质👍🏻তততততততততততততততততততততততততততত🏔️粉红雪山带子芦荀芝士炒饭用玻璃罩呈上嘅雪山造型炒饭，开罩后立即冒出烟雾效果🌫️，好有仪式感！ 粉红雪山造型好可爱，顶端嘅芝士熔岩整得好用心🥚切开蛋白加入红菜头粉做成嘅雪山🩷，芝士熔岩就蜂拥向下流💛，捞埋带子粒、芦笋、冬菇、红萝卜丝炒饭，口感特别🫶🏻🦬流心芝士和牛汉堡扒拌饭配韩国酱油韩式拌饭嘅配料丰富，除咗流心芝士和牛汉堡扒，仲有温泉蛋、芽菜、红萝卜丝、芦笋、韩式泡菜、紫菜丝等，份量都几多🙌🏻，几清爽唔会太咸，每一淡都充满浓厚韩式风味😻🐙日式八爪鱼烧每粒八爪鱼丸都好大粒，同有好多八爪鱼喺入面，而且热辣辣上枱🔥，外皮酥脆，内部鲜嫩🐣酿日式鸡翼鸡翼炸得金黄香脆，入边酿有满满流心芝士🧀🍰韩国杂莓奶盖瀑布奶油蛋糕奶油蛋糕上面铺满杂莓奶盖🫐，拉起胶膜后，奶盖立即好似雪崩般泻下，极度震撼😱蛋糕口感软绵，蛋味十足；韩国杂莓奶盖酸酸甜甜又香滑；再配上蓝莓雪糕，香软甜蜜，味道配搭刚刚好🥰🥭芒果奶昔奶盖雪山未饮已经充满试过享受，事关奶黄色嘅芒果，同白色芝士奶盖，有层次地呈现喺透明杯中😉芝士奶盖入口咸香挺身地挂在杯边，芒果微甜香口，顺滑细腻🍵日本静岗培茶拿铁培茶味淡淡从latte当中渗出，茶味🫖同奶味🥛融合得好均衡，整体口感非常丝滑
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试咗Seoulmate将军澳店最近新出嘅几款菜式，整体感觉几有惊喜，餐厅气氛舒服，适合朋友轻松聚餐。熔岩芝士铁板澳洲谷饲西冷牛扒系主菜之一，牛扒香煎得刚好，肉质实净有咬口，上面淋上满满拉丝芝士，热辣辣上枱，芝士迷应该会钟意。三文鱼籽、三文鱼皮脆脆配明太子忌廉汁猫耳朵就系偏向fusion口味，忌廉汁浓郁但唔腻，明太子带少少咸香，三文鱼籽爆汁加埋鱼皮脆脆几有层次。炸原只软壳蟹千岛酱薄饼几有创意，软壳蟹炸得酥脆唔油腻，薄饼底薄脆，配搭得几好，几适合多人share。甜品就试咗雪山开心果意式奶冻，质感滑身，开心果味浓得嚟唔会抢，唔会太甜，食落清爽。饮品方面叫咗两款：日本静冈焙茶特浓朱古力奶盖雪山同蓝蝶花冰极熊柑桔梳打。前者茶味同朱古力几夹，唔会互抢，层次感几出色；后者色彩抢眼，清新带果香，几啱夏天饮。另外都有韩式五花腩炒粉丝，粉丝炒得干身唔痴底，五花腩肥瘦适中，带焦香，唔错。整体嚟讲，新menu几有惊喜，味道稳阵之余又玩到新意，摆盘都见心思。
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约咗个好耐无见嘅朋友喺将军澳食饭，想揾间坐得舒服d嘅餐厅，我就谂起间环境ok，野食又ok嘅👉🏻Seoulmate🍽️🫕雪花芝士山锅 $298澳洲谷饲西冷牛扒（180克）|炸鸡|八爪鱼烧|免治鸡肉丸|法式多士|新薯芝士火锅面层刨咗大量芝士碎，芝士溶后拉丝力十足💯芝士味道浓郁，澳洲谷饲西冷牛扒味牛味香浓，同芝士火锅味道好夹，炸鸡配芝士一样系无得输嘅配搭，连八爪鱼丸都有真系超正🤩🥘三文鱼籽和三文鱼皮脆脆明太子忌廉汁猫耳朵 $158明太子忌廉汁充满咸香，猫耳朵烟韧有咬口，配搭埋三文鱼籽同埋三文鱼皮整体口感丰富👍🏻🍕炸原只软壳蟹千岛酱薄饼 $138薄饼底薄脆，软壳蟹超大只，食落脆脆地仲带有少量蟹肉，非常滋味🥚蛋中的焦糖炖蛋 $48焦糖烧得香脆，炖蛋冻冰冰几嫩滑，为完美嘅一餐作结💯🧸洛神花冰极熊西柚白桃梳打 $52冰熊好啱打卡，整体饮落酸酸甜甜好开胃😋🗻芒果奶昔奶盖雪山 $48奶昔质感浓稠，带有淡淡芒果香，芝士奶盖质感轻盈，整体味道香甜👍🏻
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