影片
营业时间
今日营业
01:30 - 21:00
星期一至五
01:30 - 21:00
星期六至日
11:30 - 21:00
公众假期
01:30 - 21:00
公众假期前夕
01:30 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
Seoul Noodles 🏣@seoulnoodles_central韩国人主理，口味正宗，主打每日新鲜人手即制刀削面🔪 唔经唔觉原来已经开咗8间分店📍 中环呢间虽然系楼上舖，行多两步辛苦啲，但门口好有自信咁写明上到嚟会reward with a satisfying meal🤣成间舖走传统韩屋风格，大量木元素🪵 木枱、木櫈、木横梁，加上木灯配竹帘🎋 靠窗位够晒光猛，镜面仲有写住店员社交平台帐号，鼓励客人互动📱豪华双人套餐👥每日新鲜自制手工刀削面，弹牙有嚼劲🥢 不论传统定新派、汤面或拌面都有🇰🇷每份刀削面跟配自家制泡菜、腌萝卜同迷你紫菜拌饭🍱 所以系好饱的😂鸡汤面🐤份量大癫有半只鸡😱 连鸡胸部分都够滑。汤底以鸡肉及鸡骨慢火熬煮，虽然质感偏清，但味道相当浓郁👍🏽辣炒鱿鱼拌面🦑鱿鱼切块，配上洋葱一齐炒香，油香又惹味，个辣酱够挂汁拌面一流🌶️猪肉饺子🥟除左刀削面，饺子皮都系由人手搓制🫷🏼 难怪又系烟韧有咬口。再人手包出圆碌碌又折纹多嘅饺子🤏🏼迷你紫菜包饭🍙迷你size一啖一件，麻油味好香🛢️ 主食加埋紫菜拌饭，再嚟多六件迷你嘅都好饱👀菜包肉🥓第一次试韩式菜包肉，五花腩加盐和黑椒调味，再用竹笼蒸制🎍柔软细腻，配埋熟嘅青葱，有种健康版嘅烧肉感觉🫢单人饮品套餐🧃东海海鲜辣汤面🍜海鲜样式多，汤底有辣劲之余又唔会抢晒海鲜味🦐罐装梨汁🍐韩国直送粒粒梨汁✈️韩式柠檬气泡水🍋蓝色嘅气泡水几特别，酸酸甜甜几清新，解辣啱晒🥶见网上评价好坏参半🧐 唔肯定系咪每间分店水准未必一样，但中环呢间真系几好食，坐得又阔落，食完都几满意😀
继续阅读
Seoul Noodles in Central is an authentic Korean noodle restaurant specializing in handcrafted knife-cut noodles made with traditional techniques. The restaurant prides itself on carefully prepared dough and broth to offer firm, chewy, and flavorful noodles.- **Kimchi Pancake:** A classic Korean savory pancake made with kimchi, offering a tangy, spicy, and crispy experience.- **Seafood Pancake:** Another savory Korean pancake variant with mixed seafood, often crispy on the outside and tender inside.- **Spicy Beef Noodles:** A noodle soup featuring tender beef with a spicy broth, balancing rich umami and heat, typical of Korean cuisine.Seoul Noodles is known for its dedication to authentic flavors, BIG portions and quality ingredients, making it a good spot to enjoy traditional Korean dishes like these in Hong Kong.
继续阅读
今日午餐去左呢间韩国菜食我哋四个人每人叫咗一个面,冇叫套餐我叫咗鸡汤面,有半只鸡好足料好饱好好食,个汤底都好饮如果选择叫套餐可以拣个小食或者要饮品一个人一个餐够晒饱
继续阅读
全店韩国人主理 长期满座 爆红开至差不多10间分店 。佢地嘅手工韩国刀削面 饺子非常正宗 份量又大 CP值好高 绝对会再回访👍🏻 简单木系韩式装修风 坐位超阔落 环境好舒适 All in one set双人套餐 -豪华套餐 $318（两主食+一款小食+一款肉）每份面食都包 泡菜 、腌萝卜 、紫菜拌饭 拌饭超香麻油味 辣炒小章鱼拌面拌面超大碗 小章鱼劲爽口弹牙 又吾韧 加上甜甜地微辣韩式酱汁 同其他配菜炒 好惹味 面条软硬适中 拌辣章鱼食 一流👍🏻超推辣海鲜汤面汤面非常足料 好多蚬肉 弹牙嘅鱿鱼圈 汤底好鲜味 面质出色 一啲吾淋 仲保持到烟韧感 又吸收到汤底嘅鲜甜味同微辣 清甜又带点风味泡菜、猪肉饺子 各一手工饺子非常足料 内馅劲饱满 大大粒 。真系皮薄馅靓 两款味道都好出色 加上酸汁更好食菜白肉菜白肉 份量劲多 二人食劲满足。 白肉肉质软淋 又带点弹牙口感 一啲都吾肥腻 相反 加上酱汁 同韭菜 搭配食 非常清爽
继续阅读
环境走简约韩式路线，木质家俱与暖色灯光营造出舒适氛围。墙上点缀韩国街景画，增添几分文化气息。座位安排稍紧凑，午市高峰期略显拥挤，但开放式厨房的设计让人感受到料理的热度，环境整洁，空气流通，适合短暂的午餐时光。店面虽小，却有种隐秘的温馨感，让人暂时忘却中环的忙碌。午市套餐的食物质素稳定，展现韩式料理的特色。海鲜汤面汤底清澈，带有蚬和虾的鲜味，鱿鱼圈软嫩，面条弹牙，虽海鲜份量不算多，但整体味道和谐，适合清淡口味的食客。辣炒小章鱼拌面表现出色，酱汁融合韩式辣椒酱的甜辣风味，小章鱼炒得恰到好处，搭配洋葱和红椒，口感层次丰富，拌匀后香气扑鼻。炮菜煎饼外脆内软，泡菜的酸辣味突出，煎得金黄诱人，搭配酱汁更添风味。饺子拼盘包含牛肉和泡菜口味，牛肉饺子肉馅多汁，泡菜饺子酸辣开胃，惟煎饺油分稍重。
继续阅读