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港铁中环站 D2 出口, 步行约6分钟
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电话号码
26684088
开饭介绍
由澳洲墨尔本回流的一星厨师帽主厨Alex Law主理，提供六道或八道菜厨师发办晚餐，或精心安排的自选主菜商务午餐配以精致头盘及甜品。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至六
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期日
全日休息
公众假期
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
Restaurant Week Spring试左11间餐厅 心目中既no.1 一定系Senti!!🥰今次朋友生日 又咁岩有Winners' Edition 毫不犹豫就拣左系到庆祝🥳Dinner Menu $498/pp (餐厅本身做紧$980/pp)𝗪𝗔𝗚𝗬𝗨 𝗕𝗘𝗘𝗙 𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘🥩我觉得第一次好食啲 佢既自制炸薯片配埋一齐食好正😆𝗦𝗘𝗔𝗥𝗘𝗗 𝗙𝗢𝗜𝗘 𝗚𝗥𝗔𝗦🦆 (+$𝟲𝟬)大推!! 入口即溶 texture超滑 外脆内软🥹🤍𝗚𝗥𝗜𝗟𝗟𝗘𝗗 𝗢𝗖𝗧𝗢𝗣𝗨𝗦🐙上次食完推荐左朋友去食 佢话觉得八爪鱼好好食 所以今次额外加左钱(+$100)试埋😆好香炭烧味 亦都煮到岩岩好 唔会太韧～𝗟𝗢𝗕𝗦𝗧𝗘𝗥🦞平时唔系龙虾控既我 都必须要大赞呢个dish🥹煎到岩岩好 非常弹牙 而且佢个汁真系好加分 凸显左龙虾既鲜甜味🥰食完仲会有个包比你点埋剩低既汁 (个碟比我点到一干二净🤣)𝗟𝗢𝗕𝗦𝗧𝗘𝗥 𝗖𝗔𝗣𝗣𝗜𝗖𝗖𝗜𝗡𝗢🦞☕️用龙虾头煮既汤 好浓滑！好中意佢上面既foam真系好似cappuccino咁厚咁滑✨𝗦𝗣𝗔𝗡𝗜𝗦𝗛 𝗥𝗘𝗗 𝗣𝗥𝗔𝗪𝗡 𝗣𝗔𝗦𝗧𝗔🦐 (+$𝟭𝟴𝟬)成餐饭我最爱🥳一定要食既红虾意粉❣️将虾头既虾膏挤埋出黎捞个意粉一齐食～只红虾非常鲜甜仲要好大只 意粉同虾都系煮到岩岩好🥹🥹🤍𝗟𝗢𝗖𝗔𝗟 𝗬𝗘𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗞𝗘𝗡🐓黄油鸡非常滑 配埋个汁都好正!(上次我系食黑毛猪鞍 如果鸡同猪要二选一 我会推荐猪 好香炭烧味!)𝗢𝗢𝗟𝗢𝗡𝗚 𝗧𝗘𝗔 𝗜𝗖𝗘-𝗖𝗥𝗘𝗔𝗠🍨 (+$𝟮𝟬)𝗩𝗔𝗡𝗜𝗟𝗟𝗔 𝗣𝗔𝗡𝗡𝗔 𝗖𝗢𝗧𝗧𝗔🍮甜品系成餐饭最普通的🫣另外如果有朋友生日 book台既时候可以讲定 会可以帮手写甜品碟送的!🥳成餐饭既service都好好~ 我会为左个红虾意粉再黎的🥰Dining City Winners' Edition去到25/4 有兴趣快d去试😆😆〰〰️〰️〰️〰️💰770/pp (restaurant week dinner menu)💖8.9/10🏠中环云咸街63号巴力大厦3楼
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位于中环云咸街楼上店SENTI，对住大馆建筑群，开扬舒服。SENTI 嘅料理手法风格和澳洲墨尔本名厨Donovan Cook同出一辙。 我哋各自叫咗一个二百几元嘅lunch set 试试。✨Focaccia 意大利香草包🍞🍞面包外脆内软，阵阵嘅迷迭香，沾上橄榄油，简简单单，好好味😋😋。✨Lobster Cappuccino 龙虾汤🦞🦞非一般龙虾汤，龙虾汤倒入杯中，打成泡沫，再心思地放上两只剥了壳嘅鲜虾在杯面上，十分吸睛！啜啖龙虾泡汤，咬口虾肉，不禁地拍手叫好👏👏，龙虾汤鲜味浓郁，虾肉弹牙爽口，加上绵密轻盛嘅泡泡，相当有趣。✨Daily Soup 南瓜汤🎃🎃色泽金黄，香气浓郁，味道香甜可口，一道暖胃汤水🥣🥣。✨Iberico Pork Rack 西班牙黑毛猪鞍厚度十足，煎至七成熟，中间保留粉红色，肉质松软，多汁兼冇筋，且有碳香味。猪味浓郁带有油脂但不油腻， 十分惹味👍👍。✨Australian Lamb Soup 香煎澳洲羊柳🐏🐏羊柳肉质细腻软嫩，肉和脂肪比例均匀，而且多汁肉香，配上红酒汁，互相融合，为味蕾带来丰富口感🥳🥳。✨SENTI Tiramisu 意大利提米拉一口吃下带点微苦可可粉馅料，同时间酒香和咖啡香慢慢微微渗出，口感黏滑，让人不禁一口接一口， 让人沉醉于Tiramisu嘅魔力中😍😍。✨Oolong Ice-Cream 乌龙茶雪糕🍨🍨雪糕细腻幼滑，散发出清幽乌龙茶香，入口味甜，后劲有点回甘味，配上自家制作嘅黑芝麻薄脆和香滑忌廉，令人有一种幸福和满足感。✨ Cappuccino浓郁而不苦涩，泡沫丰盈，洒上玉桂粉更添风味。总括来说，价钱合理、食物质素、服务态度和环境都不错，值得一试。
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西班牙红虾意面西班牙红虾意面采用新鲜的红虾，鲜甜的海味与意面的韧性完美结合。意面吸附了虾的鲜美汁液，带有微微的海盐味和橄榄油的香气。整体口感滑润，虾肉嫩滑。煎鹅肝煎鹅肝外皮金黄酥脆，内部则柔软细腻，入口即化。鹅肝的丰富油脂带来浓郁的奶香与坚果味。法国鹌鹑法国鹌鹑肉质鲜嫩，肉汁丰富，口感柔和，带有淡淡的香草和香料味。它的肉质比鸡肉更加细腻，常常被烹制得外焦里嫩，搭配美味的酱汁，增添了复杂的风味。澳洲羊rump steak澳洲羊rump steak肉质结实，带有淡淡的羊肉香味。肉质多汁且富有嚼劲，外层被烤制得微微焦脆，内部则保持鲜嫩。🍦乌龙茶雪糕（有榛子、奶油）乌龙茶雪糕口感丝滑，茶香浓郁，带有清新的花香和微微的苦涩。与榛子的坚果香和奶油的顺滑相结合，形成了丰富的口感层次。每一口都能感受到茶香与坚果的完美平衡，清爽又不腻。
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系Restaurant Week 嘅清单 拣咗Senti 这间云咸街楼上餐厅lunch头盘拣咗：蟹饼，yummy yummy 😋吞拿鱼沙律，okay 既朋友戒食牛 所以今次主菜拣咗猪鞍同埋三文鱼恰如其份的感觉 稳打稳扎 令人食得开心的 🫶🏻是日甜品系奶冻另外加钱叫咗Tiramisu跟餐送埋野饮Overall lunch 来讲正常发挥，唔错的选择 🫶🏻
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（this a not a sponsored review, I paid the full price and didn’t receive any benefit from the restaurant)The view is good, can see the good view of Tai Kwun of central. Services were great, the staff will recommend the food to you. There was an open kitchen for you to enjoy seeing the chef preparing the food.Food were excellent from the appetiser to dessert. Good price value! Although you had to add additional cost for the Red Prawn Paste, I suggest you to try if you haven’t tried it before. The taste of it will surprise you.I will come back again!
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