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跟狗狗行左两个圈海滨我都有点困了，发现在间望海露天餐厅，还要对正码头，爽呀 ﹗叹杯冰冻啤酒，休息一下先。刚才发现餐厅有多国美食供应㖞，除西式外，还有港色、泰国的呢。海南鸡、汤河、咖哩、生菜包都非常吸引，但差不多食晚饭喇，无缘一试，下次吧。Stella 生啤，味浓带清爽，冰凉感觉一落到脚趾，服舒到震 ﹗Singha 泰国啤，无得食泰菜都饮支泰啤顶住先啦﹗Body 略为粗而甘苦味较重，初初饮时可能不太习惯，但越饮越喜欢，尤其配上泰国食品时就更加美味。
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由大尾笃驾车去西贡天气酷热一到码头便要冷气要坐就要求人找到西贡海岸沿线的餐厅有午餐也有下午茶时光海南鸡饭下午茶价68$都算抵吃在大尾笃只可点烤鱼柳三条这个鸡饭绝对可作午饭中大虾沙拉清清爽爽自有知音爱食青菜因为刚刚饮饱早中华茶所以四个人头三个下午茶套倒如人意
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与数位友人行完山后，去到西贡海旁找吃的，其实最主要是饮的看过餐牌后，我选了墨西哥薄饼(quesadilla)配鲜果沙律这个是下午茶餐, 我也对这个餐的份量没有什么期望可是, 没期望, 也能失望, 因为他那个沙律实在少得可怜,顶多是伴碟菜, 而不是主菜的一部份另外, 我又犯了一个大错实在不能在普通的餐厅中点这个QUESADILLA因为...实在是很难预到好吃的..这里也不例外, 除了尺寸比正常的小之外味道也非常一般朋友点了海南鸡反及咖哩牛腩反我相信都比这个好(忘了拍个照)试了一点咖哩, 有浓浓的椰汁味道, 不算是辣那种海南鸡就没有试, 但那个反是油反, 也总算有点点诚意我们4人点的餐茶都是冻柠茶那杯柠茶完全没有味的他们3人都饮不下去,只有我一人饮完, 完全是我不想浪费掉食完野, 各人叫了啤酒啤一啤见佢餐牌上有好多选择起码5至6样但当我地叫果阵...就要果样...冇果样...最后叫了LEFFE, 我要的是黑啤估吾到都几好饮吾算好苦, 而且仲带少少甜味~我会记住LEE只啤酒个名~~题外话: 餐厅位置响码头附近, 有好多人放狗, 环境真系好CHILL..如果食物可以再好D就一流SO FAR, 饮野系好吾错而服务方面, 都系正正常常我有少少吾明0既系..MENU真系吾可以做到一张木台一本吗我地成日叫完又想再加野..都比佢地拎走左本MENU....来回都差吾多3,4次...
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佛诞公众假期当日，西贡自必然人头涌涌，堆满游客。恰巧阿妈打电话给我，叫我到西贡海傍码头，和巴士总站旁边的「西贡海滨公园」。她跟三个外甥，外甥女正在「西贡海滨公园」的餐厅，「S2 Waterfront」内食下午茶。「西贡海滨公园」的历史，相信只有长期居住于西贡的居民，像我这般的人才知道来龙去脉。其实「西贡海滨公园」现在这面目是「第二版」，即是重建过后的版本，重建前的「西贡海滨公园」其实是有喷水池的。可惜重建前的「西贡海滨公园」，有一个最大的缺点，就是公园地砖用料，和铺地砖的工夫质素太差，太马虎了。重建前的「西贡海滨公园」，地砖防滑能力差劲，一遇上恶劣天气，连场大雨可能令「西贡海滨公园」变得湿滑难行，游人很容易不慎滑倒。政府见旧的「西贡海滨公园」日久失修，于是近年斥资把「西贡海滨公园」进行翻新重建，喷水池消失了，换上了一个浅水的装饰水池。政府再把巴士总站旁边的公厕，搬往新「西贡海滨公园」内。政府再把新「西贡海滨公园」两侧部份，改建为小商店和餐厅。小商店面向往「将军澳坑口」的专线小巴站旁边，另外还有开往旺角，和观塘的公共小巴总站，公共小巴在「西贡海滨公园」总站开车，驶往「西贡邓肇坚运动场」载客。至于面向海傍和公众码头的另一边，则被改建成两个餐厅食店舖位，政府康文署定期把舖位向公众招标，让公众把招标得来的舖位装修成餐厅设施，招标合约期满之时，政府把舖位收回，再重头向公众招标。「S2 Waterfront」正是现在其中一个，成功把「西贡海滨公园」食肆舖位投下，并装修落成的其中一间食店。受制于「西贡海滨公园」的设计规限，「S2 Waterfront」以开放式设计作为餐厅的厨房和楼面风格。亦因为「S2 Waterfront」受制于「西贡海滨公园」内餐厅位置的设计规限，所以「S2 Waterfront」只售卖比较轻便的小食，或欧陆餐厅形式的餐饮。「S2」食物就只能做到「烤猪仔肋骨」、「香煎三文鱼扒」及「肉眼扒配法式焗薯」等铁板食品。基于今次「S2 Waterfront」下午茶，我只是临时搭台客串，所以食品都是阿妈点的，我只有点了一杯冻「莫卡咖啡」。不过我始料不及，「S2 Waterfront」的食品饭品和服务，跟我期望的有一段距离。阿妈当时已先点了几款主菜小食，包括「椒盐鱿鱼」、「英式炒鱼薯条」、「炸鸡翼」还有「蒜蓉包」，还另外各自点了饮品，只欠我一人未点。「椒盐鱿鱼」，鱿鱼的口感勉强算是弹牙，鱿鱼的感觉味道，都有点像新鲜鱿鱼，不过西贡位处于海边，没理由有新鲜鱿鱼不用，改用雪藏鱿鱼来煮这么笨吧？「炸鱼薯条」的炸鱼柳，可能我来迟了，所以炸鱼柳已经开始放凉了，鱼肉都开始收缩，没有了原先鱼柳炸起了，新鲜滚热辣又脆卜卜的口感。至于「炸鱼薯条」的薯条，出乎意料地竟然是「脆薯皇」，炸薯条反而去了「炸鸡翼」那边。尽管「S2」处理薯条的手法有点奇怪，我都不管得那么多，先试试「脆薯皇」看看，口感味道竟然有点像在「麦X劳」复制过来的样子，只是少了一点咸味，要靠茄汁味道去搭救。炸鸡翼的情况有点脆异，炸鸡翼没有沾上粉浆外层，以近乎「生炸」方式去炸鸡翼我都算数了。最大问题是，鸡翼外表比想像中来得有点瘦，肉不太多的样子，肉质太干的不在话下。真正的问题终于来了，我点了的「莫卡咖啡」终于完成和上台。当时我没为意，咖啡旁边还放着一枝，貌似白醋的樽装液体。自从上次在九龙湾「铃木珈X馆」第一次喝过「莫卡咖啡」之后，我已经对「莫卡咖啡」有了认识。当时我还以为「S2」的「莫卡咖啡」，会像「铃木珈X馆」的「莫卡咖啡」般，一早已经加入了糖浆，还可以喝到咖啡味和朱古力甜味，结果反而跟我的期望有点落差。我喝完第一口「莫卡咖啡」，怎么「莫卡咖啡」什么味道都没有的？搅拌一次后再饮，味道还是如此淡而无味，完全饮不到任何咖啡味或者朱古力味的？后来我才发现，那樽疑似「白醋」的樽装物体，其实是餐厅提供的糖浆。最惨的是，我一直搅不清楚「莫卡咖啡」淡而无味的原因，直至勉强喝完，才知道「S2」的「莫卡咖啡」原来要加糖浆才能喝得下。我这次白喝了「莫卡咖啡」，「S2」侍应全程都没有跟我解释，是我最不喜欢的地方。相对于「铃木珈X馆」的甜味「莫卡咖啡」，我亦不太明白，为什么「S2」的「莫卡咖啡」竟然要另外自酙糖浆？难道因为「S2」「莫卡咖啡」完全无味，所以只能靠糖浆搭救？喝完淡而无味的「莫卡咖啡」后，之后再吃「蒜茸包」，虽然「蒜蓉包」口感还是很脆，还有蒜蓉味，但还是补偿不到我喝「莫卡咖啡」，侍应没有提示我要加糖浆的难过。最后点的「西多士」，不知是否因为之前喝了无味的「莫卡咖啡」关系，所以觉得「西多士」的味道真的很甜美，「西多士」内有很多甜味的「咖央」酱，，令整碟甜味「西多士」，成为「S2」最好味的食品。可惜「西多士」味道再甜，也无法补偿我，喝了杯没有糖浆「莫卡咖啡」的遗憾，侍应没有提醒我亦是令我失望的地方。幸好「西贡海滨公园」的餐厅是外判招标制度，就算「S2」食物饮品味道是好，「S2」将来都未必能再营运下去，我惟有祝「S2」生意兴隆啦……
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同朋友钓完墨鱼意犹未尽随便找家餐厅饮杯野倾下偈无选择以下选了S2，各人因喜好选饮品我叫了一杯baileys, 旁边朋友选了杯nothing当饮品送到时，所以人都看到我杯bailys都呆了怎么只有四分一❓❓❓❓向店员查询，经理竟然表示已经比多了我(即是本来还要少吗❓❓)还说我给你一杯冰也没意思吧！真令人惊讶！其他店的都没有那么少吗‼️‼️大家心情即刻大减，这样悭皮都算，还要这个态度真系好失望，以后都不会再来。
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