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港铁中环站 D2 出口, 步行约3分钟 继续阅读
开饭介绍
坐拥闹市高层美景,加入新派元素的精致中菜,有创意点心、烧乳猪、即席切片烤全鸭等。另外更有手工鸡尾酒可选。 继续阅读
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 JCB
座位数目
100
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包厢
电话订座
加一服务费
海景景观
室外座位
当面支付
招牌菜
红楼片皮鸭 招牌花胶滋补养生锅
食记 (64)
等级1 2019-11-24
171 浏览
片皮鸭系店舖既必食之选,但上到台一睇就知系朝早摆到夜晚,又乾又柴,啲皮又缩晒水,好失望,因为专程去食片皮鸭。相反辣子鸡同椒盐豆腐就好好食,但我地既目的系食片皮鸭,所以好失望亦都未必会食第2次。服务态度一般,我去既时间系1830pm,但人手严重不足,令员工对客人有少许鼓噪。取消左个片皮鸭,谂住食其他野,叫员工拎个餐牌比我地,但系等左10分钟都冇,一直企左系吧枱附近围埋倾计。所以对是次既生日饭体验很不满意,不过环境好好,风景好靓,希望可以好好改进。(片皮鸭其实咁难食仲一定要人等45分钟 唔明点解 我地退完片皮鸭後 前面张台叫左一份例牌 但是d员工同佢地讲 啱先有人叫错左 所以唔使等 我地个份食左2、3旧 我唔知系唔系比人循环再用)(我地系上网订位 可以半价 如果系因为半价 所以难食d 我建议你地唔好平比人 贵d无所谓其实 最紧要好食 但是咁难食既片皮鸭 我20几年来第一次食到 可以整到咁难食 其实都难为你地 今年生日好特别 因为你地餐厅 多谢 继续阅读
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等级1 2019-11-11
80 浏览
dim sum very decent and nicely presented, waiters services super bad, always ignore, dont know how to serve a dish properly, no one refill water 继续阅读
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等级4 2019-11-10
92 浏览
肥鸡不嬲系大闸蟹忠实粉丝,有大闸蟹嘅菜式肥鸡系唔会错过嘅。今日肥鸡就同肥妈去咗中环嘅一间中菜馆到食大闸蟹煮成嘅菜 ,非常令人期待。蟹粉拌面  $138超正,蟹粉多蟹肉仲好多。佢嘅蟹粉同蟹肉系平分秋色,蟹肉鲜甜超级浓蟹味,蟹粉就畀到一种好鲜嘅感觉,令到成个面好浓稠,超级好食。佢个面底系阔面, 一啲硷水味都冇,超正。蟹粉翡翠苗  $168用蟹粉捞翡翠苗肥鸡系第一次食。翡翠苗好鲜嫩,一啲都冇渣。蟹粉豆腐  $168唔系如果叫咗个拌面,肥鸡一定会叫一个白饭呢送呢一个蟹粉豆腐。真系好浓,好鲜,豆腐超级滑。蟹粉河虾仁  $248虾仁非常新鲜,弹牙,同蟹粉好夹, 有虾有蟹,肥鸡超级满足。呢餐嘅饭食得肥鸡好开心,因为又有景睇,又可以食好美味嘅大闸蟹菜式。 继续阅读
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等级4 2019-11-10
54 浏览
终於到我食大闸蟹啦 肥妹仔喺英国返嚟,真系好挂住中菜。因为喺英国真系冇啖好食。返到嚟肥妈妈为咗一解我嘅为食口,就同我去食呢一间红楼。咁啱撞正大闸蟹季节,所以我哋今餐就试咗唔同嘅蟹粉菜式。蟹粉拌面  $138我同肥妈每人叫咗一个蟹粉拌面,因为惊唔够饱。佢嘅蟹粉拌面上面全部铺满晒蟹肉同埋蟹膏,超浓嘅蟹味。佢嘅拌面系有似少少似食云吞嗰只厚版嘅硷水面,但系佢嘅面条就煮到好软淋,再加埋佢哋嘅酱汁,每一条都好嫩滑,捞上蟹粉同蟹肉食,鲜味十足,超好食。蟹粉排翡翠苗  $168健康人生,食饭一定要叫一碟菜。肥妹仔叫咗呢一份翡翠苗,翡翠苗非常新鲜嫩滑, 一啲都冇渣,再拌上无敌嘅蟹粉,真系每一啖都蟹味十足。蟹粉豆腐  $168呢一碟蟹粉豆腐真系送饭必备。肥妹仔真系好後悔冇叫一碗白饭嚟食,因为豆腐嫩滑,再加埋佢嘅蟹粉酱汁,真系非常之鲜同浓味。肥妹仔可以捞一碗白饭嚟食。蟹粉河虾仁  $248肥妹仔仲叫咗呢一个虾仁,因为肥妹仔觉得好想试下佢。佢嘅虾仁好大只,而且粒粒嘅肉质好结实,系新鲜嘅货色,完全唔似雪藏嘅味道 。原来虾同埋蟹系好夹嗰种味,系你食得出虾仁嗰种虾嘅鲜味,但系同时蟹粉系一种画龙点睛,重加突出海鲜嗰种鲜味。呢一餐肥妹仔系食到好满足,好开心。除咗佢嘅菜式好好食之外,最令肥妹仔满足系佢嘅景色超靓。肥妹仔食过咁多间餐厅,都未试过望住 港岛半山嚟食饭,净系畀钱去买呢一个景食饭,肥妹仔都觉得值得。 继续阅读
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等级4 2019-11-05
71 浏览
中环兰桂坊德己笠街32号加州大厦(红楼)当你享受了华丽有气派的设计及丰盛的蟹宴,同时店员殷勤的服务,令你食到美食之余又带有舒服的感觉,不用多说,这餐厅已是我再约定朋友共聚的一个好地方。喜欢坐在这休闲舒服的酒吧区。清蒸大闸蟹,食大闸蟹第一先食满泻的蟹膏,第二是蟹啖啖肉的蟹钳,第三再食鲜甜肉嫩的蟹身。蟹粉拌面,蟹粉铺满了成只碟再拌匀粗面一起食,蟹味十足鲜味十足。蟹粉赛螃蟹,非常软滑好有味道。蟹粉河虾仁,虾肉大只爽口弹牙再挂满了蟹粉,十分惹味醒胃。 继续阅读
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