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2025-07-28
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去開香港仔就想試下呢間一人燒肉。下午茶時段一個人唔使等位。一入座店員就俾左個新gen嘅QR Code, 上面話繁忙時段每人用餐一小時，但我用咗成十分鐘先至決定到食每個星期嘅優惠餐（$78），有雞，豬腩肉，同牛胸肉，包麵豉湯，沙律同一碗飯。我第一次食，擔心得幾片肉，所以追加左個香蔥薑漬牛五花（$49）。等左5分鐘，個送餐機械人就上左我個餐喇。我急不及待即刻燒左個雞肉先，因為雞肉要全熟，之後燒牛胸肉，佢係薄切，中火燒3分鐘都已經有7，8成熟。每個位右邊都有5支調味料，電動黑椒研磨器，電動海鹽研磨器，燒肉醬，辣醬同蒜蓉汁。啲牛本身有少少調味，點椒鹽可以食到牛味多啲，蒜蓉汁就可以解膩。之後就食雞肉，我本身覺得雞肉應該無乜特別嘅，但估唔到有驚喜喎，佢啲雞有調味，而且係雞脾肉，好滑，好彈牙，加上我燒到有少少焦，又有焦香味，好似平時出去食日式雞串燒嘅味道同口感，唔使點醬都好好味。之後再燒追左嘅香蔥薑漬牛五花，佢同牛胸肉都係薄切的，我包住啲蔥花咁燒，但好似唔係好食到蔥味，再用啲牛包住啲飯食，都ok嘅。食過3款之後我開始有啲飽，但原來仲有一款豬腩肉未食，因為啲豬真係好多油份，即使厚身過牛肉，但燒完之後都
下午茶時段一個人唔使等位。一入座店員就俾左個新gen嘅QR Code, 上面話繁忙時段每人用餐一小時，但我用咗成十分鐘先至決定到食每個星期嘅優惠餐（$78），有雞，豬腩肉，同牛胸肉，包麵豉湯，沙律同一碗飯。我第一次食，擔心得幾片肉，所以追加左個香蔥薑漬牛五花（$49）。
等左5分鐘，個送餐機械人就上左我個餐喇。我急不及待即刻燒左個雞肉先，因為雞肉要全熟，之後燒牛胸肉，佢係薄切，中火燒3分鐘都已經有7，8成熟。每個位右邊都有5支調味料，電動黑椒研磨器，電動海鹽研磨器，燒肉醬，辣醬同蒜蓉汁。啲牛本身有少少調味，點椒鹽可以食到牛味多啲，蒜蓉汁就可以解膩。
之後就食雞肉，我本身覺得雞肉應該無乜特別嘅，但估唔到有驚喜喎，佢啲雞有調味，而且係雞脾肉，好滑，好彈牙，加上我燒到有少少焦，又有焦香味，好似平時出去食日式雞串燒嘅味道同口感，唔使點醬都好好味。
之後再燒追左嘅香蔥薑漬牛五花，佢同牛胸肉都係薄切的，我包住啲蔥花咁燒，但好似唔係好食到蔥味，再用啲牛包住啲飯食，都ok嘅。
食過3款之後我開始有啲飽，但原來仲有一
款豬腩肉未食，因為啲豬真係好多油份，即使厚身過牛肉，但燒完之後都好薄身，唔似韓國嘅燒豬腩，不過好脆口點返啲蒜蓉汁都幾好食。
食完4盤肉，我已經食唔晒成碗飯。。。。
其實淨係個星期一特惠餐有3盤肉已經夠一個人食，我以為每款得幾塊先追加，最後食唔晒所有野，覺得自己好浪費
整體來講，80蚊唔使就有3款肉食，仲要味道，質素唔差，抵玩
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星期一餐中的雞腿肉
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