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餐厅: | QUE (希慎廣場) |
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优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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开饭介绍
QUE是一间日式和西式融合的Café,提供不同类型令人无法抗拒的美食、宁静的气氛环境。每道菜式,都融合了特色食材和独特香料,震撼您的味蕾和扩阔您对美食的想像。QUE致力为您提供真诚服务和创意美食。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*最后下单时间: 21:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠


餐厅: | QUE |
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条款及细则:
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和朋友在铜锣湾处理要事后时间不早,近近地在希慎广场揾餐厅食晚饭,选中了这间QUE。餐牌内容选择丰富,而且有部分餐点都几特别,实在令人花多眼乱!为缩窄选项范围,决定点二人套餐 ($498)。二人套餐配是日餐汤或沙律,餐汤是南瓜汤,口感顺滑,南瓜味香甜,每啖都尝到幼细的南瓜蓉。小食或寿司塔共6款,可选1款,选寿司塔可需另加$38。除寿司塔可外,小食也有特别的选项,例如炸紫苏多春鱼春卷。我和朋友分别选软壳蟹寿司塔可及鳗鱼玉子寿司塔可,寿司塔可是日本风味与墨西哥传统食品Taco的fusion,以海苔天妇罗代替夹饼来夹著馅料。软壳蟹寿司塔可有半只软壳蟹,面层洒上蟹籽,醋饭配上沙律菜及辣汁,脆口又惹味。鳗鱼玉子寿司塔可包裹著厚烧玉子与软滑鳗鱼,鳗鱼汁香浓惹味,口感层次丰富。香葱吞拿鱼蓉角切鱼生丼,吞拿鱼蓉柔软细滑,除了角切鱼生,还加入明太子与三文鱼子,明太子带微微香辣,三文鱼子脆卜卜,富鱼油香,整碗鱼生丼鲜味十足。黑松露野菌猫耳朵粉配木鱼丝及帕尔玛芝士,猫耳朵粉有嚼劲,挂满浓稠的黑松露忌廉汁,阵阵松露飘香,菇菌香配上木鱼丝及芝士的咸香,香浓好味。京都宇治抹茶甜筒的雪糕球幼滑细腻、茶香馥郁,还配有抹茶脆片、抹茶朱古力粉,再浇上香浓微苦的抹茶酱,茶韵不绝。虽然甜筒味道不错,但另一款甜品更得我和朋友的欢心。京都宇治抹茶提拉米苏盒子配糖渍红豆 (加$12),甜品以小木盒盛载,造型简洁优雅,面层洒满京都宇治抹茶粉,内里的Tiramisu口感细滑,小胶管内装著抹茶酒,挤一下就能将酒注入Tiramisu之中,充满抹茶甘香与酒香之余,加入软糯香甜的糖渍红豆,令味道不会太过单一。朋友要了杯热泡沫咖啡 ($18),饮品卖相不错。草莓白桃冰茶 ($28),尝到淡淡的白桃香,惟不太感觉到士多啤梨味,味道算是OK。Fusion餐点设计别出心裁,味道亦佳,会令人想试试其他菜式。
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「QUE」是一间日式和西式融合的Café☕️,店内装潢清新简约,主打寿司塔可🍣、日式丼饭,以及季节期间限定的菜单😍最近「QUE」以新鲜水果入馔🍊🍑🍍🥭,全新推出夏日限定主题菜单「水果夏祭」,将不同的夏日水果融入和洋料理当中🤩我就先过来试试炸紫苏多春鱼卷 配日式蛋黄酱春卷口感酥脆,卷著的多春鱼鲜嫩🐟,配搭内里的紫苏叶🥬平衡腻感,再蘸一蘸日式蛋黄酱,微微的甜味和酸味平衡了炸物的油腻感。辣味帆立贝寿司塔可卖相吸引😍外层的塔可壳炸得酥脆可口,帆立贝本身肉质鲜嫩,配上特制的辣酱🌶,增添了层次感,十分开胃。北海道带子荞麦面 配水蜜桃蕃茄冻汤北海道带子好鲜甜,荞麦面口感滑顺🍝,加入水蜜桃蕃茄冻汤🍑🍅,味道酸酸甜甜,整体清爽又开胃。草莓蜜柑拿破仑蛋糕拿破仑以牛油香四溢的松脆酥皮层夹著香甜的草莓🍓和蜜柑🍊,还有细腻的吉士忌廉,甜而不腻,滋味清新😊菠萝青瓜迷迭香气泡饮菠萝🍍的甜美和青瓜🥒的清爽相结合,味清新新,口感爽口,非常适合炎热的夏天👍🏻👍🏻手摇香芒冰咖啡香浓的咖啡☕️基底配搭甜美的芒果果香🥭,芒果平衡了咖啡的浓郁,很清爽凉快。
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今天到希慎行吓, 就入que食个午餐。 餐牌与sogo内的JP Tokyo相约, 价格就高一点点, 由于非要上到6楼吧午餐点了切角饭, 有一般鱼生的切角, 也有明太子酱, 饭很多, 质素也普通, 鱼生没甚么味, 但量也多。见到有串烧, 我这串烧怪也必点, 牛舌与鸡肉串都太湿, 少了串烧应有的香气, 菠萝就顶呱呱了, 又香又甜😋😋最后才点咖啡, 所以坐耐了一阵, 也没微言。这里的客很斯文有礼的, 见场外还有人排队, 很多都吃完了便埋单, 很有情。
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喺希慎广场地库揾到日式和西式融合嘅café "QUE"!店内好清新简约,仲有好多创意fusion菜等住大家。最近QUE推出咗「水果夏祭」限定菜单,系用新鲜嘅夏日水果入馔,真系令人期待!🍊🍍🥭 试咗薄切三文鱼配蜜柑香梨,柑橘嘅酸甜完全带出刺身嘅鲜味,仲有长脚蟹棒牛油果蟹籽寿司塔可,海苔天妇罗香脆得好冧,加埋蟹棒同牛油果嘅完美融合,真系抵赞!🦀🥑 另外仲有原条牛骨髓西班牙辣肉肠薏大利饭,骨髓油脂滑顺,辣肉肠咸香提升整个味道层次!唔好错过莲雾蓝莓拿破仑蛋糕,用莲雾搭配拿破仑蛋糕真系好少见,甜而不腻! 最后试咗红肉火龙果桃桃西柚气泡饮同菠萝青瓜迷迭香气泡饮,口感清新爽口,净系睇都觉得冰凉消暑,最啱夏天啦!🍸🌞快啲过嚟QUE试下呢啲咁嘅好嘢,抛开烦恼,享受当下啦!✨ #QUECafe #水果夏祭 #创意融合料理 #夏日美食大作战
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呢餐丰富嘅晚餐,可以话系视觉同味觉嘅双重享受!每道菜式都玩味十足,味道层次丰富,好适合朋友聚会或特别庆祝ღ能登海盐炸北海道甜虾莲藕脆片酸忌廉香辣肉酱牛油果莎莎及车打芝士酱外脆内鲜嘅北海道甜虾配上爽脆嘅莲藕,加埋微咸嘅能登海盐,香脆中带点鲜甜,非常开胃。再配上唔同酱汁味道层次感丰富ღ长脚蟹棒牛油果蟹籽寿司塔可鲜甜蟹肉同滑润牛油果入口即化,蟹籽脆爆口感增添趣味ღ原条牛骨髓西班牙辣肉肠意大利饭牛骨髓嘅醇厚滑嫩搭配辣肉肠嘅辛香微辣,融入湿润Q弹嘅意大利饭,香气浓郁,好有层次ღ肉桂牛油烤苹果配云呢拿雪糕融合咗肉桂同牛油嘅烤苹果,味道浓郁,香气四溢,搭配冰凉顺滑嘅雪糕,口感既温暖又凉快,甜而不腻ღ红肉火龙果葡萄西柚气泡饮饮落清新果香带气泡感ღ抹茶椰子脏脏咖啡味道香浓甘醇带淡淡椰子香
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