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| 餐厅: | Poke Go (漆咸道南) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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.‼️❤️ 记得CLICK我PROFILE关注我呀 ❤️‼️.🥗️ 夏天最适合就系食夏威夷碗 @ 🌟 Poke Go 🌟.💁♀️ 图片展示美食为：ALOHA HKD 118KORNER HKD 118.👽 Poke Bowl绝对系想健康又好味嘅好选择！呢间专门店绝对系夏威夷鱼生饭嘅进化版，餐牌好多选择，想自由拼又得，拣已经配搭好嘅沙律碗亦得，份量仲要好足，绝对丰富饱肚好味道！.🥑 素食者好适合叫呢个「ALOHA」，寿司饭打底铺满牛油果、杂菌香菇、甜粟米、煎香豆腐同赤道红海带，淋上柚子酱油醋再撒芝麻，牛油果CREAMY到漏，豆腐外脆内嫩，柚子醋嘅酸甜平衡晒菇菌嘅 EARTHY味，脆口海带仲增加层次感，食完成个口腔好似浸左个森林浴。.🐔 如果健身友就必食「KORNER」，慢煮鸡胸肉嫩到不得了，仲要好多！温泉蛋一笃穿流心捞埋藜麦沙律，炸牛蒡脆片，加山葵乳酪酱，沙律菜同牛油果中和返油腻感，明明系健康餐但真系好好味，食唔停口。 .🍍 饮品有「冷榨菠萝汁」，新鲜菠萝甜中带微酸，「椰青水」清甜到不得了，夏天饮真系透心凉又刚好帮助消化。.🌴 今次去咗呢间空间感满满嘅Poke Bowl专门店，木系装修仲可以望街景，成个环境好CHILL，重点系大份好抵食，好健康，自由度好大，真心好味。👅.📍 尖沙咀漆咸道南81号南海大厦地下G号舖.‼️❤️ 记得CLICK我PROFILE关注我呀 ❤️‼️.💯 最真实的美食点评 ❤️ 欢迎报料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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睇完史迪仔电影之后，对夏威夷产生咗浓厚兴趣，想试试夏威夷风格嘅餐厅。香港人对夏威夷最熟悉嘅就系POKE，于是就决定睇完戏即刻去食。餐厅位置比较近尖东，但即使我九点先入座，座位都差唔多坐满，证明佢有一定嘅口碑。一入到去，就见到啲植物迎接我，装潢风格都几有特色，例如其中一面墙上面画有卡通图案，但整体以水泥风为主，简约又有型。餐厅采用QR Code点餐，不过都会提供实体餐牌，方便我哋唔需要睇得咁辛苦。喺食物方面，有自选材料嘅选择，而且设计咗适合有选择困难症朋友嘅套餐选择。传统嘅POKE系用刺身，但为咗照顾唔习惯食生嘢嘅朋友，佢哋亦有熟食版本，好贴心。我仲留意到有一个叫 “Ohana” 嘅选项，如果有睇史迪仔电影嘅都会知道「Ohana」原本就系夏威夷语，意思就系「家庭」或「大家庭」，除咗Ohana之外，仲有Aloha，系夏威夷人经常用作打招呼嘅你好咁解。原本我都想试个Ohana，但因为部份材料唔系几吸引，最终就决定自己拣材料。我选咗寿司饭同沙律菜，再加上三文鱼、青瓜、鸡蛋丝、芝麻、海带同鲜蟹肉。配料除咗辣粉外，全部都有放。餐点很快就上枱，虽然冇睇到沙律菜，但见到饭份量都几足，所以就先食饭啦，如果唔系就冇空间俾我捞埋啲配料，。由于有木鱼丝点缀，卖相更有层次；三文鱼切得又大又厚，甚至比骰仔仲大粒，食落去又多又满足。蟹肉完全冇腥味，鸡蛋丝切得好幼细。海带只轻微调味，食落微带海水味，三文鱼则保持咗应有嘅鲜味，咬落去大块肉感十足。酱汁我选咗柚子酱油醋，拌匀之后味道唔会太重，饭粒唔会过于腍软，保持一定嘅弹牙。想再开胃啲，可以挤青柠汁，令成个味道更清新。我特别推荐佢哋嘅炸莲藕，好好食！炸得好脆唔油腻，入口好似健康版嘅薯片。我仲有个另类食法，就系将炸莲藕整碎，配埋饭同三文鱼等配料一齐食，咁就可以得出脆同软嘅层次感。下次大家可以试吓呢个方法！另外，餐厅嘅下午茶都几抵食，下次再嚟试吓。
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#食物体验Main Protein 拣左八爪鱼，弹牙爽口！Base 选咗沙律菜，配搭得几好，令整碗Poke有清新感，同埋好似健康啲🤣至于Toppings方面，加咗麻酱豆腐、枝仁豆同埋樱桃蕃茄。最推荐嘅系麻酱豆腐，真系好滑好香！最后，我选咗辛味蛋黄酱作为dressing，唔会太辣，但又有啲香味，增添咗整体嘅风味。#总结呢碗Poke真系低卡之选，食完之后有种健康嘅感觉，就算拣咗蛋黄酱都唔会觉得好heavy🤫适合想保持身形或者注重健康饮食嘅朋友！
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每碗都足料到溢出！环境时尚适合打卡，推荐给爱健康又重口味的吃货 健康得嚟唔会淡茂茂▫️ ONO夏威夷三文鱼碗 $118🍣👉🏻 经典之选！三文鱼+酪梨+蟹肉沙律堆成小山⛰️ 寿司饭淋上果仁芝麻酱，比一般芝麻酱更清爽👉🏻 仲有块莲藕片on top▫️ 808吞拿鱼山葵碗 $128 🐟👉🏻 wasabi乳酪酱劲夹！仲有爆汁三文鱼籽同木鱼丝，香菇粒和枝豆增加口感层次食落似「冷版丼饭」🍚 跟餐送冷压苹果汁同菠萝汁Cold dressing tomato 🍅 话梅浸到超入味 好Juicy啊
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这次用餐的体验相当愉快。首先，主菜是一碗ONO夏威夷鱼生米饭，搭配新鲜的三文鱼、酪梨和香脆的莲藕片，色彩缤纷，让人食欲大开。米饭的有三种选择，我选了寿司饭，口感柔软，搭配清新的芝麻酱汁，让整道菜品更加丰富，三文鱼及蟹肉沙律的鲜美也恰到好处。另外，配菜是一份清爽的冰菜沙拉，生菜淋上浓郁的芝麻酱汁，口感清脆，非常适合搭配主菜。饮品方面，冷榨橙汁清新可口，为这顿饭增添了不少清爽感。餐厅的环境舒适，装潢时尚，适合聚餐或约会。服务人员热情友好，让人感到宾至如归。总的来说，这是一顿美味又愉快的用餐体验，值得推荐！
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