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年头曾经嚟过食tea觉得几好,到3月尾时再嚟就话只卖饮品因为厨房装修,到今日再嚟厨房已经装修好可以提供食品,咁就谂住帮衬啦!点知一睇个餐牌⋯⋯哗!少咗咁多选择嘅?得返d三文治热狗、2款意粉咁大摆,我最欣赏嘅afternoon tea set呢??西饼糕点呢??去晒边???连d咖啡大部份都系得热嘅!同d细路玩到热辣辣都系想入嚟饮返杯冰冻咖啡啫,都话无嘅炸鱼柳薯条就有冻嘅提供,认真吹涨仲要而家已经无埋泊车优惠,咁仲点会吸引我特登揸车入嚟帮衬你吖肉酱热狗:味道ok但卖相一般炸鱼柳薯条:鱼柳嘅卖相同街边煎酿三宝无分别,而薯条系冻嘅咖啡种类多but大部份都系得热嘅真心希望呢间餐厅可以去返以前嘅水准,起码都吸引到人嚟叹个tea吖
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之前见另一食评人霖迪的漂亮照片吸引, 还以为睇外国杂志才会见到的漂亮cafe, 原来于启德邮轮码头都可以找到, 不用羡慕外国的月光了! 于是趁平日下午去写意一番。驾车入去码头, 开初沿途周围都是地盘, 感觉沙尘滚滚。 穿过地盆后, 一排排的矮树, 景观开扬, 豁然开朗。穿过duty fee 店, 走到尽头, 顿觉cafe就在面前, 虽然cafe 比想像中细很多, 亦无损自成一角的优势。平日的下午, 只有一个等上船的外籍型男顾客, 店员比顾客还要多, 显得有点冷清。 还好, 感觉像包下整间cafe, 独霸这刻的悠闲。三边的落地大玻璃, 加上顶部skylight, 特高楼底, 自然光非常充足舒服, 纵使当日天阴阴, 天气不似预期, 亦无损舒适感, 紫外线伤害亦相对减少(自欺欺人中)。 如果天气晴朗,或日落的时候到来, 定必倍加写意。浅木色地板, 深色云石台面, 家私线条简单俐落, 加上落地灯, 简约华丽, 如置身外国cafe的环境, 可以呃到赞好呢!虽然另一边是人流极少的duty fee, 无损另一边靠窗位置座位的景观, 亦较舒服。Cafe 是自助形式, 先买后坐。冻柜内的甜品款式不多只有数款, 但吸引力亦不逊, 款款都精致吸引。除了咖啡豆外cafe 亦有出售organic nuts。刚好遇上跟eps的推广优惠: 意式三文治套餐, 有三文治, 杂菜沙律再加杯咖啡或茶, 原价$168, 用eps只需$98, 计落都颇化算。杂菜沙律用了多种新鲜蔬菜拼凑成的沙律, 清爽可口, 车厘茄多汁鲜甜。 虽说是健康的头盘, 但总需要点点调味, 不至像咬草般感觉, 是店方为健康而没有加入? 还是大意漏加?巴马火腿意大利三文治三文治馅料有四款选择, 有牛肉,鸡肉, 三文鱼和火腿, 最后选了Parma ham cheese。 Panini质地很松软, 翻热后更带有蒜香味, 浓而不呛, 令面包更香喷喷。 馅料份量丰富, 火腿铺满了整块panini, 每口都充满咸香的火腿肉, 虽然馅料中的芝士未至于焗到溶化, 但同时增加整体香口感, 加上panini内涂有蕃茄酱, 茄酸味中和咸味之余, 令整体更滋味! 焦糖苹果茶Cafe用上Comptoirs Richard 这法国品牌的茶包。焦糖味很香甜, 加上淡淡的苹果味, 没有盖过茶香, 很配合, 写意的假期舍弃咖啡因, 跑进这甜美混合的怀抱, 喉咙倍添舒适。没有加上糖分和奶类, 更配合之后吃的芒果蛋糕!Quiche beacon $38见这个蛋饼焗到金黄色很吸引, 卖相不错, 忍不住也要试试! 这法式咸批, 时间控制得宜, 焗后的芝士很香喷喷, 尤其是面头焗至微㶶的芝士更加可口, 蛋酱也不会过熟, 保持幼滑口感。烟肉馅料多, 每啖都充满嚼口, 而且还加入洋葱粒令味道更香口。挞皮焗得香脆可口, 好味道!Mango mousse cheese tart $38蛋糕卖相精致之余, 质感同样非常幼滑。芒果味不酸亦不假, 甜度恰到好处。芝士打得幼细, 散发淡香, 与口感柔软的芒果慕丝配合得很好。切开蛋糕, 面头中间呈流质状态的芒果酱瞬间倾泻出来, 与慕丝一起进食, 令人难以抗拒。饼底牛油味香而不重, 虽然饼底腍了一点, 亦无损整体味道和口感。这高品质只是$38, 物超所值, 个人非常喜爱, 给予满分。原来cafe还设有户外座位, 望著一首首的邮轮经过, 吹著微风, 悠闲舒适。码头顶层还有占地极广的空中花园, 饱餐一顿后逛逛真写意, 可惜3月的寒风仍不饶人。
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一直想去呢间cafe,今次去完东华嘉年华就顺便黎埋! 叫左一个开心果mousse cake同一个mixed berries cake, 好靓呀两件蛋糕。开心果mousse cake上面有啲开心果碎,仲有件迷你macaron,好精美,味道方面亦非常好,好香开心果味!Mixed berries cake就好多唔同嘅梅,有士多啤梨,蓝梅,红桑子,黑桑子等,感觉很清新!
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唔知有无人记得个电视广告呢,顺带建议下各位女士,如果饮完酒,觉得醉醉,千其唔好饮水,试下饮一杯香浓o既 expresso, believe it or not,个人真系会醒左,然后仲会感到有好完美o既感觉。系启德邮轮码头 Plaza Cafe 入面,我地3个人都分别点左一杯 Double expresso,一冲起,我清楚见到佢面咯层咖啡油,靓o既程度,连我都唔识型容,唔好多讲,饮喇。。。。一饮落去,无一般o既苦味,酸味亦唔太重,但有淡淡o既咖啡香,而其后带来o既,反而系有某程度上o既 after taste...........比起其他连锁店o既 double expresso,可能只系逊色在。。。总无一间系你附近啰~~~
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今年的秋季特别长,宜于郊游。可是秋季再长,寒冬还是要来临的。今晚气温会显著下降,很有可能是郊游的最后时机了。半天假,还是不好浪费美好的天气。到启德邮轮码头看日落,听说这儿的Cafe水准不俗,加上阳光猛烈,日落前窝在这便好了。Cafe比想像中小,但客人不多,加上楼底特高,一点局促感也没有。桌上有一盘多肉植物,走自然简约风。 虽不是正向海景,但能远眺游轮驶过,加上外面蓝天白云的,真写意。 采自助形式,先在柜枱下单。 在饼柜挑一件蛋糕,再选一杯饮品,男店员把食品置放得美美的,虽要自助捧餐,还是感受到店员的细心。Iced Aragvana chocolate72% ($58)本属意大家一致赞好的latte,但这个也是相当吸引,用上浓度72%的法国Aragvana chocolate,喝下去味道醇厚,还隠约有点点巧克力碎,鲜奶下得重手,奶味浓差点抢去巧克力的风头,表现中上的冻巧克力。Mixed berry Brownie($38)Brownie十分软身,反映它的新鲜程度,巧克力味浓香,却是难得的不太甜,还有合桃增添口感。面层吉士做得细滑,最惊喜的是大量的杂莓,酸甜度不一致,带来味觉冲撃。客人不多关系,爱待多久便多久,是个非常舒适写意的下午!
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