PLAYT 咖啡廳

营业中

休息中

黎到第二日 package 包埋 4人breakfast有三個時段擇 每個時段只能食1小時客務員建議我地選第二輪時間(8:30am開始）最尾輪(9：30am）開始 但尤最多人嘅時間早餐種類唔係好多但質素都唔錯咁嘅價錢 CP值都唔差係一間平價酒店食物都中中-中上 level手沖咖啡 需叫服務員下單咖啡都幾香滑特別：粥🥣係綿滑 一定煮左好耐燒賣 唔係一般街市買到嘅急凍燒賣環境有種大自然feeling望出去環境 對向維多利亞港公園 幽綠環境包圍住真係舒服

聽聞這間柏寧酒店 buffet很多人也點了讚,但一試之下只有四隻字給予(名過於實)首先是十二點至兩點半lunch buffet一去到攞位已經非常之混亂,对了兩次也講錯電話number和客名，跟住入去開始正式buffet ，選擇不是想像那麼多！但……如果要收成差不多四百蚊一位我覺得這價錢也算貴的 ，另外最失敗之處就是餐飲不是一般buffet都有嘅任斟任飲，他只是只可以選擇咖啡奶茶一杯過，還要是圖片上的迷你size這個已經是大打折扣了，我諗這間唔會再去幫襯的，如果用這個價錢很多處也有，莫講話 午餐Buffet 啦，分分鐘夜晚都有機會食到啦

➖ 凍海鮮｜龍蝦·青口·翡翠螺·麵包蟹食波龍一向鍾意橙膏多啲好彩比我夾到唯一既橙膏(啲橙膏好搶手，出左幾次都係得返綠膏)，龍蝦膏香濃肉質彈牙不過朋友覺得呢啲係靭。青口比較細隻無咩肉。翡翠螺爽口無沙。麵包蟹鉗都仲食到小小鮮甜，但好難拆殼因為佢比左把大閘蟹既蟹剪我。呢到既凍海鮮整體都幾好，唔會凍到冰咁放出黎同埋個調味幾好幾入味，好多buffet既凍海鮮唔係淡而無味就係勁鹹➖ 生蠔·泰式生蝦呢到做即開蠔共兩款Fine De Bretagne同Irish Rock，兩款蠔都好細隻帶海水味，兩者食落分別不大係有一款口感較爽。生蝦無出面食泰國野果啲咁好食但都爽口彈牙，我覺得個差距在於個泰醬➖ 刺身｜三文魚·油甘魚·帶子刺身淨係試左呢三款其餘既仲有八爪魚、鯛魚同埋希靈魚。三文魚正常發揮都好難唔好食。油甘魚同平時出面食既，呢個好瘦肉質感覺好實好唔肥美，應該係部位既問題。帶子鮮甜都算大粒。刺身有個投訴位，拎第二轉既油甘魚未解凍中間個位仲係冰硬，切果個一定知但咁都照出比個客➖ 燒牛肋骨·燒羊仔髀·香煎鴨肝多士· 釀蟹蓋牛肋骨紅色果啲位好嫩幾好食，但全熟果啲邊位就有啲嚡。羊仔髀小小淋有啲咬口同埋唔太羶唔錯的

lunch buffet 一個人唔係平架，成400幾，但都長期fullbooking full house ,因為多野食同都有水準佢有自家製架ice cream ,會有幾special 同creative 架味，當日見有中國酒味雪糕，但我唔好酒就無試，食左chocolate coconut 都好濃好滑.甜品蛋糕就唔算特別，入口正常無驚喜熟食當日有鹹蛋黃主題，雞翼，mini 鹹蛋黃egg tart 都好食其他buffet 必有架刺身壽司，印度野，即整粉都有salad 款多味道水準以上，對好多人來說不是回本位，但一份salad 好多餐廳賣緊過百蚊了燒味都好食，叉燒咕嚕肉個汁好正

位於迪卡儂隔離嘅一間自助餐廳係柏寧酒店嘅自助餐去廁所嘅話要行出去商場嗰度啫佢哋嘅時卡味道食物都算正常啲嘢都夠熱奄列都正常味道最好食嘅竟然係麥樂雞正常食物都夠熱唔難食牛肉燒賣就唔係好啱我口味粉麵都正常唯一要咗河粉就可能擺耐咗有啲碎。食物選擇唔係好多不過都可以一戰

這個午餐多麻甩 坐滿三枱真驚人嗓大聲粗似慶祝 麒麟雙臂盧安臣小妹獨愛坐窗邊 景色怡人過良辰先吃點心六大籠 蝦餃造出最認真燒賣牛肉珍珠雞 吃個半飽酒未巡西湯甘筍溝忌廉 又香又滑安歌頻蟹箝差到冇人信 食完兩隻好傷身惟有海螺合我意 灼蝦水平嚇來賓牛舌厚切確不俗 我愛燒肉第二輪甜品蛋糕衰到極 無味芝士真要呻布丁死甜口感差 誰來救我小市民標榜雪糕自己造 椰子風味夠清新水果味道很參差 菠蘿最甜啱阿珍臨尾刺身有睇頭 魚腩豐腴嘴巴貧太多要求攞嚟𤷪 入錯荒廟拜錯神

My husband and I had a dinner buffet. You need to book a table to guarantee a seat but when we came there the restaurant is not full. The food is just okay nothing fancy about it and the choices are not many but not less at thesame time. They have chinese section, japanese hot food and tempura station, sushi and sashimi area, seafood station, carving station, noodle station and dessert station. Among the stations the one I like is the Japanese and carving station not because of the steak 🥩 but b

人均價格－$7xx評分－🌟🌟🌟諗住有生蠔，所以一早預訂，full pay，等去食呢一餐buffet,可以7：30入場，無分2場，呢個幾好，唔駛食到趕頭趕命。入到餐廳，覺得有啲迫，有啲位好近路口，好易撞到，好彩我地張枱唔近路口。沙律區我無試，家人拎左刺身（三文魚，希靈魚，帶子等），泰國生蝦俾我食，都幾鮮甜。跟住排生蠔，有愛爾蘭和法國生蠔，好細隻，職員沖水洗走晒生蠔嘅海水味，口感麻麻。熟食有中式：粉麵、點心、燉湯、燒味、乳鴿、蒜子浸菠菜、川香辣雞、沙律蝦球、炒飯韓式：炸雞、薄餅、炸芝士年糕，西式：意粉、pizza、蟹蓋、燴魚、芝士焗西蘭花日式：天婦羅仲有鴨肝多士，燒薄牛肉壽司等等。講到尾聲要講下甜品，好多款，好似好正😍😍先食左茅台味雪糕、檸檬茶味雪糕、海鹽芝士味雪糕、榴槤味雪糕，4款都好失望，係好有創意，但味道突出唔到再夾晒佢所有cake，仲失望。。。得3件比較好味，其他都偏淡，唔太出色。香蕉心太軟仲差，除左香蕉好唔夾，入產無流心，佢應該放左啲酒係入邊，令到個朱古力味道好複雜。整體甜品細件唔太甜，但唔突出軟雪糕已經無拎，因為怕失望家人有食生果，佢地話都唔差，大大塊呢一餐價錢都唔平，但質素就

ᴀꜰᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ ʙᴜꜰꜰᴇᴛ3:15-5:15ᴘᴍ (ꜱᴀᴛ, ꜱᴜɴ ᴀɴᴅ ᴘʜ)$318/𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻 + 𝟭𝟬% 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲 (𝘉𝘶𝘺 1 𝘨𝘦𝘵 1 𝘧𝘳𝘦𝘦 𝘧𝘰𝘳 𝘈𝘤𝘤𝘰𝘳 𝘗𝘭𝘶𝘴 𝘮𝘦𝘮𝘣𝘦𝘳)𝙏𝙝𝙚 𝙗𝙪𝙛𝙛𝙚𝙩 𝙞𝙨 𝙥𝙧𝙚𝙨𝙚𝙣𝙩𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙖𝙣 𝙪𝙧𝙗𝙖𝙣 𝙨𝙩𝙧𝙚𝙚𝙩 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙞𝙣𝙙𝙪𝙨𝙩𝙧𝙞𝙖𝙡 𝙘𝙝𝙞𝙘🗿. 𝙏𝙝𝙚𝙧𝙚 𝙞𝙨 𝙖 𝙬𝙞𝙙𝙚 𝙫𝙖𝙧𝙞𝙚𝙩𝙮 𝙤𝙛 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙, 𝙨𝙖𝙨𝙝𝙞𝙢𝙞, 𝙝𝙤𝙩 𝙙𝙞𝙨𝙝𝙚𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙙𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩. 𝙊𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡 𝙨𝙖𝙩𝙞𝙨𝙛𝙖𝙘𝙩𝙤𝙧𝙮 𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝙞𝙢𝙥𝙚𝙘𝙘𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙞𝙘𝙚. 𝙏𝙝𝙚 𝙨𝙩𝙖𝙛𝙛 𝙖𝙧𝙚 𝙝𝙚𝙡𝙥𝙛𝙪𝙡 𝙖𝙣𝙙 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙣𝙙𝙡𝙮.𝗙𝗼𝗼𝗱 🌟𝟴/𝟭𝟬𝗔𝗺𝗯𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 🌟𝟳.𝟱/𝟭𝟬𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 🌟𝟴.𝟱/𝟭𝟬𝑺𝒐𝒎𝒆 𝑹𝒆𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒅𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔✨𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶🍣 - 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝗛𝗲𝗿𝗿𝗶𝗻𝗴 三文魚, 希靈魚 (𝗼𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵, 𝗿𝗶𝗰𝗵 𝗮𝗻𝗱 𝗹𝘂𝘀𝗰𝗶𝗼𝘂𝘀)𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗛𝗲𝗮

朋友有會籍，食自助午餐折后每位＄290。好多種類嘢食、中式點心熱食，沙律，印色，泰式，日式，西式，海鮮，很多種類，比較平民化。冇金鐘嗰兩間咁悶。我覺得最好食係海鮮，魚生，天婦羅，雪糕🍦，最特別係有茅台，榴槤及椰子味）。12點去到差唔多坐滿。呢個價錢真係幾抵食，值得再去多幾次.！

疫情既時候，無去食Buffet， 而家好轉所以敢帶小朋友出黎食野， 今次我黎食Tea， 覺得都幾多野食🥰🥢有中式（點心、奶黃包，炒麵等等…）🍴西式（Burger, 炸豬扒，薯餅，腸仔，Pizza等等…）🥢🍶日式（三文魚、鯛魚、八爪魚、吞拿魚刺身，仲有10幾款熟嘅壽司，冷麵、天婦羅）🍜熱食 （胡椒味糖配上自選材料（牛丸、魚片頭+五六款蔬菜，有油面、河粉選擇）🍰甜品 （軟雪糕🍦， Yogurt，Cookie &cream，咖啡， 紅桑梅雪糕，cheesecake，布甸，朱古力棉花糖等等）🧀芝士 （幾款唔同嘅芝士配搭餅乾食都好好味）🍹5款 果汁豆漿任飲 （橙汁、西柚、菠蘿、蘋果、豆漿）🤫用kkday 係網上買票， 3大2小 total $1268 （包+1及1杯餐飲）( for reference 😄)

Playt 好耐冇開自助餐 ，等到復活節終於開返，可惜復活節嗰幾日不得閒未能食到，咁就book咗今天星期二 平時的日子，招呼就一流，同埋多咗職員，好快收碟和加水，食品同以前相差無幾 ，唔知 是不是疫情之後沒有開餐廳的時候 ，這間餐廳有少許裝修，講起食品，魚生就一般，燒牛肉做好硬，燒火腿就可以，中菜大多數都係 燒鴨 油雞 叉燒，叉燒好多蜜糖汁，其它都冇乜分別，餐湯好味 ，甜品一般 少甜，凍肉不太好味，最好味就係 生果 和 雪糕，其他嘢就不過不失 ，好過冇這是食品問題，個人口味不同

沒有晚市堂食的日子，模範夫妻，當然是積極尋找外賣。🤪這裡是我們其中一個選擇，因為可以自備餐具，符合環保原則，不能令垃圾沉重的地球百上加斤。🤨晚餐外賣有湯有飯和意粉，還有小吃，不過不失，價💰錢也合理，服務一流。👍

( ͡° ͜ʖ ͡°) 𝙿𝙻𝙰𝚈𝚃 - 自助餐❝/ 年尾同班朋友食個自助餐/ 任食龍蝦鴨肝好滿足‼️❞朋友有member趁年尾食返次自助晚餐有半價 折後$472要食嘅回本食物：◍ 龍蝦🦞新鮮 肉質還好◍ 生蠔🦪今次麻麻哋 瘦削冇乜肉每轉只可拎兩隻食左4隻已經唔想再拎◍ 長腳蟹🦀蟹腳鮮甜好味 不錯😋◍ 燒牛肉🥩燒得太生啦切都切唔到咁濟 好韌少少失望◍ 鴨肝多士🦆食咗4件 煎得幾好配埋醬汁 好食😋總結係整體都比之前食差咗會藉完咗都未必再食喇！推介指數：🌟🌟🌟/ 5

—為左迎接新一年既來臨，專程去左銅鑼灣5星級酒店柏寧食左個自助午餐，而PLAYT 咖啡廳個設計簡單得黎同時又帶有藝術氣息，而且作為5星級酒店既餐廳，服務非常到位。食物既種類都非常之多，包括有麵包蟹、龍蝦、黑魚子醬等。款色非常之多，而且亦都有日式壽司刺身、中式點心及西式甜品。扣除左staycation既價值，一人價值都只係300蚊多啲，仲要係一月一既大日子，相當抵食。𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫:⧐自助午餐—📝評分味道 ⁴ / ⁵環境 ⁵/ ⁵服務  ⁵ / ⁵衛生 ⁵/ ⁵抵食 ⁴ / ⁵—📍PLAYT 咖啡廳銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店1樓