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港铁尖沙咀/尖东站 B1 出口, 港铁尖沙咀/尖东站 N5 出口
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开饭介绍
PizzaExpress 一直以制作真正的意大利薄饼及对音乐的热爱为傲，自 1965 年起已开始为客人送上以新鲜材料即点即制的手工薄饼。每块意大利薄饼均由专业 Pizzaiolo - 薄饼师傅们亲手制作。
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特色
适合大伙人
营业时间
星期一至日
全日休息
公众假期
全日休息
公众假期前夕
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
快将到圣诞节日之际，即使因疫情未能外游玩乐，也要过得有节日气氛，我便与女朋友相约一同到尖沙咀购物装饰，布置家居，顺道吃个晚饭再归家，许久没有吃薄饼的我们，最后便选择到 PizzaExpress 用餐。餐厅是属于中高级的薄饼店，菜肴主要以美式和欧洲式的口味为主，味道除了适合港人外，亦深受外国回港人士的爱戴。餐厅门口以白霓虹灯作招牌，甚为吸睛，内部设计元素以蓝、白色为主题，配搭木系餐桌座椅，和光亮的白调灯光，整体装潢简约舒适。柠檬特饮柠檬特饮使用柠檬汁、青柠汁、梳打水、薄荷调制而成，饮用时带有少量气泡，富有口感，既有柠檬的清新芳香，亦夹杂著薄荷的甜润清凉，甜甜酸酸的味道开胃解腻。石榴梳打特饮石榴梳打特饮用上石榴汁、柠檬汁、雪碧调制，再加上迷迭香作点缀装饰，其色泽呈现渐变的粉橙色，卖相梦幻吸睛。饮用时清爽酸甜的雪碧味道出众，有著爽快刺激的气泡口感，味道散发甘甜的石榴和微酸的柠檬香气，口感甚是相配。意式冻肉拼盘拼盘分别有柏尔马火腿、摩特黛拉火腿、烟三文鱼、新鲜马苏里拉芝士、橄榄、酿小红椒，配搭香草包。柏尔马火腿色泽暗红，外形薄身，表面有云石纹理脂肪，口感柔软甘香，咸鲜嫩滑。摩特黛拉火腿色泽粉嫩带白，入口柔滑咸香，香浓鲜味。烟三文鱼脂肪条纹清楚分明，以轻盐腌制再轻熏制成，肉质弹牙甘香，嫩滑浓郁，味道有烟熏香气，且肉香余韵持久。新鲜马苏里拉芝士、橄榄、酿小红椒三种食材盛载于小碗之中，表面洒上黑糖酱调味，芝士外型雪白圆润，口感柔软湿润，带有淡淡乳香。橄榄外型圆润饱满，咬起来厚实浓郁，微苦带甜。酿小红椒色泽通红，味道爽脆浓郁，微辣清甜。香草包外脆内嫩，烟韧软糯，味道有著小麦香气和淡淡香草清香。羽衣甘蓝蘑菇松露薄饼上桌便已可闻到清香的松露气味扑鼻而来。薄饼外型薄身，色泽金黄，是餐厅的自家制产品，饼边香脆烟韧，内里松化软糯，富有浓郁的面包香气。配料使用香蒜、蘑菇、羽衣甘蓝，香蒜味道浓郁独特，蘑菇厚实清香，额外还特意加入近年大受吹捧的羽衣甘蓝蔬菜，其口感酥脆微苦，涩中带酸，但有著丰富营养价值和功效，是较为创新的薄饼产品。最后洒上松露巴马臣芝士、松露油作调味，为整体味道增添香浓惹味。烤鸡配蝴蝶粉蝴蝶粉外形犹如蝴蝶翅膀般，其制作时间恰到好处，口感软硬适中，烟韧且富有嚼劲，配上蘑菇汁和菠菜煮制，味道清新。烤鸡鸡皮薄身，肉质鸡油较少，比较健康，入口鸡味浓郁，嫩滑鲜美。最后加入的酸忌廉、巴马臣芝士、蕃茜、迷迭香调味料，为菜肴味道和卖相点缀不少。松露雪糕松露雪糕软滑即溶，香甜的云呢拿夹杂著松露、芝士的独特香浓，配上松露油、开心果碎点缀，使口感味道增加惊喜层次，底部的脆饼用上焦糖酱作内馅，入口香酥脆口，甜蜜香滑。总结而言，餐厅装潢简约舒适，环境干净卫生，职员服务态度良好，菜肴卖相美观精致，薄饼用料款式创新，味道能同时迎合外国人士和港人口味，是与家人朋友聚餐的好地方。
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疫情关系多了买外卖返屋企食，今日好想食pizza，就去咗公司附近嘅美丽华商场入面呢间买，仲有多款新产品出咗呢个羽衣甘蓝蘑菇松露薄饼真系好好食，饼底香口脆身，面头嘅蘑菇超级香仲夹埋松露真系绝配，加上羽衣甘蓝独特味道，成个pizza好鬼好食另外呢个沙律好健康，入面有牛油果，南瓜，羽衣甘蓝，水牛芝士等，配上酸醋汁特别开胃烤焗鸡翼烧到刚好，面头金黄色仲有甜甜的蜜糖味，入面仲腌得好入味，我觉得唔洗点跟埋嘅酱汁都已经好食最后有番茄海鲜意粉，都好多海鲜肉喺面，面煮得刚好软硬适中，意粉被番茄汁包围，酸咪咪几好食仲有无酒精饮品㗎，甜甜地但感觉有酒香，当然真系无酒精成份
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每次去 Pizza Express, 到令我想起米兰嘅 Pizza, 呢度 Mira Place 嘅shop 有2人set 可以选择。1 头盘+ 2款主菜+ 2 杯饮品 祇系$289, 当然有些款式系要加钱升级今次我哋叫左 意式冻肉拼盘 (+$50升级) 做头盘, 而主菜就叫左 肉酱宽条面 同 帕尔马 Pizza (+$25升级)仲有2杯可乐，佢地系枝装上，好意式冻肉拼盘 - 有火腿、烟三文鱼、橄榄、芝士等，配上香草包，款式好多又好味，每次我都一定会叫呢款肉酱宽条面 - 呢个意粉个汁几好帕尔马 Pizza - 系我最爱嘅 Parma Pizza, 平时最钟意食 Parma Ham, 好足料， 所以一定会食, Pizza 底薄而脆，再加上 buffalo mozzarella芝士, 令到整个 pizza 渗有好香嘅味道
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今日特登过嚟美丽华商场影圣诞装饰，恐龙蛋的布置10分过瘾，仲有超正嘅圣诞气氛！影完相就顺便去咗PizzaExpress食埋晚饭！作为鸡翼控，每次见到鸡翼都忍唔住嗌来食😂呢度个🍗chicken wings 烤焗鸡翼真系正，大大只鸡翼，金黄色的鸡皮，少少脆边多多嫩肉，一啖咬落去还会爆出肉汁来😋点埋蜜糖芥茉酱仲惹味。🧆Meatballs & Bolognese 意式焗肉丸都好岀色👍选用猪肉丸再配以香辣蕃茄牛肉酱，肉丸好juicy好多肉汁，肉质仲好弹牙，食嘅时候可以mix埋肉酱放上去烤饼上面，香辣肉酱酸酸辣辣好滋味！🍝Spaghetti ai Frutti di Mare 蕃茄海鲜意粉 这款少少🤏辣，加入香辣蕃茄酱配上虾肉、蚬肉、八爪鱼🐙等海鲜制作而成，材料十足👍喜欢茄酱和意粉的组合，再配埋新鲜嘅海鲜，好食到停唔到口呀！🥘Prawn in Brown Rice 虾肉烩糙米饭这个用料十足，除了有很健康的糙米燕麦饭之外，还加入了新鲜大虾、八爪鱼、蒜蓉洋葱和车厘茄等等健康食材，饭粒食起嚟软中带韧，口感有层次👍而且吸收左酱汁之后好饱满好好味😋海鲜新鲜爽甜，尤其大虾超好味😋我哋仲叹左 Root Beer同甜品🍮，Root Beer甜甜地好饮，童年回忆返晒黎😂最钟意饮顶层𠮶啲泡泡😆甜品叫咗Dough balls with nutella 焗面包球配朱古力榛子酱，冇谂过原来简简单单一个面包球配榛子酱系咁好食😍这款面包球空气咁劲重，外层松脆，内层松软，仲要系新鲜焗起，同榛子酱真系好夹，成杯榛子酱俾我哋清晒😂
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Pizza Express located in Mira Place. It's convenient for us to enjoy the dinner. I love the background music here and made us quite relax.Antipasti platter is a good choice in the starter including Parma ham, smoke salmon etc.Parma pizza is my favourite choice which is full of Parma ham, ricotta, and rosemary. The flavor is really good with the crispy pizza.We chose the dessert platter with cheese tart, chocolate cake and chocolate lava cake. The chocolate lava cake is wonderful with molten chocolate coming out. The chocolate is dark chocolate with a little bit bitter which my favourite taste.The sauce of spaghetti carbonara is creamy and full of egg, parmesan and pancetta.Overall, it's a delicious dinner.
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