PizzaExpress (已搬遷) 新店位置

收工同同事，去左pizza express。環境同服務各樣相當不錯。今日係閒日所以都都唔洗等直接walk in就可以。兩個人叫得唔係太多。味道方面不錯。僳錢可接受。同幾其他pizza店比較依一間暫時第一位

以前經過PIZZAEXPRESS門口都會聞到好香既味道超級吸引 今日終於有機會食入到去叫左個意粉同PIZZA食PIZZA個邊好脆 又唔會太厚 配埋D醬超好食 相反個意粉就有啲平庸但個面就軟硬適中所以都係推薦PIZZA希望下次可以試其他PIZZA

其實生日食乜都無所謂，最緊要係一家人一齊。所以家人話食生日飯時，太座和細妹再選這店我也沒反對。今次點咗：紅菜頭芝士，凍肉拼盤，牛油果雞肉沙律，健康輕盈沙律，煙三文魚薄餅，香辣蒜蓉意粉，蕃茄芝士長通粉，海鮮蝴蝶粉，甜品有朱古力蛋糕，芝士餅和杏仁香蕉撻。紅菜頭芝士，紅菜頭清甜，水牛芝士淡口清香，作為頭盤不錯。凍肉拼盤，有莎樂美腸，風乾火腿腸等味道一般，略偏咸，反而伴碟的火箭菜新鮮，口味回甘，令人更難忘。 健康輕盈沙律，用上南瓜、松子仁等加入沙律菜內，清新可口。牛油果雞肉沙律，菜夠新鮮，入口鮮甜，雞肉香，牛油果味濃中帶點清新。煙三文魚薄餅，這店的薄餅出名在餅底似餅乾，個人就是喜歡這個餅底，今次的薄餅外觀沒上次的美，仁芝士味就比上次香濃，味道比上次香。香辣蒜蓉意粉，蒜味非常香濃，加小小芝士粉，入口更香，今次的意粉淋硬度做得非常恰到好處，有噬口又不至於太硬。蕃茄芝士長通粉，相對意粉，這長通粉就有點過淋，蕃茄味還算香濃。海鮮蝴蝶粉，味濃偏咸，蝴蝶粉過淋，有點糊的口感，個人感覺是全晚最弱釣一道菜。朱古力蛋糕，朱古力咪濃，配上熱咖啡，入口香濃，正。芝士餅我沒試，杏仁香蕉撻，不像撻，似班戟多一點，但杏仁

細妹生日飯，大夥兒一齊食飯，細妹與太座私下定好食這店，女權至上，我哋男人懶理，只要有人安排好，食得就埋位。去到先開支酒，估不到這支意大利酒還可以，雖然不像法國酒那麼香醇，但酒身夠厚，有果香之餘不太酸，作為餐酒是不錯。先點一個露笋牛肉拼盆和雙色焗磨菇作餐前小食；露笋牛肉拼盆，牛肉鮮、露笋嫩，加上碎芝士，包著一齊入口鮮甜，清爽。雙色焗磨菇分別用黑松露和芝士菠菜焗，用黑松露焗的磨菇入口味香濃，而用芝士菠菜焗的磨菇則帶點清新，各有特色。繼而要了雞肉凱薩沙律，沙律加入銀魚代替煙肉，入口有另—番風味，由於銀魚較軟身但又夠味，故入口鮮而濃的味再溶入沙律的清新內，會令人食慾大增。主菜點了四色芝士薄餅，煙三文魚薄餅，海鮮長通粉和當日廚師推介的橄欖意粉。剛出爐薄餅的底夠脆，個人喜歡它的餅底有點兒似餅乾，四色芝士的芝士味香濃，相對煙三文魚薄餅就只是不過不失，—般吧海鮮長通粉相對是今晚最平凡、最一般的出品通粉偏軟，噬口一般，味略嫌不足；反之而個橄欖意粉調味出色，清淡的味道入口更覺鮮美，但也嫌意粉偏淋。

I have never had Pizza Express before. Yes don't look at me like that. I know that they are everywhere, but Hong Kong has such an abundance of choice, food wise, that pizza never seems to pop up in my mind. Until tonight. Not being able to recall the last time I had a triangular piece of baked dough on my plate, I decided it was time to refresh my memory.Heading over to the TST branch on Ashley road, it was surprisingly full on a Thursday night and without a reservation, I had to wait 15 mins fo

呢日我地去完海洋公園成日，玩到攰攰又冇乜點食野，所以一來到坐低就即刻睇Menu食Ｄ乜飲Ｄ乜啦，亦都好快地就揀到想食嘅野喇。主要係揀我最愛之沙律，小食、友人鍾意的意粉，再來多個餐湯啦。① 凍檸茶(Ice Lemon Tea)無限添飲 $38② 意大利甜酒配意式餅乾(Biscotti Vin Santo) $48③ 羊奶芝士蔬菜沙律(Warm Vwgetable and Goats Cheese) $108④ 焗蘑菇(Baked Mushrooms) $72 ⑤ 是日餐湯—蕃茄濃湯(Soup Tomato) $50⑥ 意式野菌螺絲粉(Fusilli ai Funghi) $110 　Subtotal: $426 + 10% Service Charge= $468.6最快來的都係飲品架喇，友鍾意飲＜凍檸茶＞，又知佢係無限添飲喎，即時唔再諗要飲佢啦，我都有試飲過，少少甜檸茶味算重喇，有３片厚檸檬，呢知價錢都好抵喇。到我的＜意大利甜酒配意式餅乾＞，我呢個甜酒通常係用白葡萄釀製嘅，酒精含量約17%左右，入口因為幾甜所以17%濃度對我就唔多覺，係意大利呢種甜酒通常都係配Biscotti同食，我就覺

呢度的地方幾大,可以容納多人。呢個拼盤算好食,有幾隻HAMS俾你選擇,仲可以自己揀汁上,唔錯;D HAMS唔會太鹹,味道幾岩自己的口味對於焗茄子非常失望,除了焗左太耐,有D燶,茄子好"傑",一PATPAT,好難引起食慾,只係食左幾舊就算。大家下次去時,點之前可以諗下先。PIZZA不過不失,但無咩驚喜,PIZZA厚度適中,咬落唔會太硬身,不過D配料有些少,顯得好多茄汁,下次D配料放多少少就好喇

之前知道亞士厘道多嘢食, 估唔到人都好多, 好彩book咗位, 如果walk-in, 可能會冇位................餐飲入面燈光昏暗, 每張枱只有1盞射燈照到, 談心絕對一流, 但影相就唔得喇...............仲有呀~~ 餐廳入面d伙計9成都係外國人, 點餐果陣一係講英文, 一係指個menu, 不過都唔係問題~ 香辣蒜茸意粉睇個名以為係辣, 但連我呢個唔食得辣的人嚟講, 係一d都唔辣, 反而蒜味就超勁~~ 開頭食都ok, 但食到落底時, 係勁油...............希望佢係用olive oil啦~~ 焗麵包球朋友話呢個係網友推介, 一定要試, 但試完之後, 原來不外如事.............麵包暖暖地, 應該整定好多响度, 只係reheat住, 因為好快就送到.........size一口一粒, 但un un地果3個醬都係一般, 分別係一d蒜茸味都冇的蒜茸牛油、冇蕃茄味的乾蕃茄醬、好多油的Genovese香草汁 雞肉凱撒沙律沙律用料有雞肉、銀魚柳、巴馬臣芝士、羅馬生菜、烘麵包粒、凱撒沙律醬, 可惜沙律醬太少, 其實我地又冇嘗試問佢可唔可以比多d沙律醬

早一點點的時間跟飯伴到了尖沙咀,入座的時候的Pizza Express只有2-3檯的客人,清靜的環境配上柔和的燈光,讓我享受了一頓寧靜舒適的晚餐。Baked mushroom - 6粒的磨菇加上4-5條的麵包。6粒磨菇分別有3粒以芝士焗的和3粒以黑松露醬焗的, 味道不錯。磨菇沒有焗得太過乾身的情況, 反而覺得太多水, 過份濕潤...如果可以多焗一點時間應該效果更佳。Chicken Caesar salad - 份量很多, 又有2-3條的麵包。羅馬生菜很新鮮, 芝士則略為少了一點, 雞肉則不過不失, 不過我們吃到一小舊一小舊很咸的東西, 不太清楚那是什麼....不過那個就太太太咸了...黑松露野菌PIZZA - 不太肯定正確的名稱, 就是以黑松露和菇為主的PIZZA, 味道也很不錯, 菇的份量也算多, 黑松露的香氣也充滿了整個PIZZA, 算是滿好吃的一款PIZZA。Iced Lemon Tea - 可以添飲的一款飲品, 店員REFILL的速度也很快, 但如果杯子大一點就更好了, 不用常常要店員添飲...

是日食生日飯，早一日打黎訂左枱，食七半。我地準時到左，到達既時候已經有人要拎飛等位。但點知訂左位都係要坐員工出入口旁邊，可能我地得兩個人掛。入到去好嘈，太多一枱有四五個女仔喇，我地兩個人傾計都有啲辛苦。對住左個menu好耐，因為唔知啲野幾大份驚兩個女仔食唔哂又要打包。個肥仔哥哥侍應好好人(本身諗住睇下佢叫咩名表揚佢架，但係睇唔到。)我地要左個簿脆同一個pama ham pizza，本身仲諗住叫多個沙律，問佢大唔大份驚食唔哂個時，佢竟然建議我地唔好叫住，，因為都幾大份，哈哈，佢倒緊公司米。好啦最後要左兩個，加凍檸水同一杯大既 hoegaarden。menu話凍檸茶可以無限添飲，肥仔哥哥話凍檸水都可以。唔記得左呢個叫咩名所以叫佢簿脆啦。黎既時候勁香，我諗佢地痴返埋一齊有一個pizza咁大。一黎到係勁香，口水都流埋。好脆，啲香草有小小辣辣地，食食下都有幾分飽。另外叫左個pama ham pizza。呢個真係超好味。一片片既芝士加上香濃既茄醬味同咸香既pama ham好夾，分得出層次既脆卜卜pizza，又唔會話一淡食落去唔知食緊咩咁，可以 encore！食到呢度，肥仔哥哥問我地食物o唔ok，我

(其實是9月8日星期六, 但上面的日期欄目可能有bugs選擇不到) 今晚又約了小美美吃飯, 因為我之前在書展訂雜誌時得到此店的現金劵, 所以訂了此處, 如果沒訂座, 週末不用來walk-in 等, 當晚我訂了7:45PM, 到達時幾誇張, 我估有2、30人圍在門口, 相信可能1小時也沒有位子的, 各位請留意!店子可能樓底矮, 又全場爆滿, 嘩, 都頗為嘈吵, 但因是週末, 我覺得可接受, 可說是熱鬧、氣氛熱烈吧, 心情不同自然沒所謂呢! 點了夏日沙律、焗蘑菇、水牛芝士薄餅、飲品她了果汁、我要了無限添飲的凍檸檬茶; 甜品小美美點了乳酪雪糕、我要了Tiramisu 和 Honey share吃; 食物份量適中, 沙律新鮮、蘑菇每次也很好吃, 汁多芝士份量啱啱夠, 真不錯! Pizza不用多說, 好吃! Tiramisu都很好, moist亦有適量的酒恰到好處! 來Pizza Express吃東西就是這樣, 各分店的食物都不會"走樣"又不太貴! 間中想吃Pizza, 我會來這裡! 服務不會太妥貼因為確實爆場, 但你招手, 侍應都會分身來替客人落柯打及加水的, 至少不會扮視而

今晚約左4個大學同學出黎食飯，原來想食pizza hut，但是尖沙咀區好似無，所以揀左間高級版，就是Pizza Express。焗麵包球熱辣辣既圓碌碌麵包，見到都已經好想食，外層脆脆地，入面暖笠笠，可加蒜蓉牛油、乾蕃茄醬或 Genovese 香草汁。牛油融化在熱既麵包上，令麵包更香，更美味，而香草汁都唔差，好清新，不過我比較欣賞乾蕃茄醬，蕃茄味道濃郁， 好似食緊港式pizza包咁。主廚精選沙律食正餐前，當然少不免要點一客沙律，一黎清一清腸胃，幫助消化，二黎可以打下底，幫手隔一隔主菜的油。沙律的材料好豐富，有雞肉、火腿、芳堤娜芝士及 emmental 芝士、雞蛋、 橄欖、酸豆、車厘茄及青菜，撈埋佢地既招牌沙律醬，感覺好Fresh，認真開胃。帕爾馬薄餅我最鐘意食薄批，既香口又好脆，有好多料，包括：帕爾瑪火腿、ricotta 芝士、巴馬臣芝士、迷迭香、 意式玉米粉 (不含馬蘇里拉芝士)，咸咸地既帕爾瑪火腿加埋芝士的香味，真係好好味，如果火腿最後先放上pizza，味道應該更好。廚師的火侯控制差左少少，個pizza焗得耐，所以批邊焗「lone」左，低整體還可以。意式野菌螺絲粉螺絲粉的材料有意大利

本打算book尖沙咀另一間能主海景的分店, 不過9月booking全部full 了!!只好預訂亞士厘道分店。約7時半到達, 差不多全部空位, 爆滿!!燈光有點昏暗, 適合情侶, 不過有時太過嘈吵, 不能談情~~哈繼續encore麵包球, 不過牛油賣相有點那過...但總結味道都ok!有雞肉及芝士做主打的salad, 還配有麵包, 味道不過不失, 但下次會試第2款這個Alba 136 pizza, 有spicy sausage, mascarpone, fennel seeds, permesan, 味道一流!!! 當中的忌廉芝士好好味!!不再熱氣的pizza了, 是長通粉, 我也幾喜歡白汁味道, 但友人卻不推介呢~最後叫這個新pizza是 Padana, 配料是 goats cheese, spinach, caramelised onions garlic oil, 味道有點怪及太濃味, 味道不及之前的那個。可能是因為焦糖洋蔥。

之前聽過朋友說這邊的煙三文魚薄餅很好吃, 就約了男友來試試不過去之前吃了點東西, 所以就點了一個PIZZA&SALAD~PIZZA邊脆脆的軟硬適中, 配上三文魚+檸檬汁正但小女喜歡多點芝士, 如果再多點就好了~!Salad不過不失, 就是普通了點。環境不錯有很浪漫的氣氛, 跟男友邊吃邊談談心, 渡過了開心的一晚。

是日跟一班好友聚舊, 順道跟筆者慶祝牛一. 好友小紅姐幫忙選擇餐廳和訂枱, 真有大家姐的風範! 平日晚上八時正到達, 幸好有訂枱, 估不到是full house. 侍應安排了一張大圓枱, 平常西餐廳也只有長方桌提供, 真好! 這樣較容易傾談, 不用小圈子交談呢, 氣氛較好. 現場環境不錯, 燈光柔和又不過份昏暗, 感覺自在, 沒有像中環總店的那種侷促感, 無論情侶, 一班朋友, 三五知己也適合. 是次點選了Baked dough balls (HK$49), Baked mushroom (HK$70), Chicken Caesar salad (HK$107), Peking duck pizza (HK$134), Four season pizza (HK$131), Pollo al marsala (HK$110), Spaghetti ai frutti di mare (HK$110). 先試試Baked dough balls, 一共有九粒., size小小的, 賣相有點似一口酥. 配上牛油, 香草汁和蕃茄肉醬. 焗麵包球味道中規中矩, 軟硬度適中, 筆者三個醬汁也有