Pizza Max Bistro

营业中

休息中

今日老婆特登带我嚟佐敦话要食pizza， 佢话之前同朋友嚟食过觉得超正，一定要带我嚟试咁话喎话就话喺佐敦但系其实都几近尖沙咀。未到正常食饭时间， 但已经超多食客餐厅入面柔合咗多国嘅特色风格， 配合番佢哋多国菜嘅主题特色第一件事就叫咗个辣肉肠pizza， 有我哋呢个中size同埋另外一个大size之分， 即叫即焗。放低嘅时候真系香喷喷又热辣辣满满嘅芝士波系pizza上面一齐焗， 再加埋咸咸 辣辣嘅猪肉肠同清甜菠萝， 简简单单就已经好好食＜无骨牛油鸡＞系老婆极度推介的， 一睇就知超浓郁惹味牛油鸡啖啖肉又够嫩滑， 酱汁超香浓的！配埋烤得乾爽香脆嘅 蒜蓉烤饼，点晒啲汁嚟食真系超正唔怪得老婆坚持要带我嚟，真系好好食

之前同好友离过呢间位於佐敦嘅＜Pizza Max Bistro＞ 觉得超好食之余价钱又经济实惠， 所以今日就特登带＜狮子老公＞ 来品嚐品尝门面唔算好吸引，但系其实咁先系禾秆冚珍珠入面真系乜国籍人士都有， 美食真系无疆界＜鸡肉卡巴配沙律＞先呢一个鸡肉卡巴再配埋健康嘅沙律菜卡巴既皮唔会话好硬好厚， 厚度适中有咬口， 包住满满嘅爽脆蔬菜同埋嫩滑鸡肉，仲有惹味酱汁，真系好好食＜去骨牛油烤鸡＞呢个啖啖肉嘅牛油烤鸡，系我之前同朋友每次嚟亲都必点嘅菜式＜蒜蓉烤饼＞当然要配埋蒜蓉烤饼一齐食是常识吧蒜蓉烤饼厚度适中， 食落口不失Q弹， 面头重铺满浓浓嘅蒜蓉同秘制酱料，超正＜去骨牛油烤鸡＞ 香软柔滑得呢， 酱汁又够浓郁惹味， 最正系已经去晒骨食落口啖啖肉， 感觉就是爽总结： 今次唔系第一次嚟， 亦唔会系最後一次嚟

朋友想食咖喱所以带左我黎佐敦呢间pizza max bistro🍕估唔到客人咁多，啱啱坐低叫野食就已经全场满座。餐厅空间唔细，不过太多客人太多长枱，所以行过都有d逼。室内偏暗，几有气氛，尤其是呢个bar枱。侍应都是外国人说英文的，态度好有礼貌👍葱蒜白酒煮纽西兰青口先点一款西式前菜，一二三四五六七，总共有八只青口😆仲要每只都大大件厚肉呀。同其他餐厅不同的地方，葱蒜白酒忌廉汁放在每只青口上，青口沾满酱汁好cream又香👍底下铺了椰菜，中和忌廉汁增添清新。有樽装水供应，$40一支我就饮唔起啦。免费水都唔错，加左薄荷叶，有阵阵清爽的味道🌿广东式薄饼千岛酱挪威烟三文鱼，芝士，菠萝原本想试下印度风pizza的，不过见有薄荷沙律酱，好似好奇怪咁惊唔锺意就冇试。最後拣左普通的烟三文鱼，菠萝的配搭😂简单的配料都整得好好食！不枉我地等左20分钟。芝士好强拉丝效果，加埋香甜菠萝粒，食落一d都唔觉得腻👍pizza饼底系薄身软软的，似卷饼块皮。马萨烤鸡腿 蒜蓉烤饼可以拣原味烤饼，牛油或蒜蓉。蒜蓉烤饼好香，新鲜整起热辣辣拎出黎😎点上咖啡喱汁非常美味。咖喱汁唔会太辣，香料味不太重刚刚好。

✿ 🇮🇳Chicken Tikka Masala w/ Garlic nann$108真系好锺意印度菜 尤其咖喱同nann😭🥰无办法我重口味又锺意包Falafel同Hummus 也喜欢喔有无同好😛😛🤔..✿🧀Pizza w/ Salmon, cream cheese and pineapple $158Pizza base同nann好似 好柔软反正我无expect会正宗🤣🤣..✿ 🌊Mussels in white wine and cream$108普通急冻青口质素 几大只的😇可取之处系sauce落左忌廉同几重白酒味.-
Yum：👅👅👅/5
Revisit:💃🏼💃🏼 💃🏼 💃🏼/5
Price: $150/head
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🌈 Pizza Max Bistro (佐敦)佐敦上海街22号地舖————————————————

今日嚟到佐敦，见到呢间几靓嘅西餐餐厅，就谂住去试吓啦。呢间餐厅特别嘅系，佢又有印度小菜，又有意大利西餐，最重要嘅就梗系连个餐厅名都有佢嘅Pizza啦。头先讲下餐厅里面嘅装修先，餐厅十分之企理。我锺意佢墙上面有好多复古嘅海报。睇得出店主系悉心咁将呢间餐厅装饰得好靓。而且一入去餐厅之後，店员都好积极咁为我地介绍佢哋餐厅有咩好食，而且充满笑容，服务真系一流。咁嚟到呢间主要系Pizza做主题嘅餐厅，我哋梗系叫个Pizza啦。就系Pizza自己已经有好多唔同嘅口味，呢间餐厅主要系将印度嘅食物用作去意大利嘅西餐里面。所以Pizza嘅味道亦有一款叫做印度Pizza。虽然冇试呢只味，但系原来呢一个味道都十分之受欢迎。但系我哋今次就叫咗个芝士菠萝Pizza，我锺意侍应系有问候批定系薄批。因为而家好多餐厅都只会系整薄嘅Pizza，所以 呢间餐厅有薄批同埋口碑都10分有诚意。我哋叫咗个三文鱼菠萝芝士pizza，上菜嘅时候个Pizza仲系出烟㗎，仲系好热辣辣，新鲜出炉。Pizza嘅芝士味道都十分之浓郁。最重要系当Pizza拉丝拉得好长，即系话Pizza系即叫即做，唔会焗左先然後reheat。而且厚切啲Pizz

今日同左朋友去佐敦嗰边食饭,去左呢间多国菜餐会食，呢度环境好舒服,静静地而且灯光号暗暗地,最啱情侣或者朋友来呢一度轻轻松松食下饭倾吓计！ 我见个餐牌都有几多嘢食，嚟到呢度梗系要食呢度嘅Pizza。Cantonese favorite pizza一见到呢个名就想拣呢款Pizza，佢系广东式pizza，系有千岛酱挪威烟三文鱼配菠萝芝士。呢一个Pizza系薄批，所以唔算食到好饱。个味道我就非常锺意，因为个人比较锺意千岛酱汁，而且好多芝士，啲菠萝都系新鲜菠萝，食得出唔系罐头菠萝，配埋一齐食唔会腻，而且个味道非常好。我个人就好锺意呢一个Pizza，亦都值得推介。Butter chicken with Garlic Naan我见呢度嘅咖喱好似都几好味，所以就叫咗个牛油鸡，呢个牛油鸡系唔辣嘅，佢个样似系红咖哩，而个鸡肉一啲都唔硬，仲几滑！另外，跟咖哩仲配一个薄饼，我哋就拣咗蒜头味，薄饼一上枱，佢个味就劲香，劲似蒜蓉包，包上面有好多蒜蓉，单独食个包已经好够味，配埋啲咖喱一齐食就更加浓味，所以我谂下次我会拣芝士味或者原味。Fresh Young coconut 嘢饮方面我哋叫咗个椰青，个椰青好鲜甜，而且

去年和同事到 Pizza Max Bistro 吃过晚饭，薄饼的味道很好，更难忘水牛芝士蕃茄沙律，当中的芝士特别美味! 今天适逢要到佐敦，就约了同事再来吃饭 。这餐厅主打印度菜和意大利菜， 地方不算大，但座位颇舒适， 设计有印度混合中东的气氛。今天除了薄饼之外，另点了两款不同的意式饺子。特制酱鸡饺 (8只) $70~鸡饺选了蒸的煮法，外观和味道都有点像中式饺子。以鸡肉作馅料比较特别，相比常见的猪肉或牛肉馅，较清爽而且脂肪少。 蘸些微辣的特制酱，味道更好!公司特选薄饼加水牛芝士$149 + $40 ~既想吃薄饼，又再想食水牛芝士，点这个就两者都可兼得。薄饼不算厚，但烟韧、多汁，层次感不错，芝士还可以拉丝! 饼底热烘烘，水牛芝士却是凉的，凉热交融，口感相当独特! 薄饼本身微甜而不辣， 但局部有辣的， 可能是彩椒带籽或者另有辣椒 ，不吃辣人士要留意，但若同伴中有嗜辣者，则可各取所需。意大利式饺子 $120 ~这款Tortellini 细细粒， 相比於较常见的大粒方形意大利云吞 Ravioli ， 体积大约是1: 3。馅料美味多汁，忌廉幼滑! 廿多粒可以一口一个，吃得痛快，味道相当吸引!蒜蓉

友人介绍Pizza Max Bistro这间餐厅。说这间餐厅十年前,她食过,已经觉得好味道。现在她带我来重临旧地, 她说味道依然美味。估不到十年的餐厅,可以屹立不倒,一定是食物水准高质,才能留住客人。Lunch set $69至$89一个餐包汤,主菜和饮品一杯, 价钱合理。Pepperoni Pizza意大利辣香肠pizza$75,可以分六块,足够三人食。好抵食。pizza面上有辣香肠,青椒,芝士,十分诱人。Napalese Set Lunch这个尼泊尔set lunch有BBQ鸡肉, 扁豆和薯仔, BBQ鸡肉有点辣,十分刺激,惹味。青口厚身肉味香浓,值得一叫。

多国菜@Pizza Max Bistro 地址: 佐敦上海街22号地舖 电话: 34855547 Pizza Max Bistro我无点PIZZA, 因一个人来食唔晒会浪费, 仲有印度CURRY同其实西式佞物架!鸡肉牛油果沙律 $125 牛油果可以帮的补油, 且含高FIBER 同VITAMIN, 我一星期都会食1-2个鸡柳都几嫩,水煮蛋刚刚好唔会老. 牛油果够靓,熟成了腍身又唔会有苦涩味,连埋香草面包碎粒同蜜糖蛋黄酱, 低卡健康有营养薄荷香炸鸡腿 6件 $70, 做到LOLLIPOP 一样可以用手拿起蘸酱, 食得方便考虑同到。个PEPPER 酱加了些YOGURT 酸酸地有助减低炸鸡腿油腻感几想试佢个DUMPLING 同CURRY, 找找朋友再一起来

已经有好几年冇食过印度菜了，今日黎食哩餐都有惊喜，d野好食，好耐冇食更加回味。午市餐牌全部英文，不过其实佢另一本红面menu入面会搵到中文翻译。选择估唔到有咁多，都有西餐食，唔系纯印度食物。而且价钱又经济，包埋餐汤同饮品。个餐汤都几特别，饮到落左唔同既香料，有特色。哩个餐系咖哩入面既d餐，$89。有半只烧鸡配咖哩连印度薄饼(naan)。黎到印度餐厅要食naan，仲要用手拎住，一路搣一路点个咖哩先正。个咖哩唔系辣，偏甜，同薄饼超match，好食！烤鸡有点乾，可能系印度特色。Tandoori chicken pizza $75见到唔少食客推介，我又试试先。即叫即整仲要即食呀，热辣辣既pizza真系好味，薄脆底配好足料，落左青汁好特别，哩个size两个人share食岩岩好，好快ko左！

去佐敦探朋友前，先去附近的餐厅吃个午餐，见到Pizza Max Bistro几特别，既有西餐，又有印度菜，价钱又合理，於是本着一试无妨的心态入去。餐厅西式装修，侍应是印度人，餐牌有中、有英，一行两人点了pepperoni pizza with jalapeño、fish curry served with naan 同埋 rotisserie chicken。pepperoni pizza 的size 颇大，目测有8、9寸，材料是意大利辣肉肠、芝士和香草，它的芝士味相当香浓，辣肉肠份量够，整体水准不错；jalapeño、fish curry served with naan 就是那种在重庆大厦吃得到的咖哩味，鱼块肉质嫩，配上印度夹饼，十分滋味；最後的rotisserie chicken，总是最惊喜的，鸡的外皮烧得卜卜脆，但里面的肉并没有鞋口，配菜薯仔、蔬菜都用酱汁炒得很惹味。三个main courses，价钱二百一十多元，味道好，价钱合理，性价比高。

餐厅位於佐敦同柯士甸站中间，近尖沙咀九署龙公园附近，交通方便，都算多街泊但可能夜晚都要搵一搵先有。正门装饰有低调而高级既感觉，入到去系一间较有class既设计 似chill bar咁。睇餐牌先知原来主打pizza /印度/意大利菜，第一次见有咁既配搭。餐牌选择几都算多，净系pizza都十几款。因为我好怕食啲奇怪pizza,原先叫传统既pepperoni pizza 最稳阵,但系女朋友怕辣，最尾叫左 （有厚同薄皮拣，我地拣薄既 中size），baby rib rack 同 meat ball linguini。食物差唔多时间一齐上，pizza好脆，唔太识形容但系系一个出色既pizza😅一定要衬热食。跟住令我大为惊叹既系个pork ribs rack 真系超好食！！！！焗到条骨轻轻一扯就离肉，肉好多汁唔会话乾哂，肉质松软，再加上薯皇炸得香脆，真系超惊喜 meat ball linguini又系个小惊喜，肉酱味够燶，意粉软硬适中，好啱我地既口味！可惜今次冇试埋印菜，但啲pizza同意菜真系好好食。食完老板仲同我地倾左阵计，待应有礼，黎开佐敦真系要黎食下

今日黎到哩间看似平凡，但实质好高质素，又好抵食嘅西餐！真系唔试真系唔知道喺佐敦会搵到间咁好食嘅餐厅！哩度主要食意大利同印度菜，今次黎左就主要食意大利菜，真系好好味2个人嗌左pizza，意粉，baby back ribs,原来哩度嘅份量都几大，咁样嗌，真系叫多2个人分都够食。猪肋骨实在太好食！未食过烤得咁高水准，每一条都好嫩，好软熟，全部都一切就离过得黎，肥瘦适中，仲要夹有为猪软骨，真系太好食了！另外嘅意粉又一杰作！意粉熟度同酱汁都调到恰到好处，而且配埋嘅肉丸亦都非常鲜味，令人回味pizza亦好足料，味道调得好，薄批又香又软熟，哩度环境亦清静，休闲，闲时同屋企人或另一半都好适合！

犹记得上次光顾Pizza Max时，友人们都对餐厅的pizza赞不绝口。今天重临故地，午市时段当然要选抵食的lunch set,无加一服务费，$100有找。我们选了Pepperoni Pizza铺满芝士，一夹起即有拉丝效果。辣肉肠透出阵阵辣意，简单加入青椒已够惹味诱人Nepalese set lunch 有辣味鸡肉和薯仔，另以小碗分别盛着酱汁，当中夹杂薏米，更添咬口跟餐饮品都好大杯，冻饮不用额外加钱我们也散点了一盘青口，青口颇厚身，洋葱酱汁亦充足。青口下还垫有不同种类的沙律菜，新鲜可口

餐厅：Pizza Max Bistro (佐敦)地址：佐敦上海街22号地舖继上年去完印度🇮🇳同埋啱啱八月去完尼泊尔🇳🇵，有时望翻起啲相都会好挂住正宗嘅印度同尼泊尔菜🌯，难得今日专登去搵左间印度餐厅黎食，紧系要搵返他乡嘅味道啦🤩，佐敦嘅Pizza Max Bistro系一间主打印度薄饼餐厅🍕，职员都系印度人👨🏽‍🦰👩🏽‍🦰，既然主打印度薄饼咁紧系要试啦印度薄饼 Tandoori Chicken (M) $149 一个人黎食嘅话最大嘅唔好处就系无得试多啲野食🥺，叫一个印度薄饼M size就已经饱晒咁滞😂，材料用上印度烤鸡🐓、洋葱、甜椒、蘑菇、同当地非常见嘅薄荷沙律酱，果然系充满他乡嘅味道，加埋Tabasco🌶去食就更加惹味Chocolate milk shake $48呢杯朱古力奶昔🍫🥛混入左lassi嘅味道，朱古力浓香加上碎冰，简直透心凉