Pizza Max Bistro

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休息中

今日同外藉朋友行廟街，一路行一路諗食乜，就發現呢間意印fusion西餐館。呢間餐館唔算大，但位置算充足，唔會覺得逼逼仄仄，裝修很不錯，坐得舒服。 我哋點咗招牌烤雞，細細隻有燒烤香味，食落去，雞肉醃得入味，咬落口有肉味，微辣惹味。 辣肉腸薄餅好大件，熱辣辣上檯，望落好有食慾。上面嘅肉腸大大塊，足料，芝士多到流出嚟咁。餅底唔係脆卜卜嘅薄身底，反而係嗰種麵團嘅感覺，好有嚼勁。估唔到唔食咖啡都很多選擇，值得試！

間中我都會食吓印度菜，因為鍾意味濃，香料特別，今晚阿妹帶我嚟呢間如其英文種呼自己做Bistro 嘅小酒館食嘢，招牌都有講主打菜之一係印度菜阿妹知我鍾意食芝士，建議叫卡門伯特芝士配蒜蓉包，個做法係麵包糠包住芝士炸好，炸出嚟上菜已經聞到好香，外層麵包糠脆脆，咬入裏面芝士非常好香，呢款拿破崙鍾意食嘅芝士確係唔錯，蒜蓉包亦都炸得非常香脆，好似咬餅乾一樣，有個少少酸嘅醬汁，芝士同蒜蓉包點落去都係一樣咁夾跟住我哋食印度烤雞半隻，仲有香辣薯角，配三款唔同嘅醬汁，雞嘅烤焗時間控制得好好，雞皮香脆，雞肉出奇地嫩滑，點咖喱醬一流，惹味到不得了。薯角雖然點茄汁係正常不過，但係今次呢三個汁，我覺得配忌廉汁就最正，但其實點邊個汁都好食印度菜，當然要食印度咖喱，因為唔係淨係“汁”咁簡單，配料同香料多，口感同香味係咖喱之中最好嘅！我哋點咗咖喱羊，呢度嘅咖喱夠哂正宗，又香又濃，配合羊嘅肉味真係冇得頂，羊肉做得剛剛好，有咬口又入味！薯角量多，點咖喱汁非常好味！阿妹冇介紹錯！

佐敦高質印度x意大利菜.ᐟ‪‪.ᐟ由印尼人主理嘅小眾fusion餐廳🤍佢哋除左有印度咖哩烤雞，都有意粉、pizza♡⁼³₌₃整體幾有驚喜!! 仲要免加一★★Tandoori Chicken Pizza (M) $159將印度烤雞放上Pizza依個組合，出奇地幾夾！用料超豐富，不同蔬菜色彩繽紛，而且幾足料˚ʚ♡ɞ˚雞肉用咗印度香料醃製，配上薄荷沙律醬，食落似薄荷mix yoghurt 重點係個餅底，超級脆！用咗薄身意式薄餅✨★Chicken Mo Mo $80第一次食印度餃子，食落似韓式雞肉餃(๑˃̵ᴗ˂̵)不過特別在於雞肉加入印度香料，微微辣！配埋泰式酸辣醬，惹味開胃🤍幾鍾意佢餃子皮有少少煙韌✨★Baby Back Ribs (Half) $155豬仔骨肉質超嫩滑！一叉就斷的程度XD配上蕃茄燒烤醬，超級開胃（╹◡╹）♡特別一讚佢嘅薯角，好粗身，薯仔蓉比例高，外脆內軟！📍Pizza Max Bistro (佐敦)佐敦上海街22號地舖#印度餐廳 #pizzamaxbistro #佐敦美食 #印度薄餅 #pizza

晚上在佐敦吃到這間有風味的餐館😍-Seafood Risotto ($148)每顆飯都被濃濃的醬汁包圍，醬汁是蕃茄加黑椒味，酸酸辣辣的，吃起來十分開胃😛海鮮方面有蝦、魷魚圈、青口等，頗為鮮味🫶🏻-Mussels ($105)紐西蘭青口十分大隻，配上蔥蒜白酒creamy醬，超好味😍😍-Fruit Punch ($48)橙和菠蘿味混合起來很好喝😋-餐廳還有很多印度菜式和薄餅等等，不過今次我和姊妹沒有太大胃口，所以就點了這些比較開胃的菜式🤣吃得也很滋味呢😋下次會嘗嘗這裡的薄餅🍕

今日去左佐敦上瑜伽堂～上堂前同朋友去左食飯先～揀左呢間食pizza嘅😌guilty完做返運動拉返勻🤣隨便行入呢間pizza，啲野食都幾surprisingly good☺️😋＊＊＊＊＊🍕烤雞肉薄餅 $149 / M size呢個烤雞pizza上面加左啲Kebab嘅醬，味道好似食緊kebab咁好特別～Pizza係即叫即整，個皮都好香脆～🍛咖哩煮魚 $115咖喱超級香呀😍可以送十碗飯都得🤤魚塊好大件啖啖肉🐠，入面仲有薯仔🥔添～🥟香辣雞肉餃子 $99 / 10 pcs呢個餃子賣相好靚好驚喜，而且份量都好多，餃子皮薄餡靚！🥰＊＊＊＊＊

呢間餐廳裝潢好有印度風情，牆上掛住色彩繽紛嘅畫作🖼️充滿印度特色嘅裝飾品，燈光柔和舒適，仲播放住印度傳統音樂🎶亦都有多國菜 Tandoori Chicken Pizza呢個Tandoori雞肉Pizza好足料好出色！雞肉夠嫩滑，有三色椒😍洋蔥🧅🍅番茄，食落好似肉醬意粉🤤Tandoori味道啱啱好，芝士拉絲冇得輸🍕😋Butter Chicken呢個Butter Chicken，雞肉嫩滑，咖喱香濃🍛👍岩唔食得辣朋友Butter NaanDim Butter Chicken絕對係好搭配，熱辣辣出爐🥖Masala tea熱辣辣印度茶，香料味道豐富，暖胃之選☕️Chocolate Milkshake 甜味適中🍫🥤

📍 Pizza Max Bistro (佐敦)佐敦上海街22號地舖✨意大利薄餅 medium💰149😋😋😋😋.8/5首先講講佢哋嘅意大利薄餅，呢個薄餅真係正！上面有意大利辣肉腸，味道香濃，配上芝士溶得剛剛好，仲有啲精選香草，加添咗份清新感，食完真係令人回味無窮！✨卡邦尼意粉 💰135😋😋😋😋.9/5卡邦尼意粉，呢個意粉嘅醬汁濃郁creamy，意粉煮得啱啱好，唔會過軟，味道好香，食落去有一種溫暖嘅感覺，配埋啲煙肉同埋芝士，真係好開心！✨去骨牛油烤雞 half💰135😋😋😋😋.8/5印度去骨牛油烤雞，呢個真係驚喜！雞肉嫩滑，牛油香味十足，配上啲印度香料，食起來味道層次分明，仲有啲微辣，配埋印度薄餅，真係非常好食！回頭: yesyesyes Pizza Max Bistro真係一個值得一試嘅地方，無論你鍾意西餐、意大利餐定印度餐，呢度都可以滿足你！👍🏻👍🏻

今天晚上，我和太太到佐敦,一間名叫Pizza Max Bistro的餐廳吃晚餐。這間餐廳的氛圍十分輕鬆，讓人感到很舒適。我們首先叫了夏威夷薄餅，薄餅上鋪上蜜餞火腿和鮮甜菠蘿，味道相當配搭，讓人一口接一口，完全停不下來！接著，我們點了什菜扁意粉，裡面有各種新鮮的蔬菜，加上濃郁的茄醬，口感十分豐富。最後，我們還加了蒜茸烤餅，外脆內軟，配上香濃的蒜香味，真是絕配。飲品方面，我們選擇了什果賓治，清爽可口，完美中和了美食的油膩感。整體來說，這頓晚餐讓我們非常滿意，值得再來光顧！

不收服務費都極吸引到我，又慳返啲錢我哋入去時離晚飯時間尚早，冇乜人，餐廳出餐一啲都不馬虎，出來的餐每一份都係熱辣辣，睇得出係即場製作，所以大家需要少少耐性等待⌛️美食非常推薦呢間的咖喱雞肉+印度🇮🇳烤餅咖喱香料混合得唔錯，雞肉都嫩我自己本身中意烤餅是外表淺黃小小酥內裏軟綿綿，有少少厚度和咬感，和微辣的咖哩汁融埋一齊，好食老闆是印度人，非常非常有禮貌，吃到一半時特登過來問食物味道如何，有冇需要改善嘅地方，仲講起而家生意好差，聽到都好唏噓

中午嚟咗呢間隱世佐敦印度餐廳，見到佢哋嘅lunch Menu幾吸引，同埋人流少，坐得幾舒服，就入去試吓嗌咗佢哋個素食pizza 呢個Pizza咬落去口感豐富，仲要佢上面淋左了青醬Pesto🌿！加埋橄欖油的香味，完美融合左所有蔬菜嘅味道，餅底都烤得恰到好處，外脆內軟，每一口都充滿了麥香🌾，十分推介仲有咖喱雞飯雞肉煮得非常軟嫩入味，入口即化，每一口都充滿了咖哩的香味！同埋佢唔係好辣🌶️ 啱晒啲食唔到好辣嘅人又鍾意食咖喱嘅人，同埋份量都好足夠足夠，每一塊雞肉都很大塊，咖哩醬汁係精華所在！✨ 濃郁 creamy，又帶點甜味，撈飯一流😋

這道燒豬仔骨搭配香辣薯角 超級好吃 點的半份 份量也很多 真的超級好吃！！！！！！！！豬仔骨經過精心醃製 外層的BBQ醬香甜可口，醬汁的濃郁與肉質的鮮嫩搭配一起吃進嘴裡 讚爆！每一口都充滿了煙熏的味道 一口接一口吃不停香辣薯角這道菜的口感外脆內軟 辣味剛剛好 為整體味道增添了層次感 沾番茄醬吃 好好吃🤤😋😋😋這道菜不僅適合聚餐 也很適合與家人朋友分享 反正我個人覺得這道菜不錯 👍推薦大家可以點來吃 真的不會錯 😄😄

久不久來這間餐廳享用午餐， 這間餐廳面積不大環境一般，座位很少容易坐滿人， 不過這裏的食品經濟實惠，用料不上乘但可以！我在附近一所的酒店，玩健身器材練肱二頭肌（老鼠仔）老鼠仔攰了要補充力量！ 決定來這間餐廳用午餐。講到正題：超級公司薄餅，口感一般多油份容易腻，所以不吃也沒有損失。布朗洋蔥法包：味道不太足有點清新，口感可以接受，價錢40多元所以便宜！青豆濃湯口感豐富算是好飲的。薄餅最好味的暫時是印度烤雞，莎樂美醬吃了口感美味，而且用料均勻，印度烤雞可以接受。檸檬茶凍飲份量多，但在冬天喜歡飲熱飲。約會朋友揀這間餐廳比較好！

一間fusion 印度意大利西餐廳，裝修有特色，柔和燈光，牆上掛畫同擺設幾型格，老闆員工都好nice，服務態度滿分燒豬仔骨 Baby Back Ribs (半份)半份豬仔骨，燒得剛剛好，離骨肉淋，軟身但仍有咬口，但BBQ醬只留於表面；伴菜有薯條同沙律，薯條炸得香脆，沙律新鮮解膩馬薩烤雞腿 Chicken Tikka Masala雞腿嫩滑，咖喱辣辣地好開胃，個汁先係精粹，一定要配烤餅或飯用盡佢蒜茸烤餅 Garlic Naan個人推介蒜茸烤餅，烤餅鬆軟，蒜味香濃，點咖喱一流德州薄餅 Texas Pizza好足料，餅底軟熟，批邊香脆，餡料有烤雞肉，磨菇，燒烤醬同甜辣椒醬，表面仲有酸忌廉，提升層次同味道特製醬雞餃(蒸) Chicken Mo Mo一碟8隻，皮太薄但多餡（穿左2隻），雞肉多汁，配埋個特色靈魂辣醬好加分

餐廳是一間多國菜的餐廳 （主打印度及意大利菜）其座位不算多, 座位與座位之間也相對較迫, 但裝修挺有格調充滿異國風情。恰巧是次進餐餐廳內有生日活動, 所以整個氛圍相對較嘈雜及店員落單速度較慢的問題出現😅。 食物味道方面：這餐廳印度菜香料及醬料味偏濃所以其味道會偏咸🥲如果不太偏愛重口味的朋友不太建議進食。 🍕意大利薄餅 （14吋）意大利煙燻巴馬火腿 🧅洋蔥 歐芹香草汁醬配火箭菜 巴馬芝士🧀所有薄餅共分兩個尺寸分別是十及十四吋。 十吋分到六片 而十四吋分到八片。味道方面一個字“咸”😌。可能是餡料方面有煙燻巴馬火腿和巴馬芝士的關係, 因為兩樣餡料同樣是相對偏咸的再加上焗烤的過程令食物味道再濃一點所以產生了這效果。但薄餅也有讚的地方就是份量足皮夠薄和脆身, 喜愛濃味的朋友不防試試佢😬。 🐷德國咸豬手咸豬手賣相吸引周圍仲好多沙律菜搭配抵讚, 咸豬手一切開時肉汁已緩緩流出未食已口水流了🤤。咸豬手顧名思義味道當然是咸啦！但估唔到咸得有點跨張😌幸好周邊的沙律菜可以解一點膩感及咸味, 不然真的有點吃不下去。但老實說豬手肉質不”鞋“口較嫩滑及沒有豬羶味如果調味輕手一點會更好🙃。 🐔去骨牛油烤雞🧈配🍞白烤餅

集西式、意大利及印度餐廳於一身的 Pizza Max Bistro ……今到來，充滿浪漫氣氛！在佐敦一帶，有很多小店，酒吧，支持小店！晚上仍有一班支持者……#Capresse Salad 乾酪沙律蕃茄芽菌配橄欖油鹽成日在網上見到有人整水牛芝士，今次可一嚐水牛芝士，芝士不太濃，軟軟的配上蕃茄，又有新吃法！#Mussels (8pcs)蔥蒜白酒煮紐西蘭青口濃厚的芝士味，青口爽而甜軟軟的，溶化入口！#Samosa(3pcs)薯蓉什孟咖哩角咖哩角反而有點硬，但內餡有薯蓉，喜歡配香草芥末醬，口感清新。另配大衆茄汁又OK! #Prawn Curry椰汁咖哩大蝦#Plain Nann#Garlic Nann椰汁咖哩配上白飯或原味或蒜蓉味的Nann，越吃越滋味。#Cold Cola