Pinky Bakery

营业中

休息中

知道Pinky bakery 主打冬甩🍩不合怕甜的我，所以一直興趣不大，經過櫃檯也不多作停留⋯但無意中發現她們有做sourdough bread 😲！見有我最愛的雜穀口味，儘管買來試嚐，意多地有水準唄！一捧上手，輕按就知道好鬆軟👍🏻正宗不添加的酸種包要做得鬆軟好吃實不容易呢！麵包切開，就看到充滿氣孔了😍不需要翻熱已經好吃如果吃麵包愛外脆內鬆帶點煙韌的，可高溫快烤，再配上少許cream cheese 就好好吃了🤤

Doughnut都興起左幾年～朋友介紹我一定要黎試呢間！！佢食過話好正，買黎做下午茶啱晒😋難得放假梗係要high番個tea，見做緊買三送一優惠，買左四隻唔同口味，隻隻都好鬆軟😍▪️海鹽焦糖餡料味道有少少似吉士，外層塗滿焦糖，加埋蝴蝶餅🥨，賣相可愛▪️朱古力花生醬用左70%嘅黑朱古力加花生醬整，口感黏稠濃郁，甜而不膩▪️吉士經典吉士，一搣開爆晒餡，流心又滑溜▪️抹茶抹茶醬奶滑香甜，茶味幾突出，上面有一粒軟綿麻糬加上除左呢幾款仲有Tiramisu都想試，個人幾鍾意海鹽焦糖，出面少見，而且賣相好靚😚

一口氣買咗四個口味抹茶、吉士、朱古力花生醬、海鹽焦糖真係估唔到每個冬甩入邊嘅餡係咁流心一切開好似爆漿咁樣抹茶味道嘅濃郁程度 都幾有驚喜一路食 都有主漿住漿住既感覺朱古力花生醬 就更加濃郁啲花生醬黐住個口海鹽焦糖就有混合嘅感覺因為有啲可以喺度，所以唔算太甜仲有吉士就好順滑軟綿綿另外個包嘅質感都係好軟熟嘅上面有啲糖霜 更加增加咗包嘅口感如果冬甩嘅大細就好似個拳頭咁樣所以如果一個嘅話，兩個人share就啱啱好👌

尖沙咀 K11 Art Mall真係好多唔同類型嘅靚靚打卡麵包蛋糕店❤️岩晒麵包控嘅我🥯今次我哋就揀咗【Pinky Bakery】冬甩🍩買番屋企慢慢食😋當日有5款口味選擇：包括抹茶冬甩，咖啡冬甩，吉士冬甩，海鹽焦糖冬甩及朱古力花生醬冬甩🍩每款冬甩都配上爆漿忌廉餡料，非常吸引🤩我哋本身唔係太鍾意抹茶口味，所以就選擇咗另外四款試試😋【朱古力花生醬冬甩🍩】利用70% Dark Chocolate，及濃郁的花生醬融為一體，口感層次豐富。每啖都充滿邪惡感覺😈【海鹽焦糖冬甩🍩】冬甩表面塗上厚厚玻璃光面一樣的焦糖醬，香甜香脆，中間配以香滑的吉士餡料；完全是外脆內軟。焦糖脆面配上海鹽的鹹味中和了焦糖的那邊甜，所以不會過甜。【咖啡冬甩🍩】幼滑的咖啡忌廉餡料是用上本地品牌咖啡豆製成，表面灑上了咖啡糖，中間咖啡忌廉餡料則帶有咖啡苦澀果香味；兩者融為一體產生了獨特的甜味，喜歡咖啡的你不要錯過🤎【吉士冬甩🍩】濃郁的吉士忌廉餡料用上日本雞蛋黃製成，口感香滑輕盈。Pinky Baker📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓 Kiosk No.7@pinky__bakery#pinkybakery #dounthk

剛好完咗考試周，小朋友忙極都要休息＋獎勵下嘅～行過K11，見到呢間專賣冬甩嘅Pinky Bakery，粉紅色嘅小店超可愛呀！.當日店售有咖啡、抹茶、海鹽焦糖、吉士同朱古力花生醬五款口味。走咗先醒起應該買埋花生醬味一次過試，不過尖沙咀近近哋，下次實有機會嘅～.佢哋嘅冬甩每日新鮮製造，緊係要即日食啦！不過一返到屋企已經好快畀班小朋友分晒嚟食，爆漿得嚟又唔會膩，真係太吸引！.➜咖啡 &. 吉士.➜海鹽焦糖 & 抹茶爆漿冬甩每日新鮮製造、買完就無，想食嘅朋友記得早啲去買啦！.

上次朋友請我食，今次自己一次過4個味道👇🏻😜, 給自己一點甜😆😏而地點非常方便, 尖沙咀站 Exit N4, 已經係B2嗰層, 一入裏面, 左手邊就係喇！旁邊有自動扶手電梯上 B1 層！🍩 海鹽焦糖東甩🍩 朱古力花生醬東甩🍩 咖啡 donut 🍩 抹茶東甩賣相突出係：海鹽焦糖 🍩同朱古力花生醬🍩焦糖鏡面 配一塊蝴蝶餅, 好吸引, 外面脆脆的, 內裏鬆化, 獨特嘅口感體驗！而朱古力花生醬🍩 同樣都好吸引, 有朱古力包住, 上面有花生碎, 餡料 係甜甜嘅朱古力混合鹹鹹哋嘅花生醬, 味道非常之 match！外面有一層朱古力 同花生碎, 裏面係 Dark Chocolate 混合花生醬忌廉餡, 鹹鹹甜甜, 好 match 同 有一種兒時幸福味道！而 咖啡🍩同抹茶🍩 賣相相對較為普通：但了用咗本地咖品牌 Ninetys Coffee 嘅咖啡同 Matchali 嘅京都宇治抹茶, 兩者嘅味道 都好突出！每日鮮製！款款口感鬆軟，流心爆餡！無添加！無防腐劑！天然酵母！食落安心！

今日同係尖沙咀行完街，途經K11時，見到有間專賣Donut的～Pinky Bakery，即刻買咗幾個返屋企同Mina一齊食，佢哋嘅爆漿冬甩每日新鮮製造、買完就無，粉紅色包裝盒設計又靚又精美，送禮自用都大方得體，下次經過一定會試埋的牛角包芝麻芝麻味道香濃，結合了健康與美味，每一口都散發著芝麻的香氣，幼滑呈流心嘅口感，不會太甜、口感滑順咖啡濃郁的咖啡香氣，提神又撫慰，抹茶清新的抺茶風味，每一口都像是在品味自然，讓人感受到平靜與舒適。吉士濃厚的奶香與甜味交融，口感細膩滑順。

琴日係尖沙咀K11 art mall見到呢間麵包外賣店嘅冬甩好吸引，所以買咗返屋企做飯後甜品🤭！冬甩每款$48一個，冬甩用上日本鳥越麵粉🫓、法國牛油🧈同湖北蛋🥚製造，特別加入自家製嘅levain dough，質地Q彈又有嚼勁😋，食起上嚟會有種天然酵母香氣係裡面。佢地嘅冬甩並唔係普通嘅冬甩，搣開冬甩入面係爆漿架✨，忌廉餡濃稠又唔會過甜😍！當日有咖啡、抹茶、海鹽焦糖、吉士同朱古力花生醬五款口味❣️因為冬甩係每日新鮮製造👩🏻‍🍳，所以即日食用就最好啦。🤎咖啡冬甩 咖啡醬選用本地 Ninetys Coffee嘅非洲同巴拿馬嘅咖啡豆🫘，味道有種果香混合，再配上cream diplomate更顯咖啡風味☕️！表面撒滿咖啡糖，甜味獨特十足！值得一試！💚抹茶冬甩 呢個抹茶醬顏色係深綠色，一睇就知係好濃郁！採用京都宇治抹茶製成，抹茶味非常濃稠🍵，忌廉好綿滑香濃。🧡海鹽焦糖冬甩包身沾滿焦糖糖漿，形成卜卜脆嘅焦糖脆面✨，加上扭結餅，外層焦糖味香濃💕！裏面嘅焦糖醬，唔知點解我覺得似焦糖布丁味😋，我同老公都覺得呢款最好味👍🏻！💛吉士冬甩用日本雞蛋黃煮成濃郁嘅吉士醬🥣，加入打發好嘅法國忌廉🧁，口感輕盈滑溜！📍 Pin

今日又嚟到呢間我好鍾意嘅冬甩小店🩷除咗味道好高質之外造型感亦都好唔錯好有打卡感📷今次除咗冬甩之外食左佢既Bagel都好有水準🤪冬甩而家仲做緊買三送一嘅優惠真係好抵食值得一試💰⭐️ Black Sesame Donut 🖤Donut保持咗佢一向鬆軟而油膩嘅口感😛攤凍咗食都冇失色😅 黑芝麻味好濃郁而且食到粒粒黑芝麻既口感真材實料有水準👍🏻⭐️ Custard Donut 🍮⭐️ Matcha Donut 🍵今次試左兩個細Donut作為下午茶冇咁大罪疚感☀️ Custard味道Creamy好幼滑🍼抹茶味道香濃唔會太甜💚⭐️ Tomato Bagel 🥯 Bagel都做到佢應有嘅空氣感☺️ 咬落去有咬口蕃茄同羅勒嘅香氣好足夠🍅

甜品絕對有第二個胃去消化！今日在K11晚膳後，見到呢間冬甩店🍩，真係吸引到忍唔住買咗幾個回家慢慢嘆。店舖做緊買三送一嘅優惠，我哋就買咗四款：-黑芝麻冬甩：呢個味道真係少見，芝麻香氣十足，令人驚喜 🌑。- 吉士冬甩：每次必選，吉士味濃郁，入口即化 🧀。- 海鹽焦糖冬甩：鹹甜味道完美結合，十分滿足 🌊🍬。- 朱古力花生醬冬甩：朱古力同花生醬味道濃郁，絕對係朱古力愛好者嘅最愛 🍫🥜。依家仲有推廣，加18蚊可以購買牛角包，當然唔能夠錯過。試咗朱古力無花果乾粒牛角包，味道豐富，口感層次分明，真係好正 🥐。呢間冬甩店無論係味道和價錢都非常吸引，甜品選擇多樣化，非常適合甜品控。推薦大家去買來試試，絕對唔會失望！😋

✅天然新鮮酵母發酵麵團✅每天新鮮製造❌不含防腐劑❌添加劑✅餡料足, 好醬爆✅Donuts口感鬆軟✅入口有幸福感🥰好可愛孖辮女孩 logo最鐘意係☕咖啡東甩 💚抹茶東甩本地咖品牌 Ninetys Coffee 嘅咖啡忌廉餡味道 同 Matchali 嘅京都宇治抹茶 嘅味道 都好突出, 好啱 咖啡同抹茶控！🧡海鹽焦糖東甩忍不住揀佢, 因賣相最靚, 焦糖鏡面閃令令, 未食已好味🥰, 焦糖味道冇令我失望！🤎朱古力花生醬東甩外面有一層朱古力 同花生碎, 裏面係 Dark Chocolate 混合花生醬忌廉餡, 鹹鹹甜甜, 好 match 同 有一種兒時幸福味道！上次經過 九龍城 Airside 見到店舖 同 donuts🍩 都好吸引, 但唔方便買, 今次朋友話 尖沙咀 K11 Art Mall 藝術館內 有一間, 喺 B2 層 IKEA 外面 嘅 Kiosk, 好容易搵到！以後就可以方便買嚟食啦！！

人氣烘焙店 Pinky Bakery 主打爆漿冬甩、貝果及牛角包等，作為烘焙愛好者的我今天行經 K11 Art Mall 順度入手，招牌爆漿冬甩限時優惠買三送一，平均三十多元一個，同時提供迷你版本-分別選購咖啡、吉士、抹茶及海鹽焦糖味；冬甩面裹上薄薄的砂糖，外層脆硬而內裡鬆軟綿密，口感甚佳咖啡醇香濃厚、吉士夾雜奶香與果香、抹茶茶香沉穩輕回澀、海鹽焦糖鹹甜交織富濃郁焦糖香，每款皆做到爆漿效果，質感順滑細膩，甜度剛好

今日同老公去K11行街，見到呢間pop up store嘅donut脹卜卜好吸引，忍唔住買左幾個返屋企食芝麻冬甩好型格，輕輕咬一口，就已經爆哂啲芝麻醬出黎，入面嘅餡料真係好多，係採用台灣黑芝麻，食落口充滿香濃嘅黑芝麻香味，好味吉士冬甩口感鬆軟，內餡有好足料嘅吉士醬，吉士醬帶有濃郁嘅奶香味道，質感輕盈滑溜，甜度啱啱好！朱古力花生醬冬甩食落口除咗有好濃郁嘅朱古力味道，仲有滿滿嘅花生香味，唔錯！海鹽焦糖冬甩外表好靚，冬甩外層閃閃的！味道真係好夾，鹹鹹香香，呢個我幾鍾意食，有驚喜

一直好想食以視覺與味覺雙重享受聞名嘅Pinky Bakery 冬甩，原來他們喺K11開左新分店😍以後想食就容易好多了🙌🏻。而家仲要做緊買3送1嘅優惠🤩二話不說，立即買左四款回家享用。✨海鹽焦糖冬甩✨一試就愛上💖外層焦糖形成一層薄薄如鏡面的糖衣，並以迷你蝴蝶脆餅🥨作點綴，賣相閃閃生輝🤩。一口下去，爆醬而岀❗️海鹽的鹹味巧妙地中和了焦糖的濃郁感，外層薄脆脆，而內餡微甜，鹹甜達到很好的平衡。✨ 抹茶冬甩✨抹茶控🍵首選！麵糰非常蓬鬆柔軟，由於採用日本京都宇治抹茶粉，茶味突岀且帶回甘。抹茶醬餡料十分濃郁，不會太甜，啱晒喜歡少甜嘅朋友。✨咖啡冬甩✨☕️麵糰蓬鬆柔軟且無油膩感，外層撒上焦香咖啡糖粒，口感滑溜帶微苦回甘。層次感十足，搭配黑咖啡堪稱完美下午茶組合。 ✨吉士冬甩✨經典款卻最考功夫，內餡以日本雞蛋黃與法國忌廉調製，吉士醬如雲朵般綿密，甜度輕盈不膩，凍食都有爆漿流心的效果，令人回味十足。 期待下次試新的口味，再同大家分享❤️。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#big_big_foodie #big_big_foodie食勻尖沙咀

經過K11 Musea 的「Pink Bakery」，被圓嘟嘟的冬甩吸引，這品牌名氣愈來愈高，除了嚴選麵粉、牛油和雞蛋之餘，還有不同的口味，選擇多多。玻璃櫃內見到有朱古力、黑芝麻、抹茶、咖啡、吉士和海鹽焦糖六種味，當然有些好賣的已賣完，有Normal Size，也有迷你Size。除了冬甩，也有Bagel 和牛角包。冬甩面是用椰子蓉取代砂糖，麵包帶一種天然麥香，裡面是爆汁的忌廉餡，質感輕盈滑溜，濃稠又不會過甜，一口咬落，只感製作用心，每部分都充滿心思，想必這就是廣受歡迎的原因吧！