Pici (CAPRI Place)

营业中

休息中

做完嘢，要食番個brunch，喘息一下。Pici唔經唔覺已經開到好多區有，今次去到Capri分店，依然人山人海。佢一向有做嘅Brunch set，$268一位，仲可以另加$99有一小時free flow。$268係包括全部5個前菜、自選意粉同甜品: Vitello Tonnato 吞拿魚醬小牛肉 - 外形麻麻，其實幾好食。質素上同Grissini或Pirata比差唔多。Mussels marinara意式番茄醬煮青口 - 番茄醬同青口都好夾，又夠熱，青口略為細小。Truffle Beef Tartare Bruschetta 松露牛肉他他烤脆麵包 - 用松露同牛肉他他做嘅脆身包，基本上唔會失手，不過得一件。Ricotta Crostino瑞可塔芝士香脆迷你多士 - 同樣得一件，芝士唔錯，cabbage顯得有啲多餘，可能我唔係好鍾意個酸感。Truffle Frittata松露芝士蛋餅 - 一個鐵鍋裝住，好熱好香，周圍都聞到，係今日最出色嘅starter。之於5選2嘅意粉，我哋就揀咗Pappardelle Beef Cheek慢煮牛面頰寬帶麵 - 明顯係手工意粉嘅味道同口感，而牛面頰已經煮

我唔多講啲咩 我個餐包擺左係一包從櫃桶中拎出黎膠紙痴住既紙袋 連翻熱都冇翻熱 其他野全部極度難食 我真心寧願去薩莉亞都唔去食佢 建議大家真心唔好食 或者諗清楚 我食完真係肚好唔舒服 唔舒服左一日 第一次寫食評就係因為佢所有野都非常災難 毫無可取之處我頭盤食左burrata cheese 基本上完全冇味 就係一塊凍既白色野 口感同味道都唔知食緊咩另外吞拿魚醬小牛肉 完全就係我屋企隻貓既罐頭吞拿魚 食完完全反胃意大利粉話係手工 但係完全冇意粉香/任何麥味 另外overcook得非常嚴重 調味亦係水準之下唯一稍微冇咁災難就係tiramisu 但係其實都係普通貨色 同自己屋企整差唔多

我最近去咗將軍澳嘅Pici，真心好推介呢間！我哋嘅用餐體驗完全符合佢哋嘅標語(Great Value for Money)。員工好友善，由我哋一入門就感覺到好受歡迎。佢哋對菜單好熟識，仲樂意幫我哋推介。我哋點嘅每一道菜都好好味，擺盤都幾靚。味道一流，明顯用咗新鮮食材。菜單選擇多，肯定可以滿足唔同口味。以佢哋提供嘅食物同服務質素嚟講，價錢真係好合理。我哋食得好飽，但又唔使洗太多錢，呢一點真係好吸引。總括來講，Pici令我好滿意，我已經好想再去。無論你想隨便食一餐或者慶祝特別日子，呢度都非常適合！

今次兩個人晚餐去食，上年十二月去好似只有$298一位的tasting menu 。今次去有set dinner for 2（$488加一），包括兩個starter、兩個pasta及兩個甜品 。雖然tasting menu可以多點一個starter或pasta，但上次食到好飽，所以set for 2都夠 。前菜點了兩份香草蕃茄醬青口，蕃茄醬配麵包超好食，麵包食完可以問店員再添加 。意粉分別點了意式辣肉貓耳朵麵（芝士味濃，麵有咬勁）及大蝦海鮮濃汁黑細麵 （海鮮味濃）。兩個意粉醬汁都好好食，沾滿醬汁嘅意粉真係食多幾碟都得 。甜品選了tiramisu，是去Pici百吃不厭的甜品 。最後要讚吓店員非常熱情友善嘅服務態度，整體而言都好好 。

總的來說，食物很棒，菜單多樣化，可以滿足每個人的口味。每道菜都味道鮮美且準備充分，營造出愉快的用餐體驗。工作人員也非常樂於助人和友好，為餐廳營造出溫馨的氛圍。一個可愛的驚喜是為我們的一位團隊成員準備的意想不到的生日蛋糕。工作人員不僅送上了蛋糕，還唱起了歡快的《生日快樂》，為我們的聚會增添了別樣的情調。我要提到的唯一缺點是價格有點高。然而，考慮到食物和服務的質量，這仍然是一次值得的體驗。

第一次試這餐廳的意粉，果然十分彈牙好味。前菜的mussels 有點失色。我不建議點mussels。另一前菜tuna avocado 不錯。甜品我們點了tiramisu 及pana cotta, 都好好味。職員更為我唱生日歌及拍照留念，留下美好的回憶。下次會試其他意粉。

估唔到依家將軍澳都開咗PICI啦！見到佢哋推出咗「新春限定menu」，梗係要去試啦～🌟紹興蝦蓉意大利雲吞‼️食一啖已經覺得驚為天人！將中式嘅紹興酒融入西式嘅意大利雲吞，點解可以將兩樣食材處理得咁融洽？特別係個醬汁，好完美地呈現紹興酒嘅香氣，但一啲都唔會過於濃烈難以入口，意大利雲吞中間嘅蝦蓉分量多，食落啖啖肉，強烈推薦💯🌟 肉桂香橙甜鴨細麵‼️細麵嘅質感又滑又爽，保持到麵條嘅韌性，加埋甜鴨肉同肉桂香橙嘅味道，所以食材配合得天衣無縫，好食！🌟The Chilli Lab 意大利肉腸‼️肉腸面層係用咗the.chilli.lab嘅招牌蒜蓉辣椒醬，入口夠蒜夠辣，同肉腸好夾🌟鮮刨黑松露細扁麵（素）‼️有大量嘅鮮刨黑松露，入口每啖都充滿黑松露香🌟秘製肉丸（3粒）‼️估唔到肉丸係咁大粒@@ 而且灑滿大量嘅芝士，肉丸充滿芝士嘅鹹香，正呀🌟 芝麻意式奶凍‼️上面係香滑嘅椰子奶蓋，底下嘅芝麻奶凍又滑又香甜，黑芝麻味道濃郁突出🌟Tiramisu‼️每次嚟都必食佢哋嘅Tiramisu，真係好滑好香！食完都唔會覺得膩

未到聖誕我已開始蠢蠢欲動了，講的是在這月份裡，找些什麼應節聖誕餐來吃。 Pici - 是一間我比較喜歡的意大利餐廳，在香港有頗多分店，當然我的地頭將軍澳區也擁有一間。前個月更與我的姨甥，光顧過這分店的午餐，她更對這餐廳的千層麵也讚不絕口最近我留意到這餐廳已推出了新的節日限定美食，今天晚上就約了住在澳南的朋友，來聚一聚，嚐一嚐他們聖誕的限定。這餐廳日夜的格局不同，午間的比較寧靜，有匆匆吃個午餐就要趕回工作崗位的感覺。而晚上的氣氛就比較溫馨浪漫了，可能是現場裡播放著的拉丁音樂和柔和的燈光所加深了我的觀感。這節日限定，以自家制意大利麵為主菜。今晚每樣各點了一款，先來的是鴨胸鵝肝多士配無花果醬，鴨胸是煙燻過，多士非常脆口，加片無花果一起吃，就完全沒半點肥膩了。足料的海鮮濃湯加酥皮，裡面的海鮮量非常足夠，有三文魚、海蝦、青口和八爪魚，湯是蝦湯底非常之濃郁好喝，值得一讚。蕃茄肉醬芝士意大利麵，這是Pici的招牌必吃出品，裡面除了蕃茄肉醬之外，也加了熟的碎蛋和火腿，面上蓋上巴馬臣芝士去焗，芝士味濃烈和表面香脆，一人品嚐一整碟也未為過也。濃烈芝士味的意大利麵吃過之後，再來的是藏紅花野豬肉意大利闊麵。相

有無黑松露控？食手工意粉首選 Pici最近推出咗新嘅松露主題menu款款都有大大片嘅松露刨係面餐廳嘅裝潢好有格調柔和嘅燈光營造出舒適嘅環境🔸秘製肉丸 $130三粒肉丸大大粒，啱哂食肉獸。肉丸口感好juicy，喺肉丸嘅面同底都鋪滿芝士碎，配埋蕃茄醬味道更夾。🔸黑松露牛肉他他牛肉他他賣相好精緻，有6片松露鋪喺面，中間仲有生蛋黃，撈勻一齊食除咗食到牛肉嘅鮮味，仲食到香濃嘅松露味。🔸皇帝蟹肉黑細麵 $180上菜見到兩件皇帝蟹腳已經流哂口水，細面口感滑溜彈牙，每一條都好掛汁，再加埋蕃茄醬去烹調，每啖都食到濃濃嘅藩茄味同蟹肉嘅鮮味。🔸松露蘆筍馬鈴薯丸子 $170馬鈴薯丸子賣相好的骰，口感幼滑細膩，薯味香濃。配埋松露片同芝士脆片一齊食口感更具層次。🔸鮮刨松露紅酒牛小排細扁麵 $190呢個麵超多松露，鋪滿哂整碟麵，真係極邪惡呀。師傅將牛小排切成碎粒，非常易入口，牛小排嘅牛味好濃厚，仲食到紅酒嘅酒香味。🔸秋栗提拉米蘇 $$65口感好軟綿，配埋秋栗食口感同味道都好正。🔸是日雪糕 $85今日有朱古力味同士多啤梨味揀，我就揀咗朱古力味，佢哋嘅雪糕係gelato口感，食落好幼滑

食西餐，必點意粉，食過太多意粉平時都覺得得咁上下，除非呢醬汁好好味，如果唔係都唔會特別驚艷。但！pici 嘅意大利粉，係真係食緊意大利粉既味道！第一啖已經覺得意粉口感好特別，好彈牙，咀嚼嘅時候係有香氣，唔係醬汁嘅味道，係意粉嘅香氣。嗌咗兩碟意粉，無論係黑松露定係牛肉都好出色！

Tuna Tartare $140吞拿魚搭配牛油果，牛油果入口即溶得嚟🥑，吞拿魚仲有少少咬口唔會有根，加上酸度啱啱好嘅醬汁，係開胃的完美選擇🌟！Truffle Beef Carpaccio $120牛肉薄片十分嫩，一啲都唔＂鞋＂同冇肉嘅腥味🥩～加上一片片新鮮黑松露，香氣十足，為牛肉提升肉味💨。Lasagna Classica $130Pici必食名菜⚠️肉醬嘅酸度同配料嘅比例真係做得啱啱好！麵質唔會焗到好濕，軟硬度適中✅。加上滿滿芝士🧀，一上枱都一定俾佢香氣吸引，相都影唔切食一啖先。Orecchiette Nduja $138貓耳朵麵吸收哂醬汁，每一口都食到啖啖嘅香辣味同與濃郁的滋味，絕對值得一試🍴！Pappardelle Beef Cheek $150慢燉牛頰肉非常嫩滑、腍、juicy。配上Pappardelle扁麵條，依款麵就唔算掛到好多汁，係食佢麵質煙韌，有咬口🤤！Tagliolini Truffle $198依個意粉用上好creamy醬汁，但食落一啲都唔漏，可能係加上咗黑松露。會想一啖接一啖encore🍝~

呢次去咗Pici，真係一個超正嘅西餐體驗！✨ 一入到去就覺得自己彷彿嚟到咗外國小鎮，環境好chill，簡約而有格調，行到露台位坐低，仲有少少微風吹過，完全係一種放鬆嘅氛圍，真係令人即刻投入！🌆先講餐前包，呢個係一個非常經典嘅意大利餐前小點，外脆內軟，配上橄欖油同黑醋，簡單但好開胃，為之後嘅大餐打好基礎。🥖 接住上嘅係Chef’s Selection Cold Cuts同Truffle Beef Carpaccio，呢個冷盤拼盤擺得好精緻，火腿同黑松露牛肉片嘅味道好配合，唔單止鹹香味道足，仲有淡淡嘅黑松露香，真係入口即化嘅享受！🍖主菜方面，我點咗Lasagne同Pappardelle Beef Cheek，個Pappardelle好有嚼勁，配上慢煮牛臉頰肉，肉質軟嫩得嚟好入味，每一口都係香濃同滿足。Lasagne嘅芝士味道濃郁，層次豐富，完全唔會覺得膩，兩款意粉都做到水準以上，好正！🍝到咗甜品環節，當然唔可以錯過他們嘅招牌Tiramisu！🍰 佢哋嘅Tiramisu入口軟滑，咖啡同酒香味道平衡得剛剛好，不會太甜，真係一個完美嘅結尾。呢個Tiramisu每一啖都係細膩香濃，絕對係食過會想再

前2日與友人嚟到Pici食生日飯，約咗1915，可能因為平日關係唔算特別多人，但係樓面員工態度非常好，笑容滿面。我哋嗌咗11月限定大閘蟹意粉同埋海鮮蕃紅花意式小麵糰。職員貼心推介先食大閘蟹意粉，因為大閘蟹意粉調味較輕。我和朋友一致認為大閘蟹意粉調味最合我們口味，但是價錢比起菜單上的其他意粉高出很多。我與友人為了能再次食到大閘蟹意粉已相約在11月內再次到訪pici 😂😂另外，pici的tiramisu亦非常值得推介，比一般Cafe的水平還要高

昨晚10月26日星期六正是洋人攪鬼的日子，相約友人到將軍澳行街購物，知道在附近有間很精緻的意大利菜餐廳，便定位試試。坐在靠近門口半開放式的位置，剛剛天氣正是深秋非常涼爽，這地方一年可能都系只有三個星期這樣正斗，坐下去很不錯頗有氣氛，侍應生似乎是‘賓賓’，所以不懂‘ink 門’點菜可能有些論盡，但小弟都略懂‘ink 門’也很大情度聽不懂帶著滿口鄉音，要細心聽才知他們在說什麼東東。點了兩個前菜和兩款pasta, 味道呢也過得去，特別是手工意粉，很好吃夠彈牙，可惜份量比較適合女士們，男士可能不夠飽。

每個月都必訪呢間意大利餐廳，餐廳以每日新鮮製造手工意粉聞名，全港九新界有九間分店，今晚就嚟到將軍澳嘅分店，可以帶埋寵物黎chill下，食飽飽仲可以去海邊吹吹風relax一下😚💫十月份餐廳推出左期間限定松露 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐒𝐞𝐚𝐬𝐨𝐧 𝐌𝐞𝐧𝐮，甘吸引即刻去試試😍𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙈𝙚𝙣𝙪 每位$298，包前菜，意大利麵和甜品，叫新品都係加少少錢，好抵食呀🥰♡ Truffle Beef Tartare黑松露牛肉他他賣相相當吸引🤩 鮮嫩的牛肉他他配上日式金黃色蛋黃，加上新鮮刨碎的黑松露，柔滑口感令人相當回味.ᐟ.ᐟ♡ Truffle Short Rib Tagliolini鮮刨松露紅酒牛小排細扁麵軟嫩的牛肋條肉充滿紅酒香氣好軟淋，意大利麵又香又爽陣，配上香氣撲鼻的松露，完美的配搭.ᐟ.ᐟ♡ Gnocchi Truffle & Asparagus松露蘆荀馬鈴薯丸子意大利傳統食物，意式薯仔丸子由薯仔同麵粉整成，口感煙煙韌韌好特別，好香松露同芝士味，配菜有蘆筍好清新爽脆.ᐟ.ᐟ♡ Chestnut Tiramisu秋栗提拉米蘇面層係香濃的栗子蓉，下層係香滑Tiramisu，配搭新穎，栗子控必食.