pho.dle.bar

营业中

休息中

上週末跟朋友去圓方逛街，順便在 phodlebar 吃了一頓。這家店就在 Premiere 影院旁，主打新派越南菜，裝潢簡單舒適，木桌配點綠植，感覺挺放鬆。我點了「招牌牛肉湯河」，湯底清香，牛肉片薄嫩，還有牛丸和牛筋，搭配芽菜和辣椒，味道很地道，吃完不會覺得口渴。朋友試了「越式炸春卷」，皮脆餡香，蝦肉和豬肉混搭，蘸點魚露挺開胃，就是份量稍微少了一點。飲品選了「越式咖啡奶茶」，咖啡味濃郁，甜度剛好，喝起來很順。服務員態度不錯，會主動問要不要加湯，上菜速度也挺快，適合像我們這樣逛街或看電影時順便吃一餐。整體來說，phodlebar 的食物味道穩定，環境乾淨，價格每人百多元，在圓方這個地段還算可以接受，想吃點輕鬆的越南風味，這裡是個不錯選擇。

炒咗個海鮮金邊粉， 一pet野， 食物凍、 真係差！ 冇味， 出去求其一間茶餐廳炒個河粉， 都好味過佢！ 使要吾平！ 真係好吾掂！ 叫咗個咖喱軟殼蟹， 又係吾熱.. 得個樣， 以為佢會多汁， 點知又冇乜汁既咖喱軟殼蟹， 仲叫咗個蒜蓉包， 諗住點咖喱！ 真係點吾到！ 算啦！ 食個軟殼蟹， 冇乜味， 吾香脆， 吾好味！ 仲要係暖暖地， 吾熱…. 矣！ 好失望！ 諗住炒個菜， 連個菜都係吾熱…… 矣⋯⋯ 去大排檔食好食好多！ 真係吾值得去食！ 真係！ 呢個價錢， 真係可以去食其他野！ 👎🏼

位於ELEMENTS戲院旁邊，舖頭面積比想像中大，座位都舒適。午餐$138起。👌🏼越式雞絲沙律酸甜味較重，主要食到芽菜同首蓿菜嘅味道，再加一啲金蒜粒粒增加口感。味道正常。🤔招牌越南牛河（安格斯肥牛，牛筋，牛腩）湯底好鹹，豉油加味精味，一定要唧d 青檸汁落去增加一點層次。牛腩味道正常，質地雖然唔係滑但都接受到。牛筋好硬。美國安格斯牛肉有牛肉味，又好滑，反而唔錯。如果想食生牛河，附近又冇咩選擇，個人建議就咁要個生牛肉湯河, 唔使加多$20食招牌越南牛河試其他材料。另外跟餐揀左黑糖薑母茶，唔算好甜，但係冇乜薑嘅辣味。環境： ★★★☆☆ 食物： ★★☆☆☆ 性價比：★★☆☆☆ 推介度： ★★☆☆☆

优点：越南粉都算正常，正常素质、正常价格缺点：1）饮料很贵，而且料很差。牛油果奶昔几乎尝不出来牛油果的味道2）楼上住户的折扣门槛是单点330港币以上，如果有其他折扣则不适用。门槛太高总的来说，性价比很低。如果非要来，比较适合一个人过来点碗面。千万别点饮料

Had dinner with a friend in this restaurant. The area near the kitchen was stuffy. There were flies flying around and landing on our food. When I was holding and eating a Banh Mi (Vietnamese baguette), a fly landed on it and was right in front of my face. It was a disgusting experience. I requested to change the table. It was better because there was sufficient air-conditioning near the entrance. A lady offered free dessert and tried to explain to us that the flies came with their fish sauce. If

真系味道好正既一間越南料理餐廳，彷彿置身在越南。好鍾意味道酸酸辣辣既感覺，呢度既軟殼蟹非常值得嘗試下，生牛河搭配小料一齊真係一流。會再帶朋友一起過來。~~~~~~

下午茶在猶疑選擇在圓方的食店，最後揀左喱間越式湯河1.雞C湯檬粉，雞湯還可以，湯不夠熱，但雞絲不是絲又大舊，又有雪味，這個最差2.蝦米紙卷，三個食物中最好味3.咖喱雞配法包，咖喱得個香，薯仔粒不入味，雞又大舊又有雪味一餐接近400元的下午茶，2位，俾啲甘嘅貨色香港人食，請尊重一下香港人，你可以收高啲，但絶不可以俾甘嘅食品大家最後，服務不要有期望，不會有失望吾好意思，我食左先影相，原本無打算出post，我為香港人發聲

夏天就想食返啲清新嘅菜式🌤️越南菜係個幾好既選擇🇻🇳 位於圓方嘅呢間越南菜感覺比較新潮❤️ 以Pho為主題但係又好似一間Bar咁有唔同特色飲品🍸⭐️ Thin Sliced US Beef Pho 🍜湯頭帶有香濃嘅牛骨味好有越南風味🦴牛肉口感恰到好處😛 調味用咗唔少香料加上辣椒好有風味🍀 中和了牛肉既濃郁⭐️ Iced Mango with Coconut Milk 🥥椰汁充滿熱帶嘅感覺🏝️濃厚但係唔膩👍🏻 仲要配上鮮芒果肉🥭 甜度十分有質素又解渴

口味比較像是越南粉和港式茶餐廳的結合體午市套餐含前菜 主食 飲料點了炸春卷牛腩番茄撈檬飲料沒有試春卷裡裹有蝦和叉燒外皮炸得酥脆一看就是熱量炸彈但很好吃蝦很新鮮調味很簡單沒有奇怪香料牛腩也蠻好的是細細的粉絲跟生牛肉粉裡的米粉不太一樣就更普通一些記錄一下 下次不知道吃什麼可以再來點這家春卷

Not a lot of food options in Elements, thought that my wife and I would give this restaurant a try. First of all, the portions of the food is on the smaller portion side given the price is not cheap. The food quality is not Vietnamese, somehow it felt it was cooked like its Cantonese style food. Service was alright. We were not served until we asked. Did not expect much of a service anyway because we are not in a high end restaurant. Hygiene wise, the floor was sticky, felt like there was a thic

今次午餐時份想食越南河，黎到圓方戲院旁邊呢間試下😆一行7人黎到，等左10分鐘就有位了😌午市套餐，包一個小食，一碗湯粉，一杯飲品🐮生牛肉湯河粉套餐 $158個湯底都幾好味，河粉剛好，湯入哂味，有唔少配菜，例如洋蔥，芽菜等等，牛肉浸一浸就食得😋如果牛肉可以多少少就好了🤣小食 - 🌯越式米紙卷入面主要係唔同蔬菜🥬，紅蘿蔔絲，青瓜絲，豬肉絲，用一層煙韌米紙包住，幾清新😂小食 - 🦐越式春卷外皮炸得香脆，入面既蝦肉仲係好彈牙，大家都爭住食🤣

由帶位，給餐牌，落單至上菜，服務態度超級差及錯漏百出！1-早已致電訂位，當帶位時找不到電話號碼及帶位員工黑面！2-俾漏飲品餐牌，想叫啤酒時比了隔離餐廳飲品餐牌（是比此餐廳的啤酒貴）！3-食物質素非常一般，大部份食物味道都是冇乜味，叫了一杯椰汁芒果冰喂完全冇味！4-搵個職員攞多兩套碗，第一次職員張圖碗俾咗隔離枱，第二次將碟同碗掉轉俾我哋喂，要第三次叫經理先至可以攞到我哋需要嘅餐具！完全唔建議任何人嚟呢間餐廳，不知所謂服務，食物質素極差！

太差啦，建議麻煩你哋更改返個營業時間做收9點/9點半，9:05嚟到同我講收咗，我問唔係收10點咩？你話Last Order咗。正常一般餐廳Last Order都係半個鐘前，咁你唔好寫收10點啦，如果我見到你收9:30我唔會趕過嚟！

pho.dle.bar 尖沙咀今日同媽咪嚟元朗行街，勁肚餓搵地方食lunch. 見到戲院旁邊呢間餐廳感覺不錯，就入去食😊週末有套餐，叫咗生牛肉河粉湯底整得好入味，河粉軟熟煮得剛剛好，牛肉上枱時都是半生熟的，牛肉好重牛味，同埋好嫩另外套餐送一個小食我揀咗牛油雞翼，冇諗過套餐送嘅小食有四隻雞翼咁多，雞翼炸得脆卜卜，入面嘅雞肉好嫩滑🤤烤得剛剛好，推薦大家一定要試吓雞翼🥰尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方火區2樓2132號舖

31/12/2022🎇除夕晚上倒數前約左朋友响圓方睇戲- 阿凡達：水之道，套戲片長3個鐘多D，睇戲前梗係要食飽飽先啦🤭🤭於是就揀左戲院隔離呢間越南餐廳喇～週末精選套餐 Weekend Noodle Set Menu 喺圓方商場食晚餐黎講，價錢OK抵喎😀柚子沙律 ⭐️⭐️⭐️ 酸酸甜甜係幾開胃，小食黎講份量都幾大碟牛油雞翼 ⭐️⭐️⭐️朋友好鍾意食雞翼，我自己就一般般啦～不過呢度既雞翼炸完都仲咁大隻，肉質嫩滑，牛油味都幾香，係個味淡左少少蟹肉大蝦蕃茄湯檬 ⭐️⭐️⭐️⭐️賣相唔錯，蕃茄湯底幾濃，大蝦爽口香茅豬肉撈檬 ⭐️⭐️⭐️越式咖哩雞肉配蒜蓉包 $128 ⭐️⭐️⭐️⭐️我平時唔太鍾意食蒜蓉包，因為怕好硬，但呢度又幾軟熟喎咖喱雞肉+ 洋蔥 的 蒜蓉包，好好食👍🏻😋熱黑糖薑母茶 $40 跟套餐叫有8折有一大片薑～整體黎講：呢度既野食唔只隻碟大，份量都算多，味道中規中矩，响圓方食晚餐，呢個價錢係抵食既，不失為睇戲前一個好選擇😆