影片
营业时间
今日营业
08:00 - 21:00
星期一至日
08:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
影片
相片
Godiva 朱古力酒咖啡
+5.9K
+654
食家推介
藏身中环士丹利街卡佛大厦2楼，PHI以纯白简约门面搭配原木色系家具，落地玻璃引入自然光，营造通透日系吃茶店氛围。墙上悬挂手冲咖啡器具与干花装饰，角落绿植点缀，整体清新雅致。半开放式厨房飘来阵阵烘烤梳乎厘香气，搭配轻柔爵士乐，适合闺蜜打卡或独享午后时光。座位间距宽敞🥢盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘PHI招牌梳乎厘松饼现点现焗，需耐心等候20分钟。上桌时蓬松如云朵，轻晃盘子会「duang duang」抖动！切开内层湿润绵密，蛋香浓郁如法式舒芙蕾，顶部淋上自制白桃乳酪酱，酸甜清爽，搭配新鲜桃肉与蜜渍桃粒，多重果香交织。随附香草冰淇淋可冷热交替食用，层次感十足。 🥢伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律惊喜的前菜组合！水牛芝士布拉塔（Burrata）切开爆浆，奶香醇厚，拌以伯爵茶渍白桃片，茶韵淡雅中和芝士腻感🥢汉堡扒全日早餐日式洋食风格，厚切汉堡扒肉汁丰盈，混入洋葱碎增添甜味，搭配太阳蛋、蜜糖烟肉、烤车厘茄及蒜香蘑菇。亮点是枫糖浆，意外与咸香汉堡扒超搭！面包烘得外脆内软🥢流云白桃沙冰夏日必点！顶部绵密奶盖如流云漂浮，底下白桃沙冰打至细腻无冰渣，混入真实桃肉果蓉，甜度适中。建议先单尝奶盖的咸香，再搅匀享受双重口感🥢白凤梳打以日本白桃果酱为基底，加入苏打水与柠檬片，气泡感强劲却不呛喉。杯底沉淀桃肉果粒，喝前搅拌更清凉解腻，搭配梳乎厘完美平衡甜度✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫✍🏻总评：加🔟服务费：✅👭🏻推荐指数：🌕🌕🌕🌕🌗👭🏻回头指数：🌕🌕🌕🌕🌖👭🏻环境评分：🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻服务评分：🌕🌕🌕🌕🌗
继续阅读
今日到中环开会，睇到哩间café出咗新menu，即刻试试。中环分店装修都系原木风，色调温馨又好fashion。餐单转咗唔少新嘢，睇落都好好味，好难拣TIM。开心果咖啡，好靓嘅一杯咖啡。用开心果碎装饰奶盖，好似花环嘅。再落入开心果酱入咖啡，饮落咖啡微苦开心果味浓郁，奶盖又增添泡沫口感，唔错。玫瑰暖泡沫鲜奶，鲜奶奶味浓郁，泡沫丰盈。玫瑰味清香，又唔会抢晒奶香，味道层次好丰富。开心果带子意粉，用开心果酱熬煮酱汁，再落入开心果碎丰富口感。酱汁整体咸香为主，带少少酸味。带子微煎，食落半熟香甜肥美。意粉系硬身果款，每一啖都full晒酱汁，好味。虾哈哈甘笋汁义大利饭，大虾铺成一排好得意，虾肉鲜甜弹牙，加上芝士调味味道好独特。义大利饭煮到粒粒分明，酱汁好creamy带有清甜香味。甘笋酱汁入到饭里，食落好惹味。春日香橙焦糖炖蛋梳乎厘，好有春天气息嘅梳乎厘。梳乎厘蛋味香浓空气感十足，香橙味嘅cream唔会好甜，食落清爽同梳乎厘好夹。最得意系橙皮装嘅焦糖布丁，焦糖脆口布丁幼滑，食得好满足。
继续阅读
🌞🌞抓住夏天嘅尾巴，夏日感满分嘅泰式fusion菜单系PHI Coffee & Pancake 就揾到。以夏日果皇芒果做主打，椰子及泰国风加入餐饮之中倍添盛夏感。🌴椰香冬荫功海鲜意粉椰奶香气扑鼻搭配浓味嘅冬阴功，酸辣中有椰香甜味中和，轻微嘅辛辣感糅合香茅及罗勒香气，意粉挂上冬阴功汁，绝无违和感，搭配又感觉很新颖。🍳汉堡扒全日早餐丰富系全日早餐嘅MUST~ 浓边太阳蛋、肠仔、烟三文鱼、蘑菇、沙律菜、牛油果、法式多士，仲有日式汉堡扒。汉堡扒厚得来好松软，入口肉质好细滑又多汁。🥭泰式梳乎芒果糯米饭真系无念过芒果糯米饭可以再配搭甜品，以餐厅人气主打梳乎厘Pancake，衬托芒果糯米饭，两样一齐食无抢走大家嘅特性，仲多咗份口感。芒果糯米饭加上浓调椰奶，与空气感十足嘅疏乎厘一齐食。🥥糯米芒芒椰奶沙冰芒果加上少量椰奶打成沙冰，唔太甜又清新，加上糯米软香椰奶味，好饮！🥇黄金比例泰茶我好怕泰式奶茶好甜又好多冰，呢杯泰茶全符合香港人嘅最高要求”唔系太甜”，香滑奶香，茶味香气清晰，仲要无冰，饮到尾都唔会影响味道及口感！
继续阅读
🍴 今天来到中环这家PHI pancake专门店，听说最近的泰式季节限定很惊艳，忍不住来试试看！这里的装修是纯白简约风搭配原木色系家具，落地玻璃引入自然光，营造出通透日系吃茶店的氛围，超级适合闺蜜打卡或独享午后时光。🌟 泰式梳乎芒果糯米饭这道真的是灵魂甜品！梳乎厘蓬松得像云朵一样，轻晃盘子还会“duang duang”抖动～切开内层湿润绵密，蛋香浓郁。搭配的芒果肉如同夏天的云朵般轻盈饱满，香甜多汁，再加上软糯的糯米饭和自倒的椰浆，甜度刚好不会腻，一口下去真的仿佛置身泰国。🥗 泰式青柠芒果沙拉用新鲜芒果切成丁，搭配青柠汁、鱼露、香草和辣椒等调料制成的开胃菜、非常清爽解腻。🍝 椰香冬阴功海鲜意粉一上桌就闻到香茅和冬阴功的香气攻鼻！意粉挂满了酸辣椰奶汁，海鲜包括虾和青口都很新鲜爽口。辣劲后续慢慢涌上来，非常开胃，吃到停不下来。🥤 糯米芒芒椰奶沙冰这杯简直是夏日救星！打出来又香又滑，底层真的有糯米饭，咬到粒粒糯米配芒果肉，饱足感强就像吃了个甜品，超级满足。🍵 黄金比例泰茶茶味浓郁，口感顺滑，甜度控制得刚刚好，不会过于甜腻。喝起来非常清爽，完美平衡了整餐的味觉体验。
继续阅读
🇹🇭夏日点少得泰式芒果宴 中环店超阔落坐得舒适💐花花卡座打卡又浪漫🥭泰式梳乎厘芒果糯米饭将泰日式甜品二合一有创意多片芒果清甜🥭配一球椰汁糯米饭🍚🥞加埋招牌梳乎厘 蛋香空气感十足🥥椰香冬荫功海鲜意粉海鲜包括虾🦐青口🦑鱿鱼冬荫功偏辣多过酸🌶️用真材实料辣椒籽 食完口腔中散发麻味🥥每条意粉都沾满浓郁椰汁 够惹味🍳汉堡扒全日早餐舖咗芝士🧀嘅汉堡扒松软多汁 烟三文鱼 香肠🍳煎蛋🥑牛油果 🍞同埋法式多士煎得几香 材料丰富🥭糯米芒芒椰奶沙冰第一次饮有糯米饭嘅沙冰芒果汁重🥭沙冰口感绵密细滑🍋香叶柠檬特饮新鲜柠蜜🍋清新香叶🌿够晒清爽解腻
继续阅读