32
9
0
港铁香港站 F 出口, 步行约3分钟 继续阅读
所有分店 (13)
电话号码
25439800
开饭介绍
坐鎮的甜品大廚曾於三星米芝蓮餐廳工作,用法國材料做正宗法式甜品,而且甜品新鮮度高,每日於土瓜灣工場只是少量製作,售完即止。 继续阅读
营业时间
今日营业
07:00 - 21:00
星期一至五
07:00 - 21:00
星期六至日
11:00 - 21:00
公众假期
11:00 - 21:00
付款方式
Visa Master 现金 八达通
其他资料
无障碍设施
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (57)
等级4 2024-04-12
0 浏览
之前買咗Paul Lafayet crème brulee coupon,過咗期都食唔哂,要上網登記幾時幾點去邊間攞,我放工去ifc攞,外帶🥡埋黃糖,上次攞返屋企燒咗既黃糖熔咗,搞到周圍都係,返到屋企諗住攞打火機燒黃糖,屋企人話唔好,所以就咁摻上面食,有口感,甜,蛋好滑,正👍🏻 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2023-08-14
385 浏览
呢個焦糖燉蛋真係好食,個質地岩岩好,又有好濃嘅蛋、奶、香草香,佢個口感都平衡得好好。自己都整到不過要做到同一個口感同平衝就唔容易。用買一送一卷等於25蚊一個好抵! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2023-08-11
252 浏览
呢間嘅焦糖燉蛋可以算係香港最好食嘅其中一間,而且分店好多,自己食過或者買過嘅分店都遍布全香港九新界。喺落咗單之後,職員就會喺雪櫃度即時攞出個焦糖燉蛋出嚟,然後用火槍即時喺面前燒到上面脆卜卜。燉蛋入口順滑,而且可以清楚見到入邊嘅一粒粒雲呢拿籽,真材實料,絕對係有質素保證👍🏻除咗焦糖燉蛋之外,佢哋都出名食馬卡龍。馬卡龍嘅款式都唔少,而且可以裝成禮盒,我自己最鍾意有時上人哋屋企做見面禮或者做飯後甜品都好有體面。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2023-02-01
798 浏览
由於午餐無得食,所以要去買下午茶,去左好耐無幫襯既Paul Lafayet。Paul Lafayet既甜品大廚曾於三星米芝蓮餐廳做野,用法國材料做正宗法式甜品,名牌子當然賣相味道都唔錯,不過每件小蛋糕價錢係$60。今日一口氣揀左4款唔同款式蛋糕試試。伯爵紅茶芝士蛋糕伯爵紅茶芝士蛋糕有白色朱古力鏡面,面頭有一粒迷你白色雲呢拿味馬卡龍,外面加有少少紫色花瓣。入面係芝士慕絲配伯爵紅茶同榛子糖粉餅底。芝士慕絲一貫又香又滑,伯爵紅茶味道就唔太出。迷你馬卡龍就好麻麻,無餡,得兩個字 - 癡牙!焦糖雲呢拿蛋糕焦糖雲呢拿蛋糕明顯見到有兩層,面薄底厚,頂層係雲呢拿奶黃醬,見到焦糖面,面頭有少少忌廉,底層係海綿蛋糕配焦糖內餡。呢件餅就普通d,焦糖味道主要係個面,入面焦糖味道唔出,無特別。栗子雲呢拿蛋糕栗子雲呢拿蛋糕有淺啡色鏡面,上面有一粒迷你白色雲呢拿味馬卡龍同白色珍珠波波。入面有滑溜香濃栗子慕斯包住少少雲呢拿慕斯同榛子糖粉餅。呢件餅栗子味濃,名副其實栗子蛋糕。迷你馬卡龍都係麻麻。特濃朱古力脆餅特濃朱古力脆餅有朱古力鏡面,入面清楚見到有4層,面頭有一粒迷你朱古力馬卡龍,迷你馬卡龍都係麻麻。最鍾意呢款餅既杏仁脆底,中間有朱古力海綿蛋糕,大部分係71%巧克力奶油,我鍾意呢件餅既脆餅口感,當然層次感其他餅店做得更出色(如Island Gourmet既Mozart)。個人口味排名:伯爵紅茶芝士蛋糕 > 特濃朱古力脆餅/栗子雲呢拿蛋糕 > 焦糖雲呢拿蛋糕不過總括而言,個人覺得同樣檔次既Dalloyau/Island Gourmet比Paul Lafayet更出色。By the way,呢度貌似朱古力牌其實係紙牌。兩件餅一個盒,隨餅奉送4隻木叉。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
返工返到悶悶地,今日想食下甜品,慰勞下自己。近近地去咗公司樓下的Paul Lafayet, 我除咗鐘意佢地的馬卡龍之外,更鐘意佢另一個皇牌法式焦糖燉蛋。就買一個返公司自肥❤️法式焦糖燉蛋 ($50) - 由法國甘蔗糖、鮮忌廉以及馬達加斯加精選的雲呢拿籽製造而成的傳統法式燉蛋,滑溜內餡配上現場烘烤的金黃酥脆焦糖上層。食落有脆脆的焦糖,而個燉蛋就有香濃的忌廉同雲呢拿味,個質感係好滑。職員好細心會提一提要30分鐘內享用。價錢:$50 (少貴)食物:好食(最鐘意最上面的焦糖脆脆同食到雲呢拿籽, 真材實料)服務:快 (唔使排隊俾錢) 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)