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系假日既中环晚上好辛苦揾到一间坐得几舒服既餐厅，Menu无价钱，又乱入之下，的确比预期贵。但食物却是意料地出色。特别系d鸡！-虾面（$93）朋友高度赞赏佢既汤底有浓烈鲜虾味而唔腥，再配上传统的面底「掺掺」即米粉加油面。-咖哩鸡喇沙汤面（$93）香浓喇沙汤底配上浓味咖哩鸡，个鸡真系好好嫩滑好香鸡味lol-中东牛肉参峇虾配椰浆饭（$90）有炸鸡腿、咖哩鸡、牛肉同参峇虾选择配椰浆饭，真心觉得个中东牛肉有点过份浓味，但唔错配饭一流-海南鸡饭（$93）个饭有油香，个鸡真系无敌咁滑!推介-顶级胡椒鸡辣汤（$98）呢个另类选择系冬天饮实在太正，够哂辣同暖胃，又系个鸡好正😂
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今天去试了一个海南鸡午餐食脾，食物很快到，第一眼见到海南鸡淋上酱油，已经觉得不适合，果然，失去了海南鸡的味道，油饭没有惊喜，鸡肉不够滑，由于食脾所以加20元，午餐共130元，不值
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Lunch 本想开开心心食好西，门口写用餐限时45分钟，但6个人等了35分钟只来了6杯饮品，而且青发女侍应服装态度超差，最后我们等不到用餐就要走！本来公司食饭时间只有一小时，我们一直催促一直问都等不到，最后浪费了6个人的lunch时间，合理吗？永远不会再去！
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一直认为马来西亚菜都是以辣为主，如果可以吃到地道的马来西亚菜，选过江龙的店舖，由马来西亚直送食材的PappaRich Malaysian Delights, 可能会对马来西亚菜有所改观。 虾面 一个看似简单的名字，简单到别过了眼都不足为奇，看著餐牌选食物时，相片令我顷刻停住了眼睛，橙红色的一碗虾面，因为其喇沙汤底是以鸡汤、大量虾头和虾壳熬煮12小时而成，继而再用原只大虾跟汤面奉上，说好的虾面真是名符其实的虾面，相片与实物相付，何需要取巧名字自夸，索性叫虾面岂不是更好吧！ 没有如我想像般的辣劲在汤中挥发，备有马来西亚家常菜常用到的参峇辣椒酱，内含虾米、小鱼仔等和各种不同香料，添酱与否，悉随专便，反突显到一阵阵浓郁鲜虾味。 简单中略见不平凡，运用传统正宗的「掺掺」沟面制法（米粉配油面），米粉吸收虾汤汁的精华，加上油面幼滑爽口，结合成一碗与别不同的虾面。 海南鸡(一只) 没吃海南鸡饭，好像整顿马来亚菜缺少什么似的，海南鸡是无骨的，吃得方便自在之余，也不需担心有血红色的骨髓出现，泛黄的鸡皮下有著嫩滑的鸡肉，摆放得一丝不苟，三色伴酱分别有绿色的姜茸酱和橙红色的酸辣酱，红绿相映，中间就有黑色的甜豉油做分隔，而姜茸酱有班兰叶之味，酸辣酱则有蒜香之味，全是店方自家秘方调制出来的特色，当然你可以选择，不妨吃海南鸡的原汁原味，岂不是来得更好。 鸡饭 海南鸡很自然会想起要跟著吃的鸡饭，曾经听过一位老师傅讲，鸡饭要做得好，配料好考究，放得准确的话，煮出来的饭就会好香，这回吃到的绵软可口，每颗饭粒都绽放著溢彩流光，每口米饭都渗透著班兰叶的清幽，与老师傅说的不遑多让，尽见厨师功架十足。 砂拉越黑椒炒肉蟹 眼前这个满布胡椒粒的砂拉越黑椒炒肉蟹，状甚辛辣，无错胡椒是有助辣度提升，更甚至能有著驹寒补暖的作用，鲜嫩的蟹肉未附有浓郁的酱汁，尽管辣还是有一定程度的，香辣中带甜，令人为之著迷的肉蟹，很容易就成为了这顿饭的主角。 怡宝芽菜(配特色酱汁) 是马来西亚一道颇有名气的菜式，不要小觑这道菜，要将芽菜炒得好并不简单，吃得地道一点，由马来西亚直送食材，其肥大爽脆自然成为卖点，肉眼就分辨到同平常在街市买到的芽菜的区别，充满口感的芽菜本属清淡的一类，搭配海量的马拉盏、甜酱油和辣油，把多种口味相与为一变得更有层次。
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今晚放工迟咗，唔想返屋企至煮，叫咗Papparich外卖海南鸡饭。之前我买过好多次，至少五六次，一路以来食物质素都不错。返到屋企打开盒饭就觉得今日嘅海南鸡简直系垃圾。成碟鸡只有皮同埋肥!鸡肉有极大雪味同只系得两块（其他都是毛，皮及肥膏），盒饭要收我＄110简直系抢钱！咁样嘅质素真系一啲都唔值，对呢间餐厅真系失望到极点。打到餐厅投诉，听电话𠮶个女人话佢哋餐厅最近转左个供应商攞鸡所以呢排啲鸡有d唔同㖞。呢批鸡肥d同埋好细只，起咗啲骨之后就冇乜肉剩其实我唔系好有兴趣知道佢餐厅啲货嘅来源，我只系介意佢唔好食。如果要比咁样嘅质素嘅嘢客人，我觉得你不如唔好卖啦！最后只好煮公仔面食☹️
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