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港铁铜锣湾站 E 出口; 铜锣湾港铁站 E 出口，Body Shop 旁电梯上
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开饭介绍
Pancake Colours 由上楼café 转形至兼营餐厅及酒巴的新派西餐厅，装潢以维多利亚时期的英式风格。包场服务多元化，多年来举办无数大小派对包场活动；店内设多部大电视，还提供多款杂志、多达 60 多款 Board Game 及免费无线上网服务。
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特色
适合大伙人
包场派对
饮o野倾计
营业时间
星期日至四: 11:30-01:00; 星期五、六及假期前夕: 11:30-02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
装修前后都有光顾过，多数食意粉类午餐。食过一般lunch set，普通极了，质素只是地道普通茶室一样。唯独意式饭/粉面类与众不同！厨师一定在用汁调配方面有下功夫，绝对不会淡而无味，亦不会过于重手过咸，而且烹制时已经把意粉跟汁弄得非常均匀，每一啖饭香或每一啖意粉香，都充满浓浓的忌廉汁及香料调味。食到最后一羮都依然会发现有三文鱼肉或烟肉，还有汁可送最后一羮饭/意粉。食店不会吝啬食材，每次都以普通价钱，食到高级质素，令客人食得满足又饱暖，非常值得！会继续光顾他们的意粉，希望能够一直令味道及质素保持下去！
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中学毕业后很久没有见这群预科的好友，早前因缘际会联络上，就相约饭聚，由于晚饭约得颇急，又是在星期六的晚上，而朋友又想地点选在铜锣湾，在没太多选择下就选了这间咖啡馆。虽然之前也到过其他分店，知道这咖啡馆食物质素真是一般，只是胜在坐得都算舒适，和不会赶人，晚饭食物其次，聚旧为实，所以也不打紧。蟹柳软壳蟹炒饭入面除了有蟹柳和软壳蟹，还有青豆和炒蛋，炒饭不够干身，口感偏腍，不过调味适中，以这咖啡馆的质素个人觉得算不错了。BBQ酱猪肋骨这个猪肋骨可算是超水准，猪肋骨腌得非常入味，而且肉质软嫩，一点也不韧口。伴碟的薯条虽说不上非常香脆，但粗粗的，蛮有肉感，味道也不会过咸。烟三文鱼薄饼薄饼是比较薄身的，但不够香脆，还有点韧口。烟三文鱼带点咸味，不错。小食拼盘内有薯条、鸡翼和脆皮肠，脆皮肠皮都算脆，鸡翼只有表皮有味道，入面的肉都没有味道的。左面是焦糖朱古力，朱古力味和焦糖味都很淡，味道一般。右面的是朋友点的奇异果沙冰。
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以前都有食开pancake colours，今次系装修之后第一次去，间野不单只外表大改，连味道都改晒，好后悔无去隔离 我地叫左个芝士白汁牛脷同肉酱海鲜千层面，餐牌既然无变，我就expect个味道差唔多嫁啦，点知中伏了!!一黎见到成碟大乜乐焗野咁款，令我十分惊讶，不过由于太饿，开动左先算。食食下觉得唔对路，都系忍唔住影张相做证比劣评。图中焗饭已经食左一半，但相信我，牛脷系未食，果寥寥可数既小薄片已经系成碟饭既所有牛脷。碟饭入面系超级多洋葱条，d汁同芝士又小，完全冇焗饭感觉，似碟头。至于牛脷，似乎系现成咸牛脷，好咸、好膻，明明以前系厚切味美既牛脷条，点解宜家会咁？呢碟正常d，至少有焗野感觉，但好丑(虽然有食过，但我地系顺住食，同黎既时候差唔多样嫁)，而海鲜就小小腥但可接受。装修之前整整齐齐，好靓嫁，仲有香好好食，宜家真系令人汗颜。餐饮冻奶茶，茶还茶、奶还奶、冰还冰，好难饮。唔知你地明唔明我讲乜，如果唔信，可以试下。我谂下次黎铜锣湾真系要揾新架步，大家有冇好推介？
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呢间餐厅间直就系童年回忆而家装修过 唔再系公主feel 变得比较清爽肥妹同朋友仔经过想食甜品坐低叫左个芒果拿破仑我超钟意佢个卖相芒果雪糕味道唔错 个拿破仑都够酥唔会话啲芒果好酸而且服务都够快 举手就有反应唔系好洗等
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其实一个set dinner around 80-100, 又有汤, 又有饮品, 我都无乜要求, 只是自己想豪下, 加$48 去食自助salad bar and enjoy desert, 竟然为此衰左在甜品中先讲主菜, 点了很霸气的C餐, 无菌温泉蛋和风牛柳粒石锅饭 和 金牌咖喱牛坑腩蛋包饭石锅饭的调味, 自己很喜欢, 咸味适中, 牛柳粒不''UN" 也算入味, 送和饭的份量都够咖喱辣味很低,也并非日式带甜的咖喱, 蛋包饭的蛋, 切开后, 并非流沙蛋汁, 确实是用蛋块包著饭, 牛腩是淋身的当然是小小一个salar bar , 菜和其他配料, 都新鲜嫁, 又有小食, 而且会转款唯独, 超失败在desert , 蓝莓Pancake, 根本只是一Pat 酱汁, 完全无甜酸味, 就只有颜色而已, 被这个甜品拖低了评分
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