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开业十几年仍屹立不倒西餐厅，吃蚝吃海鲜，仍然是用靓食材，黑毛猪超好食，吾记得左影相，听说该店的黑毛猪拿过比赛奖项，奖牌在店内和餐牌有推介，肉质爽软，一d都吾(鞋),无菌黑毛猪，里面微微粉红色，刚刚好，好入味，另外叫左加拿大岘，清清甜甜好新鲜，仲有青口意粉又系好新鲜，一d 都吾老，刚刚好，意粉弹牙好好味生蚝周打汤今次我朋友吾太食生野，我都好想食龙虾，见到隔离枱食龙虾刺身，等下次来食😬听到佢地话龙虾汤好浓
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海鲜西餐处处有，但此店多年来也能保持海鲜质素稳定安全可靠，生蚝固然是主打，选择种类精彩；然后龙虾汤令人愉快，黑松露酱炒菇菌配意粉叫人满足，喜欢甜品的必要试此店自家制的出品！大众化的价钱有这样的出品，怎能不叫好不支持。
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Had dinner with an old friend who came from Canada in this restaurant. We ordered the Christmas set dinner since it’s Christmas time. The seafood platter was great as they’re really fresh. The hot dishes, especially the lobster pasta, were good too. House white wine was nice. Anyway, we had a great time.
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每逢重要约会、过时过节、家庭聚会或是二人撑枱脚，总会到 Oyster Express 探一探老板娘Winnie。水准16年如一日，由拍拖嘅平安夜同女朋友嚟，到宜家做埋人老婆，都系食唔厌。今次除咗生蚝一贯滴下柠檬汁会缩埋之外，个黑松露野菌龙虾意粉更加是惊喜之作，诚意推荐！是晚推荐：新鲜生蚝100,一滴柠檬汁生蚝已经缩埋一旧，正龙虾两食，刺身加意粉。个意粉真系好食，真系好食，重要嘅事要讲三次🤣🤣🤣其实个鹅肝都好好食，所以未嚟得切影相已经K.O.左佢😂😂😂
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在佐敦工作及居住多年，当区食肆林立，属老饕必到之地，但山林道的oyster express, 仍是我每月必到之地，时值佳节，指定动作当然是要跟好友们在此开餐。不知不觉已在oyster express开餐16年，薯条及蒜蓉吐司，永远是令人回味的小食；招牌的生蚝，新鲜是基本，每次均有老板精挑当月最佳组合，顿感回到酒店吃蚝的年代，是享受精品的日子，非隔著手机荧幕网购可比。今天更蒙老板奉上「孖仔蚝」，吃蚝多年，仍见新意。美食总有醇酒相伴，这里的丹麦威士忌属本人最爱。是夜老板锦上添花，介绍我们以限量版纽西兰红酒配搭享用黑毛猪，猪肉味浓郁，肉质爽口，配上这oyster express 限定的红酒，为节日联欢夜画龙点睛。吃喝以外，这里的老板和员工，从不吝啬向顾客展示新奇的食材，今晚我见识了香气扑鼻的白松露，看来又会变成新颖的菜色。寻常巷陌小店，却总有无尽的惊喜。
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