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港铁尖沙咀/尖东站 D2或N1 出口, 步行约1分钟 继续阅读
电话号码
61995176
开饭介绍
主打Gelato及雪糕泡芙的手工雪糕店,装修简约自然但不失温暖感觉,招牌流心雪糕泡芙提供4款口味,而当中首推天鹅绒泡芙。另有8款定期转换口味的Gelato及Chouquette配以自家调制咖啡。 继续阅读
奖项殊荣
米芝莲街头小食 (2017-20)
营业时间
今日营业
15:30 - 21:30
星期一
全日休息
星期二
15:30 - 22:30
星期三
15:30 - 21:30
星期四
15:30 - 22:30
星期五至六
15:30 - 23:30
星期日
15:30 - 21:30
公众假期
15:30 - 22:00
公众假期前夕
15:30 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 Apple Pay Google Pay
座位数目
5
其他资料
Wi-Fi
支持减塑
电话订座
当面支付
食记 (249)
其实 owlschoux 好耐好耐之前一开我已经食过一次,当时系觉得普通冇咩特别,所以一直都无再食过🙊但见到好多人都推荐佢招牌焦糖炖蛋泡芙,所以今次特登再嚟试吓!所有嘢都系即叫即整,当日饭後时间去,所以小店都坐满,而店主𝚘𝚗𝚎 𝚖𝚊𝚗 𝚋𝚊𝚗𝚍,所以要预番少少时间等~特别要赞一赞呢度嘅服务真系超级好🥳因为本身我想等齐两个影相(虽然最後都系忍唔住食放弃咗😹),所以冇即刻食𝚐𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘,店主送上第二个𝚙𝚞𝚏𝚏嘅时候见我哋个𝚐𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘溶溶地,主动𝚘𝚏𝚏𝚎𝚛话帮我哋雪翻冻佢,𝚏𝚎𝚎𝚕到佢好有𝚑𝚎𝚊𝚛𝚝,想我哋有最好嘅体验✨.actually tried @owlschoux before but thought it was average 😆 but saw a ton of good reviews on their signature creme bulee 😋 so had to try! & thank god we did 🤤 even though it was slightly expensive but the puffs were top notch! probably one of the best in hk 👍🏻 another thing to compliment was the service! definitely gunna try the other flavors 😊.💫整体体验 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.7/10环境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 7/10 (只有少量座位)服务 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 8.2/10性价比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 7.5/10回头率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 7.5/10🌟价钱偏贵 • 推荐招牌焦糖炖蛋泡芙✨.《𝙿𝚛𝚊𝚕𝚒𝚗𝚎 𝙽𝚘𝚛𝚒》$60🌟7.5/10🌟呢个泡芙有特别嘅食法㗎!首先食咗面头嘅𝚌𝚎𝚛𝚎𝚊𝚕同𝚐𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘先,等馅料冇咁爆嘅时候,再好似雪糕三文治咁,所有嘢夹埋一齐食!𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘嘅味道可以自己拣,我哋当日就拣咗𝚑𝚊𝚣𝚎𝚕𝚗𝚞𝚝!榛子味都几浓但又唔会话太过甜,唔错🥳泡芙嘅表面有少少曲奇脆皮嘅感觉,整体感觉呢度嘅泡芙比起平时食嘅更加薄脆,另一种口感✨泡芙同雪糕之间仲夹咗一层𝚋𝚛𝚘𝚠𝚗𝚒𝚎,令到整体甜度提升返少少嘅同时,亦都增加左口感层次~.《𝙲𝚛𝚎𝚖𝚎 𝙱𝚛𝚞𝚕𝚎𝚎》$36🌟8/10🌟外层松化嘅𝚙𝚞𝚏𝚏再加埋表面烧过下嘅焦糖糖皮,成件事非常之香脆可口!而里便唔系真系焦糖炖蛋,但味道真系做得好似!𝚌𝚞𝚜𝚝𝚊𝚛𝚍酱非常之顺滑𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢,再加咗啲云呢拿籽,令到成个味道层次又香又丰富!呢个泡芙真系等咗15分钟食咗唔够2分钟😹再加上$36呢个𝚜𝚒𝚣𝚎真系有少少贵🤏🏻(见佢不断加价🥺)但我个人觉得绝对值得一试啊~.𝙾𝚠𝚕’𝚜 𝙲𝚑𝚘𝚞𝚡 继续阅读
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等级4 2020-11-27
90 浏览
📌 Owl's Choux~尖沙咀前排朋友推介一定要试呢间嘅焦糖炖蛋泡芙就去试下😛之前经过都会留意呢间甜品店 有阵阵嘅烘焙香味😍原来系米芝莲推介的甜品店 老板喺法国蓝带厨艺学院毕业!佢会好亲切咁介绍每一种泡芙 感受到佢对甜品嘅热诚😆全部都系即叫即整 都要等一段时间~开放式厨房可以见到整甜品过程店内只有少量座位 但人流却不多小店主要售卖泡芙同Gelato 仲有咖啡或茶提供服务态度友善 值得支持小店😋1️⃣ 𝗥𝗲𝗱 𝗩𝗲𝗹𝘃𝗲𝘁 (𝗚𝗲𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗖𝗵𝗼𝘂𝘅) $𝟲𝟬 (𝟳/𝟭𝟬)呢款卖相真系好靓 打卡一流🤩佢哋建议食咗一半Gelato➡️再将泡芙同Gelato夹埋一齐食表层仲有啲朱古力脆粒增加口感🍫有得拣Gelato口味 今次就拣咗伯爵茶味茶味好香 质地好滑🤤相反红丝绒泡芙冇乜味道 质感偏脆身入边仲有士多啤梨玫瑰酱 味道微酸🍓份量比我想像中大 味道整体几夹不过价钱偏贵 可以同朋友share食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)2️⃣ 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗲 𝗕𝗿𝘂𝗹𝗲𝗲 (𝗖𝗵𝗼𝘂𝘅 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗲) $𝟯𝟲 (𝟴/𝟭𝟬)呢款泡芙反而有惊喜 原来系佢哋嘅signature😍泡芙系即叫即焗 表层有烧过嘅焦糖薄脆咬落去好松化脆口 外脆内软😋里面系吉士忌廉酱 好香云呢拿味质感幼滑 但味道又唔觉得似焦糖炖蛋😂味道几有层次感 甜度刚刚好😎食完都觉得好轻盈 唔会有腻嘅感觉虽然细细粒价钱比较贵 但赢在用心制作😗💡整体嚟讲 泡芙的味道几新颖好味有时唔想食Choux Creme或Bread Papa’s 都算有另外一种选择🤣不过价钱偏贵 有少少唔抵食😔不过作为饭後甜品也是不错的 \(≧▽≦)/✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨整体味道😋: 7.5/10性价比💵: 7/10 打卡指数😍: 7.5/10 环境服务🥂: 8/10 推荐指数👍🏻: 8/10✄------------------------------✄ 🍴: Owl's Choux 📍: 尖沙咀麽地道32号地下🔍: 13:30-21:30(Tue-Thur, Sun); 13:30-22:30(Fri-Sat); *MON OFF* 继续阅读
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等级3 2020-11-18
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位处尖沙咀k11外既街角小店, 居然是米芝莲推介既街头小食晚饭後经过忍唔住入去😍店内专卖各式泡芙同饮品,款式选择非常多我企左系门口睇左几分钟先拣到食咩😅classic vanilla choux由於泡芙口味太多唔识拣,拣个classic + limited既口味实冇死😌最後既成品果然冇令我失望,外皮脆暖,vanilla cream软滑香甜唯一缺点系size有啲细🙁Honey coffee tea shake饮品选择分别有茶类同咖啡类, 我又系拣左好耐😅因爲当时饭气攻心想饮咖啡,但我又想饮茶🤪🤪睇左好耐终於俾我搵到两者既结合体!评语系好饮!茶味同咖啡味好夹!个茶底偏酸,有柠茶既感觉十分喜欢💕 继续阅读
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Owl’s Choux嘅主打系泡芙同gelato,另外仲有咖啡茶饮提供,款式唔算多,但由各方面都可以睇到小店对食物同服务嘅坚持~店员服务好好,会介绍有咩食同食法,又会推介gelato口味配搭,食完又有问我哋意见,仲叫我哋下次再试埋另一款无咁甜嘅gelato~另外,店员仲送上两杯茶畀我哋解腻~整体而言,成个用餐体验好好,亦都睇得出佢哋好有心去做!•🥢 Mango tango (Gelato Choux) $60我哋食嘅当天有3款gelato口味可以拣:牛奶、焦糖、芒果,但我哋呢款mango tango就当然配芒果味gelato~如果食其他口味嘅gelato泡芙,店员仲会推介最夹嘅配搭~😋芒果gelato上面有椰子脆脆作点缀,不过都系食完睇返门外介绍牌先知系椰子味😂🙈泡芙夹住芒果gelato,芒果味好浓,gelato质地亦都好滑😋佢哋嘅建议食法系先食一半gelato,再将gelato夹喺泡芙内大啖咬,一咬就见到入面原来有朱古力脆粒、粟米片同whipped cream ,口感丰富🤩但比起开头单食gelato甜好多,可能因为仲加咗芒果热情果酱~•🥢 Creme Brulee (Choux Creme) $36呢款系原个忌廉泡芙,入面挤满吉士忌廉,有好香云尼拿味,仔细睇仲见到一粒粒云尼拿籽。面头的焦糖好厚身,好似食紧焦糖脆脆😋烧得好香但未至於苦 加埋都有焦糖炖蛋嘅感觉🤤泡芙用左红色嘅天鹅绒泡芙,店员话会跟据当日有嘅泡芙而定,食落嘅味道分别不大,口感一样酥脆👍🏼 继续阅读
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等级2 2020-11-06
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cap低呢间餐厅好耐,但总系遇唔岩开门时间。咁岩路过见到有位当然要入去。舖头非常细,只有六个位。款式都唔多,只有四款雪糕泡芙同几款忌廉泡芙。但朋友们,做得精,款式系唔使多架!超级超级好食啊!!!泡芙既松脆,加上海盐焦糖既硬脆,有口感得黎又唔痴牙;焦糖甜得黎有少少盐平衡返,加上伯爵茶雪糕,非常有层次。感觉好耐无食过咁令人印象深刻既甜品!问过店主,忍唔住买多个焦糖炖蛋泡芙隔日食。一样好食到癫QQ虽然等得耐,但非常非常值得。而且两位店主都非常礼貌同诚恳,会教每位客人点食个泡芙最好。尊重食物态度一百分!唔系打手,纯粹被好味到感动到😭感觉以後只要行过尖沙咀都要去一次了🤣 继续阅读
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