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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约1分钟
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开饭介绍
湾仔老字号生记海鲜饭店创立接近半世纪，饭店老板黄先生贯彻理念创立Otto restaurant。Otto Restaurant是一间提供法国及意大利混合菜主题的高级食府，总厨Kevin Yeung 曾任职各大酒店高级法国食府总厨，于2015年法国美食协会周年聚会中受颁奖项和正式成为会员。
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营业时间
星期一至六
12:00 - 23:00
星期日
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
昨天用网上订位功能订左今日午餐七位，点知去到餐厅话佢哋无同Open Rice 合作，见到完全无人但话已经full 左，我已经话唔介意分枱但话无位，态度完全系唔想做生意咁，唔会再帮衬呢间餐厅亦对Open Rice网上订坐失去信心
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由法国蓝带厨师带领既餐厅真系魅力没法挡~今次就试左Otto既鹅肝珍珠, 热石龙虾汤同埋慢煮黑毛猪 作为前菜既鹅肝珍珠一黎到, 大家就好齐心甘拎出手机准备相机食先!鹅肝珍珠做得非常精致, 唔舍得放佢入口啊~之后就系热石龙虾汤啦, 一将包住龙虾汤既纸剪开, 浓浓既龙虾香味就扑鼻而来!当然唔少得要讲下慢煮黑毛猪啦~完全冇猪既酥味肉质细嫩, 又有肉汁唔好以为颜色偏粉系唔熟未食得啊, 其实依只黑毛猪系唔需要好似普通猪甘, 煮至全熟架~
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位于铜锣湾閙市嘅 Otto Restaurant 首先装修十分浪漫非常有情调而且厨师是由法国蓝带总厨主理选用上等食材精心炮制精致的法国菜肴，皇牌菜式包括：活龙虾🦞石锅浓汤、火炙A5 和牛配牛肝菌意大利饭、西班牙黑毛猪等🥩、睇相都知水准高、卖相好吸引😍西班牙黑毛猪我最喜欢吃黑毛猪这里选用上等的黑毛猪所以黑毛猪的口感一流活龙虾🦞石锅浓汤的确龙虾味浓郁而且啖啖龙虾🦞肉必点黑松露雪糕甜品超香黑松露味道👍🏼
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感到非常难以置信，头盘食物本来也不怎么好，main course 竟然serve5成熟猪肉，我感到十分惊讶，叫待应来告诉他，然后他回应我五成熟猪肉比较好吃，代表他们餐厅是故意serve5成熟猪肉，我整份退了，实在什么心情也没有了，想起以前看Gordon Ramsay 的节目，他看到没煮熟的猪肉时愤怒致极怒吼的样子，心中忍不住想起有句话叫没文化真可怕。请餐厅负责人做做好心google 一下raw pork和生猪肉吧，请别再收钱害人了。
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一直在寻找不太贵价的龙虾米多，看食评这儿有，但评论很少，大部份都是写晚餐的，但明明午间有营业啊 !带位前先问午间是否有龙虾米多，真的有啊😍即时点了，另加鲜蚝野菌浓汤。菌味很浓，有一只全蚝虾肉嫩滑，伴著浓厚汁酱及焗芝士的微香，再加上个人的情意结，吃著时被幸福感包围著呢这儿还有午市套餐，会找机会试试。
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