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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*截单时间: 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
叫了豚肉生姜烧定食，$88没有加一，价钱可以接受。豚味道肉还可以，沙律酱超咸，最大问题乃是：汤是室温的，豚肉微暖，问有冇水供应，收银员态度冷漠地回答这里不供应！这是 K11 Musea 的美食广场，本来装修灯光座椅也很好，应该算是高级美食广场，但可惜地方却很污糟，台面没有人整理清洁，地下到处都是食物没有人清理，这样令整个环境大打折扣！如非必要，不会再来这里帮衬！凡此种种，令人连相片也没有心机拍摄，大家看看吧！
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今天和老公带猫猫去K11 musea逛街，早上11：30的时候看见food court 没有什么人，亦没有禁止宠物内进，而且我被这间日本餐厅的餐牌吸引了，便来这里吃午餐。由于我们还点了其他餐厅的食物，所以便坐在美食广场内的位置，而不是餐厅内。我点了三文鱼刺身寿司手卷盒$158和海胆酱带子鱼籽卷$78，海胆酱三文鱼籽的味道相当不错，鲜甜美味，每一口都充满著淡淡的海胆和鱼籽香气，只是卖$78有点贵。至于寿司手卷盒包括了枝豆，三文鱼刺身，以及几款寿司，三文鱼刺身几新鲜的，至于几款寿司都的味道都挺好的，枝豆则正常味道。总结来说，虽然$158这个价钱在美食广场有点贵，但这里是K11 musea ，香港顶级商场，没有便宜的东西，而且日本菜都差不多这个价钱，至于服务，你在美食广场就不要求有什么服务了，你当是自助的日式快餐店便行了。最重要是宠物都可以在美食广场吃东西，如果带宠物来吃，立即划算很多，因为基本上可以带宠物吃的餐厅全部都十分昂贵。
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K11 musea 隐世日式餐厅 仲免加一✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨顶级刺身拼盘 $298刺身全部都好新鲜🥰海胆好鲜甜 呢个价钱系超抵件件刺身都大大件✨▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️拖罗刺身寿司手卷饭+汤 $168寿司好食 特别系木盒上面个旧呢个价钱既拖罗刺身都好出色 ❤️唔太输比刺身拼盘好多 但当然无刺身拼盘咁厚切🙈▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️三文鱼刺身寿司手卷饭+汤 $158我系为左旧油甘鱼寿司而叫油甘鱼入口即溶 食到好幸福🥰🥰仲有好多切粒既三文鱼刺身 老实讲 多都最后系食唔哂🤣▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️整体黎讲 呢间cp值超过虽然铺头系foodcourt 个层但铺头入面系有自己既座位（约6个）我大推呢间日式寿司店！▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️味道：8/10环境：6/10 （喺food court入边的确会扣啲分）服务：8/10抵食：9/10
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虽然都知food court（仲要游客区）都实无嘢好，但洗唔洗真系咁又贵又唔好食🤡叫左个set 叫Nara ，个三文鱼沙律开始接受，啲芝麻、葱花配落三文鱼到唔错。但系其他例如啲枝豆出黎系室温盘咁上（姐系无雪嘅冷盘），而且有几条细粒到葱花咁🤡 旧吞拿鱼腥得黎又硬又咬唔开🤡 旧唔知咩贝都腥腥地（但可接受）然后手卷旧左口鱼系算食得落，但紫菜淋晒，同埋都唔系话好食。其实话晒都$150，可唔可以认真少少处理 （不过可能佢会话我俾得$150）
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员工服务差，我地表明左堂食，佢地叫我地系收银处俾左钱先再就座。佢地提供既用餐位置有8个座位，但埋边4个位既地下系有一大滩水渍，员工眼见都有6个以上，但我地点完餐坐低左，无一个员工话我地知系坐低等野食送上，定系要出去收银处旁既出餐区拎。最后我地等左10分钟，眼见远处既出餐区好似系放左我地点既野食，再问问前面既女职员我地叫左既野食系送上唻定系要自己拎，佢块面系隔住个口罩都感觉到佢黑紧我面，佢话系要自己出去拎。之后佢地啲员工系只会自己系咁倾计，系唔会理你有客人坐系度，完全唔会同你交流，唔会同你打招呼。食物方面，寿司系整定，你叫既时候就执俾你食，放寿司个盒系无冷冻的（附图），其间有厨房员工系备餐枱下面个雪柜，拎左兜野出唻闻，好似睇下系咪臭左咁样。
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