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今日同朋友去咗一间隐世舒服嘅咖啡馆，系高山剧场附近，漆咸北道的一条内街。间cafe装修文青简单，气氛非常宁静。佢哋特选咖啡豆炮制咖啡，仲有得买一包番去冲。原本想试下个carrot cake，但可惜当日唔系menu到，试左：老板绝不妥协cheesecake $58Cheesecake 嘅质感好soft 同滑顺，芝士味道唔算浓烈，同饼底夹埋texture唔错。Mocha 咖啡有果香，带有少少涩味，本身期待会有浓郁d嘅朱古力，比咖啡豆味cover左，可能饮flat white 比较合适😌
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ᴄᴀғᴇ ʀᴇᴠɪᴇᴡᴏɴ ᴛʜᴇ ʜɪʟʟ位于土瓜湾新柳街的ᴏɴ ᴛʜᴇ ʜɪʟʟ已经因为好饮而5访了见证住店舖不知不觉已经开到第四间分店希望能保持到应有的质素店舖的位置唔多但每次闲日时间到访并不多顾客☕️ғʟᴀᴛ ᴡʜɪᴛᴇ$42店铺选择使用sᴏᴇ咖啡饮落非常重果香，橙味ʙɪɢ ᴏʀᴀɴɢᴇ- ᴄɪᴛʀᴜs- ᴏʀᴀɴɢᴇ ɢᴜᴍᴍʏ- ᴍᴀɴᴅᴀʀɪɴ- ɢʀᴀᴘᴇ ғʀᴜɪᴛ至今仍对味道念念不忘基本上每都到访ᴄᴀғᴇ都会转了使用另一款豆换豆的时间都比较密所以如果真的喜欢了一种味道的不妨购买一包豆回家@onthehill_coffeebarᴏɴ ᴛʜᴇ ʜɪʟʟ (ᴛᴏ ᴋᴡᴀ ᴡᴀɴ)📍ɢ/ғ, ɴᴏ.435-437 ᴄʜᴀᴛʜᴀᴍ ʀᴏᴀᴅ ɴᴏʀᴛʜ, ᴛᴏ ᴋᴡᴀ ᴡᴀɴ
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今次嚟到喱间位于土瓜湾同红磡中间的Cafe地方唔大 唔算就脚不过门口有少量位可以带狗狗嚟可能餐厅都经营左一段时间或者用料问题 大部份嘅椅/梳化都有污渍 有点影响观感因为只系享用下午茶所以只系叫左个Cheese Cake同斋啡🍰Cheese Cake系偏软身偏乳酪感嘅芝士 我个人一般喱种芝士不过饼底好好食 另外面层嘅焦糖饼食落有啲苦味但配左蛋糕食又OK㖞店员送上咖啡嘅时间有介绍Black只有一种偏浓 果香同酒香饮落有点酸 后调就有咖啡嘅甘苦好得意环境：💜💜💜洁净：💜💜食物：💜💜💜咖啡：💜💜💜CP值：💜💜💜职员友善：💜💜💜宠物友善：💜💜💜💜（5💜满分）
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呢到个cheese cake出名到叫老板绝不协妥cheese cake🤣老板绝不协妥cheese cake望上去cake相对其他cheese cake淡黄色表面有蕉糖粒粒cheese cake既口味系软身过一般味就系淡乳酪味饼底就软松身有少少既曲奇味后黎有同店员倾过他话客人话个cheese cake淡，吴够甜店员解释 老板系希望配咖啡☕️所以就做得淡味D个人觉得其实个cake上面 已经有蕉糖脆脆(甜)乳酪(奶味)饼底(湿曲奇碎)要甜，蕉糖脆脆已经俾到你只系另一方面既cheese cake我觉得okDeluxe dirty上枱时店员有解释用咩豆会有咩味例如有 蕉糖味咁点解叫deluxe呢就系分2层上等你可以先试到暖咖啡味下层就系冻奶想要几多奶就可以饮几深下层俾你自组dirty😲有心思👍🏻芝士挞(蓝莓味) 原本想原味order之后等8分钟上枱上枱就闻到香奶油味面头 应该系芝士➕蛋➕奶食到奶香味，滑口中心就系蓝莓酱吴会太甜，有果味衬反挞面中和左干口既感觉👌🏻🤨结: 个人推荐组合咁叫老板绝不协妥cheese cake➕Deluxe dirty味道上可以做到互相呼应😉😯#Deluxedirty#老板绝不协妥cheesecake#芝士挞#OnTheHillCoffeeBar
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♡︎𝙽𝚘𝚛𝚠𝚊𝚢 𝚜𝚖𝚘𝚔𝚎𝚍 𝚜𝚊𝚕𝚖𝚘𝚗 & 𝚊𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚜𝚊𝚕𝚜𝚊 𝚋𝚊𝚐𝚎𝚕 $𝟷𝟶𝟾烟三文鱼够新鲜，同个酱配合得宜食落好𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑，不错呢～不过定价稍高，同样价钱似乎有更好选择(⊃｡•́‿•̀｡)⊃-♡︎老板绝不妥协的𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 $𝟻𝟾𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 有惊喜！🧀🧀🧀入口超软滑，轻盈唔腻而且外型好𝚌𝚞𝚝𝚎 𝚌𝚞𝚝𝚎 ( ˘ ³˘)♥︎推荐一试！-♡︎𝙳𝚒𝚛𝚝𝚢 $𝟺𝟸一上枱渐层美美的味道亦好对小编胃口🫶🏻𝙵𝚎𝚎𝚕 到咖啡师对制作饮品嘅用心( ͡° ͜ʖ ͡°)-♡︎𝙲𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 $𝟺𝟻-呢度食物选择唔算多但咖啡同𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 真系唔错揾个下午黎坐低饮杯野也是几𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕 的～
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