过往在super sandwich, 时间上只配合到帮衬晚餐。近来搬来东涌，平日放假，人少就hea 个早餐。鸡扒早餐$46，可以接受啦。原来炒蛋可以转烚蛋，健康d，当然好。去除蛋壳，蛋白看落没一般的雪白，蛋黄表面有一层绿色，网上一向说这层绿色是硫化xx咁，对身体有害(有另一派说法是没害，谁对谁错我不知道，但少食绿色表面的蛋黄肯定冇错😅)，个人选择，只吃蛋白。但是，蛋白怎么有苦味😳 再剥另一只，蛋黄同样有绿色表面，蛋白也不是雪白，虽然苦味没有，但心理问题没有再吃。其实烚蛋如此容易不过的工序，会导致蛋黄表面绿色，是因为烚得过久。家居烚蛋从来不会有绿色出现，首先我们不会煲完又煲同一只蛋。其次，就算要蛋黄全熟，8分钟就够，再耐就会有化学反应导致蛋黄表面绿色。而蛋白不雪白，估计是不新鲜。而苦味，开始变坏喇。期望餐厅尽快有改善。…查看更多
东涌呢间分店虽然唔大，但环境舒服，窗景同光线都唔错，比人感觉轻松自在，非常适合上班一族放松食个Lunch!
店内既装潢亦简单舒适，唔会话太过逼，正好可以同几个同事一齐聚餐，亦可舒舒服服享受一个人静谧既时光。而且店铺位置方便交通便利，无论系搭地铁定搭巴士，都系可以轻松到达架~
门口位置有收银员落单，而台面同时亦都有QR Code下单叫野食唔使担心排队等位，一次过睇哂有咩嗌，非常适合忙碌的午餐时光~ 
今日我就叫咗个「焗芝士鸡肉蘑菇扁意粉餐 $58」& 「冻饮 - 冻柠茶 $7」
咬落去啖啖芝士满泻，作为芝士控真系好幸福呀～
而且鸡肉又嫩滑，配上微焦嘅蘑菇，味道非常出色，完全无谂过焗得咁出息丶食到咁正既西式焗意粉呀！
