Odelice! (蘭杜街)

之前女朋友話好想食Crepe 所以放工就去咗Odelice 到食晚餐順便食甜品我自己叫咗杯紅酒 女朋友就叫左花茶 配埋Honey同埋曲奇 好潤喉清新前菜叫咗個番茄茴香酒煮蜆 蜆肉都算好大隻亦都好鮮甜夠新鮮 配上濃郁蕃茄汁都冇掩蓋到鮮味 作為前菜剛剛好夠輕巧主菜有馬賽龍蝦海鮮鍋 材料非常之豐富有半隻龍蝦 黑青口 蜆肉 盲曹魚 同魷魚 就咁講已經知道個鍋好夠鮮味啦全部海鮮嘅精華都去晒個湯底到 龍蝦爽口彈牙 完全唔會煮過火 青口好新鮮亦都洗得好乾淨 至於魚方面 魚皮煎得好香脆 魚肉都有咁上下嘅厚度食落去好有口感 我覺得呢一度係嚟到必食嘅菜式之一嚟到食法國菜一定要嗌個法國油封鴨腿啦 鴨腿肉好嫩滑 醃料味道亦到位 旁邊仲有煎蘋果 可以解膩 亦都有羽衣甘藍炒煙用作配菜今次你嘅重點係Crepe 我哋叫咗個火焰橙酒可麗餅 店員會喺啲酒上面先點火 再淋落個可麗餅同雪糕上面 真正嘅冰火交融 酒香配上雪糕仲有香橙嘅淡淡牛油香可麗餅 係絕配

法國小店喺Pacific Place 3對出嘅小巷，啱晒喺金鐘返工嘅朋友，行過去又唔使太熱，餐廳位置比較少，建議一定要book位，落單既都係法國人🇫🇷。特別推介佢哋嘅Galettes (蕎麥薄餅)，配料嘅選擇非常之多，非常有特色，必點。法國油封鴨髀無麩質蕎麥薄餅除咗油封鴨髀肉，入面仲有雞翼、埃文達芝士、甜椒莎莎醬。油封鴨髀肉肉質非常酥軟，味道香濃。薄薄既餅皮，有點麥香味，咬落去軟綿綿煙韌，邊位少許脆。吾同既配料加埋一齊食，有層次感同埋口感豐富。肉眼牛排配薯條佢哋用左新西蘭草飼牛，不含激素同埋抗生素，用料上乘，牛扒肉味濃，肉質瘦而緊實，油花均衡不過量，煎得火侯較好，黑椒醬汁味道吾會整得太濃，吾會蓋過牛肉本身味道。薯條粗身，即炸，非常香脆。

Odelice!灣仔一向係慶生嘅好選擇，今次好友生日又揀左佢👍🏼雜錦凍肉拼盤 $165風乾榛果肉腿，意大利火腿，法式火腿，因其中一款火腿沽清，轉做煙三文魚😍酸種麵包脆脆的，配法國鴨肉醬都幾正。法國油封鴨腿 $195原隻上，油封這個烹煮方式令到鴨肉更軟嫩🥰🥰，味道香濃，唔錯唔錯。伴碟都唔馬虎，羽衣甘藍，焗新薯，蘋果酒醬汁，蘋果個味調得好好食，為整個菜式加點清新嘅感覺☺️👍🏼🐄香煎法國鴨肝佐新西蘭牛脊肉200克 $328呢個牛脊肉超好食‼我地叫咗五成熟，️肉色好粉嫩，肉質超軟腍😚，冇筋又唔嚡，牛味香濃，黑松露醬同牛脊肉又好夾，唔會搶左牛味，推介🫶。鴨肝小小的一片，甘香不膩😋，唔會食到成口油。薯蓉亦軟滑好食😄🍊火焰橙酒可麗餅$88可麗餅淋上橙酒，再營造火焰🔥飛舞，視覺效果唔錯😍，可麗餅質感煙韌，冰凍嘅雲呢拿雪糕混合濃烈嘅橙酒，味道變得柔和清新，唔錯♥️Detox 排毒$45花草茶全採用法國有機田園的優質植物、花卉和乾果。呢杯Detox有留蘭香薄荷,迷迭香,百里香, 金錢草,蒲公英，鐘意迷迭香嘅就啱晒，可按喜好加蜜糖調味🫶

今日同老公去Odelice！撐枱腳🍽，之前去過荃灣嗰間，感覺同印象非常深刻🤩，今日出灣仔見到有分店，當然要一再回味。我哋叫咗一個前菜、兩個主菜、一個甜品同兩杯飲品。1️⃣ 雜錦凍肉拼盤 🥓 $165裡面有風乾榛果肉腸🌰🍖、意大利火腿、法式火腿、法國鴨肉醬同酸種麵包。其實凍肉拼盤只有好唔好食，比較少有驚喜，但今晚真係有驚喜🤩。我未試過凍肉拼盤會有鴨肉醬，嚟到嘅時候真係好新奇，佢嘅味道好香濃，一啲都唔膻，口感好滑，搽麵包好夾。另外要讚麵包好食🥖，外脆內煙靭，口感係我同老公最鍾意的。2️⃣ 牛脊肉配法國鴨肝 🦤 $328香煎法國鴨肝佐新西蘭牛脊肉、配香滑薯蓉同黑松露醬汁。牛脊肉肉味濃郁，肉汁豐富，質感軟嫩，配上香口嘅黑松露醬汁真係叫人食指大動。鴨肝味道香濃，口感較鵝肝紮實，好食😋。3️⃣ 香橙烤豬腩 🐖 $218哩個係我全晚最愛❤️，香橙醬🍊好香甜清新，正正中和豬腩嘅肥膩感覺。豬腩烤得剛剛好，皮烤得十分香脆，肉十分細嫩。食之前我同老公講豬係最難煮嘅肉類，好容易會煮得硬同老。哩度嘅豬腩，除咗好嫩滑外，肉汁仲好豐富👍🏽。4️⃣ 番紅花啤梨蛋糕 🍰 $88見到番紅花三個字，咁珍貴嘅香料當然要即刻叫！一擺上枱時熱辣辣

Odelice! 灣仔蘭杜街2號地下9號舖-----週末約上友人到灣仔一帶覓食，Pacific place three 附近有多間Cafe環境都不錯，頗有週末休閒氣息，見到呢間人流幾旺盛就入去一試究竟。🥚班尼迪克碗：材料豐富嘅Benedict Bowl貌相精緻誘人，燒茄子加上茄子蓉、🥑牛油果、車厘茄、溫泉蛋等等，加上濃厚荷蘭醬汁同蛋香甚重嘅布里歐修麵包及芝士等等，入口質感幼滑非常。🦞龍蝦芝士焗蝴蝶粉：龍蝦爽口彈牙，蝴蝶粉以大量芝士烤焗，味道調配不錯，芝士fans值得一試。🍌香蕉船可麗餅 ：一上檯就令人一見傾心，貌相iGable。香蕉加上朱古力醬，本來就係唔會輸嘅組合。加上雲拿雪糕、🍓士多啤梨雪糕及花生海鹽焦糖醬、朱古力醬同脆卜卜嘅杏仁片等等，口感味道層次均非常豐富。-----👶🏻B仔整體評價：7/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度：6.5/10個👍🏻👶🏻B仔服務程度：7/10個👍🏻👶🏻B仔環境評分：7.5/10個👍🏻👶🏻B仔味道評分：7/10個👍🏻👶🏻B仔回頭機會：7/10個👍🏻-----#swallowhongkong☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦！🤤#swallowwanchai

灣仔呢間溫馨法國小館食物幾好食😋，而且價錢合理，算係走親民路線嘅法國餐👍🏻紅點三文魚他他$145首先嚟過前菜，呢個三文魚他她味道都幾清新，加咗洋蔥青瓜等少少爽口，仲有creamy牛油果，配上麵包一齊食😋馬賽龍蝦海鮮鍋$368呢個海鮮鍋絕對適合我呢個海鮮控🥰，有半隻龍蝦、黑青口、大蜆、盲槽魚同埋魷魚，配上茄汁濃湯汁。海鮮樣樣都新鮮，其中龍蝦肉質好爽😍青口creamy好鮮😋盲槽魚煎得皮好香脆，魚冇骨而且唔腥👍🏻香橙烤豬腩$218呢個烤豬腩啲皮好脆😍，肉質鬆化，係一層層嘅五花肉，配上清新香甜嘅橙皮同埋醬汁，唔會覺得肥膩😋。底下仲有羽衣甘藍同埋薯蓉，配上肉汁同埋香橙醬汁好正👍🏻火焰橙酒可麗餅$88店員會喺可麗餅上面倒入橙酒然後點火，名副其實係火焰🔥橙酒經過揮發後香甜，配上雲呢拿雪糕同埋新鮮橙肉，用煎得香軟嘅可麗餅夾住一齊食，感覺清新一啲都唔會覺得甜膩😋飲品方面我哋就選擇左花茶$45/壺，每款有唔同作用，我哋就揀咗舒緩同埋抗壓。都幾大壼，配有蜜糖，仲有1塊餅乾添，幾適合同朋友慢慢飲慢慢傾偈👍🏻

星期六約了朋友預祝她生日，我知道她喜歡吃crepe，於是挑了這家位於灣仔的Odelice! Benedict Bowl班尼迪蛋碗很大份，材料豐富，布里歐修麵包上有溫泉蛋，篤穿吃很讚，還有燒茄子、煙燻茄子蓉、牛油果、煙三文魚，夠飽肚。Lobster Farfalle Bake龍蝦芝士焗螺絲粉很大盤，半隻龍蝦啖啖肉，螺絲粉加了芝士很讚，好吃。Banana Split Crêpe香蕉船可麗餅挺特別，以硬硬的crepe裝著雲尼拿和士多啤梨雪糕，還有香蕉、士多啤梨和nuts。Sunshine Iced Tea晴天凍飲茶感覺很清新。Rosy Earl Grey Iced Tea紅玫瑰伯爵凍飲茶玫瑰味很突出，略甜。

這間法式餐廳裝修優雅，位置方便，而食物質數一向都有口碑，這次與朋友來吃晚餐，我倆都非常滿意。先來一客凍食的紅點三文魚他他，賣相精緻清新開胃，牛油果、香橙、青瓜、酸豆、乾蔥、蒔蘿及乾蔥油醋汁，豐富餡料健康之選。空運黑青口配法式經典 - 香蒜蕃茜白酒汁，黑青口比普通款較大隻，與醬汁配合又有咬口，更另上一份薯條伴菜。法國油封鴨腿很法式，有羽衣甘藍、焗新薯及蘋果酒醬汁，鴨腿不騷肉質很嫩滑，是水準之作😋番紅花啤梨蛋糕，較少地方提供啤梨類蛋糕，這款入口啖啖清新梨香，蛋糕質感濃厚少少濕潤，頂層更有香橙醬，整體非常配合有驚喜，再配一杯抗壓花草茶有香茅、薰衣草、玫玫花瓣及蘋果乾，舒服潤口又可減去油膩感。又或配一杯LOIRE VALLEY, FRANCE的Sauvignon Blanc也不錯，不太甜易入口，很飽啊！

假日去了這間法國餐廳odelice 食brunch🍴價錢合理，多款式選擇今次和朋友嗌咗三樣嘢食煙三文魚斑尼迪克碗茄子，煙燻茄子蓉，牛油果，重厘茄63°温泉蛋，荷配斷汁，布里歐修麵包配三文魚，三文魚好新鮮，麵包鬆脆，呢個配搭好match 龍蝦芝士蝴蝶粉半隻龍蝦，蝴蝶粉以芝士醬汁烤焗 ，香濃芝士味,蝴蝶粉好煙韌法式可麗餅Odelice 最出名就係可麗餅可麗餅香脆鬆軟，配搭雲呢拿雪糕，和朱古力醬☕️ Mocha香濃朱古力味😋

舊時工作在灣仔附近，突然想起呢一間法國🇫🇷小餐館，原來而家已經有幾間分店，店內燈光比以前光猛咗好多，雖然無咗情調，見到近期評語好壞不一，但對回憶對口味嚟講感覺都好滿足😎.———————————————————————————.🍽肉眼牛扒🥩配松露薯條🍟💬炭烤香味撲鼻，半生熟剛剛好，配上焗原個蒜頭🧄非常啱胃口，松露薯條🍟係撈勻晒，唔係只是放入沙律醬內，有誠意😎.🍽蕃茄🍅茴香酒煮蜆💬平時多數白酒🍶清酒煮蜆，法式用上蕃茄茴香草🌿煮，一樣惹味又夠香口，係幾正😎.🍽虎蝦蟹肉小麥碗🦐🦀🥗💬燒過嘅蝦、拆好嘅蟹肉、合桃、香橙而成嘅藜麥沙律🥗，酸酸甜甜，醒胃致極😎.🍽士多啤梨🍓提拉米蘇💬取代咗咖啡味，士多啤梨🍓一樣夠清新，仲多咗份新意，餅底同樣夠creamy ，好在有叫到爭啲錯過😎

*此餐廳收取加一服務費。Half-Lobster Bouillabaisse（單點$368），海鮮鍋好豐富，包括有半隻龍蝦、黑青口、大蜆、盲槽魚、魷魚，每款海鮮食落都好有鮮味，當中二家姐最鍾意黑青口，黑青口口感獨特，肉質嫩滑，味道鮮甜，牛油法包吸收滿滿醬汁，底層有洋蔥粒、番茄粒、馬鈴薯粒、紅蘿蔔粒。Apple Cider Glazed French Duck Confit braised kale with pancetta, baked apples,new potatoes （單點$195），法國油封鴨腿肉質皮嫩肉滑，食落油脂味濃，帶有蘋果酒醬汁嘅酒香，羽衣甘藍口感偏油膩，配菜有焗新薯，蘋果片食落充滿玉桂味道。Clams au Pastis（單點$135），份量多，大蜆肉質飽滿，食落好新鮮，味道酸甜開胃。Saffron And Pear Cake With Orange Marmalade Glazed（單點$88），表面鋪有香橙果醬，番紅花啤梨蛋糕口感綿密，味道清甜，外圍部分、餅底口感薄脆。W-GLS/ Chardonnay, Antech White Wine（單點$70），飲

吃過尖沙咀分店不錯，今次來灣仔分店感受法國小店風情🇫🇷裡面的裝修比較warm，牆上掛滿歐陸風格的畫，每一台都會點着小蠟燭，營造溫馨氣氛，適合情侶拍拖或者傾談的好地方⋯⋯這一個感覺有別於附近星街的酒吧餐廳或者PP的西餐廳二人餐比較豐盛：餐湯兩份/ 頭盤四選一/ 主菜兩個 / 甜品三選一 🐮生牛肉薄切首先賣相吸引像一朵花砌滿整個碟，分量十足;這一道菜味道鹹甜酸，開胃前菜，薄切牛肉片比較鹹配上沙律菜上的橄欖油加柚子汁甜味中和，再加上沙律醬及黑松露醬味道豐富🐷香橙烤豬腩豬腩肉有幾塊大大片，皮加上醬汁後還有一點點脆，脂肪及肉比例分明；醬汁有濃郁的橙肉味及橙皮甜味，底有薯蓉及蔬菜羽衣甘藍及車厘茄等🌊馬賽龍蝦海鮮鍋材料豐富，半隻龍蝦在面，另有蜆/ 魷魚圈/盲槽魚/青口，配上鮮甜蕃茄熬製的醬汁，加上兩塊法式sourdough bread 點吃，簡直吸收了所有醬汁的精華🍓士多啤梨提拉米蘇這個非常特別，通常提拉米蘇就是咖啡味，這個面上佈滿了士多啤梨，味道感覺清新；像一般蛋糕淡咖啡味但是加了香濃芝士及忌廉，一次過吃了多種味道，一啖吃很滑溜🍵Detox tisarom 排毒茶🥂Chardonnay , Ant

OdeliceFor appetiser, we ordered Charcuterie platter, which is a platter with three different hams and duck rillettes with sourdough. The three types of hams are sourced from different countries, namely French ham, hazelnut saucisson and prosciutto, all of which are different levels of salty. We ordered two mains, first, Foie gras tenderloin. Steak is relatively more juicy than other steak house, most importantly, i each raw steak cut on a medium fine piece, is relatively perfect to taste with t

$788 法式二人晚餐包前菜、兩款主食、甜品，份量足夠之餘，味道仲好有驚喜～同朋友享受一晚法式風情😝｜雜錦凍肉拼盤｜拼盤包括有風乾榛果肉腸，意大利火腿，法式火腿，法國鴨肉醬，由淡到濃層次遞增，味道好甘香～酸種麵包好脆身香口，配火腿食就最正啦～｜馬賽龍蝦海鮮鍋｜海鮮好豐富有半隻龍蝦．黑青口，大蜆，盲槽魚，魷魚，龍蝦肉爽口，魚肉仲好嫩滑，海鮮吸收晒蕃茄湯汁所以好入味～｜香橙烤豬腩｜烤豬腩有少少似燒腩仔，但脆皮嘅感覺不一樣，咬落有點韌勁，同樣好入味，羽衣甘藍，薯蓉綿滑～口感一流｜火焰橙酒可麗餅，雲呢嗱雪糕｜侍應即席係可麗餅上淋酒，視覺效果卡卡必備，酒味好香濃，配埋橙香、雲尼拿香真心好味～～｜Soothing - 舒缓｜材料有菩提樹，接骨木莓，罌粟花，薄荷、士多啤梨及蘋果乾，聞落清香淡雅，入口舒服～難怪叫舒緩啦～｜Anti-Stress - 抗壓｜材料有香茅，薰衣草，玫瑰花瓣、蘋果乾，蘋果香味好重，亦透出淡淡玫瑰花香～

早一星期book左諗住網上食評好似唔錯，點知中哂伏，肉眼扒係燶架！咁樣拎出黎比人食？仲要唔平架！唔好咁做生意啦唔該！換過碟都仲有少少燶味之餘仲要生到過份，叫三成，但成塊好似無煮過咁呀！無下一次！