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电话号码
28860787
营业时间
今日营业
10:00 - 19:00
星期一至五
10:00 - 19:00
星期六至日
10:00 - 20:00
公众假期
10:00 - 20:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
近期兴起即食蚝, 搞到好耐都冇自己开蚝食, 发现有张50蚊券就到期, 比个藉口自己用埋佢啦因为要用券同充值卡, 所以第1次系网上订购, 但系到门市自取舖头系街市门口, 未入去已经见倒, 都几方便, 但系人流好似就多左少少, 都几多人去睇野买野, 所以稍为等左一阵当同店员对货既时候, 佢发现有3款蚝开左口, 主动同我讲帮我换过D新鲜D既, 真系very nice, 我都未有见倒, 佢都肯自发性帮我换, 真系要比个LIKE佢仲有款新野, 就系甜虾拼鱿鱼, 一次满足你2个愿望, 鱿鱼好甜带少少黏口, 甜虾就唔似平时一PACK个款咁甜, 偏向爽口, 个盒仔芥辣八爪鱼真系无得顶, 个芥辣味食落口无事, 中途突然攻上脑, 真系唔系人人顶得住, 如果钟意食芥辣既人, 应该会非常喜欢, 我就未去到哩个境界喇整体所有野都中上, 但配搭埋咁好既员工服务, 所有野倍觉新鲜
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疫情期间最好梗系食啲懒人恩物，除左买左d急冻刺身，谂住试吓佢个碗仔翅同花胶，好似我哋呢啲厨艺未精，＂发花胶＂系何其辛苦嘅工序🤣呢个即食花胶碗仔翅真系好有惊喜，步骤简单只系需要放入煲度加热唔好煲太耐，如果唔系啲花胶就会好林，足足两碗嘅份量，入面有肉丝冬菇木耳😋个花胶劲爽口，我自己就钟意加啲胡椒粉，正👍🏻第二日再试埋个＂鲍汁花胶＂睇相就知个花胶分量十足👍🏻妈子就梗系攞去加料，因为汤底非常汤包可以自己加配料一齐煮，我地就加左瑶柱木耳一齐煮🤟🏻食𠮶阵仲keep住咁有咬口，真材实料确系超方便🤩👏🏻
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Ocean's Three is probably one of the first shops to sell fresh oyster for DIY, previously hidden in industrial buildings, but now it seems its expanded it business to markets and operates retail stores for oysters and many many frozen food.While picking up some frozen siu mai, I picked up some instant eat fish maw soup and produce from Ocean's three during my monthly shopping, which were recommended by othersFor less than $100HKD, the quality and quantity of the fish maw is not bad. The fish maw tastes fresh and can feel the gluey collagen. The food can be easily cooked, jus pour and reheat! Pretty good for a late night snack / afternoon tea!
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一直有系OCEAN THREE买开急冻食品，上星期入手两款花胶产品，分别系花胶碗仔翅同上汤花胶扒。花胶碗仔翅 Fish Maw Shark Fin Soup(约500g)花胶系来自著名花胶品牌「翘」，翻热即食既花胶够哂方便，唔洗等花胶浸发，悭好多时间!花胶口感软滑，有丰富胶质，够哂滋补，配以仿翅粉丝，环保得黎有咬口，入口弹牙不黏稠，唔会有粉浆感觉，啖啖顺滑，口感相当丰富，食完好满足～上汤花胶扒Fish Maw with Soup(约300g) 汤头清澈鲜美，以猪骨、鸡骨慢火熬制，花胶扒蕴含丰富骨胶原，口感爽口香糯唔会腥，咬落弹滑，营养价值高，简单方便又养颜，正!两款产品包装袋内外防水，只需先注水解冻花胶，后放进微波炉翻热即可食用，够哂方便简单，轻松煮食!
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去ocean three补仓，发现急冻即食花胶产品，不需花时间浸发，非常方便，很适合我这种懒人，于是一口气购入这两款使用「翘」这个本地品牌的花胶的产品，均使用蓝鳕鱼花胶。这款是上汤花胶，包装袋图文并茂讲解食用建议，可以上汤食用，也可用作火锅汤底。上汤以猪骨、鸡脚和鸡肉肴制，用料十足。上汤和花胶独立包装，花胶份量一目瞭然，也避免花胶在汤汁中浸泡过久，影响质感。这晚吃饭时，翻热了一包上汤花胶。软滑弹牙的花胶，和清甜的上汤，味道上乘；配合混入红米的白饭，更加健康。另外一款花胶产品是花胶仿翅羹，即是小时候常常吃的碗仔翅，但加入花胶，加倍名贵。包装色彩鲜艳；碗仔翅和花胶同样分开盛载。烹调法亦同样地一样简单，溶雪后加热十分钟内即可食用，作为下午茶，非常适合。碗仔翅咸淡恰到好处，味道调得很好；若果喜欢浓烈口味，可以额外加醋或者胡椒粉，让味道更加突出。碗仔翅的用料很足，有蛋花、猪肉、木耳、碗仔翅和香菇，口感非常丰富，但当然掩盖不了主角花胶那弹牙的口感。
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