noc (帝國中心)

N.O.C 帝国中心店环境光线明亮，座位算多，仲有好多梳发位，但佢位置在一间跳舞中心楼上，会感受到强大低音喇叭的威力，所以如果想避开音浪，就可能坐去临街玻璃位。另外佢啲梳发都几污糟，坐上去难免身痕。佢哋主咖啡同健康轻食。手冲咖啡感觉真系好普通。香煎三文鱼沙律碗色彩缤纷，三文鱼煎得外脆内嫩，唔会煎得太老。沙律嘅配料好丰富，有爽口嘅生菜、蕃茄、牛油果，南瓜、都几有层次感。不过其他菜式方面就显得选择太少啦。…查看更多

NOC的all day breakfast以简约美学呈现，太阳蛋煎得完美，蛋黄轻戳即流心，搭配焦脆烟肉与多汁烤番茄，咸香平衡。炒蘑菇蒜香突出，嫩滑不腻，最惊喜是酸种面包，外脆内韧，抹上牛油果酱更添层次。沙律菜新鲜爽脆，油醋汁轻盈开胃，惟薯饼略显普通，若外皮更酥脆更佳。整体份量精致，适合追求质感的轻食派，配一杯招牌flat white，晨光瞬间圆满。 同事食左Yogurt Bowl，浓稠冰凉的无糖乳酪质地绵密，酸味纯粹，淋上少量蜂蜜恰好提味却不甜腻。配料新鲜度满分：蓝莓与草莓酸甜多汁，燕麦脆片增添饱足感，奇亚籽则提供优质纤维。最惊喜是洒上的椰子片，烘烤香气让口感更丰富，却无额外负担。整碗热量约300卡，高蛋白、低GI的组合能稳定血糖，作为代餐或运动后补给都适合。若追求更低卡，可要求蜂蜜另放。清爽无罪恶感，减肥期也能享受的小确幸！ …查看更多

牛柳沙律 牛柳5 成熟都好韧， 要点牙力南瓜粒偏淡口， 没什么味道，好淡甜味无花果正常沙律菜放太耐冇爽脆口感好淋黑边，卖相好吓人其实都百几蚊㗎 ，沙律已经冇技术菜新鲜已经系最基本：（开心果巴斯克蛋糕 外边嘅开心果一粒，放太耐全部冧晒，有冇谂过食先至淋上面？装饰用大影响口感，开心果香气亦都大到出嚟，蛋糕本身芝士味同开心果味都系偏淡，就系因为偏淡，所以食到只系有中（益）膱味，呢个真系十分难食系食唔到落去🥲…查看更多

话说已经好耐冇去过NOC，今日想揾个地方坐下，又唔想人多，于是黎咗尖东嘅分店。一推门入去，店员就话比我知，由于已经系黄昏六点，客人唔多，所以冇时间限制。本人拣咗玻璃窗前嘅台坐，店员就话用QR code落单就得，食完先去cashier比钱。其实我都唔系好知NOC有咩食，用QR code睇餐牌就好清楚～有埋价钱一目了然Pistachio Basque Cheesecake $58本人觉得呢个蛋糕真系好好味，两边超多开心果碎，同软绵绵嘅蛋糕超夹呀！份量刚刚好～一个人都唔会有邪恶感。Flat White $42咖啡味超浓，觉得好好饮，比一般连锁店好饮好多！呢度要收加一，所以都杜绝咗连锁店会见到嘅骑呢人，而且店员友善，店铺好干净，今时今日都真系值得加一～(虽然呢啲都应该系一般店舖要做到嘅野...)因为有事做，坐了大约45分钟就离开，以后一定会再黎～…查看更多

这家咖啡馆的鸡扒流心蛋无花果沙拉是一道令人惊喜的轻食选择。鸡扒煎得外皮微脆，肉质鲜嫩多汁，搭配半熟流心蛋，切开后蛋黄缓缓流出，增添浓郁口感。沙拉的基底以新鲜蔬菜为主，无花果的甜味与鸡肉的咸香完美平衡，淋上轻盈的油醋酱，整体清爽不腻。无花果的自然甜味为沙拉带来独特的层次感，搭配烤过的坚果碎，口感丰富。这道菜既适合健康饮食者，也能满足追求风味的食客，份量适中，是一道兼具美味与营养的佳肴，值得一试！环境不会太拥挤值得去…查看更多